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幼兒園大班健康活動設計方案食品安全

時間:2024-03-06 09:16:53 活動方案 我要投稿
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幼兒園大班健康活動設計方案食品安全

  為了確保事情或工作扎實開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的幼兒園大班健康活動設計方案食品安全,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園大班健康活動設計方案食品安全

  活動目標:

  1、積極參與集體討論活動。

  2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

  3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

  活動重點:

  認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

  活動難點:

  能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

  活動準備:

  1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

  2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

  3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

  活動過程:

  一、開始談話活動。

  一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

  二、基本部分。

  活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

  1、看一看,說一說。

  (1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環(huán)保標志和識別碼

  (2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

  (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

  教師總結:如果你發(fā)現哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

  2、找一找。

  教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標志的是三無產品,我們不能購買。

  3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

  教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  三、結束部分。食品安全小衛(wèi)士

  小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。

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