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霜降節(jié)氣的由來
霜降節(jié)氣的由來1
霜降節(jié)氣的由來
霜降，為二十四節(jié)氣之一。上古時(shí)代以“斗柄指向”劃分節(jié)氣，當(dāng)北斗星的斗柄指向戌位(西北方)，為霜降節(jié)氣。漢至明末，以“平氣法”(時(shí)間平均法)劃分節(jié)氣，用圭表測(cè)日影確定冬至日，以冬至為起始，每個(gè)節(jié)氣間隔時(shí)間約15天，霜降約在冬至后300天。清初(1645年)起至今，以“定氣法”劃分節(jié)氣，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)，為霜降節(jié)氣。在每年公歷10月23—24日交節(jié)。
霜降過后，早晚天氣較冷、中午則較熱，秋燥明顯�！八怠惫�(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、天氣漸漸變冷，并不是表示進(jìn)入這個(gè)節(jié)氣就會(huì)“降霜”。其實(shí)，“霜”也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成的。由于霜是天冷、晝夜溫差大的表現(xiàn)，故以“霜降”來命名這個(gè)表示氣溫驟降、晝夜溫差大的節(jié)令。
霜降節(jié)令是陽氣由收到藏的過渡，俗話講“霜降殺百草”，霜降過后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也�！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，陰氣始凝。霜降節(jié)氣后，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降，晝夜溫差變化大，明顯感到早晚較冷�！八倒�(jié)氣最明顯的就是晝夜溫差變化較大。
古代平氣法節(jié)氣將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)。
霜降節(jié)氣的禁忌
1、忌無霜
我國江蘇太倉地區(qū)，有忌諱霜降日不見霜之說。有句諺語：“霜降見霜，米爛陳倉�！比粑吹剿刀滤�，稻谷收成受到影響，米價(jià)就高，有諺語說：“未霜見霜，糶米人像霸王�！痹颇现r語說：“霜降無霜，碓頭沒糠�！彼禑o霜，來年可能鬧饑荒。也有該語云：“霜降無霜，來年吃糠�！币馑紴樗禑o霜，主來歲饑荒。彝族還忌霜降日用牛犁田，否則將會(huì)導(dǎo)致草枯。
2、忌秋凍
霜降”之時(shí)已進(jìn)入深秋。民間歷來有“春捂秋凍”一說，但霜降后溫差變化較大。霜降期間，晝夜溫差很大，一旦有寒潮來襲，晝夜溫差可達(dá)10T以上。在寒冷的刺激之下，人體的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律或被擾亂。人體的血管也會(huì)在受到寒冷刺激后，出現(xiàn)相應(yīng)的收縮，使血壓驟升。因此，在霜降時(shí)節(jié)心腦血管疾病，如心梗、心絞痛、腦梗等發(fā)病率也開始上升。此外，霜降時(shí)節(jié)也是易犯咳嗽的季節(jié)，是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)忌諱“秋凍”，尤其要注意保暖。
3、忌秋燥
秋季風(fēng)干物燥，如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話，燥邪就會(huì)損傷人體津液，其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好?為了預(yù)防秋季帶來的秋燥現(xiàn)象，日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、銀耳、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬菜等柔潤食物。另外，還要合理地安排日常起居，做到早睡早起，因?yàn)樵缢莛B(yǎng)陰，利用早起的時(shí)間呼吸新鮮的'空氣，這樣不僅能舒心養(yǎng)肺，還能保證肌體津液充足、精力充沛。
4、忌濕邪
健康養(yǎng)生專家指出，進(jìn)入霜降節(jié)氣后，就應(yīng)該預(yù)防濕氣陰邪給身體帶來的危害了。因?yàn)闈駳怅幮皶?huì)困傷脾陽使身體發(fā)生水腫或腹瀉現(xiàn)象，如果秋季脾受到濕氣的侵害，那么到了冬季，一些慢性支氣管炎等疾病的患者就容易復(fù)發(fā)。因此，此季節(jié)預(yù)防濕邪尤為重要。專家提示，秋季養(yǎng)生多食用一些袪濕化滯以及和胃健脾的食物，比如蓮子、冬瓜、蓮藕、山藥等。
5、忌秋郁
為什么秋天容易傷感呢?霜降過后，小草開始枯黃，樹葉開始飄落，凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來，如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥，會(huì)出現(xiàn)意志消沉，萎靡不振、抑郁不樂等不良情緒。秋天情緒不佳時(shí)如何處理?專家提示，為了預(yù)防秋郁，生活一定要有規(guī)律，多食用一些蛋白含量高的食物，比如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、豆類食品等。經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、登山等，多與人交流溝通。大家不僅要明白溝通的重要性，而且還要掌握溝通的技巧。
6、忌賊風(fēng)
秋季氣候變化無常，早晚溫差也比較大，時(shí)冷時(shí)熱的，經(jīng)常會(huì)讓你感到措手不及，此時(shí)預(yù)防不當(dāng)，賊風(fēng)就會(huì)乘虛而入。專家提示，為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲，經(jīng)常注意天氣變化，隨時(shí)增減衣服。千萬不要過早的穿上冬天的衣服，春捂秋凍，這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的侵襲，還能增加身體的抗寒能力。
霜降吃柿子的作用及好處
1、維生素含量豐富
據(jù)了解，柿子中所含維生素和糖分高于普通水果1-2倍，所以柿子食用起來口感香甜，同時(shí)，食用1個(gè)柿子其提供的維生素C可供人體一天內(nèi)所需維生素C含量的一半!
2、預(yù)防心血管硬化
柿子的營養(yǎng)素非常豐富，與“國民水果”蘋果想比，除了鋅與銅的含量外，柿子在其他營養(yǎng)素含量上都是高于蘋果的。特別是在預(yù)防心血管硬化上，柿子的功效更是高于蘋果。
3、潤肺化痰生津止渴
柿子屬于寒涼水果，有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效，對(duì)感冒的預(yù)防也是很有幫助的。霜降時(shí)節(jié)正是秋燥的時(shí)候，所以食用柿子成為食療養(yǎng)生的首先。
霜降節(jié)氣的由來2
霜降的由來
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。
《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時(shí)，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時(shí)樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也�！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，開始降霜。氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時(shí)期，就是無霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開，北宋大文學(xué)家蘇軾有詩曰：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨(dú)自芳”。
我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內(nèi)侵斜月，溪橋度晚霜�！标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò�，寒窗月新影�！闭f明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會(huì)凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上，形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。霜，只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個(gè)道理。
霜降節(jié)氣的物候特征
一候豺乃祭獸
“豺乃祭獸”這個(gè)詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節(jié)氣中豺狼開始捕獲獵物，并以先獵之物祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報(bào)，并以此祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順。是獸之義，也是人之本也。
二候草木黃落
秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風(fēng)漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進(jìn)入深沉的低谷。離愁別恨，凄風(fēng)苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。
三候蜇蟲咸俯
蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時(shí)的大自然，是一種寂靜的美。經(jīng)過了生機(jī)勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的'秋，生命的輪回，又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經(jīng)歷漫長的冬天而作準(zhǔn)備。那是以修行的姿態(tài)，期待來年的新生。
霜降的習(xí)俗
吃柿子
在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥�，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃；吃的時(shí)候也要適量，每次最好不要超過100克；未熟的柿子不要吃；患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用
霜降登高
霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載�！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
霜降節(jié)氣的由來3
霜降的由來
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。此時(shí)，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時(shí)樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”�？梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義；大地上的樹葉枯黃掉落；蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降節(jié)氣的禁忌
1、忌無霜
我國江蘇太倉地區(qū)，有忌諱霜降日不見霜之說。有句諺語：“霜降見霜，米爛陳倉�！比粑吹剿刀滤�，稻谷收成受到影響，米價(jià)就高，有諺語說：“未霜見霜，糶米人像霸王�！痹颇现r語說：“霜降無霜，碓頭沒糠�！彼禑o霜，來年可能鬧饑荒。也有該語云：“霜降無霜，來年吃糠�！币馑紴樗禑o霜，主來歲饑荒。彝族還忌霜降日用牛犁田，否則將會(huì)導(dǎo)致草枯。
2、忌秋凍
霜降”之時(shí)已進(jìn)入深秋。民間歷來有“春捂秋凍”一說，但霜降后溫差變化較大。霜降期間，晝夜溫差很大，一旦有寒潮來襲，晝夜溫差可達(dá)10T以上。在寒冷的刺激之下，人體的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律或被擾亂。人體的血管也會(huì)在受到寒冷刺激后，出現(xiàn)相應(yīng)的收縮，使血壓驟升。因此，在霜降時(shí)節(jié)心腦血管疾病，如心梗、心絞痛、腦梗等發(fā)病率也開始上升。此外，霜降時(shí)節(jié)也是易犯咳嗽的季節(jié)，是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)忌諱“秋凍”，尤其要注意保暖。
3、忌秋燥
秋季風(fēng)干物燥，如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話，燥邪就會(huì)損傷人體津液，其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好？為了預(yù)防秋季帶來的秋燥現(xiàn)象，日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、銀耳、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬菜等柔潤食物。另外，還要合理地安排日常起居，做到早睡早起，因?yàn)樵缢莛B(yǎng)陰，利用早起的時(shí)間呼吸新鮮的空氣，這樣不僅能舒心養(yǎng)肺，還能保證肌體津液充足、精力充沛。
4、忌濕邪
健康養(yǎng)生專家指出，進(jìn)入霜降節(jié)氣后，就應(yīng)該預(yù)防濕氣陰邪給身體帶來的危害了。因?yàn)闈駳怅幮皶?huì)困傷脾陽使身體發(fā)生水腫或腹瀉現(xiàn)象，如果秋季脾受到濕氣的侵害，那么到了冬季，一些慢性支氣管炎等疾病的患者就容易復(fù)發(fā)。因此，此季節(jié)預(yù)防濕邪尤為重要。專家提示，秋季養(yǎng)生多食用一些袪濕化滯以及和胃健脾的食物，比如蓮子、冬瓜、蓮藕、山藥等。
5、忌秋郁
為什么秋天容易傷感呢？霜降過后，小草開始枯黃，樹葉開始飄落，凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來，如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥，會(huì)出現(xiàn)意志消沉，萎靡不振、抑郁不樂等不良情緒。秋天情緒不佳時(shí)如何處理？專家提示，為了預(yù)防秋郁，生活一定要有規(guī)律，多食用一些蛋白含量高的食物，比如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、豆類食品等。經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、登山等，多與人交流溝通。大家不僅要明白溝通的重要性，而且還要掌握溝通的技巧。
6、忌賊風(fēng)
秋季氣候變化無常，早晚溫差也比較大，時(shí)冷時(shí)熱的，經(jīng)常會(huì)讓你感到措手不及，此時(shí)預(yù)防不當(dāng)，賊風(fēng)就會(huì)乘虛而入。專家提示，為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲，經(jīng)常注意天氣變化，隨時(shí)增減衣服。千萬不要過早的穿上冬天的衣服，春捂秋凍，這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的.侵襲，還能增加身體的抗寒能力。
霜降的降什么意思：落下的意思
白露開始早晚有露水，寒露節(jié)氣時(shí)露水帶有寒氣，到了霜降節(jié)氣時(shí)氣溫下降，空氣中的水蒸氣在靠近近地面的時(shí)候凝結(jié)成了六角形的霜花，霜花在靠近植物或者地面的時(shí)候沾附在上面，看起來像被冰凌包裹起來了。
霜降，北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾，即使耐寒的蔥，也不能再長了，因?yàn)椤八挡黄鹗[，越長越要空”。在南方，卻是“三秋”大忙季節(jié)，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。
“滿地秸稈拔個(gè)盡，來年少生蟲和病”。收獲以后的莊稼地，都要及時(shí)把秸稈、根茬收回來，因?yàn)槟抢餄摬刂S多越冬蟲卵和病菌。華北地區(qū)大白菜即將收獲，要加強(qiáng)后期管理。霜降時(shí)節(jié)，我國大部分地區(qū)進(jìn)入了干季，要高度重視護(hù)林防火工作。
霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。霜降之時(shí)，在五行中屬土，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，在四季五補(bǔ)（春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ)）的相互關(guān)系上，此時(shí)與長夏同屬土，所以應(yīng)以淡補(bǔ)為原則，并且要補(bǔ)血?dú)庖责B(yǎng)胃。飲食進(jìn)補(bǔ)當(dāng)依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別。
霜降節(jié)氣的由來4
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣�！八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降時(shí)節(jié)，各地都有一些不同的風(fēng)俗，就像大家都熟知的清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降，百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥�，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的'柿子吃。片片黃葉如花似夢(mèng)，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非�；鸨�，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜�？磥磉�真是吃什么的都有啊。
霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時(shí)，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
霜降節(jié)氣的由來5
霜降的由來
今年10月23日，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降�！对铝钇呤蚣狻逢P(guān)于霜降說：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時(shí)，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，樹葉枯黃，片片凋落。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”�？梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
“霜降殺百草”，嚴(yán)霜打過的植物，一點(diǎn)生機(jī)也沒有。這是由于植株體內(nèi)的液體，因霜凍結(jié)成冰晶，蛋白質(zhì)沉淀，細(xì)胞內(nèi)的水分外滲，使原生質(zhì)嚴(yán)重脫水而變質(zhì)�！帮L(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼”說明霜是無情的、殘酷的。其實(shí)，霜和霜凍雖形影相連，但危害莊稼的是“凍”不是“霜”。有人曾經(jīng)試驗(yàn)：把植物的兩片葉子，分別放在同樣低溫的箱里，其中一片葉子蓋滿了霜，另一片葉子沒有蓋霜，結(jié)果無霜的葉子受害極重，而蓋霜的葉子只有輕微的霜害痕跡。這說明霜不但危害不了莊稼，相反，水汽凝華時(shí)，還可放出大量熱來，1克0℃的水蒸汽凝華成水，放出氣化熱是667卡，它會(huì)使重霜變輕霜、輕霜變露水，免除凍害。
霜降的養(yǎng)生常識(shí)
1、調(diào)“點(diǎn)”神
霜降節(jié)氣天氣比較寒冷，此時(shí)人們的情緒會(huì)低落。比較好的改善方法，就是大家應(yīng)該要根據(jù)自身健康狀況，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)，常見的就是慢跑、打球等這種強(qiáng)度不等的體育活動(dòng)，這些運(yùn)動(dòng)都是能夠幫助人們消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
2、早“點(diǎn)”睡
霜降的時(shí)候，晝短夜長，這個(gè)時(shí)候人們應(yīng)該要早一點(diǎn)睡覺，早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。所以想要護(hù)理好自己的身體，做好養(yǎng)生，首先應(yīng)該要保證充足的睡眠，有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;平時(shí)也要減少熬夜的情況，這樣身體會(huì)更好。
3、進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)
人們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該要將古方紫葡茶作為日常的補(bǔ)給茶飲，這種茶類能夠起到改善內(nèi)環(huán)境，旺盛器官功能的效果，這樣能夠讓身體有個(gè)全新的感覺，經(jīng)常為身體進(jìn)補(bǔ)能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充精力，讓人們的體力充沛，還有助于提高思維靈敏，不易疲勞。
4、多“點(diǎn)”水
雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的`細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000～3000毫升。
5、出“點(diǎn)”汗
養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。
6、防“點(diǎn)”病
此時(shí)氣候寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖，尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激，備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
霜降節(jié)氣后是否每天都有霜降：不一定
有不少人總是把霜降和降霜?jiǎng)澤系忍?hào)，認(rèn)為霜降節(jié)氣到了，那么就要開始降霜了。其實(shí)霜降不是表示“降霜”，而是表示天氣漸冷，只要天氣寒冷了就會(huì)出現(xiàn)霜。霜降節(jié)氣到了，只是表示已經(jīng)進(jìn)入到深秋了，隨著冷空氣的頻繁，這是大地因冷凍或?qū)?huì)產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。值得一提的是在氣象學(xué)上并沒有“霜降”的概念。氣象學(xué)上把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時(shí)期，就是無霜期。由于凍則有霜，所以把“秋霜”和“春霜”統(tǒng)稱霜凍。
另外關(guān)于霜降，有人也認(rèn)為它是從天上降下來的，其實(shí)并不是這樣，相反它是從地面上來的。霜和露水一樣，都是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結(jié)成的，氣溫不太低的時(shí)候，就凝結(jié)成為了露水。而氣溫更低一些了，就會(huì)凝結(jié)成為了霜。
因?yàn)樗墙咏貙涌諝庵械乃苯雍偷孛婊蚪孛娴奈矬w上凝華而成的，其也會(huì)隨著空氣流動(dòng)，而且最冷、最重的空氣就會(huì)往最低處流動(dòng)，因此地勢(shì)低洼的地方就要比地勢(shì)高的地方容易形成霜，這也是為什么一些洼地的植物特別容易被霜打的原因。古人還發(fā)現(xiàn)了降霜和天氣也有聯(lián)系，農(nóng)諺“一朝有霜晴不久，三朝有霜天晴久”，說的就是一天早晨有霜，天氣晴的時(shí)間不長;而如果三個(gè)早晨有霜，晴天時(shí)間就會(huì)維持得比較長。
霜降節(jié)氣的由來6
霜降節(jié)氣的由來
霜降，為二十四節(jié)氣之一。上古時(shí)代以“斗柄指向”劃分節(jié)氣，當(dāng)北斗星的斗柄指向戌位(西北方)，為霜降節(jié)氣。漢至明末，以“平氣法”(時(shí)間平均法)劃分節(jié)氣，用圭表測(cè)日影確定冬至日，以冬至為起始，每個(gè)節(jié)氣間隔時(shí)間約15天，霜降約在冬至后300天。清初(1645年)起至今，以“定氣法”劃分節(jié)氣，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)，為霜降節(jié)氣。在每年公歷10月23—24日交節(jié)。
霜降過后，早晚天氣較冷、中午則較熱，秋燥明顯�！八怠惫�(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、天氣漸漸變冷，并不是表示進(jìn)入這個(gè)節(jié)氣就會(huì)“降霜”。其實(shí)，“霜”也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成的。由于霜是天冷、晝夜溫差大的表現(xiàn)，故以“霜降”來命名這個(gè)表示氣溫驟降、晝夜溫差大的節(jié)令。
霜降節(jié)令是陽氣由收到藏的過渡，俗話講“霜降殺百草”，霜降過后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也�！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，陰氣始凝。霜降節(jié)氣后，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降，晝夜溫差變化大，明顯感到早晚較冷�！八倒�(jié)氣最明顯的就是晝夜溫差變化較大。
古代平氣法節(jié)氣將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)。
霜降養(yǎng)生食物
玉米
包括白面、大米為原料的所有主食當(dāng)中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值是最高的'。特別是玉米的維生素含量驚人，是稻米、小麥的5—10倍。玉米當(dāng)中還含有7種“抗衰劑”：鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中，維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，同時(shí)還能有效減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
玉米當(dāng)中富有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，大大減少人體對(duì)毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)也高于一般谷物，具有防治高血壓和清除自由基的功效，并且對(duì)延緩衰老大大有益。玉米能夠調(diào)中健脾、利尿消腫，是霜降飲食的不二之選。
蜂王漿
秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥，而蜂王漿能潤燥，所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時(shí)間最好在早晨，因?yàn)樵绯亢确渫鯘{，可以快速補(bǔ)充體能，讓一天有充足的精神。
蜂王漿是生物活性成分相當(dāng)豐富的純天然生物產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)證明，蜂王漿通過刺激抗體的產(chǎn)生起到免疫調(diào)節(jié)的作用，使機(jī)體免疫功能處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，從而增強(qiáng)體質(zhì)，提高適應(yīng)不良因素和惡劣環(huán)境的能力，達(dá)到從源頭上增強(qiáng)身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調(diào)節(jié)”的功效，可通過對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)提高人體抗病能力。
注意脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝，而應(yīng)該先吃些東西再喝，例如可以在早餐時(shí)喝蜂王漿水，或者是把蜂王漿抹在饅頭或面包上吃，切忌空腹喝蜂王漿，否則易拉肚子。
橄欖
鮮橄欖入口雖苦，但是經(jīng)過仔細(xì)的咀嚼后，越發(fā)的甘甜，且滿口生津，是秋冬防燥潤喉的佳品。橄欖在醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。秋季天氣干燥，嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津。
鮮食味甘甜，與鮮蘿卜煎服潤喉效果更佳。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
牛肉
霜降食療可是一定要多吃牛肉。牛肉中的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量還低，味道鮮美，受到大家的喜愛，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤谩?/p>
適宜用量每餐約80克，過量食用可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
山藥
秋天吃山藥補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)陰潤肺，還有增加機(jī)體免疫力的功能，是防秋乏、進(jìn)補(bǔ)的好食物。山藥最大的特點(diǎn)是能供給人體大量的黏液蛋白，對(duì)人體有特殊的保健作用。老年人經(jīng)常食用山藥，對(duì)預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，如冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化癥的發(fā)生有預(yù)防作用，并兼有減肥功效。
鴨肉
鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之功效。中醫(yī)認(rèn)為，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等作用。適用于素體內(nèi)熱、容易上火的人食用;對(duì)于體質(zhì)虛弱、食欲不振、經(jīng)常低熱、大便干燥和水腫的人，食之更佳。
百合
步入霜降后因?yàn)楦稍锏奶鞖�，很多人�?huì)出現(xiàn)口干、咳嗽的癥狀，所以我們此時(shí)應(yīng)該吃些具有潤肺止咳功效的食物，百合就是不二之選，味道清香，可以用來炒菜、熬粥、煲湯等等。并且可以起到潤肺止咳的功效，是秋季滋補(bǔ)的佳品。
老人霜降養(yǎng)生注意事項(xiàng)
保持良好的心態(tài)
霜降過后，小草開始慢慢枯黃，樹葉也開始漸漸飄落，觸景生情，人們會(huì)變得憂思起來。心理專家介紹說，秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié)。如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。
老年人應(yīng)保持樂觀情緒和良好的精神狀態(tài)，凡事要看開、想開;晴朗的日子里，應(yīng)多外出活動(dòng)，如假日郊游、登高觀景等，既可使人心曠神怡，還可接受陽光的沐浴，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用，多參與一些有利于愉悅身心的娛樂活動(dòng)，如打牌、下棋、養(yǎng)鳥等。
注意霜降保暖
天氣逐漸變冷，對(duì)于老人而言，霜降節(jié)氣，容易患上“老寒腿”的毛病。霜降過后，氣溫開始降低，大家在外出登山、欣賞美景的時(shí)候，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié)，切不可運(yùn)動(dòng)過量。
預(yù)防慢性疾病復(fù)發(fā)或加重
值得一提的是，在霜降節(jié)氣人容易患呼吸道疾病、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病，同時(shí)也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。另外，霜降是秋冬交際時(shí)節(jié)，是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰期，常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上呼吸道感染等，在這個(gè)季節(jié)容易復(fù)發(fā)或加重。
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