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生姜種植創(chuàng)業(yè)計劃書
日子如同白駒過隙，我們的工作又將迎來新的進步，該為接下來的學習制定一個計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？以下是小編整理的生姜種植創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、生姜種植項目概況
�。ㄒ唬� 項目名稱：生姜種植
（二） 項目負責：xx
�。ㄈ� 主管部門：xx
（四） 項目內容、規(guī)模、目標：
1、內容：生姜（習稱姜、鮮姜、柴姜）是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調料。同時生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價值，故計劃種植生姜以供應市場需求。生姜具有很多價值，比如：
�。�1）降溫提神 增進食欲
因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃，增進食欲的作用。
�。�2）抗菌防病 治療腸炎
美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達90%左右，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內關穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細菌生長繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用�？茖W家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。
�。�3）開胃健脾 防暑救急
夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點姜糖水，將有助于驅逐體內風寒。中醫(yī)認為生姜能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅風健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調料。
2、規(guī)模：100畝（1畝=667公頃，100畝=6670公頃）露天土地。
3、目標：以帶動經濟發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動本地區(qū)經濟發(fā)展，更好的解決我村富余勞動力的就業(yè)問題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農業(yè)為導向。引進新品種，提高單
位產量和品質。
�。ㄎ澹� 項目實施地點：貴州省
二、種植項目基本情況
�。ㄒ唬┬袠I(yè)相關信息：
20xx年生姜價格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價，被網友戲稱為“姜你軍”引起眾多姜農的囤積惜售，期盼11年價格上漲，然而11年生姜市場飽和。
資料顯示，20xx年之前全國主產區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬畝左右產銷基本平衡，所以生姜價格穩(wěn)定。20xx年生姜價格開始上漲，又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生姜價格暴漲更加激活了農民的熱情種植面積再增至300萬畝以上， 20xx年已攀升至400萬畝左右。因為供需不協(xié)調，致使大量生姜庫存飽滿，價格隨之下跌，包括貴州與在內的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8——1元/千克生姜價格的下跌，是因為產大于求導致的市場正�，F(xiàn)象，預計在幾年或明年，生姜價格會有上漲。
（二）項目發(fā)起人及發(fā)起緣由：
1、項目發(fā)起人：xx
2、發(fā)起緣由：
�。�1）帶動當地經濟發(fā)展。
（2）增加就業(yè)。
（3）滿足當地市場需求。
�。�4）增加新型農業(yè)產品。
�。�5）推動農業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項目可行性分析
�。ㄒ唬┙洕尚行裕荷獌r格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況，但是就xx本地區(qū)來說，升降市場仍未飽和，價格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少，根據市場規(guī)律，以及近期政府對農產品的支持政策來看，生姜價格會有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經過認真分析，本地生姜種植有良好前景。
（二）政策可行性：政府對農產品實行的價格補貼，大大打消了農民的種植擔憂，政策性的保險和財政補貼，讓種植生姜成為一項可行的項目。種植后只要參加生姜政策性保險，即便出現(xiàn)了一定的損失，有了保險賠償，我們的種植熱情依舊很高。
�。ㄈ┘夹g可行性：生姜的種植及管理并不是很復雜，農民可以通過相關資料獲取種姜常識，可請鄉(xiāng)農科站的工作人員到田間地頭做指導，了解種植的注意事項。所以技術方面沒有太大問題。
�。ㄋ模┙M織和人力資源可行性：種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的，初步計劃是“一戶牽頭，帶動發(fā)展”最好是xx地區(qū)能形成一定規(guī)模，產生規(guī)模效應，輻射到周邊各兄弟村。種姜農忙時人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生姜種植的項目優(yōu)勢
�。ㄒ唬┤肆�(yōu)勢：xx地區(qū)農田多被用作農業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設用地，導致原本種地的農民閑置，所以，本項目可以充分利用這種人力優(yōu)勢。
（二）市場優(yōu)勢：本地種植生姜的農戶極少，但是需求量大，大多的供應只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入，本地生姜有待開發(fā)。
�。ㄈ﹥r格優(yōu)勢：生姜產銷基本平衡，生姜價格穩(wěn)定，不見大起大落。20xx年生姜價格開始上漲，由20xx年的3——4元，上漲至5——6元，畝效益高達2萬元左右，極大地刺激了產區(qū)廣大農民種植生姜的積極性，種植面積激增至239萬畝，20xx年生姜價格暴漲至12——14元，畝效益暴增至6——7萬元之后，更加激活了農民種姜的熱情，種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。
�。ㄋ模┢渌麅�(yōu)勢：政府政策的大力支持是至關重要的，還有農民的種植熱情高漲等等。
五、生姜種植項目的生產流程
�。ㄒ唬╉椖窟x址
1、地理位置：xx地區(qū)寬廣低平地帶
2、自然情況：地勢平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。
3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。
4、經濟情況：需要有足夠的經濟費用支持，作為種植成本投入。
�。ǘ┥N植
1、生姜播種
生姜是一種喜溫怕寒的作物，發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適
度太大都會導致根莖腐爛。在強光下葉片容易枯萎，因為生姜的根系不發(fā)達，對土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育，播種時通過塊莖的無性繁殖，所以播種時要千萬注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
（1）適時追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合后淋施。
（2）抓好姜疫預防工作，田間打藥，及時摘除染病植株，采用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質肥料。
（3）實行套作，提高經濟效益。
3、產品銷售
生姜農產品種植采取以下銷售模式：
（1）以貴州省現(xiàn)代農業(yè)展示區(qū)為依托。
（2）為當地農家樂供貨。
�。�3）包裝好的成品進入貴陽市各大超市直銷。
（4）外地大客戶訂單批量銷售。
六、項目其他輔助事宜
�。ㄒ唬┥N植中的環(huán)保問題評估及解決措施：這次種植我們將使用農家肥料，減少多有機肥的使用，將對環(huán)境影響降至最低，不會產生影響土地的廢水，相反地，這有利于增加土地的肥沃，我們將重復利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農業(yè)，生產出無公害的農產品。
�。ǘ┥N植基地項目總成本費用估算：此次生姜種植經費經預計，總共在25萬元左右，也是該項目總費用。
（三）生姜種植地的輪作問題研究：可根據生姜前期生長較緩慢，植株低矮，耐陰性強的特點，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達到增收的目的。
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