個(gè)人計(jì)劃
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的個(gè)人計(jì)劃5篇,歡迎大家分享。
個(gè)人計(jì)劃 篇1
現(xiàn)如今我公司韓園韓國(guó)料理以在蘇州韓餐界遠(yuǎn)近聞名,為了讓公司在目前的基礎(chǔ)上能走得更遠(yuǎn)更好,將工作更加規(guī)范化,制度化,程序化,本人針對(duì)廚房有以下計(jì)劃、
一、菜品質(zhì)量的管理、
1、內(nèi)在的質(zhì)量、對(duì)于從中央廚房輸送到湖東店的每種調(diào)料及肉類(lèi)要細(xì)心檢查肉類(lèi)質(zhì)量和調(diào)料的味道和日期,定要先進(jìn)先用,有問(wèn)題需及時(shí)和中央廚房溝通。
2、外在的質(zhì)量、嚴(yán)把每道菜品的質(zhì)量,對(duì)于每一道上到客人面前的菜做到盡善,盡美,對(duì)菜品的搭配,份量,溫度以及盤(pán)邊衛(wèi)生嚴(yán)守把關(guān),盡量避免菜品內(nèi)出現(xiàn)異物,雜物!肉類(lèi)的擺法及花紋搭配使用,嚴(yán)禁肉上帶冰帶水與變死色的肉品!菜品出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)正確對(duì)待和重視,以及及時(shí)找出原因,需對(duì)制作人員提高對(duì)于菜品質(zhì)量的意識(shí),不斷提升菜品的質(zhì)量。
二、制作產(chǎn)品的出菜順序
1、對(duì)于出菜的順序應(yīng)按照單子上時(shí)間的先后去制作餐品,對(duì)于個(gè)別特殊的單子,應(yīng)及時(shí)出品,保證客人的需求、
2、因我店主打經(jīng)營(yíng)烤肉類(lèi),必須要讓每一位客人吃到好吃特色的烤肉,而不竄味,肉部應(yīng)必須按照前廳烤肉順序出菜,保證肉的`口感和質(zhì)量。
3、中午營(yíng)業(yè)時(shí)間段類(lèi),主食類(lèi)較多,湯部對(duì)于出菜的速度應(yīng)在提升,特殊情況高峰期階段由我來(lái)進(jìn)入廚房制作產(chǎn)品,及時(shí)的讓客人在相對(duì)的時(shí)間內(nèi)用餐。
三、成本控制
1、從食材的保存上入手,合理計(jì)算每天的用量和預(yù)估第二天進(jìn)貨采購(gòu)的數(shù)量,通過(guò)一菜一表來(lái)規(guī)范的控制使用食材的多少,讓每個(gè)廚師養(yǎng)成一個(gè)成本意識(shí),不浪費(fèi)是最大的控制和節(jié)約成本,對(duì)原材料和邊角料的合理使用,做到物盡其用!需注意象茼蒿,生菜和豆腐之類(lèi)保鮮期不是很長(zhǎng)的食材定要做到先進(jìn)先用!
2、嚴(yán)格監(jiān)督肉部師傅剔肉的技術(shù)及培訓(xùn)。有效的提高每一樣肉的成品率
四、廚房衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生管理
1、定期清掃各部門(mén)區(qū)域衛(wèi)生,及死角,墻角,保證無(wú)異味。無(wú)油跡
2、工作結(jié)束后工具用具,工作臺(tái)面,地面清理干凈。
3、每日例會(huì)需檢查每位廚房人員的個(gè)人衛(wèi)生,如頭發(fā),胡子,指甲,工裝,進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋帽子整潔!
五、能源節(jié)約
對(duì)每天用的水,電,天然氣的使用嚴(yán)格合理使用,對(duì)每個(gè)廚師加強(qiáng)能源節(jié)約的意識(shí),定做到人走水關(guān),菜走煤氣關(guān),無(wú)菜排風(fēng)關(guān)!
六、設(shè)備及道具的保養(yǎng)
1、定期維護(hù)保養(yǎng)工作主要以部門(mén)的使用,操作人員為主來(lái)執(zhí)行,有問(wèn)題需及時(shí)報(bào)修,以不斷提高部門(mén)對(duì)設(shè)備的安全正常使用!如各部門(mén)冰箱,排風(fēng),蔥絲機(jī)必須一周一次徹底清洗!
2、刀具是每個(gè)廚師必不可少的伙伴,合理的保養(yǎng)刀具,可以有效的提高廚師的工作效率和速度,延長(zhǎng)刀的壽命經(jīng)常磨刀、鋒利的刀比鈍刀更安全,鋒利的刀切東西時(shí),用的力氣小,不容易打滑,手也不容易累!
七、嚴(yán)格遵守和執(zhí)行廚房及店里的規(guī)章制度
個(gè)人計(jì)劃 篇2
一、創(chuàng)建“服務(wù)形象”
嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在與客戶(hù)溝通時(shí)使用文明用語(yǔ);誠(chéng)信為本,不輕易承諾諾客戶(hù),承諾的事必須辦到、辦好;不可忽視細(xì)節(jié)問(wèn)題;對(duì)著裝、儀表、手勢(shì)等需嚴(yán)格注意。
二、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念
把“要我服務(wù)”改變成“我要服務(wù)”認(rèn)真學(xué)習(xí)公司與品質(zhì)有關(guān)各種體系流程和業(yè)務(wù)流程,以便隨時(shí)應(yīng)付客戶(hù)提出的關(guān)于品質(zhì)方面的各種問(wèn)題,帶著“多學(xué)習(xí),多溝通,積極主動(dòng)”的態(tài)度,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶(hù)溝通、客戶(hù)投訴的立即處理等各個(gè)工作中去,同時(shí)為客戶(hù)提供質(zhì)量三包處理(包修、包換、包退)
三、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí)
積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處,減少服務(wù)時(shí)效,當(dāng)接收到客戶(hù)質(zhì)量投訴,應(yīng)立即處理,減少客戶(hù)因我司質(zhì)量問(wèn)題,產(chǎn)生的抱怨感,盡量減少不必要的損失,為顧客和公司帶來(lái)更大的'利益,同時(shí)務(wù)必在三天之內(nèi)關(guān)閉客戶(hù)的質(zhì)量投訴問(wèn)題。時(shí)刻堅(jiān)持不懂就問(wèn),不明白就多學(xué)的態(tài)度,與同事多合作,與領(lǐng)導(dǎo)多匯報(bào)工作情況,來(lái)更好的完成本職工作,同時(shí)也增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力,來(lái)更好的服務(wù)于客戶(hù)。
四、及時(shí)處理客戶(hù)投訴
每次接收到的客戶(hù)投訴按客戶(hù)質(zhì)量投訴處理規(guī)定(wi-xg-s006),應(yīng)即時(shí)反應(yīng)給相關(guān)的制作部門(mén)(責(zé)任部門(mén)),同時(shí)并填寫(xiě)客戶(hù)投訴處理報(bào)告,針對(duì)質(zhì)量投訴,制訂糾正預(yù)防措施。每周對(duì)客戶(hù)投訴情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以便于更好的統(tǒng)計(jì)出質(zhì)量問(wèn)題的所在。每月月底將客戶(hù)投訴以月報(bào)形式上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并送相關(guān)部門(mén)。
個(gè)人計(jì)劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
人們常說(shuō):教育為本,教育為本,教師為本。小學(xué)語(yǔ)文校本學(xué)習(xí)是通過(guò)有針對(duì)性的培訓(xùn),在原有的基礎(chǔ)上提高教師的道德修養(yǎng)、理論水平、教學(xué)管理和教學(xué)能力,成為一名精干、高效、進(jìn)取的教師,能夠更好地適應(yīng)學(xué)校的發(fā)展,從而全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
第二,術(shù)語(yǔ)目標(biāo)
1、通過(guò)校本研修,進(jìn)一步提高自身的道德修養(yǎng),讓自己成為學(xué)生喜愛(ài)、家長(zhǎng)信任的好老師。
2、在網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)平臺(tái)上,要不斷更新教育教學(xué)理念,進(jìn)一步提高備課質(zhì)量,提高備課專(zhuān)業(yè)技能,讓好的'備課帶動(dòng)好的課堂,好的課堂帶動(dòng)高的教學(xué)質(zhì)量。
3、通過(guò)校本研究,解決教育教學(xué)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題和困惑,尋求解決問(wèn)題的有效途徑和方法,從而更有效地開(kāi)展教育教學(xué)工作。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、積極參加集體備課培訓(xùn),并做好相關(guān)記錄。
2、利用時(shí)間學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代先進(jìn)教育理論,學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)教學(xué)套路。
3、認(rèn)真教授優(yōu)質(zhì)的教研課程。
4、積極參與教師理論活動(dòng)
5、積極參與基礎(chǔ)教學(xué)技能培訓(xùn)。如:三字一句、講課、課堂教學(xué)、教學(xué)設(shè)計(jì)、作業(yè)設(shè)計(jì)等一系列的評(píng)價(jià)活動(dòng),讓他們練習(xí)扎實(shí)的教學(xué)基本功。
6、經(jīng)常閱讀教育報(bào)刊雜志,做好讀書(shū)筆記,讀完后寫(xiě)反思或體會(huì),不斷提高自己的理論水平和實(shí)踐能力。
四、主要措施
1、不斷更新自己的教育理念,適應(yīng)教育教學(xué)改革。
利用時(shí)間學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的教育教學(xué)理論,學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn),研究教育教學(xué)套路,不斷提高教育教學(xué)理論水平;關(guān)注國(guó)內(nèi)外教育發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)和成果,注重現(xiàn)代教育理念與自身教育行為結(jié)合自身實(shí)際的有機(jī)融合。
2、積極參加學(xué)校組織的各種比賽,在各種比賽中進(jìn)行校本研究,促進(jìn)其早日成長(zhǎng)。
3、開(kāi)展深入的研究活動(dòng),提高自己的科研能力。
以研究為出發(fā)點(diǎn),將研究與課程改革緊密結(jié)合,提高我們的科研能力和水平。
4、繼續(xù)開(kāi)展閱讀活動(dòng),豐富自身內(nèi)涵。
積極閱讀各種書(shū)籍,拓寬知識(shí)面。想給學(xué)生一碗水,就要多找水源。只有不斷提升自己,才能真正把工作做好。
5、積極參加上級(jí)組織的各種培訓(xùn),開(kāi)展校本研究,不斷提高自身業(yè)務(wù)水平。
總之,在做好本職工作的同時(shí),要按計(jì)劃學(xué)習(xí),盡職盡責(zé)地做好本職工作。
個(gè)人計(jì)劃 篇4
一、指導(dǎo)思想
當(dāng)今社會(huì),大部分家庭都是獨(dú)生子女,所以父母對(duì)學(xué)生百依百順,從而形成了學(xué)生吃飯時(shí)張口,穿衣服時(shí)伸手的習(xí)慣。所以,對(duì)于幼兒園的學(xué)生來(lái)說(shuō),必須從小做起,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,懂得做自己的事情,加強(qiáng)自理能力,提高身心健康。如果老師給他們提供良好的照顧和教育,將有助于兒童形成有益于生活的健康行為。
二、計(jì)劃安排
首先,在兒童健康教育過(guò)程中,要豐富兒童的健康知識(shí),教會(huì)他們?nèi)绾未龠M(jìn)和維護(hù)健康,使兒童養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和體育鍛煉習(xí)慣。可以通過(guò)豐富的知識(shí)、行動(dòng)和行為實(shí)踐、講解和示范、體育游戲、訓(xùn)練行為、培養(yǎng)習(xí)慣等方式進(jìn)行。
其次,在兒童健康教育過(guò)程中,要充分發(fā)揮健康教育的各種功能。比如:結(jié)合日常生活,結(jié)合其他學(xué)科
最后,在培養(yǎng)孩子健康行為的.過(guò)程中,要把集體教育和個(gè)體教育結(jié)合起來(lái)。首先要教育群體,改變整個(gè)群體的行為和衛(wèi)生習(xí)慣,影響個(gè)體行為的形成。大家都是這樣,我也是這樣,然后提醒、關(guān)心、引導(dǎo)個(gè)別特殊兒童,讓整個(gè)孩子得到更全面的健康教育。
三、具體措施:
1、動(dòng)作和行為練習(xí),讓孩子學(xué)會(huì)基本動(dòng)作和基本技能、健康行為和生活技能等。反復(fù)練習(xí)。見(jiàn)解示范。具體而形象地向幼兒講解粗淺的健康知識(shí),并結(jié)合身體動(dòng)作或?qū)嵨铩⒛P图右允痉丁?/p>
3、情境表演。就特定的生活情景加以表現(xiàn),然后讓幼兒思考分析情境中所涉及的健康教育問(wèn)題。
個(gè)人計(jì)劃 篇5
在貫徹落實(shí)"人口與計(jì)劃生育法"等,計(jì)劃生育法律法規(guī)的同時(shí),根據(jù)計(jì)生協(xié)會(huì)五項(xiàng)職能的工作機(jī)制,結(jié)合我村的實(shí)際,按照目標(biāo)早確定,工作早安排,措施早落實(shí)的工作原則,制定本協(xié)會(huì)工作計(jì)劃。
一、帶頭計(jì)劃生育工作
帶頭實(shí)行計(jì)劃生育,宣傳計(jì)劃生育,服務(wù)計(jì)劃生育協(xié)助促進(jìn)我村計(jì)劃生育工作和其他各項(xiàng)工作上新臺(tái)階,有新突破。
二、宣傳計(jì)劃生育工作
在自我學(xué)習(xí),掌握有關(guān)計(jì)劃生育工作政策,法律法規(guī),新時(shí)期計(jì)劃生育工作的各項(xiàng)服務(wù)措施的同時(shí),通過(guò)各種不同類(lèi)型的方式積極開(kāi)展計(jì)劃生育宣傳教育工作,力爭(zhēng)全村95%以上村民,基本知曉計(jì)劃生育法律,法規(guī),"出生缺陷干預(yù)""村民自治",計(jì)生保健知識(shí)以及自己應(yīng)當(dāng)享受的權(quán)益,應(yīng)盡的義務(wù),獎(jiǎng)勵(lì)扶助政策等方面的知識(shí),促進(jìn)"村民自治"的自覺(jué)性,有序的開(kāi)展。
三、監(jiān)督計(jì)劃生育工作
為了進(jìn)一步推進(jìn)"村民自治"嚴(yán)格履行本協(xié)會(huì)的監(jiān)督職能定期或不定期的檢查,了解村委的工作情況及"村規(guī)民約"的落實(shí)情況。計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù),獎(jiǎng)扶政策的落實(shí)兌現(xiàn)情況,隨時(shí)了解有關(guān)計(jì)劃生育工作資金的收支,及村民委員會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其他財(cái)務(wù),()收支情況,及時(shí)反饋村民提出問(wèn)題和意見(jiàn),提出本協(xié)會(huì)的看法的建議,并監(jiān)督基層組織解決處理,告示等。共同促進(jìn)本村的計(jì)劃生育工作及其他工作的正常有序的運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、交流計(jì)劃生育工作
為了更好的`更快的讓計(jì)劃生育"村民自治"步入新的臺(tái)階,在努力本協(xié)會(huì)其他職能工作的同時(shí)組織通過(guò)學(xué)習(xí),交流,實(shí)地考察等各種方式,方法。結(jié)合我們的實(shí)際,吸取,先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,進(jìn)一步改進(jìn)自己的工作方式,方法,以使我們的工作更加完善,成效更加顯著。
五、服務(wù)計(jì)劃生育工作
優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是了解,幫扶廣大計(jì)生戶(hù)在生產(chǎn),生活,生育等方面的困難的問(wèn)題,能夠自覺(jué)"村民自治"優(yōu)質(zhì)服務(wù)的溫馨服務(wù)。
1、通過(guò)育齡小組長(zhǎng),通報(bào)的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查,走訪。
2、向村、支兩委反饋調(diào)訪結(jié)果,提出解決的兌現(xiàn)和建議。
3、回訪,了解困難的解決落實(shí)情況,幫扶的兌現(xiàn)情況。
4、公示,接受廣大村民的監(jiān)督。
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