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基本禮儀常識
基本禮儀常識1
小孩餐桌禮儀:
1、吃飯前要洗手,臉也要保持干凈。
2、人沒有坐齊的時候,不能自己就開始吃起來。
3、要稱贊和感謝給你準(zhǔn)備食物的人,不要輕易抱怨飯菜不合自己胃口。
4、嘴巴里有食物的時候,不要開口說話。
5、咀嚼食物的時候,嘴巴要注意閉著點;喝湯的時候,不要發(fā)出聲音。
6、別人在談話的時候,不要插入和打斷。
7、請別人幫什么忙(比如遞調(diào)料、菜碟……),一定要說“請”,“謝謝”。
8、在餐桌前,人要坐直,不要扭動,更不要吵鬧。
9、就餐當(dāng)中如果要離開桌位,要跟大家打招呼,說一聲“對不起,我要……”
10、如果吃完后要先離開餐桌,需要獲得家長的`同意。
大孩子餐桌禮儀:
1、吃東西的時候,要注意到要為別人留一些;除非大家明確表示自己不再要了,否則不能自己就清空菜盤里的食物。
2、如果桌子很長,你夠不著,盡量不要站起身或者把手臂伸得長長的,而是請別人幫你把盤子遞過來再取菜。
3、參加大人組織的聚餐,坐在餐桌前自顧自是不禮貌的;大孩子要體現(xiàn)一種適度的參與感,比如:好好坐著,認(rèn)真聽別人的談話,當(dāng)談話涉及到自己的時候,耐心回答。一言不發(fā)地低著腦袋玩手機,是非常不禮貌的行為。
4、吃完飯,要主動幫著收拾和清理。
基本禮儀常識2
1. 推門、按電梯門時讓別人先出去。
2. 掛電話時,等對方先掛斷。
3. 說話看著別人的眼睛;對視的時候微笑。
4. 去超市推購物車時,注意不要撞到、蹭到人或者壓到別人的腳;經(jīng)過小朋友身邊時伸手護(hù)一下。
5. 咳嗽、打噴嚏時捂起嘴巴。
6. 不隨便評論別人,尊重別人的不同、甚至讓你覺得難以理解的地方。
7. 地鐵人多的.時候,把雙肩包取下來。
8. 坐手扶梯,除非趕時間,否則自覺靠右。
9. 對門房、迎賓有禮貌,起碼點頭笑一下,他們往往是最容易被忽視的。
10. 遛狗時,打掃寵物的屎。
11. 不說臟話。
12. 在宿舍等公共場所里,注意自己說話的聲音或動作有沒有影響到別人。
13. 不打聽同事的私事。
14. 控制得了自己情緒。碰上事兒了,不馬上扔狠話,冷靜。為人低調(diào),沉得住氣。
15. 即使是熱湯也不會喝出聲來。
16. 認(rèn)真接過路上發(fā)單人員發(fā)的傳單。如果有特殊原因不能接受,也報以微笑,表示感謝。
17. 上菜時對服務(wù)員、或付款時對收銀員說謝謝。
18. 進(jìn)出公寓和公共場合的大門,幫別的人扶住門,方便他們進(jìn)出,尤其帶小孩的和手里拿著東西的路人
19. 輕聲關(guān)門;讓座。
20. 離開圖書館時輕輕把椅子放回原位。
21. 遞剪刀、刀子等物品時把尖銳的一邊朝向自己。
22. 女生在公共場合坐著把腿并起來,或是翹起來偏向一旁
23. 走馬路什么的走外邊,讓別人靠里走。尤其是男生,過馬路時把女孩護(hù)在里側(cè)。
24. 戴著耳機的時候不和別人說話,說話的時候拿掉耳機
25. 上下樓梯腳步輕;敲門一次敲2~3下,停十秒再敲第二下。
26. 給女生遞瓶裝水或飲料的時候,把瓶蓋擰松。
27. 停車的時候給車和人留出通道。
28. 遛狗的時候牽繩,永遠(yuǎn)別說“我家狗不咬人,所以不用狗繩”。
29. 克制優(yōu)越感,即便有資本。
30. 不亂動別人東西,尊重別人隱私;開玩笑適度。
31. 不在公共場合問別人工資。
32. 過馬路認(rèn)真等紅綠燈;開車堵的話讓出人行道;吃飯不吧唧嘴、不翻菜、不剩米粒。
基本禮儀常識3
在社會上行走,很多禮儀常識需要注意,細(xì)節(jié)方面可以看出一個人的修養(yǎng)。
我們是一個禮儀之邦,注重禮儀,才會給人最好的第一感官,才會幫助自己在工作中順心隨意。
先說儀表,個人衛(wèi)生要講究,在平日里要養(yǎng)成勤洗漱的好習(xí)慣,不要等衣服穿出味道才記得洗,不要等與他人聊天時別人躲避自己口氣的時候才記得刷牙,頭發(fā)、衣服、風(fēng)度都要講究。
在衣著的選擇上,不要盲目追求潮流,要選擇最合適自己的,而不是社會最流行的,否則會讓自己顯得不倫不類。要注意一方面要讓自己的衣著與工作環(huán)境搭配起來,另外也要注意衣著全套的和諧統(tǒng)一,比如西裝運動鞋,這種搭配誰都受不了。
細(xì)節(jié)上要注意,比如男士指甲中不能有污垢、不能有眼屎等,女士的妝扮上,如果是平時的工作中,要記得妝要淡雅一些,這樣既怡人又莊重。如果是舞會等場合,可以適當(dāng)濃一些。
發(fā)型的`選擇上,要考慮個人的喜好、年齡、所從事職業(yè)性質(zhì)等,注意潮流卻不盲從。平時注意洗發(fā),在洗發(fā)的時候要注意十指按摩頭皮,促進(jìn)血液循環(huán),可以幫助頭發(fā)的生長,減少頭皮屑,高品質(zhì)的頭發(fā)會使你在正式場合增分不少。
在首飾的佩戴上,如果是正式工作場合,女士最好不要佩戴高檔次首飾。首飾的選擇也要注意自身的外形以及工作性質(zhì),比如胖一些的人就需要佩戴長一些的項鏈,身形苗條的就可以佩戴短一些的。
多學(xué)習(xí)禮儀常識,可以幫助我們盡快融入社會,禮多人不怪,多注意禮儀常識,日積月累,會讓你在社會上的印象分增加很多。
基本禮儀常識4
禮儀主要從四個方面來闡述:
1 、禮儀的概念:是社會交往中表示尊重和鄭重的行為規(guī)范。
2 、禮儀的構(gòu)成要素:( 1 )禮貌( 2 )禮節(jié)( 3 )禮遇( 4 )儀式
3 、禮儀的原則:( 1 )尊人守約、講究場合、對等相待、位序有規(guī)、客隨主便(入鄉(xiāng)隨俗)
4 、禮儀的作用:( 1 )對個人而言:表現(xiàn)出個人的教養(yǎng)(如儀表得體、行為大方、彬彬有禮) 、增加個人的自信(使內(nèi)心產(chǎn)生良好的自我意象、獲得他人的良好評價) 、增強個人的魅力(通過由此表現(xiàn)出的氣質(zhì)風(fēng)度態(tài)度教養(yǎng)和面容體形服飾言談舉止等內(nèi)外在素質(zhì),使自己的行為對他人產(chǎn)生更大的吸引力和影響力,得到他人的喜愛和敬重)、獲得更大的成功(有助于培養(yǎng)積極的心態(tài)、養(yǎng)成高度的自制力和高超的為人處事能力,讓自己看起來愛崗敬業(yè)、熱情積極、富有合作精神、身心健康,這些都是成功的不可缺少的因素)。
( 2 )對組織而言:表現(xiàn)出組織的管理品質(zhì)(對人力資源的素質(zhì)和工作方式的要求)、增強組織的競爭力(硬件上去了,還要通過服務(wù)水平和溝通能力來爭取顧客)、樹立良好的組織形象(把個人形象與組織形象緊密聯(lián)系起來;通過良好有效的人際傳播搞好與客戶的關(guān)系,爭取他們的了解理解與支持)。
儀容儀表禮儀
1 、儀容儀表與第一印象:
也叫首因印象。指素不相識的人第一次見面所形成的印象并對以后雙方交往關(guān)系的影響。初次交往留給對方的印象總是最鮮明、最牢固、最深刻的,并關(guān)系到交往能否繼續(xù)下去,交往的程度,是以后交往的基礎(chǔ)。如果第一次交往留給對方的是好印象,雙方就很容易接近,建立友好親密關(guān)系;如果第一次交往留給對方印象不好,對方就不愿意再交往,即使因種種原因要接觸,也會產(chǎn)生冷漠或抵觸情緒。第一印象的獲得主要來自對方的外觀,如容貌、身材、衣著、表情、姿態(tài)、儀表、年齡等;或第一印象由五感而定:視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺。其中視覺( 55% )、聽覺( 38% )。時間只需3 — 7秒鐘。( 參考《公關(guān)禮儀學(xué)》)公司的形象取決于你。你作為公司的一員(代表)而工作時,有時因指甲油的顏色公司的印象而被認(rèn)定。假如不被喜歡,對方的門則也許永遠(yuǎn)不開。為了推翻那個印象,必須得到談話的機會,還需花上相當(dāng)?shù)?時間和努力。因此,想順利的進(jìn)行交往,請考慮你的第一印象帶來的效果。爭取讓對方說這樣的話:“你的公司是不錯的公司吧,看看你就知道了”。
2 、上崗基本要求:
( 1 )潔凈(檢查要點:頭屑;耳朵;面部-眼角、胡須、皮膚—光潔白凈-白領(lǐng)族不能象旅游族;脖子、衣領(lǐng);指甲-從手掌方向看不見指甲;鞋子;無異味-口腔、身體)
( 2 )整齊(檢查要點:頭發(fā)、衣領(lǐng)、扣子、衣下擺、拉練、褲腿)
( 3 )美觀(男性——發(fā)型、眉型;女性——化妝;服飾搭配協(xié)調(diào)、符合身份;服飾顏色、品種不雜亂-不能超過三色、三種)
( 4 )端莊(不露、不透、不夸張)
( 5 )規(guī)范(是否按職業(yè)穿戴要求去做。檢查要點:發(fā)型規(guī)范-男性不過耳、女性扎束盤起或不擋住眼睛、妨礙工作;化妝規(guī)范-女性淡妝;上下衣裝規(guī)范-規(guī)定的服裝、規(guī)定的穿法;配飾規(guī)范-只能結(jié)婚信物;工號牌規(guī)范-左胸口或正懸在胸下方)
3 、職場的著裝規(guī)律:
( 1 )著裝的tpo原則:時間-時代、季節(jié)、日夜;地點-星級酒店、家中、城市、鄉(xiāng)村、室內(nèi)、戶外曠野等;場合-具體來講:喜慶、熱烈、莊重、嚴(yán)肅、肅穆、自由等。
( 2 )場合的總體劃分:正式場合-正式宴會、正式會談會見、典禮儀式、音樂會首場等,有嚴(yán)格的禮儀規(guī)范;半正式場合-一般工作場合,有一定的禮儀制約,;非正式場合-休閑、旅游、運動,有少量的禮儀要求,如公共場合的禮儀等。
( 3 )正式場合的著裝:女性——套裙-更適合與工作有關(guān)的正式場合,連衣裙-更適合與社交有關(guān)的正式場合、肉色長筒絲襪、皮鞋-黑色最好、敞口;男性——大禮服-燕尾服,黑或深藍(lán)、白領(lǐng)結(jié)、褲有緞帶,參加晚上的重大活動;小禮服-晚禮服,白或黑的上衣、黑領(lǐng)結(jié)、褲有緞帶,參加晚上的宴會、音樂會等;晨禮服-灰或黑上衣、后部圓尾形、灰或條紋領(lǐng)帶、黑鞋黑帽,參加白天的典禮婚禮等;社交禮服-領(lǐng)結(jié)、三件套,介于晨禮服與普通西服之間的禮服;一般禮服-深色西服、深色領(lǐng)帶(也可有一些素雅圖案),可參加白天或晚上的各種正式場合。夾克衫-一般只限于與工程、制造等有關(guān)的現(xiàn)場儀式,如開工儀式、破土儀式等。民族服裝-少數(shù)民族的禮服,在出席重大會議、過傳統(tǒng)節(jié)日時穿。正式場合不能穿白色襪子、露腳趾頭的鞋子。
( 4 )半正式場合的著裝:職業(yè)女士—宜比較柔和的冷色調(diào),如青灰色、炭灰色、駝色、米色、深棕色,最好是套裝(休閑裝、魅力裝宜采用淡黃、白、深藍(lán)、黑、紅、米、鐵銹紅等);套裝除上下一色外,套裙有時可以上下深淺不一、上下一單一花,或兩種套裙進(jìn)行組合。這兩種方式,前者莊重而正統(tǒng),后者富有活力和動感,各有千秋。綠、紫、淡黃、橘黃、大紅、粉紅等服裝色彩不宜。皮鞋除黑色,也可其它深色或與服裝同色。職業(yè)男士—西服套裝,除色彩鮮艷、白色、圖案過于醒目的外,其它選擇較大;西便服也適合一些職業(yè)男士在不需要刻意體現(xiàn)權(quán)威性、嚴(yán)肅性的場合穿著,鞋子除正式皮鞋外,還可配皮制休閑鞋。
( 5 )非正式場合的著裝:毛衣、休閑襯衣、 t恤、夾克衫;牛崽褲、休閑褲;運動裝;休閑皮鞋、布鞋、運動鞋等。
( 6 )工作場合的著裝管理:體現(xiàn)權(quán)威性的著裝——金融業(yè)、法官、管理層等:款式保守、色調(diào)偏冷-暗且單色為主(顯示權(quán)威的顏色:黑、藍(lán)、灰—威嚴(yán)遞減;細(xì)條紋、深冷單色、粗條紋、方格—權(quán)威遞減)、裁剪精致、線條簡潔、面料高檔;體現(xiàn)親和力的著裝——商品銷售人員等:款式普通、色彩較少、面料一般;體現(xiàn)個性化的著裝——餐飲服務(wù)人員:因餐飲特色、檔次、民族而定,如民間特色、民族特色、國家特色、酒店個性特色-如“遠(yuǎn)東半島”的男生系一領(lǐng)巾在脖子右邊;體現(xiàn)同一企業(yè)不同層次、不同崗位的著裝——不同層次:總經(jīng)理、經(jīng)理、一線工作人員不一樣;不同崗位:賓館-餐飲、客房、總服務(wù)臺、清潔工、保安、門童等不一樣:餐飲店-臺前服務(wù)、跑菜生、迎賓小姐、廚師不一樣。
4 、修飾儀容儀表的方法:
( 1 )服裝的搭配(五種方法:同色、相鄰色、對比色、中性色、單色與花色-上下或內(nèi)外)
( 2)首飾的佩帶(戒指——左手-食指為無偶或?qū)で髴賽蹖ο、中指為已在戀愛中、無名指為已訂婚或結(jié)婚、小指為獨身主義;不超過兩個-可左右手對稱戴,也可左手連戴;結(jié)婚戒指不能用合金,須純金、純銀或白金、寶石,以示愛情的純潔高貴;項鏈——常見種類-金銀、珠寶、仿制;佩戴方法-老年、職場高層女性宜質(zhì)地上乘、工藝精細(xì),青年人可以選擇質(zhì)地好款式新的。手鐲-鏈——戴右手表示自由而不受約束,戴左手或左右手同時戴表示已結(jié)婚。耳環(huán)——種類:有穗式、無穗式;佩戴:長臉型-大、貼、短墜,方臉型-不宜圓形,圓臉型-宜有墜耳環(huán)。胸花-針——可別在領(lǐng)口、胸口、肩下)
( 3)西裝及領(lǐng)帶的穿戴規(guī)范(摘去商標(biāo)-啟動西服;層次、配套-上下、里外;口袋、扣子、色彩、鞋襪;領(lǐng)帶、領(lǐng)夾;約束行為)
基本禮儀常識5
女生著裝禮儀基本常識
整潔平整 服裝并非一定要高檔華貴,但須保持清潔,并熨燙平整,穿起來就能大方得體,顯得精神煥發(fā)。整潔并不完全為了自己,更是尊重他人的需要,這是良好儀態(tài)的第一要務(wù)。
色彩技巧 不同色彩會給人不同的感受,如深色或冷色調(diào)的服裝讓人產(chǎn)生視覺上的收縮感,顯得莊重嚴(yán)肅;而淺色或暖色調(diào)的服裝會有擴張感,使人顯得輕松活潑。因此,可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇和搭配。
配套齊全 除了主體衣服之外,如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好,帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋或靴子,黑色皮鞋是適用最廣的,可以和任何服裝相配。
飾物點綴 巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點睛的作用,給女士們增添色彩。但是佩戴的飾品不宜過多,否則會分散對方的注意力。佩戴飾品時,應(yīng)盡量選擇同一色系。佩戴首飾最關(guān)鍵的就是要與你的整體服飾搭配統(tǒng)一起來。
女生坐姿禮儀基本常識
1.標(biāo)準(zhǔn)式輕緩地走到座位前,轉(zhuǎn)身后兩腳成小丁字步,左前右后,兩膝并攏的同時上身前傾,向下落座。如果穿的是裙裝,在落座時要用雙手在后邊從上往下把裙子攏一下,以防坐出皺折或因裙子被打折坐住,而使腿部裸露過多。坐下后,上身挺直,雙肩平正,兩臂自然彎曲,兩手交叉疊放在兩腿中部,并靠近小腹。兩膝并攏,小腿垂直于地面,兩腳保持小丁字步。
2.前伸式在標(biāo)準(zhǔn)坐姿的基礎(chǔ)上,兩小腿向前伸出兩腳并攏,腳尖不要翹。
3.前交叉式在前伸式坐姿的基礎(chǔ)上,右腳后縮,與左腳交叉,兩踝關(guān)節(jié)重疊,兩腳尖著地。
4.屈直式右腳前伸,左小腿屈回,大腿靠緊,兩腳前腳掌著地,并在一條直線上。
5.后點式兩小腿后屈,腳尖著地,雙膝并攏。
6.側(cè)點式兩小腿向左斜出,兩膝并攏,右腳跟靠攏左腳內(nèi)側(cè),右腳掌著地,左腳尖著地,頭和身軀向左斜。注意大腿小腿要成90度,小腿要充分伸直,盡量顯示小腿長度。
7.側(cè)掛式在側(cè)點式基礎(chǔ)上,左小腿后屈,腳繃直,腳掌內(nèi)側(cè)著地,右腳提起,用腳面貼住左踝,膝和小腿并攏,上身右轉(zhuǎn)。
8.重疊式重疊式也叫“二郎腿”或“標(biāo)準(zhǔn)式架腿”等。在標(biāo)準(zhǔn)式坐姿的基礎(chǔ)上,兩腿向前,一條腿提起,腿窩落在另一腿的膝關(guān)節(jié)上邊。要注意上邊的.腿向里收,貼住另一腿,腳尖向下。重疊式還有正身、側(cè)身之分,手部也可交叉、托肋、扶把手等多種變化。二郎腿一般被認(rèn)為是一種帶有不嚴(yán)肅,不莊重的坐姿,尤其是女子不宜采用。其實,這種坐姿常常被采用,因為只要注意上邊的小腿往回收,腳尖向下這兩個要求,不僅外觀優(yōu)美文雅,大方自然,富有親近感,而且還可以充分展示女子的風(fēng)采和魅力。
女生餐桌禮儀基本常識
一:接受約會至到達(dá)餐廳
答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準(zhǔn)備好為你位開椅子,就給他一個表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機會吧。
坐在椅子上時應(yīng)坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時會增加身體移動的機會。
待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
二:點菜時
自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。
通常侍應(yīng)會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點選取的菜式。如果想表達(dá)你對對方的尊重,可告訴男方你想點的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。
三:用餐時
用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。
喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物沖下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi),以免別人看?"戰(zhàn)績斑斑"的餐巾。
四:晚餐完結(jié)至離場
如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進(jìn)行。
離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應(yīng)付。
基本禮儀常識6
儀容體態(tài)禮儀(一)
1、 個人儀容有哪些基本要求?
(1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng)。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同,梳理得當(dāng)。
。2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。
。3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意。
(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。
2、體態(tài)有哪些基本要求?
(1)站姿:兩眼平視前方,兩肩自然放平,兩臂自然下垂,挺胸收腹提臀。
。2)坐姿:保持上身直立,雙腿自然并攏,切忌抖動腿腳。
。3)走姿:抬頭挺胸收腹,雙臂自然擺動,腳步輕盈穩(wěn)健。
不可在公共場所席地而坐。
單獨用食指、中指指向他人是失禮的行為。
3、著裝的基本要求有哪些?
。1)整潔合體。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。
。2)搭配協(xié)調(diào)。款式、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風(fēng)格的服裝,不應(yīng)搭配在一起。
。3)體現(xiàn)個性。與個人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。
(4)隨境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合,其著裝款式和風(fēng)格也應(yīng)有所不同。
(5)遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如:西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著;西裝外袋不應(yīng)存放隨身物件。
不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、露臍裝、超短裙、短褲等。
脖子比較短的人不適合穿著高領(lǐng)衫,體形較胖的人應(yīng)盡量避免穿著橫格子的上衣。
佩戴飾物要尊重當(dāng)?shù)匚幕土?xí)俗。
正式場合男士著裝的禮儀(二)
在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合,男士一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領(lǐng)帶、腰帶、襪子和皮鞋。
(1)上衣:衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩寬以探出肩角2厘米左右為宜,袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后,衣服與腹部之間可以容下一個拳頭大小為宜。
。2)西褲:褲線清晰筆直,褲腳前面蓋住鞋面中央,后至鞋跟中央。
。3)襯衫:長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇,顏色以白色或淡藍(lán)色為宜。襯衫領(lǐng)子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內(nèi),系好領(lǐng)扣和袖口;襯衫領(lǐng)口和袖口要長于西服上裝領(lǐng)口和袖口1厘米—2厘米;襯衫里面的內(nèi)衣領(lǐng)口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的,應(yīng)搭配純色的襯衫,如果西服是純色,則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。
。4)領(lǐng)帶:領(lǐng)帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領(lǐng)帶時領(lǐng)結(jié)要飽滿,與襯衫領(lǐng)口吻合要緊;領(lǐng)帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準(zhǔn)。
(5)腰帶:材質(zhì)以牛皮為宜,皮帶扣應(yīng)大小適中,樣式和圖案不宜太夸張。對于腰圍較大的男士,可改用吊帶將褲子固定住。
。6)襪子:襪子應(yīng)選擇深色的,切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應(yīng)適當(dāng)高些,應(yīng)以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準(zhǔn)。
。7)皮鞋:搭配造型簡單規(guī)整、鞋面光滑亮澤的式樣。如果是深藍(lán)色或黑色的.西裝,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西裝,可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋,不適于搭配正式西裝。
西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著。
西裝外套上的口袋只是裝飾性的,一般不裝東西。
西裝上衣里面最好不穿毛衣或毛背心,以更好體現(xiàn)西裝的層次感。
站立狀態(tài)時應(yīng)將紐扣系好。雙排扣的上衣,紐扣要全部系好;單排扣的上衣,三?鄣囊韵抵虚g一個或者上面兩個為宜,兩?鄣膽(yīng)該系上面的一個扣,單粒扣的一定要系好。
5、正式場合女士著裝的禮儀有哪些?
在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合,女士著裝應(yīng)端莊得體。
(1)上衣:上衣講究平整挺括,較少使用飾物和花邊進(jìn)行點綴,紐扣應(yīng)全部系上。
(2)裙子:以窄裙為主,年輕女性的裙子下擺可在膝蓋以上3厘米 — 6厘米,但不可太短;中老年女性的裙子應(yīng)在膝蓋以下3厘米左右。裙子里面應(yīng)穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。
。3)襯衫:以單色為最佳之選。穿著襯衫還應(yīng)注意以下事項:襯衫的下擺應(yīng)掖入裙腰之內(nèi)而不是懸垂于外,也不要在腰間打結(jié);襯衫的紐扣除最上面一?梢圆幌瞪,其他紐扣均應(yīng)系好;穿著西裝套裙時不要脫下上衣而直接外穿襯衫。襯衫之內(nèi)應(yīng)當(dāng)穿著內(nèi)衣但不可顯露出來。
。4)鞋襪:鞋子應(yīng)是高跟鞋或中跟鞋。襪子應(yīng)是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應(yīng)以簡單為主,顏色應(yīng)與西裝套裙相搭配。
著裝不要過于暴露和透明,尺寸也不要過于短小和緊身,否則會給人以不穩(wěn)重的感覺。
內(nèi)衣不能外露,更不能外穿,穿褲子和裙子時,不要明顯透出內(nèi)褲的輪廓,文胸的肩帶不能露在衣服外面。
穿裙服時著絲襪,能增強腿部美感。腿較粗的人適合穿深色的襪子,腿較細(xì)的人適合穿淺色的襪子。一般不要選擇鮮艷、帶有網(wǎng)格或有明顯花紋的絲襪。穿絲襪時,襪口不能露在裙子外面。
宴會禮儀常識(三)
。1)入座:主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后,方可入座;入座時,男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。
。2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側(cè),次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會,主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
。3)體態(tài):入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下,不蹺腿,不抖動腿腳,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向兩邊伸展而影響他人。
(4)交流:宴請是一種社交場合,在餐桌上要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓;口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話也不要敬酒;宴會上應(yīng)營造和諧溫馨的氛圍,避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。
。5)布菜:主人可為身邊的客人布菜。布菜應(yīng)使用公勺或公筷。布菜時要照顧到客人的飲食偏好,如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽,不再為客人夾送。
(6)敬酒:主人先為主賓斟酒,若有長輩或者貴客在座,主人也應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時,客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議,客人不宜搶先;敬酒以禮到為止,各自隨意,不應(yīng)勸酒。
。7)散席:一般由主人表示結(jié)束宴會,主人、主賓離座后,其他賓客方可離開。
筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能插在飯碗里,不能擱在碗上。
用餐時,自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料,未嘗之前就添加佐料被視為對烹調(diào)者的不尊重;夾菜應(yīng)看準(zhǔn)下筷,不宜隨意翻揀;小口進(jìn)食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙簽并以手或手帕遮掩,牙簽使用后折斷放在接碟中。
基本禮儀常識7
在拉美,政變是經(jīng)常發(fā)生的事情,人們由于司空見慣,因此發(fā)生了政變,也不會緊張騷動,街上仍平平靜靜。政變對于一般的商業(yè)幾乎沒有影響,只有牽涉到政府的交易,才產(chǎn)生影響。
和處事敏捷的北美人相比,拉美的商人顯得極為悠閑開朗。與拉美商人洽談時,常聽他們說:“明天就辦 ”,但到了明天,卻仍然是這句話。
拉美的教育水平比較低,能夠管理業(yè)務(wù)的經(jīng)理人才不多。因此,必須與負(fù)責(zé)管理的.人才能談生意,而且拉美休假也很多,在商談中,經(jīng)常會遇到參加洽談的人突然請了假,商談要停頓到他休假回來后才能繼續(xù)進(jìn)行。由于當(dāng)?shù)剡@種情況,洽談中的感情成份很大,彼此成為知己之交之后,他們便會優(yōu)先辦理,也會照顧到客戶的要求,商談便可以順利地進(jìn)行。因此,在拉美,商談時的態(tài)度是要能善解人意,冷酷無情將不適合當(dāng)?shù)氐纳陶剼夥。但是,近幾年來,在美國受過商業(yè)教育的人迅速增加,因此這種商業(yè)環(huán)境正在逐步改變。
拉美國家由于比較悠閑,人們常常變得責(zé)任感不強。在商業(yè)活動中,不遵守付款日期是經(jīng)常發(fā)生的事,而對金融的時間價值也缺乏敏感。
從事國際貿(mào)易的商人中,也有對信用證付款的觀念極為淡薄人,甚至還有商人希望同國內(nèi)交易一樣用支票付款,有些人根本不了解國際貿(mào)易中正式交易的做法。
拉美國家中,除巴西、阿根廷、哥倫比亞等外,對進(jìn)口許可證審查很嚴(yán),所以事先若未確認(rèn)是否已獲得許可,千萬不要著手組織生產(chǎn),以免陷于進(jìn)退兩難的困境。
在拉美的貿(mào)易中,美元是主要的貨幣,美元黑市的橫行,是拉美各國共同的現(xiàn)象。
基本禮儀常識8
1、去別人家里,不要坐在人家的床上。
2、在酒桌上與別人碰杯,自己的杯子一定要低于對方的,特別是對方是長輩或領(lǐng)導(dǎo)。
3、晴帶雨傘,飽帶干糧,未雨綢繆總是好的。
4、被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的時候,不要低頭,要直視領(lǐng)導(dǎo),面帶微笑,表示接受批評,領(lǐng)導(dǎo)的火就會慢慢消退,否則,領(lǐng)導(dǎo)會火上加油。
8、說道就一定要做到。做不到的就不要承諾。
9、吃完飯退席時說:“我吃完了,你們慢吃。
10、給人遞水遞飯一定是雙手。
11、坐椅子不要翹起來。
12、吃飯要端碗,不要在盤子里挑揀。
13、最后一個進(jìn)門要記得隨手關(guān)門。
14、送人走要說:“慢走!
15、洗了手不要隨意甩手,水會甩到人家身上很不禮貌。
16、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端
17、不揭別人的'短處
18、聽別人說話的時候,眼神不要游移。這樣顯得很沒禮貌。
19、幫別人倒茶倒水之后,壺嘴不要對著別人。
20、站有站相,坐有坐相。
擴展資料:
談話的姿勢往往反映出一個人的性格、修養(yǎng)和文明素質(zhì)。所以,交談時,首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天,否則,會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
站立是人最基本的姿勢,是一種靜態(tài)的`美。站立時,身體應(yīng)與地面垂直,重心放在兩個前腳掌上,挺胸、收腹、收頜、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。
站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識地做些小動作,那樣不但顯得拘謹(jǐn),給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。
基本禮儀常識9
個人形象六要素:
(1)儀容,指一個人個人形體的基本外觀;
(2)表情,通常主要是一個人的面部表情;
(3)舉止,指的是人們的肢體動作;
(4)服飾,是對人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統(tǒng)稱;
(5)談吐,即一個人的言談話語;
(6)待人接物,具體是指與他人相處時的表現(xiàn),亦即為人處世的態(tài)度。
個人的基本禮儀:
(1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng)。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同,梳理得當(dāng);
(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔;
(3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意;
(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。
(5)勤于梳洗,美化自然:包括燙發(fā),染發(fā),扎發(fā),假發(fā)。
手機使用基本禮儀:
(1)不宜旁若無人地大聲說話。信號不良時,可改換通話位置或改用其他通訊方式,不能大聲呼叫;
(2)在會場、影院、劇場、音樂廳、圖書館、展覽館等需要保持安靜的場所,主動關(guān)機或置于振動、靜音狀態(tài);如接到來電,應(yīng)到不妨礙他人的地方接聽;
(3)不在駕駛汽車時或飛行過程中使用手機。不在加油站使用手機。
(4)在需要保持安靜的公共場所,或在與人交流時,將短信接受提示音調(diào)制靜音或震動狀態(tài);
(5)不在與人談話時查看或編發(fā)短信;
(6)編發(fā)短信用字用語規(guī)范準(zhǔn)確、表意清晰。短信內(nèi)容后最好留姓名,以使接收方知曉發(fā)送人;
(7)不編發(fā)有違法規(guī)或不健康的短信,不隨意轉(zhuǎn)發(fā)不確定的消息。收到不良短信可建議或告誡發(fā)送者停止發(fā)送。
家庭餐桌禮儀:
(1)盡量幫助家庭成員做飯;
(2)吃飯前要洗手;
(3)入座要請長輩先入座;
(4)家中有客人時應(yīng)請客人上座;
(5)先讓長輩動筷子;
(6)吃飯時要主動給他人添飯加菜。
兒女對待父母的禮儀:
(1)主動關(guān)心問候;
(2)聽從父母的教誨
(3)關(guān)心父母健康;
(4)理解長輩;
(5)分擔(dān)父母的憂慮;
(6)參與家務(wù)勞動;
(7)不給父母添亂;
(8)照顧長輩注意態(tài)度;
(9)記住父母生日。
父母對子女的禮儀:
(1)對年幼子女盡養(yǎng)育、教育職責(zé),關(guān)心子女成長;
(2)尊重子女隱私,不翻看孩子日記、相冊;
(3)進(jìn)子女房前要先敲門;
(4)支持子女事業(yè),幫助子女進(jìn)步;
(5)調(diào)解子女矛盾,改善子女的夫妻關(guān)系;
(6)力所能及不給子女增添負(fù)擔(dān);
(7)幫助子女教育下一代。
家庭待客禮儀:
(1)準(zhǔn)備:整理房間,整飾衣著,備齊用品,提前等候;
(2)迎客:熱情迎接問候,讓進(jìn)屋內(nèi),若有他人在場,應(yīng)予相互介紹;
(3)待客:先請客人落座,主人后坐下;送上飲品或點心;專注交談,不宜不停起身,或一邊看電視一邊交談,或經(jīng)常暗示時間;
(4)送客:起身相送,一般應(yīng)送到電梯口、樓下或大門口,應(yīng)揮手致意,目送客人遠(yuǎn)去。
鄰里之間禮儀:
(1)不制造噪音,不影響鄰里休息;
(2)勸解鄰里矛盾,不制造鄰里糾紛;
(3)不傳話,不造謠,互敬互讓;
(4)關(guān)心鄰里生活,關(guān)心身體健康;
(5)幫助鄰里照顧小孩;
(6)鄰里出門后,要幫助招待客人,維護(hù)鄰里安全;
(7)一方有難八方支援,遠(yuǎn)親不如近鄰,在鄰居家出現(xiàn)危難時,出手幫忙。
觀看演出禮儀:
(1)著裝適宜。衣著整潔,不宜穿背心、拖鞋等;
(2)禮貌入場。一般提早15分鐘進(jìn)場,對號就座;如果遲到,應(yīng)先就近入座,或在外廳等候,等到幕間休息時再入場;如果入座時打擾了他人,應(yīng)表示歉意。如果戴著帽子應(yīng)摘下,以免影響后排觀眾;
(3)保持安靜。觀看演出時,不大聲說話或交頭接耳;不隨便走動;將手機關(guān)閉或調(diào)成靜音狀態(tài);不吃帶皮帶殼和其他會發(fā)出聲響的食物;
(4)有序退場。一般不應(yīng)中途退場。演出全部結(jié)束后,起立鼓掌;若演員出場謝幕,應(yīng)再次鼓掌;謝幕結(jié)束后順序退場。如遇嘉賓上臺接見演員,應(yīng)在接見儀式結(jié)束后再退場;
(5)交響音樂會中樂隊演奏完一支樂曲時、歌劇中獨唱結(jié)束時、芭蕾舞獨舞結(jié)束時方可鼓掌。
在宴請中,入座、座次的禮儀:
(1)入座:主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后,方可入座;入座時,男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座;
(2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側(cè),次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會,主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
參觀旅游的禮儀:
(1)遵守時間約定;
(2)在聽取講解時保持安靜;
(3)保護(hù)文物古跡和生態(tài)環(huán)境,不踩踏綠地,不摘折花木和果實,不追捉、投打、亂喂動物;
(4)拍照攝像遵守規(guī)定;
(5)相互禮讓,不長期占用公用設(shè)施;
(6)尊重各民族宗教習(xí)俗。
排隊的禮儀:
(1)先來后到,依次排序,依序而行;
(2)保持間距,前后之間不應(yīng)有身體上的接觸,尤其在金融窗口、取款機等涉及個人隱私的場合,前后之間的距離應(yīng)適當(dāng)增大;
(3)不應(yīng)插隊,插隊是最無禮的表現(xiàn)。
社交辭吐禮儀
一、寒暄用語首次晤面應(yīng)說:幸會探望別人應(yīng)說:造訪等待別人應(yīng)說:恭候請人勿送應(yīng)用:留步對方來信應(yīng)稱:惠書麻煩別人應(yīng)說:打攪請人資助應(yīng)說:煩哀求給便利應(yīng)說:借光托人供職應(yīng)說:托付請人指教應(yīng)說:就教他人指點應(yīng)稱:見示請人解允許用:請問贊人見解應(yīng)用:卓識償還原物應(yīng)說:奉趙求人原諒應(yīng)說:海涵歡迎顧主應(yīng)叫:幫襯白叟春秋應(yīng)叫:遐齡好久不見應(yīng)說:久違客人來到應(yīng)用:降臨半途先走應(yīng)說:掉陪與人分袂應(yīng)說:告別贈予浸染應(yīng)用:
二、寒暄中損害小我的私家魅力的26條錯誤
1、不寄望本身措辭的語氣,經(jīng)常以不悅而且對立的語氣措辭
2、應(yīng)該貫串連接緘默沉靜沉靜的時候偏偏愛措辭
3、打斷別人的話
4、濫用人稱代詞,以至在每個句子中都有“我”這個字
5、以狂妄的態(tài)度提出問題,給人一種只有他最主要的`印象
6、在談話中插入一些和本身有親密干系,但卻會使別人感想欠美意思的話題
7、不請自來
8、自吹自擂
9、諷刺社會上的穿戴范例
10、在不適其時刻打電話
11、在電話中談一些別人不想聽的無聊話
12、對不認(rèn)識的人寫一封內(nèi)容過度親密的信
13、不管本身了不了解,而任意對任何工作揭曉定見
14、公開詰責(zé)他人定見的靠得住性
15、以狂妄的態(tài)度拒絕他人的要求
16、在別人的伴侶面前說一些瞧不起他的話
17、指責(zé)和本身定見差此外人
18、評論別人的無能力
19、當(dāng)著他人的面,匡正部下和同事的錯誤
20、哀求別人資助被拒絕后心生訴苦
21、操作交誼哀求輔佐
22、措詞不當(dāng)或具有進(jìn)攻性
23、當(dāng)場暗示不喜歡
24、老是想著不幸或疾苦的工作
25、對政治或宗教發(fā)出訴苦
26、表示過于親密的行為
社交"十不要"
1、不要到忙于事業(yè)的人家去串門,即便有事必需去,也應(yīng)在搞妥后趕早辭職;也不要掉約或做不速之客。
2、不要為供職才給人送禮。禮品與體貼親疏應(yīng)成正比,但無論如何,禮品應(yīng)精細(xì)精美實惠,切不成送人“等外”、“措置懲罰懲罰”之類的對象。
3、不要存心引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。
4、不要對別人的事過度好奇,再三探詢看望,刨根問底;更不要去獲咎別人的隱諱。
5、不要盤弄長短,流傳流言蜚語。
6、不能要求旁人都合本身的脾氣,須知你的脾氣也并不同于每一小我的私家,應(yīng)學(xué)人寬容。
7、不要衣飾不整,邋遢,身上有難聞的氣味。反之,衣飾過于華美、輕佻也會惹得旁人煩悶。
8、不要絕不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要當(dāng)眾修飾本身的容貌。
9、不要老小無序,禮節(jié)應(yīng)有度。
10、不要不辭而別,分開時,應(yīng)向主人告別,暗示謝意。
通信禮儀1.書寫范例、整齊2.態(tài)度要誠怒熱情3.文字要簡煉、得體4.內(nèi)容要真實、確切
電話禮儀1、電話預(yù)約根基方式。①力求談話簡捷,捉住要點;②思量到扳談對方的立場;③使對方感想有被尊敬的以為;④沒有強迫對方的意思。
基本禮儀常識10
交換名片的禮儀
如果是坐著,盡可能起身接受對方遞來的名片;輩份較低者,率先以右手遞出個人的名片;到別處拜訪時,經(jīng)上司介紹后,再遞出名片;接受名片時,應(yīng)以雙手去接,并確定其姓名和職務(wù);接受名片后,不宜隨手置于桌上;經(jīng)常檢查皮夾,不可遞出污舊或皺折的名片;名片夾或皮夾置于西裝內(nèi)袋,避免由褲子后方的口袋掏出;盡量避免在對方的名片上書寫不相關(guān)的東西;不要無意識地玩弄對方的名片;上司在時不要先遞交名片,要等上司遞上名片后才能遞上自己的名片。
引導(dǎo)的禮儀
接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的.地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時,應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時,應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時,接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時,接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下后,才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座,應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
乘車禮儀
。ㄒ唬┬∞I車
1、小轎車的座位,如有司機駕駛時,以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。
2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。
3、主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。
4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應(yīng)邀友人坐前座,友人之婦坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。
5、主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項禮節(jié)最易疏忽。
6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán),雙膝一定保持合并的姿勢。
。ǘ┘哲
吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時,后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時前排客人先下,后排客人再下車。
。ㄈ┞眯熊
我們在接待團(tuán)體客人時,多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
基本禮儀常識11
一般來說,模特有三條主要標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到這三條主要標(biāo)準(zhǔn)者即具備了成為一名時裝模特的基本骨胳條件。下面是有關(guān)模特的基本禮儀常識,希望對您有幫助。
1.身高
目前國際時裝模特參加表演的統(tǒng)一身高是1.78m(意大利有時要求1.8m),如果達(dá)不到預(yù)定的演出人數(shù),在身高上可上、下浮動2一3cm。因此身高在1.75一1.8lm之間的女孩都在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。
2.三圍尺寸
三圍尺寸指的是胸圍、腰圍、臀圍。最理想的尺寸是胸圍90cm,腰圍60cm,臀圍9Ocm,但即使是在歐洲,也不是都能達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。針對我國人種特點,三圍尺寸的標(biāo)準(zhǔn)一般為胸圍84cm,腰圍6lcm,臀圍90cm,有的模特較胖,但臀圍不超過標(biāo)準(zhǔn)2cm也還可以錄用。
模特的基本禮儀常識(圖片來源:攝圖網(wǎng))
3.相貌
時裝模特的相貌標(biāo)準(zhǔn)不單純是看漂亮不漂亮,主要是看有沒有立體感或有沒有個性特點。行家在挑選模特的時候不是單純看長相,還要琢磨其妝后產(chǎn)生的效果,同時根據(jù)言談舉止和相貌特征觀察其個性是否能夠勝任模特工作。在我國相貌條件有優(yōu)勢的女孩機會要多一些。
(1)比例 整個身材比例協(xié)調(diào)。
(2)臉型模特的臉型以瓜子臉、鵝蛋型臉、長方型臉為佳。其他臉型要根據(jù)其他條件酌情選用,并在化妝和發(fā)型上給予彌補。
(3)皮膚 模特的皮膚粗糙與細(xì)膩及顏色直接關(guān)系到使用的機會。皮膚好,機會就會多一些,適應(yīng)范圍更大一些。影響美感的青春痘或皮膚粗糙都會影響機會。即使皮膚較好者也應(yīng)特別注意保護(hù)。因為模特職業(yè)化妝較多,生活起居不規(guī)律,要想保持皮膚的美感,就特別要注意控制對煙、酒、糖及刺激性食品的攝入。
(4)手型 好手型的要求是手指纖細(xì)、修長,關(guān)節(jié)不能粗大,指甲修剪精細(xì),皮膚細(xì)膩而富有彈性。 模特的基本禮儀修養(yǎng)
一、守時
作為一名職業(yè)模特,具備良好的時間觀念是十分重要的,遵守時間也是對他人的尊重。首先,模特所參與的工作都是需要團(tuán)隊合作共同完成的,一個人遲到,必定會耽誤其它人的時間,有的時候還會牽涉到更多麻煩的問題。 另外,模特不守時還會給自己的職業(yè)發(fā)展造成影響,任何客戶或模特經(jīng)紀(jì)公司都希望工作能順利進(jìn)行,如果模特行為散漫,可能會造成很多不可預(yù)計的不良后果,這樣的模特面試率自然不會高,經(jīng)紀(jì)公司也不會花心血培養(yǎng)他,嚴(yán)重阻礙了其職業(yè)道德的發(fā)展。
最后,模特遲到也會給其所在的模特經(jīng)紀(jì)公司帶來及其惡劣的影響,會被客戶認(rèn)為該公司管理不嚴(yán)格、旗下模特散漫成性、不懂得尊重別人,久而久之必然損失大量客戶。
模特在工作中不守時,會造成很多麻煩。例如,面試用的模特列表一般是提前按模特等級排序并打印出來的,如果有模特遲到,在面試過程中經(jīng)紀(jì)人就需要不斷地想客戶更正模特列表,打擾了正常的面試秩序,也容易出現(xiàn)錯誤,混淆名字和序號;演出時就更不能遲到,演出的路線和服裝出場次序都是事先編排好的,一個人不到,不僅此人的服裝不能展示,而且必然會打亂正常的演出順序,嚴(yán)重影響演出效果。
所以每次工作都應(yīng)提早出門,到達(dá)現(xiàn)場還有整理情緒、補妝的時間,且讓客戶覺得模特很穩(wěn)重守時。不要匆匆忙忙的到達(dá),忙亂的行為會為自己的形象大打折扣。當(dāng)然,如果有特殊情況發(fā)生,一定要及時與經(jīng)紀(jì)人取得聯(lián)系,說明原因并致歉,到達(dá)現(xiàn)場后應(yīng)立即當(dāng)面想經(jīng)紀(jì)人和客戶及其他相關(guān)工作人員致歉。
二、個人狀態(tài)
作為一名職業(yè)模特,時刻都要為工作做準(zhǔn)備,因此從頭到腳都必須保持良好的狀態(tài),這也是模特基本的禮儀修養(yǎng)。
職業(yè)模特必須經(jīng)常做護(hù)理,以保持皮膚有光澤、有彈性。臉上的裝要卸得干凈徹底,爽膚水、精華素、潤膚霜一個都不能少,還要定期做面膜和按摩;頭發(fā)保持自然的'狀態(tài),每次洗發(fā)后用護(hù)發(fā)素保養(yǎng)頭發(fā),并定期焗營養(yǎng)油,不燙染,最好留長發(fā),便于做各種造型,也可根據(jù)自己的個性特征選擇適合自己的發(fā)型;隨身攜帶潤唇膏和護(hù)手霜并經(jīng)常使用;每次洗澡后及時在全身涂抹潤膚乳,以鎖住水分;指甲應(yīng)經(jīng)常修剪,以保持指甲干凈、光亮、有形,女模特可以留長指甲,涂透明的護(hù)甲油和亮油,避免涂有色甲油,因為有色甲油會吸引觀眾視線,影響演出效果,男模特必須把指甲剪短;保護(hù)好自己的身體,避免受傷,不要紋身,不要有曬痕;女模特應(yīng)去除腋下、腿部、手臂、比基尼為的毛發(fā),男模特應(yīng)剃須、修須、去除鼻毛,保持身體的潔凈。
除了外在的保養(yǎng),身體內(nèi)部的健康也能反映出個人狀態(tài)。模特應(yīng)經(jīng)常去健身房健身,并運用正確的健身方法減去多余脂肪,塑造完美曲線,適當(dāng)?shù)倪\動也會使人氣色紅潤、富有朝氣;注意飲食規(guī)律,少吃高脂肪的食物,多吃水果、蔬菜,多喝水,適量補充維生素;沒有工作的時候要早睡早起,不熬夜、不抽煙、不酗酒。
三、心態(tài)
具有良好心態(tài)的模特會受到市場的歡迎,在給別人留下良好印象的同事也開拓了自己的市場。
模特是一個很辛苦的職業(yè),經(jīng)常要化濃妝、熬夜工作,因此臉上容易干燥、過敏、長痘痘,頭發(fā)也為了造型的效果要被噴很多發(fā)膠,有時要被倒梳得很亂,甚至最后無法梳通而被迫減掉。還會戴著重得讓人抬不起頭來的頭飾,穿上厚重難穿的衣服和磨腳的高跟鞋等,這些都會讓人行走起來很費力。但是不要去抱怨,因為這是你的工作,職業(yè)模特需要良好的心態(tài)。
基本禮儀常識12
外國的用餐禮儀基本常識
意大利
意大利人習(xí)慣本國傳統(tǒng)餐飲,晚餐時間就比較長,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,他們比較推崇慢餐運動,認(rèn)為這是真正的飲食文化。
尼泊爾
如果要吃傳統(tǒng)的尼泊爾菜,就要按傳統(tǒng)的方法用手抓,記住,只能用右手,因為左手會被視為不潔。吃傳統(tǒng)的尼泊爾大盤飯不用擔(dān)心飯、菜、湯不夠,因為它們都是免費添加的,直到你吃到飽為止,而且老板也不會面露不悅,因為添飯菜,是表示它家的菜味道好。但肉則不成了,一份份計錢!因為肉類的價格跟我們國內(nèi)價格一樣,很貴~
韓國
最近國內(nèi)到韓國旅游越來越方便,很多小伙伴們會選擇去韓國旅游消費,如果受邀到韓國人家里吃飯,千萬不要趕時間!因為即使遲到半小時都不算失禮,進(jìn)門之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家里的年長者盛飯,這也表示可以開飯了!吃米飯、燉菜和湯時,要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗里不剩飯菜才是禮貌的。
泰國
泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人,在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話,應(yīng)該把禮物包裝一下,并使人能看到價簽,因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬,這點跟國內(nèi)很不一樣呢!
日本
在外國人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時候似乎是個例外!日本人吃湯面時毫不掩飾聲響,而且一定會發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉(xiāng)隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時,一定要把碗端起來,讓碗口沖著自己。
法國
在法國,如果飯菜還沒嘗就加調(diào)味品的話,廚師是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機,以免就餐被打斷。這里很少用點心盤來盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時,把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
外國西餐廳的用餐禮儀基本常識
為啥面前有個空盤子!
正式場合的'時候你的主菜盤之下有展示盤,因為正式的場合不會讓你的面前是空著的,這個展示盤是不會撤下去的,通常展示盤很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調(diào)。
到底用哪邊的面包盤和杯子!
當(dāng)你在一個長桌或圓桌用餐時,是不是覺得分不清哪個面包盤和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡單,使用你左手邊的面包盤,右手邊的杯子。
BMW 原則!
餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。
到底要有多少套刀叉?
你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得,永遠(yuǎn)從外向內(nèi)用就對了。
用餐具傳達(dá)信息,對,這就是傳說中的 " 默默溝通 "
餐布會說話
吃飯時:將餐巾打開后對角線對折,并將開口朝內(nèi)置于膝上,用的時候打開用里面一層來擦,再折好,這樣不會讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領(lǐng)口,除非你是小 baby。
暫時離開:餐巾折疊好放在椅子上,發(fā)現(xiàn)了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來擦嘴巴的,不過記得是輕輕按壓你的嘴唇。
吃完飯:把餐巾折好放在餐盤左邊,亂扔在桌上是非常沒有教養(yǎng)的行為。
基本禮儀常識13
1、別人給倒水時,不要干看著,要用手扶扶,以示禮貌。
2、別人對你說話,你起碼要能接話,不能人家說了上句,你沒了下句,或者一味的說著啊啊啊,是是是。
3、有人盯著你看的時候不要直視對方,假裝沒注意到。
4、心情不好,再好的護(hù)膚品和化妝品也補救不了皮膚。
5、睡眠不好,會使人說話語無倫次,反應(yīng)遲鈍,黑眼圈突出。
6、別人釋放“有毒氣體”的時候不能嫌惡地躲開或者拿手扇,裝作若無其事。
7、被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的時候,不要低頭,要直視領(lǐng)導(dǎo),面帶微笑,表示接受批評,領(lǐng)導(dǎo)的火就會慢慢消退,否則,領(lǐng)導(dǎo)會火上加油。
8、女人一輩子不能手心朝上向男人要錢花。
9、吃完飯退席時說:“我吃完了,你們慢吃!
10、給人遞水遞飯一定是雙手。
11、坐椅子不要翹起來。
12、吃飯要端碗,不要在盤子里挑揀。
13、最后一個進(jìn)門要記得隨手關(guān)門。
14、送人走要說:“慢走!
15、洗了手不要隨意甩手,水會甩到人家身上很不禮貌。
16、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端。
17、不揭別人的短處。
18、聽別人說話的時候,眼神不要游移。這樣顯得很沒禮貌。
19、幫別人倒茶倒水之后,壺嘴不要對著別人。
20、站有站相,坐有坐相。
21、遇到那種往里往外都能開的門,拉而不是推。
22、說道就一定要做到。做不到的就不要承諾。
23、不要貪小便宜不要貪財,錢再多也有花完的時候。
24、屋里有人的時候,出門要輕手關(guān)門。
25、這個世界不相信眼淚。
26、與其花空心思留住男人,不如讓男人花空心思留住自己。
27、人窮志不短。
28、盛飯或端茶給別人時,如果中間隔了人,不要從別人面前經(jīng)過遞,而要從別人后面繞過遞。
29、自己有本事才是真的本事。
30、學(xué)會溫柔學(xué)會聆聽。
31、去別人家里,不要坐在人家的床上。
32、在酒桌上與別人碰杯,自己的杯子一定要低于對方的,特別是對方是長輩或領(lǐng)導(dǎo)。
33、晴帶雨傘,飽帶干糧---未雨綢繆總是好的。
34、如果問別人話,別人不回答你,不要死著臉皮不停的問。
35、吃飯的時候盡量不要發(fā)出聲音。
36、撿東西或者穿鞋時候要蹲下去,不要彎腰撅屁股。
37、別人批評你的時候,即使他是錯的,也不要先辨駁,等大家都平靜下來再解釋。
38、做事情要適可而止,無論是狂吃喜歡的食物還是鬧脾氣。
39、到朋友家吃完飯,要主動幫忙洗碗清理桌子-----主人做飯已經(jīng)很辛苦了,不能事后還讓主人清理。
40、生活中會遇見各式各樣的人,你不可能與每個人都合拍,但是有一點是四海皆準(zhǔn)的:你如何對待別人,別人也會如何對待你。
41、待客不得不大,持家不得不小。
42、把拳頭收回來是為了更有力的還擊。
43、人活在這個世上,首先要學(xué)會一個“忍”字。
44、任何時候?qū)θ魏稳瞬灰p易告訴對方你的秘密。
45、錢不是靠攢的,會花才會賺。
46、學(xué)無止境,不僅僅是學(xué)書本知識,更要學(xué)會怎么待人處事,社會遠(yuǎn)比你想象的要復(fù)雜。
47、不要跟同事議論上司或其他同事的是非,你的無心之言很可能成為別人打擊你的證據(jù)。
48、做事情,做好了是你的本分,做的不好就是你失職。
女性社交基本禮儀
1、禮貌待人
禮貌可以給人一種和諧、輕松愉快的心情,作為女性對于別人的禮貌謙讓,可以自然而大方接受,在初次見面時應(yīng)該主動伸出手做握手的姿勢,這都是一種禮貌的表現(xiàn)。
2、莊重沉穩(wěn)
無論和任何男士交往,在社交的場合上就要莊重沉穩(wěn),不可以輕浮、隨便,更不要一見到男士就滔滔不絕地說得眉飛色舞的樣子。
3、時間觀念
時間觀念很重要,一個有時間觀念的人永遠(yuǎn)都非常受人尊敬,所以一定要樹立嚴(yán)格的時間觀念,并要求自己在安排好的.時間內(nèi)完成要完成的事情。
4、待人主動熱情
在社交場合上,見到一些被冷落的人,要主動去鼓勵他們恢復(fù)自信心,見到朋友或者同事遇到困難的時候,也要主要給予一些幫助。
5、寬容大度
女性萬萬不能自命不凡,咄咄逼人或者搬弄是非,在社交場合中,友好和善的態(tài)度,親切輕松的氣氛非常重要,被人也樂意與你交往。
女性社交禮儀禁忌
1、不要耳語
耳語是被視為不信任在場人士所采取的防范措施,在大庭廣眾之下與同伴耳語是很不禮貌的事。
2、不要失聲大笑
無論聽到什么“驚天動地”的趣事,在社交宴會也得要保持儀態(tài),最多報以燦爛笑容。
3、不要滔滔不絕
在宴會中若有人對你攀談,要保持落落大方,簡單回答幾句足矣。切忌向人匯報自己的身世,或向?qū)Ψ皆敿哟蛱,這樣很容易把人家嚇跑,或被視作長舌婦。
4、不要說長道短
在社交場合說長道短,揭人隱私,必定會惹人反感,讓人“敬而遠(yuǎn)之”。
5、不要大煞風(fēng)景
參加社交宴會,別人期望見到的是一張可愛的笑臉,即使是情緒低落,表面上也要笑容可掬,周旋于當(dāng)時的人物環(huán)境。
6、不要木訥肅然
面對初相識的陌生人,可以交談幾句無關(guān)緊要的話開始,切忌坐著閉口不語,一臉肅穆表情。
7、不要在眾目睽睽之下涂脂抹粉
如果需要補妝,必須到洗手間或附近的化妝間去。
8、不要忸怩忐忑
假如發(fā)覺有人在注視你——特別是男士,要表現(xiàn)得從容鎮(zhèn)靜。若對方曾與你有過一面之緣,可以自然地打個招呼。若對方與你素未謀面,不必忸怩忐忑或怒視對方,可以巧妙地離開他的視線范圍。
基本禮儀常識14
職場上禮儀、禮節(jié)、禮貌內(nèi)容豐富多樣,但它有自身的規(guī)律性,其基本的禮儀原則與常識我們需要知道。
服裝服飾
也許在你就職的公司不要求每天穿著正裝,但是你必須準(zhǔn)備好幾套合身的正裝和禮服,以便不時之需。除非你是在創(chuàng)意滿滿的時尚公司就職,最好不要穿的太出格,身上的配飾不要超過3種,而且不要過于夸張。此外,最需要注意的是你的絲襪,如果絲襪破了一個大洞,你一定會尷尬的想找個地縫鉆進(jìn)去,因此,抽屜中或包包中準(zhǔn)備一雙備用絲襪是必須的!
溝通不容易
相互溝通時存在二八原則,因此溝通的要點是耐心、誠懇、放慢語速。即便在討論時,也要先耐心聽完對方的建議;不同觀點和看法要在對方停止說話后再表達(dá);肢體動作也要十分注意,不要用手指指著對方,更不要傾斜身體或抖動。如果你不太同意他的觀點,也要先贊美一下,直接的反對會讓對方非常尷尬。不同的工作性質(zhì),會有不同類型的溝通方式,初入職場,多聽少說,先學(xué)會適應(yīng)這個環(huán)境,再適當(dāng)表達(dá)個性。
饕餮美餐
在享受職場美餐的時候,可不能像家庭聚會那樣隨意。記住不要口含食物說話,更不要揮舞餐具,指向他人。如果手機剛好響起,先判斷一下此時自己適不適合離場,然后輕聲對旁邊的人示意,再安靜的走開。此外,如果是來自同事或客戶的宴請,記得第二天打電話或發(fā)短信致謝。
相互介紹時
第一次與人見面,一定要記得做自我介紹,雙方的陌生感不利于進(jìn)一步的溝通。簡單的幾句話,介紹自己的姓名、就職的公司和職位即可。如果身邊還有其他人,作為中間人,記得先介紹自己,然后按照年齡或位尊介紹,比如先介紹長者或者高職位的人,先介紹女性以示尊重。
眼神,到位了沒?
微笑時,需要眼神的呼應(yīng),如果你的笑容只有機械性的嘴角上翹,那么對方很難感到真誠,甚至是會反感。微笑配合一個真誠的對視眼神,會讓對方感覺很舒服。此外,面對面說話時,注意保持目光平視,仰頭看人和斜眼看人都是很無禮的表現(xiàn)。
一、社交中的"黃金原則"
。1)對朋友的態(tài)度要永遠(yuǎn)謙恭,要常常微笑著同別人交談,交往。
。2)對周圍的人要時時保持友好相處的關(guān)系,尋找機會多為別人做些什么,例如,你的鄰居病了,你能想到為他做一碗可口的湯,別人對你就會經(jīng)久難忘。
。3)當(dāng)別人給你介紹朋友時,你應(yīng)集中精力去記住人家的名字。在以后的交往中,你一見面就能叫出他的名字,人家就會覺得這個人很熱情,很有心。
。4)要學(xué)會容忍,克服任性,要盡力理解別人,遇事要設(shè)身處地為別人著想。做到這一點就能讓朋友感到親切、可信、安全。
二、員工談話禮儀常識
談話是人們交流感情,增進(jìn)了解的主要手段。在人際交往中,一般人都講究“聽其言,觀其行”,把談話作為考察人品的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。因此在社交活動中,談話中說的一方和聽的一方都理應(yīng)好自為之。
1、尊重他人
談話是一門藝術(shù),談話者的態(tài)度和語氣極為重要。有人談起話來滔滔不絕,容不得其他人插嘴,把別人都當(dāng)成了自己的學(xué)生;有人為顯示自己的伶牙俐齒,總是喜歡用夸張的語氣來談話,甚至不惜危言聳聽;有人以自己為中心,完全不顧他人的喜怒哀樂,一天到晚談的只有自己。這些人給人的只是傲慢、放肆、自私的印象,因為不懂得尊重別人。
2、談吐文明
談話中一些細(xì)小的地方,也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)對他人的尊重。談話中使用外語和方言,需要顧及談話的對象以及在場的其他人。假如有人聽不懂,那就最好別用。不然就會使他人感到是故意賣弄學(xué)問或有意不讓他聽懂。與許多人一起談話,不要突然對其中的某一個人竊竊私語,湊到耳邊小聲說話更不允許。如果確有必要提醒他注意臉上的飯;蛩砷_的'褲扣,那就應(yīng)該請他到一邊去談。
當(dāng)談話者超過三人時,應(yīng)不時同其他所有的人都談上幾句話。不要搞“酒逢知己千杯少,話不投機半句多”而冷落了某個人。尤其需要注意的是,同女士們談話要禮貌而謹(jǐn)慎,不要在許多人交談時,同其中的某位女士一見如故,談個不休。
3、溫文爾雅
有人談話得理不讓人,天生喜歡抬杠;有人則專好打破砂鍋問到底,沒有什么是不敢談、不敢問的。這樣做都是失禮的。在談話時要溫文爾雅,不要惡語傷人,諷刺謾罵,高聲辯論,糾纏不休。在這種情況下即使占了上風(fēng),也是得不償失的。
4、話題適宜
談話時要注意自己的氣量。當(dāng)選擇的話題過于專,或不被眾人感興趣,或?qū)ψ约旱膶櫸锇⒇、阿狗介紹得過多了的時候,聽者如面露厭倦之意,應(yīng)立即止住,而不宜我行我素,當(dāng)有人出面反駁自己時,不要惱羞成怒,而應(yīng)心平氣和地與之討論。發(fā)現(xiàn)對方有意尋釁滋事時,則可對之不予理睬。
不論生人熟人,如一起相聚,都要盡可能談上幾句話。遇到有人想同自己談話,可主動與之交談。如談話中一度冷場,應(yīng)設(shè)法使談話繼續(xù)下去。在談話過程中因故急需退場,應(yīng)向在場者說明原因,并致歉意,不要一走了之。
談話中的目光與體態(tài)是頗有門道的。談話時目光應(yīng)保持平視,仰視顯得謙卑,俯視顯得傲慢,均應(yīng)當(dāng)避免。談話中應(yīng)用眼睛輕松柔和地注視對方的眼睛,但不要眼睛瞪得老大,或直愣愣地盯住別人不放。
以適當(dāng)?shù)膭幼骷又卣勗挼恼Z氣是必要的,但某些不尊重別人的舉動不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)。例如揉眼睛,伸懶腰、挖耳朵,擺弄手指,活動手腕,用手指向他人的鼻尖,雙手插在衣袋里,看手表,玩弄鈕扣,抱著膝蓋搖晃等等。這些舉動都會使人感到心不在焉,傲慢無禮。
5、善于聆聽
談話中不可能總處在“說”的位置上,只有善于聆聽,才能真正做到有效的雙向交流。
聽別人談話要全神貫注,不可東張西望,或顯出不耐煩的表情。應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)出對他人談話內(nèi)容的興趣,而不必介意其他無關(guān)大局的地方,例如對方濃重的鄉(xiāng)音或讀錯的某字。
聽別人談話就要讓別人把話講完,不要在別人講得正起勁的時候,突然去打斷。假如打算對別人的談話加以補充或發(fā)表意見,也要等到最后。有人在別人剛剛一張嘴的時候,就喜歡搶白和挑剔對方。人家說明天可能下雨,他偏說那也未必,人家談起《紅高粱》確實是部出色的影片,他卻說這部影片糟糕透了等,都是太淺薄的表現(xiàn)。
在聆聽中積極反饋是必要的,適時地點頭、微笑或簡單重復(fù)一下對方談話的要點,是令雙方都感到愉快的事情,適當(dāng)?shù)刭澝酪彩切枰摹?/p>
參加他人正在進(jìn)行的談話,應(yīng)征得同意,不要悄悄地湊上前去旁聽。有事要找正在談話的人,也應(yīng)立于一旁,當(dāng)他談完之后再去找他。若在場之人歡迎自己參加談話,則不必推辭。在談話中不應(yīng)當(dāng)做永遠(yuǎn)的聽眾,一言不發(fā)與自吹自擂都同樣是走極端,同樣會令眾人掃興。
6、以禮待人
談話不必刻意追求“語不驚人死不休”的轟動效應(yīng),以禮待人,善解人意才是最重要的。一個人在談話中,如果對待上級或下級、長輩或晚輩、女士或男士、外國人或中國人,都能夠一視同仁,給予同樣的尊重,才是一個最有教養(yǎng)的人。
基本禮儀常識15
西餐服務(wù)員服務(wù)禮儀
1、英式西餐服務(wù)(britishstyleservice)
英式西餐服務(wù)也稱家庭式服務(wù),主要適用于私人宴席。
服務(wù)員從廚房里取出烹制好的餐品,盛放在大盤里和熱的空盤一起送到主人面前,由主人親自動手切割主料并分盤,服務(wù)員充當(dāng)主人的助手,將主人分好的菜盤逐一端給顧客。
各種調(diào)料、配菜都擺放在餐桌上,由顧客根據(jù)需要互相傳遞自取。顧客則像參加家宴一樣,取到菜后自行進(jìn)餐。服務(wù)員有時幫助主人切割食物,因此,必須具有熟練的切割技術(shù)和令人滿意的裝盤造型技巧。
英式西餐服務(wù)的氣氛很活躍,也省人力,但節(jié)奏較慢,主要適用于宴會,很少在大眾化的西餐廳里使用。
2、美式西餐服務(wù)(americanstyleservice)
美式西餐服務(wù)又稱為"盤子服務(wù)"。食物都由廚房人員烹制好,并分別裝入菜盤里,由服務(wù)員送至西餐廳,直接從客位的右側(cè)送給每位顧客,臟盤也從右側(cè)撤下。
美式西餐服務(wù)簡單明了,速度快,人工成本很低,有利于用有限數(shù)量的服務(wù)人員為數(shù)量眾多的顧客提供服務(wù)。常用于各類宴會,也是西餐廳中十分流行的一種服務(wù)方式。
3、自助西餐服務(wù)(buffetservice)
自助西餐餐是顧客支付一定量的錢后,進(jìn)入西餐廳,在預(yù)先布置好的食品臺上自己動手任意選菜,自己取回座位享用的一種近似于自我服務(wù)的西餐廳用餐形式。
西餐服務(wù)員基本禮儀
1、餐廳服務(wù)人員的儀表、儀容、儀態(tài)的基本要求
(1)儀表
工作時間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務(wù)員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長到衣領(lǐng),不留胡須,常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝,不準(zhǔn)佩戴任何首飾,不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)
餐廳服務(wù)人員的站姿應(yīng)是端莊、挺拔,體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正,表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時,手勢的運用要規(guī)范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。如為客人指點方向時應(yīng)正確采用"直臂式",請客人進(jìn)入時應(yīng)用"橫擺式"等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
服務(wù)人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。
2、領(lǐng)臺服務(wù)人員禮儀
領(lǐng)臺服務(wù)人員包括:門衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺服務(wù)人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備,營業(yè)前站在餐廳門口兩側(cè)或里面,便于環(huán)顧四周位置,等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。在引領(lǐng)客人時,應(yīng)問清是否預(yù)約、幾位,然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
3、值臺服務(wù)人員禮儀
值臺人員服務(wù)禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務(wù)禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。遞香巾時,可雙手捏住香
巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料,飲料應(yīng)放在客人的右側(cè),然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶,露出商標(biāo),左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉(zhuǎn)向客人右手方向。
客人如預(yù)先沒有定菜,值臺服務(wù)人員要站在主賓的左側(cè),躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。點菜時可適當(dāng)?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。
快開席時,值臺服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務(wù)員應(yīng)為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側(cè)開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。當(dāng)主人、主賓祝酒、講話時,服務(wù)員應(yīng)停止一切活動,站一適當(dāng)位置。斟酒時,應(yīng)先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好
4、走菜服務(wù)人員禮儀
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜,一般在十分鐘內(nèi)把涼菜送上臺,二十分鐘內(nèi)把熱菜送上臺。上菜要求快,特別是午餐。主食由服務(wù)員用右手放于客人的左側(cè)。最后一道菜是湯,飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩(wěn),看準(zhǔn)方向,擺放平穩(wěn),不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術(shù)。服務(wù)員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調(diào)的圖案。凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后,服務(wù)員退后一步,站穩(wěn)后報上菜名。
(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內(nèi)。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側(cè)平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。
5、帳臺服務(wù)人員禮儀
主要包括收款、買單、轉(zhuǎn)帳時的禮儀。
當(dāng)把客人用餐的細(xì)目送到收款臺后,帳臺服務(wù)人員一定要準(zhǔn)確、迅速地把食品的單價標(biāo)上,一并合計好用款總數(shù)。合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務(wù)員用托盤將帳單送到客人面前,并且應(yīng)站到負(fù)責(zé)買單客人的`右后側(cè),輕聲告之,然后用錢夾把錢放進(jìn)托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。
買單時如客人轉(zhuǎn)帳,一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務(wù)人員一般正坐在賬臺內(nèi),可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
6、廚臺服務(wù)人員禮儀
上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。廚臺衛(wèi)生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務(wù)員要徹底洗手,梳理頭發(fā),整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。在操作時,一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現(xiàn)場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
西餐服務(wù)員的工作流程
步驟/方法
1.迎賓
(1)打招呼、問候。
(2)引客入座:2分鐘內(nèi)讓客人落座。
2.餐前服務(wù)
(1)服務(wù)面包和水:客人入座后2分鐘內(nèi)完成。
(2)客人點餐前飲料:客人入座后2分鐘內(nèi)完成。
(3)呈遞菜單、酒單:客人入座后5分鐘內(nèi)完成。
(4)解釋菜單:一般在客人入座后10分鐘內(nèi),即在服務(wù)飲料時解釋菜單。
(5)服務(wù)飲料:客人入座后10分鐘內(nèi)完成。
(6)點菜記錄:客人入座15分鐘內(nèi)完成,或在服務(wù)飲料后進(jìn)行;如果必要,可在呈遞菜單時,即客人入座后5分鐘進(jìn)行。
(7)送點菜單到廚房:記錄完點菜立即送到廚房。
3.開胃品服務(wù)
(1)服務(wù)開胃品:客人入座15分鐘后進(jìn)行。
(2)服務(wù)開胃酒:應(yīng)在上開胃品前服務(wù)到餐桌;開瓶、倒酒可在上開胃品前,也可在上開胃品后進(jìn)行。
(3)清理開胃品盤:全桌客人用完后撤盤、杯。
(4)加冰水:清理完盤、杯后,主動為客人加滿冰水,直到服務(wù)甜點。
4.湯或色拉(第二道菜)服務(wù)
(1)服務(wù)湯或色拉:在清理完開胃品盤后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(2)服務(wù)第二道菜用酒:同第二道菜一起服務(wù)。
(3)清理第二道菜餐具:全桌客人用餐完畢,撤走餐具及酒杯;除非另有規(guī)定。
5.主菜服務(wù)
(1)服務(wù)主菜:清理完第二道菜的餐具后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(2)服務(wù)主菜用酒:酒杯在上主菜前服務(wù),上菜后遞酒、開瓶、倒酒。
(3)清理主菜盤及餐具:客人用完主菜后清理主菜盤、旁碟、空杯等,只留水杯或飲料杯,撤換桌上煙灰缸。
(4)清理調(diào)料:撤走所有調(diào)料,如鹽、胡椒、西紅柿等。
(5)清掃桌上面包屑:用刷子將桌上面包屑掃進(jìn)餐盤,而不是掃到地上。
6.餐后服務(wù)
(1)布置甜點餐具:擺上甜點盤、甜點叉、甜點刀、茶匙。
(2)布置服務(wù)咖啡或茶的用品:擺上乳脂、糖、牛奶等以及熱杯與杯碟。
(3)服務(wù)甜點:清理完主菜餐具后15分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(4)服務(wù)咖啡或茶:服務(wù)甜點后或與甜點同時服務(wù)。
(5)清理甜點盤:當(dāng)全部客人用餐完畢后進(jìn)行。
(6)服務(wù)餐后飲料:客人點完飲料后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(7)加滿咖啡或茶:應(yīng)主動問客人是要咖啡還是茶,并為客人加滿咖啡或茶,不要等客人要求時再加。
7.收尾工作
(1)呈遞賬單。閑暇用餐服務(wù),要等客人要求時呈遞;快速用餐服務(wù)在上完主茶或者加咖啡或加茶時呈遞。
(2)收款。根據(jù)餐館規(guī)定收取現(xiàn)金、信用卡、旅行支票、個人支票等。
(3)送客。當(dāng)客人離開時要說"謝謝光臨,很高興為您服務(wù)",并歡迎再次光臨。
西餐服務(wù)員服務(wù)原則:為顧客創(chuàng)造西餐6個M
第一個是"Menu"(菜單)
當(dāng)您走進(jìn)西餐館,服務(wù)員先領(lǐng)您入座,待您坐穩(wěn),首先送上來的便是菜單。菜單被視為餐館的門面,老板也一向重視,用最好的面料做菜單的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋。在這里用菜單稱之似有不妥,應(yīng)稱之為"菜譜"。
如何點好菜,我可有個絕招,我無論在國內(nèi)外西餐館吃飯,往往點的菜又好吃,又便宜,常常受到同事們稱道,我的辦法是,打開菜譜,看哪道菜是以飯店名稱命名的,我往往取之,我深知,那位廚師也不會拿自己店名開玩笑的,所以他們下功夫做出的菜,肯定會好吃的,請大家一定要點。
涉及到點菜,看菜譜不由得使我想起近20xx年前發(fā)生在馬克西姆餐廳的一件事,四位年輕的"萬元戶"農(nóng)民走進(jìn)這家豪華的餐廳。他們有了錢,想品一品法國名菜。餐廳經(jīng)理和服務(wù)員欣喜異常,熱情招待他們?nèi)胱,并禮貌地呈上菜譜,恭敬地請他們點菜。誰料,其中一位把菜譜推到一邊,不屑一顧地說:"點什么菜?你們看著來,什么貴上什么,我們有的是錢!"四位農(nóng)民花了近20xx元,美美吃了頓法國名菜,但也不時出了"洋相",刀叉不知如何使,餐巾最后當(dāng)了手絹用……
后來法方總經(jīng)理同我談起此事,很有感觸:"從這四位年輕人身上,看到中國農(nóng)民確實富了,令人振奮。但是中國朋友吃西餐不看菜單,使我們很難理解。在法國,就是戴高樂、德斯坦總統(tǒng)吃西餐也得看菜單點菜的。這里不涉及有錢沒錢的問題,因為看菜單、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序,是種生活方式。"
第二個是"Music"(音樂)
豪華高級的西餐廳,要有樂隊,演奏一些柔和的樂曲,一般的小西餐廳也播放一些美妙的樂曲。但,這里最講究的是樂聲的"可聞度",即聲音要達(dá)到"似聽到又聽不到的程度",就是說,要集中精力和友人談話就聽不到,要想休息放松一下就聽得到,這個火候要掌握好。
第三個是"Mood"(氣氛)
西餐講究環(huán)境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂相伴,有潔白的桌布,有鮮花擺放,所有餐具一定潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
第四個是"Meeting"(會面)
也就是說和誰一起吃西餐,這要有選擇的,一定要是親朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要為聯(lián)絡(luò)感情,很少在西餐桌上談生意。所以西餐廳內(nèi),少有面紅耳赤的場面出現(xiàn)。
第五個是"Manner"(禮俗)
也稱之為"吃相"和"吃態(tài)",總之要遵循西方習(xí)俗,勿有唐突之舉,特別在手拿刀叉時,若手舞足蹈,就會"失態(tài)"。使用刀叉,應(yīng)是右手持刀,左手拿叉,將食物切成小塊,然后用刀叉送入口內(nèi)。一般來講,歐洲人使用刀叉時不換手,一直用左手持叉將食物送入口內(nèi)。美國人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無論何時,刀是絕不能送物入口的。西餐宴會,主人都會安排男女相鄰而坐,講究"女士優(yōu)先"的西方紳士,都會表現(xiàn)出對女士的殷勤。
第六個是"Meal"(食品)
我的一位美國美食家朋友曾這樣說:"日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美,吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國人才懂得用舌頭吃飯。"我們中餐以"味"為核心,西餐是以營養(yǎng)為核心,至于味道那是無法同中餐相提并論的。
西餐服務(wù)員的工作職責(zé)
1.保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
2.積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)、善于幫助同事工作。
3.工作時要做到四勤:口勤、眼勤、手勤、腳勤,及時了解客人的要求。
4.善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。
5.要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。
6.工作責(zé)任心強,有獨立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見。
7.做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用、保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品、飲品的盤存。
8.做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。
9.具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務(wù)。做到:文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。
10.加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提供服務(wù)質(zhì)量。
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