餐桌禮儀活動方案

　　為了確保事情或工作能無誤進行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編收集整理的餐桌禮儀活動方案，希望對大家有所幫助。

餐桌禮儀活動方案1

　　一、活動目標(biāo)

　　餐桌文明是社會文明的縮影，小小的餐桌上傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為了進一步提高師生文明素質(zhì)，樹立“粒粒皆辛苦”的理念，向全園師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。特制定活動計劃如下：

　　二、活動主題：

　　不剩飯不剩菜

　　指導(dǎo)思想：

　　以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，強化“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大教職員工的'自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化

　　四、行動目標(biāo)：

　　以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少；安全用餐：不用地溝用，不用變質(zhì)食品。

　　五、組織領(lǐng)導(dǎo)：

　　幼兒園成立以劉娟為組長，高榮榮、李美榮為副組長，全體教職員工為成員的餐桌文明活動工作小組。

　　六、具體措施

　　1．教職工：

　　廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發(fā)動工作，提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。

　�。�1）在食堂張貼標(biāo)語。

　�。�2）辦公室成員輪流抽查教職工文明用餐情況。

　　2．幼兒：

　�。�1）通過談話、生活活動等環(huán)節(jié)，滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。

　　（2）幼兒午餐時加強督促和檢查。

　�。�3）各班老師講解“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。

　　3．家長：

　　通過多種途徑（如：家長課堂、QQ群）等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大幼兒園教育的輻射作用。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明幼兒園加油！

餐桌禮儀活動方案2

　　為進一步弘揚節(jié)約環(huán)保的社會理念，我園在12月14日開展了“文明餐桌行動”，圍繞主題“不剩飯、不剩菜”讓全體教職工及全園幼兒安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。

　　一、大力宣傳、溫馨提示。

　　在幼兒園園入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在大廳顯眼位置張貼，“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

　　二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。

　　用餐時倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不喧嘩，不在就餐時亂跑；健康用餐使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

　　三、規(guī)范管理、加強節(jié)約。

　　進一步加強食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的.餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。辦公室管理人員每餐都要輪流檢查。

　　四、具有親和力的溝通

　　在用餐前要與幼兒多溝通，在用餐的時候要衛(wèi)生用餐、文明用餐、保護環(huán)境等，也要告訴幼兒有關(guān)“地溝油”食物中毒的重大事件，并督促幼兒文明用餐從自己做起，要把碗里的米粒吃干凈。

　　五、通過微信、qq讓家長也要學(xué)習(xí)“文明餐桌”活動。

　　通過文明餐桌活動的實施，我園全體教職工及幼兒都有很深的感觸，在一點一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示幼教老師的文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。田阜春蕾幼兒園 20xx年12月

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