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大班健康教育教案《黑色食品》反思

時間:2024-03-25 07:53:35 教案大全 我要投稿
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大班健康教育教案《黑色食品》反思

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,有必要進行細致的教案準備工作,教案是教學活動的依據(jù),有著重要的地位。那么問題來了,教案應該怎么寫?以下是小編精心整理的大班健康教育教案《黑色食品》反思,僅供參考,歡迎大家閱讀。

大班健康教育教案《黑色食品》反思

大班健康教育教案《黑色食品》反思1

  活動目標

  1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

  2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

  4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

  5、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

  活動準備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學掛圖。

  活動過程

  1、活動導入,談話活動。

  教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

  2、活動展開:觀看教學掛圖。

  (1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

  ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

  教師提問:圖中的'食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

  (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

  ②請幼兒回答,大家評論。

  ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握3~5名幼兒,并集體檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

  活動總結(jié):注意食品安全。

  活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

大班健康教育教案《黑色食品》反思2

  【活動目標】

  1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學進餐的好習慣。

  2、嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

  3.、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。

  4.、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  5.、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

  【活動準備】

  各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

  【活動過程】

  一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

  1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

  師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

  2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))

  3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)

  4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

  5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的'幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

  6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。

  二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

  1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)

  A.介紹第一層

  在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

  小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

  歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

  反思

  能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展。

  活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

大班健康教育教案《黑色食品》反思3

  活動目標:

  1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

  2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

  3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

  4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

  5、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。

  活動準備:

  1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

  2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

  活動過程:

  1、幼兒進行談話活動:

  1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

  2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

  2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

  1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

  2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

  例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

  3、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

  4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

  教師請幼兒談論自己記錄的結(jié)果,并將記錄的結(jié)果進行總的匯合,找出最好的'食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

  5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

  1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;

  2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。

  ……

  6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

  7、游戲“蹲一蹲”

  教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。

  玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲!鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲!比缓,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

  教學反思:

  由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導,達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

大班健康教育教案《黑色食品》反思4

  活動目標:

  1、認識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康。

  2、通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

  3、積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務。

  4、初步了解健康的小常識。

  5、體驗游戲的快樂。

  活動準備:

  與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊,小碗、勺子人手一個。

  活動過程:

  一、觀察廚房人員制作粗糧小點心,認識幾種粗糧食品。

  ——教師帶領(lǐng)幼兒進入廚房加工間,先引導幼兒與廚房人員打招呼。

  ——引導幼兒觀察廚房人員準備好的面團,提問:這些做點心的'原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

  ——請廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。

  二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。

  三、開展討論活動,知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營養(yǎng)價值。

  ——教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?

  ——鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗講述自己對粗糧的認識。

  ——教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

  四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》,感知豐富的粗糧食品。

  五、品嘗粗糧食品,感知體驗粗糧食品。

  六、進一步探索各種各樣的粗糧食品。

  活動反思:

  本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物,并能了解粗糧食物的營養(yǎng)價值。

  課前,我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗;顒又校變簩ζ穱L各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當補充了有代表性的粗糧食物對人身體的好處,讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處,從而愛上各種粗糧小吃。

  課后,我覺得以下方面有待改進:我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實物或圖片不夠豐富,可在平時分享粗糧的過程中,進一步拓展幼兒對粗糧的認識。其次,我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后,將粗糧和細糧做一下簡單的對比,可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次,用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中,主要材料是橡皮泥,如果提供更豐富的材料,如廢舊報紙、各種材質(zhì)的瓶子,幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征,也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(“粗糧小吃店”的游戲)。

  我覺得健康活動應該滲透在日常生活中,教師隨機教育的能力對此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長溝通好了,能讓我們在材料準備和經(jīng)驗準備上更加從容,讓我們的活動效果更好。

大班健康教育教案《黑色食品》反思5

  活動目標:

  1、了解買食品時應該注意的事項。

  2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

  3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。

  4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

  5、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

  活動準備:

  1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

  2、相同包裝的食品,一份有防偽的標記,一份沒有。

  3、請一位小朋友排練情景表演:一包膨化食品。

  活動過程:

  1、幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。

  ——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演,內(nèi)容大致如下:小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“今天,我在商店里買了一包膨化食品!比缓,打開食品袋吃這包食品,接著,假裝肚子痛。

  2、引導幼兒討論:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。

  3、配班老師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查,說:“小朋友,你是食物中毒了!贬t(yī)生拿過小朋友手中的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。”

  4、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  ——我們到商場里選購食物時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的.食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?

  ——怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

  ——幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  5、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

  ——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品,食品袋上有質(zhì)量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品,認識防偽標記,來確定食品的可靠性。

  活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,兒童達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位兒童參與尋找,體現(xiàn)兒童自主性。

大班健康教育教案《黑色食品》反思6

  一、活動目標

  1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

  2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

  3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

  4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

  5.知道檢查身體的重要性。

  二、活動準備

  黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。

  三、活動過程

  1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:

  華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

  2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

  3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

  4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

  5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品",談談自己籃子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。

  6.游戲:學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

  7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

  四、各領(lǐng)域滲透美術(shù):學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

  社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。

  五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

  六、環(huán)境中滲透在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

  七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的'黑色食品給孩子品嘗。

  活動反思:

  課前,我沒有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。

大班健康教育教案《黑色食品》反思7

  一、活動目標

  1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

  2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

  3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的.高靈活性人格特征。

  4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

  5.知道檢查身體的重要性。

  二、活動準備

  黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。

  三、活動過程

  1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:

  華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

  2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

  3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

  4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

  5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品",談談自己籃子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。

  6.游戲:學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

  7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

  四、各領(lǐng)域滲透美術(shù):學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

  社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。

  五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

  六、環(huán)境中滲透在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

  七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

  活動反思:

  課前,我沒有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。

大班健康教育教案《黑色食品》反思8

  活動目標:

  1、了解買食品時應該注意的事項。

  2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。

  3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。

  4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

  5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

  活動準備:

  1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

  2、相同包裝的食品,一個有防偽的標記,一個沒有。

  3、請一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。

  活動過程:

  一:幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。

  1、師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?

  2、幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:

  小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品!比缓,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。

  3、引導幼兒討論:

  師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

  讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。

  幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。

  幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。

  小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣啊?

  幼兒:想

  二:了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

  1、教師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說:“小朋友,你是食物中毒了!贬t(yī)生拿過小朋友手里的.食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。”

  2、師:醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

  3、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  幼兒:你吃了這包過期的食品,會生病的。

  師:什么叫過期啊?

  幼兒:已經(jīng)不能吃了。

  師:對的,過期的意思是超過了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。

  師:那什么是保質(zhì)期呢?

  幼兒:不知道

  師:食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

  3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  (1)師:我們在商場里選購食品時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?

  師:請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

  (2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

  師:有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

  (3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  三:進一步了解食品的食用安全

  1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

  2、幼兒自由討論。

  3、教師小結(jié):在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。

  4、師:今天老師還帶了兩包食品,請小朋友看一看一樣嗎?

  幼兒觀察

  5、師小結(jié):小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領(lǐng)用進去,還要把今天學到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽,特別是年紀大的人。

  活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,兒童達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位兒童參與尋找,體現(xiàn)兒童自主性。

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