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餐廳消防安全管理規(guī)章制度推薦度：
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消防安全管理規(guī)章制度[優(yōu)秀]

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編收集整理的消防安全管理規(guī)章制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

消防安全管理規(guī)章制度[優(yōu)秀]

消防安全管理規(guī)章制度1

　　1、使用明火的部位要加強(qiáng)管理，固定專人負(fù)責(zé)，操作時(shí)必須有人監(jiān)護(hù)。操作間嚴(yán)禁堆放雜物，使用明火結(jié)束后，清理好現(xiàn)場(chǎng)，待確定無(wú)火災(zāi)隱患后方可離開。

　　2、辦公室、圖書館、資料檔案室、庫(kù)房、教室、會(huì)議室機(jī)房等處嚴(yán)禁使用明火。

　　3、對(duì)各種用火、用電、用氣設(shè)備要定期檢查、維修，不準(zhǔn)帶故障運(yùn)行或使用。

　　4、用電線路和設(shè)備必須由專業(yè)電工負(fù)責(zé)安裝，不得私自設(shè)置臨時(shí)用電線路和設(shè)備。各處室、教室、辦公室等公共用電場(chǎng)所嚴(yán)禁使用電爐、電飯鍋等大功率電器。

　　5、電氣線路和設(shè)備的安裝、使用必須符合國(guó)家有關(guān)電氣設(shè)施安裝標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)熱的部位不得直接安裝在可燃物體上。

　　6、樹立節(jié)約用水、用電、用氣的良好公德，做到人走燈滅，人走關(guān)水、關(guān)氣。發(fā)現(xiàn)水、電、氣設(shè)施出現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告總務(wù)處及維修人員。

　　7、未經(jīng)允許，不得在教學(xué)樓、辦公樓接電、接水作生活用。未經(jīng)允許，任何人不得在校內(nèi)所有電源線路上使用電爐等大用電量電器。

　　8、學(xué)校電路由專業(yè)人員管理，嚴(yán)禁任何人拉閘斷電。如需停電，先報(bào)告學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。由專業(yè)人員實(shí)施拉閘、斷電、送電。

　　10、外單位在學(xué)校承包基建工程，在工程決算時(shí)一次結(jié)清電費(fèi)，大型建筑辦理臨時(shí)用電手續(xù)。

　　11、除本學(xué)校出租或經(jīng)營(yíng)的門市外，任何人不得從學(xué)校接電源用于營(yíng)業(yè)、生產(chǎn)活動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者，立即截?cái)嚯娫�，并追究接電源處所管理人員的'責(zé)任。對(duì)舉報(bào)者，學(xué)校予以獎(jiǎng)勵(lì)。特殊情況必須接電源者，須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　12、經(jīng)學(xué)校同意用電的門市、工廠不得給別人轉(zhuǎn)接電源，否則，立即停止該門市用電，造成的損失，由轉(zhuǎn)接者自己承擔(dān)。

消防安全管理規(guī)章制度2

　　一、檢查消除火災(zāi)隱患能力

　　勞動(dòng)密集型企業(yè)每月至少要組織一次防火檢查，內(nèi)設(shè)的部門、班組每周應(yīng)當(dāng)開展一次防火檢查;單位消防安保人員每天要進(jìn)行防火巡查，生產(chǎn)期間的防火巡查至少每?jī)蓚€(gè)小時(shí)一次。防火檢查、巡查的重點(diǎn)是：

　　1、疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用;常閉式防火門是否保持常閉狀態(tài)，閉門器、順序器是否保持完好;防火卷簾下是否堆放物品;門窗上是否設(shè)置了影響逃生和滅火救援的障礙物;

　　2、安全疏散指示標(biāo)志、火災(zāi)事故應(yīng)急照明設(shè)置是否正確、醒目、完整好用; 3、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案是否制定并組織員工進(jìn)行演練;員工是否掌握基本的防火滅火和疏散逃生知識(shí);

　　4、消防控制室或值班室人員是否在崗在位;消防控制室人員是否經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后持證上崗;消防控制室人員是否堅(jiān)持24小時(shí)值班，每班不少于2人。消防控制設(shè)備運(yùn)行是否正常，連接消防控制室的各類報(bào)警設(shè)施以及通訊器材是否暢通好用;值班記錄是否齊全，填寫是否認(rèn)真;

　　5、消防水源是否充足;室內(nèi)、室外消火栓、水泵接合器有無(wú)損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用的情況;

　　6、消防器材是否配備充足并且完整好用;各類滅火藥劑、材料、油料等是否齊備充足;

　　7、各種電氣線路、設(shè)備是否符合防火要求，有無(wú)違章使用情況;

　　8、水泵房、配電室、風(fēng)機(jī)房、電梯機(jī)房等消防安全重點(diǎn)部位的安全管理措施是否落實(shí);

　　9、生產(chǎn)所所有無(wú)吸煙或遺留火種的現(xiàn)象;有無(wú)儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品;

　　對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要立即改正;不能立即改正的，應(yīng)填寫《火災(zāi)隱患整改登記表》，及時(shí)上報(bào)主管人員，消防安全管理人或部門消防安全責(zé)任人應(yīng)組織對(duì)報(bào)告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定。

　　消防安全工作歸口管理職能部門負(fù)責(zé)人對(duì)《火災(zāi)隱患整改登記表》中存在的問(wèn)題應(yīng)逐條提出整改意見(jiàn)和防范措施。單位的消防安全責(zé)任人或管理人應(yīng)落實(shí)整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改期限和所需的經(jīng)費(fèi)。

　　二、組織撲救初起火災(zāi)能力

　　勞動(dòng)密集型企業(yè)易燃可燃物多，發(fā)生火災(zāi)后蔓延速度快。因此，單位員工必須掌握組織撲救初起火災(zāi)的基本技能：

　　1、要根據(jù)單位的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和使用性質(zhì)，研究制定切合實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織全體員工進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，確保每一名員工熟悉初起火災(zāi)撲救的程序和要求;

　　2、要建立消防應(yīng)急處置的第一梯隊(duì)和第二梯隊(duì)。第一梯隊(duì)由起火部位附近的當(dāng)班員工組成，第二梯隊(duì)由不在起火部位的所有當(dāng)班員工組成。每個(gè)梯隊(duì)分為滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組，一旦發(fā)生火災(zāi)，各組要按照具體分工，迅速到位。滅火行動(dòng)組人員，要熟知消防設(shè)施、器材以及呼吸面罩、緩降器等逃生自救器材的放置位置，并熟練掌握使用方法;

　　3、設(shè)有消防控制室的單位，當(dāng)值班人員接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)發(fā)生的火災(zāi)報(bào)警信號(hào)時(shí)，要通過(guò)無(wú)線對(duì)講系統(tǒng)或單位內(nèi)部電話等方式立即通知巡查人員或報(bào)警區(qū)域的.工作人員迅速趕往現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地查看，確認(rèn)火情后，要立即通過(guò)報(bào)警按鈕、樓層電話或無(wú)線對(duì)講等通訊方式向消防控制室報(bào)告，同時(shí)組織滅火行動(dòng)組在30秒內(nèi)形成第一滅火力量，使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材，有秩序地進(jìn)行滅火; 4、消防控制室或值班室接到報(bào)警后，要立即啟動(dòng)消防設(shè)施，并通過(guò)單位內(nèi)部電話、無(wú)線對(duì)講系統(tǒng)或廣播、警鈴等有效方式，發(fā)出火警指令，通知有關(guān)部門和人員迅速到場(chǎng)，并撥打“119”電話向公安消防隊(duì)報(bào)警;

　　5、要維持好火場(chǎng)秩序，阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，及時(shí)通知有關(guān)部門采取斷電、斷氣等措施，以防止火勢(shì)的擴(kuò)大蔓延。

　　三、組織人員疏散逃生能力

　　勞動(dòng)密集型企業(yè)人員聚集且流動(dòng)性強(qiáng)，場(chǎng)所人員對(duì)環(huán)境比較陌生，對(duì)場(chǎng)所同人的疏散通道、安全出口等消防安全疏散設(shè)施不熟悉，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易造成人員傷亡。因此，單位員工必須具備火場(chǎng)逃生自救、互救特別是組織人員疏散的能力：

　　1、要研究制定本單位、本部門、本區(qū)域切合實(shí)際的火場(chǎng)疏散逃生預(yù)案，并通過(guò)實(shí)地演練，熟悉這些地方的疏散通道、安全出口、疏散方向，使全體員工熟練掌握疏散程序和逃生技能;

　　2、負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)的人員，要對(duì)周圍環(huán)境了如指掌，熟悉逃生路線，熟悉安全出口的位置，熟悉疏散裝備、器材的放置位置并熟練掌握使用方法;

　　3、一旦發(fā)生火災(zāi)后，消防控制室、值班室要迅速啟動(dòng)應(yīng)急廣播、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志或其它警示信號(hào);在現(xiàn)場(chǎng)情況允許的情況下，必須通知到每一個(gè)房間、每一位顧客，及時(shí)將人員撤離到安全區(qū)域;

　　4、人員在通過(guò)煙氣彌漫的火場(chǎng)時(shí)，要用濕毛巾或衣物捂住口鼻，低頭彎腰快速前行，不要深呼吸，最大限度地減少將有毒氣體吸入體內(nèi)的可能;

　　5、一旦身上著火，不要到處亂跑，要就地翻滾，壓滅身上的火苗或?qū)⒅鸬囊路撓�，防止燒�?

　　6、疏散人員時(shí)，要通過(guò)喊話或發(fā)出燈光信號(hào)等方式，通知和引導(dǎo)人員采取正確方式，沿正確路線有序逃生，并提醒人員不要恐慌，要互幫互助，提高疏散效率;

　　7、負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)的人員，要始終保持與指揮中心或消防控制室、滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組的聯(lián)絡(luò)，隨時(shí)根據(jù)火場(chǎng)變化調(diào)整疏散路線;

　　8、當(dāng)火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，火場(chǎng)總指揮要及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。

　　四、消防宣傳教育培訓(xùn)能力

　　勞動(dòng)密集型企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及每一名員工必須掌握基本的消防安全知識(shí)，具備基本的防火滅火技能。同時(shí)還要采取有效措施，向顧客宣傳消防知識(shí)。因此，單位必須具備消防安全教育能力。

　　1、勞動(dòng)密集型企業(yè)的法定代表人、主要負(fù)責(zé)人和消防安全管理人，必須明確和履行消防安全職責(zé)，遵守消防法律法規(guī)，執(zhí)行各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度，并成為消防安全明白人;

　　2、根據(jù)本單位實(shí)際，研究制定逐級(jí)消防安全責(zé)任制度;消防安全操作規(guī)程;消防安全教育培訓(xùn)制度;防火巡查、檢查制度;消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度;消防控制室或值班室值班制度，火警處置程序;用火用電用油用氣安全管理制度;火災(zāi)隱患整改制度;滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度;消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度等; 3、要加強(qiáng)對(duì)員工上崗或轉(zhuǎn)崗前的消防培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后上崗。對(duì)在崗人員，至少每半年要進(jìn)行一次消防安全教育。使員工懂得本崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施，懂得撲救火災(zāi)的方法，懂得逃生的方法;會(huì)使用消防器材，會(huì)報(bào)火警，會(huì)撲救初起火災(zāi)，會(huì)組織疏散逃生;

　　4、要充分運(yùn)用顧客須知、服務(wù)指南、展板、廣告牌、電子顯示屏、宣傳欄、有線廣播、有線電視等宣傳載體，開展消防宣傳;利用每日點(diǎn)名、例會(huì)、交接班、總結(jié)大會(huì)、店慶等活動(dòng)，進(jìn)行消防宣傳教育;

　　5、勞動(dòng)密集型企業(yè)要設(shè)立專兼職消防宣傳員，經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)后，專門從事(負(fù)責(zé))消防宣傳教育工作。同時(shí)，單位還應(yīng)在主要出入口設(shè)置“消防安全告知書”，向外來(lái)人員進(jìn)行消防宣傳;

　　6、單位的消防設(shè)施、器材要粘貼提示性或警示性標(biāo)識(shí)，在重點(diǎn)部位、人員聚集區(qū)等場(chǎng)所粘貼“嚴(yán)禁煙火”、“嚴(yán)禁吸煙”等警示性標(biāo)識(shí);

消防安全管理規(guī)章制度3

　　一、總則

　　1、安全消防管理是鐵路工程建設(shè)工作的重要環(huán)節(jié)之一。是提高全員安全消防素質(zhì)、安全消防管理水平和防止各類事故，從而實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要手段。

　　2、消防安全培訓(xùn)堅(jiān)持以人為本、注重實(shí)效的原則，以解決現(xiàn)場(chǎng)消防問(wèn)題和應(yīng)急救援及火災(zāi)逃生自救為重點(diǎn)，開展形式多樣的短、平、快技術(shù)培訓(xùn)，提高參建人員綜合素質(zhì)。

　　二、安全消防管理的內(nèi)容

　　主要包括安全消防思想(方針政策)安全消防知識(shí)、安全消防技能和安全消防法律法規(guī)四個(gè)方面的內(nèi)容。

　　1、安全消防思想教育

　　(1)思想認(rèn)識(shí)和方針政策的教育。以提高安全消防重要意義的認(rèn)識(shí)和全面理解黨和國(guó)家有關(guān)安全消防工作的方針政策，并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　　(2)勞動(dòng)紀(jì)律教育。遵守勞動(dòng)紀(jì)律是貫徹安全消防方針，減少傷害事故和火災(zāi)事故，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要保證。

　　2、安全消防知識(shí)教育

　　所有員工都必須具備安全消防基本知識(shí);尤其應(yīng)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的`安全消防知識(shí)的教育與培訓(xùn)。其主要內(nèi)容應(yīng)包括：本單位的安全消防基本概況及特點(diǎn);生產(chǎn)工藝流程等生產(chǎn)概況;消防報(bào)警電話、危險(xiǎn)部位及安全防護(hù)的基本知識(shí);安全消防注意事項(xiàng);機(jī)械設(shè)備、消防設(shè)施及器材等相關(guān)安全消防知識(shí);個(gè)人防護(hù)用品的正確使用知識(shí)等。

　　3、安全消防技能教育

　　就是結(jié)合我項(xiàng)目部管段和崗位專業(yè)等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)安全操作、安全防護(hù)及火災(zāi)的撲救、疏散逃生和自救互救等所必須具備的基本技能要求。安全消防技能知識(shí)是比較專門、細(xì)致和深入的知識(shí);它包括安全技術(shù)、消防技術(shù)、勞動(dòng)衛(wèi)生和安全操作規(guī)程及事故案例教育等;尤其是事故教育，可以從教訓(xùn)中吸取有益的東西，預(yù)防類似事故的重復(fù)發(fā)生。

　　4、安全消防法律法規(guī)教育

　　運(yùn)用各種有效形式，對(duì)全體員工進(jìn)行安全消防法律法規(guī)教育;從而提高員工的遵法、守法、懂法的自覺(jué)性，從而達(dá)到安全生產(chǎn)的目的。

　　三、安全消防管理的對(duì)象

　　根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定要求，應(yīng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全消防教育和培訓(xùn);保證從業(yè)人員具備必要的安全消防知識(shí)，熟悉有關(guān)的安全消防規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全消防技能。未經(jīng)安全消防教育和培訓(xùn)不合格人員，不得上崗作業(yè)。

　　1、現(xiàn)場(chǎng)專兼職安全員的安全消防管理。

　　(1)新任職的各級(jí)負(fù)責(zé)人的安全消防培訓(xùn)工作。

　　(2)在職人員的安全消防輪訓(xùn)工作，按年度教育計(jì)劃安排進(jìn)行。

　　2、專職消防管理人員，必須持有相關(guān)主管部門頒發(fā)的安全生產(chǎn)(消防安全)《合格證書》或建設(shè)單位消防專門培訓(xùn)。

　　四、安全消防管理的形式與內(nèi)容

　　1、新員工、實(shí)習(xí)代培等人員“安全消防教育”。對(duì)新員工必須進(jìn)行安全消防教育。

　　2、在職人員的定期和不定期的“安全消防教育”

　　3、消防教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：

　　(1)黨和國(guó)家的安全消防方針政策、法律法規(guī)等。

　　(2)我項(xiàng)目部管段的工程概況，安全消防狀況及特點(diǎn)，安全消防規(guī)章制度及遵章守紀(jì)等。

　　(3)安全消防知識(shí)及突發(fā)事故應(yīng)急救援管理;安全標(biāo)志標(biāo)識(shí)講解;初期火災(zāi)的撲救、報(bào)警;如何搶救傷員、排險(xiǎn)、報(bào)告及保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)等。

　　4、監(jiān)督檢查各架子隊(duì)的消防安全教育培訓(xùn)工作