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食品安全防范活動(dòng)方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編精心整理的食品安全防范活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全防范活動(dòng)方案1
為了提高廣大鄉(xiāng)村居民的食品安全意識(shí)和能力,培養(yǎng)大學(xué)生社會(huì)責(zé)任感,了解鄉(xiāng)村發(fā)展現(xiàn)狀,我院食品安全宣傳隊(duì)將進(jìn)行深入余杭區(qū)徑山鎮(zhèn) 鄉(xiāng)村的食品安全宣傳活動(dòng),現(xiàn)制定如下方案:
活動(dòng)概況:
一、活動(dòng)主題: 保障食品安全,你我共同責(zé)任——財(cái)經(jīng)人文學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月15日——7月18日
三、活動(dòng)地點(diǎn):余杭區(qū) 徑山鎮(zhèn)
具體內(nèi)容:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
宣傳隊(duì)共8人組成,其中外聯(lián)部長(zhǎng)牛冰潔任領(lǐng)隊(duì),體育部陳利康為副隊(duì)長(zhǎng),辦公室周迎任聯(lián)絡(luò)員。另外,由人文學(xué)院徐曉珊老師擔(dān)任本次實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)老師。
二、活動(dòng)范圍
余杭區(qū) 徑山鎮(zhèn),其中以小古城村為重點(diǎn)。活動(dòng)地點(diǎn)包括:村民住所、某中小型食品生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、藥店等。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1.由當(dāng)?shù)厥嘲厕k安排,走訪一食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),對(duì)話鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)了解其針對(duì)保障食品安全問(wèn)題所設(shè)想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效;了解他們?cè)谡喂ぷ髦械慕?jīng)驗(yàn)體會(huì),如在突出重點(diǎn)與帶動(dòng)全面、因地制宜與分類指導(dǎo)、集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)等方面。
2.由當(dāng)?shù)貓F(tuán)支部安排場(chǎng)地,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)點(diǎn)宣傳,演示識(shí)別假冒偽劣食品的方法,發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳資料及藥品安全調(diào)查問(wèn)卷。
3.參觀當(dāng)?shù)匾皇称飞a(chǎn)廠。
4.考察當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全狀況。
5.考察當(dāng)?shù)爻、藥店等食品藥品安全情況。
6.走訪村民住所,以聊天的形式向村民了解當(dāng)?shù)厥称钒踩珷顩r及個(gè)人衛(wèi)生安全意識(shí)。
7.與村民進(jìn)行聯(lián)歡,食品藥品知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答與文藝表演互相穿插。
四、調(diào)查方法
考慮到鄉(xiāng)村的實(shí)際情況,本次調(diào)查主要以問(wèn)卷調(diào)查和口頭調(diào)查相結(jié)合的`方式進(jìn)行,爭(zhēng)取最大限度地拓展受訪范圍,保證調(diào)查結(jié)果的全面性和真實(shí)性。
五、時(shí)間安排與實(shí)施步驟
本次實(shí)踐活動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。
第一階段:?jiǎn)?dòng)階段(20xx年7月15日前)開(kāi)展動(dòng)員會(huì)議,全面部署活動(dòng)工作,落實(shí)人員安排。
第二階段:實(shí)施階段(20xx年7月15日----7月18日)按計(jì)劃全面開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),有組織有分工地進(jìn)行宣講,發(fā)放傳單、調(diào)查問(wèn)卷,走訪居民住所、企業(yè)等活動(dòng)。
第三階段:總結(jié)階段(20xx年7月18日----7月30日)各成員上交心得體會(huì),活動(dòng)組對(duì)調(diào)查的文字和數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行匯總,形成總結(jié)報(bào)告,上報(bào)團(tuán)委。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:700元
食品安全防范活動(dòng)方案2
為了妥善處置小學(xué)部突發(fā)安全事故,最大限度地減少安全事故造成的損失,保護(hù)師生的人身和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)國(guó)家有關(guān)學(xué)校安全工作的法律、法規(guī),特制訂《xx市xx實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案》。
一、指導(dǎo)思想
進(jìn)一步落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、堅(jiān)決杜絕”的方針,切實(shí)加強(qiáng)安全工作制度建設(shè)和管理的力度,對(duì)確因不可抗力導(dǎo)致發(fā)生或非正常發(fā)生的各類事故,采取果斷有效的處置措施,盡可能減輕事故造成的危害。
二、工作目標(biāo)
。ㄒ唬┘訌(qiáng)安全工作基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善安全工作制度,落實(shí)安全崗位責(zé)任,逐步實(shí)現(xiàn)學(xué)校安全管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。
。ǘ┒沤^責(zé)任性事故,把發(fā)生率控制到最低限度,盡可能不發(fā)生師生傷害事故。
(三)一旦發(fā)生安全事故要盡可能減少對(duì)師生的傷害,把事故的損失降到最低程度,最大限度地減少因此引發(fā)的各種附帶損失或影響。
三、學(xué)校突發(fā)安全事故種類
突發(fā)安全事故是指在學(xué)校內(nèi)部、正常工作狀態(tài)下突然發(fā)生的事故,包括火災(zāi)事故、交通安全事故、危險(xiǎn)藥品安全事故、工程建設(shè)、校舍安全事故、特種設(shè)備安全事故、師生活動(dòng)安全事故、治安事故、食物中毒安全事故、流行傳染疾病安全事故、學(xué)校內(nèi)部群體傷亡事故、重大自然災(zāi)害事故等。
四、安全事故報(bào)告及處理程序
。ㄒ唬⿲W(xué)校安全事故報(bào)告實(shí)行部主任負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。
。ǘ⿲W(xué)校發(fā)生或接到突發(fā)安全事故報(bào)告后,10分鐘內(nèi)當(dāng)面報(bào)告或電話報(bào)告部副主任、當(dāng)天值日行政。要本著“先控制,后處理,救人第一,減少損失”為原則,果斷處理,積極搶救,指導(dǎo)學(xué)生離開(kāi)危險(xiǎn)區(qū)域,保護(hù)好學(xué)校貴重物品,做好事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作。對(duì)交通安全、疑似疫病等必須進(jìn)行隔離,并做好善后處理工作。
。ㄈ┎恐魅谓拥綄W(xué)校突發(fā)安全事故報(bào)告后,根據(jù)事故情況及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào),依照領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,各處置小組立即緊急行動(dòng),指導(dǎo)學(xué)校組織搶救和善后處理工作。
(四)對(duì)緩報(bào)、瞞報(bào)、延誤有效搶救時(shí)間造成嚴(yán)重后果的將予以黨紀(jì)、政紀(jì)處分,直至依法追究法律責(zé)任。
五、安全事故應(yīng)急處置措施
。ㄒ唬┲卮蠡馂(zāi)安全事故處置措施:
1、學(xué)校指揮組織學(xué)生緊急有秩序地疏散,迅速按規(guī)定程序報(bào)告事故信息。
2、學(xué)校利用校園播音系統(tǒng)或其它形式發(fā)出緊急信號(hào),組織教師指揮學(xué)生按順序疏散,及時(shí)將學(xué)生帶到遠(yuǎn)離火源的安全區(qū)域。
3、嚴(yán)禁組織學(xué)生參與滅火活動(dòng),教職工可利用一切滅火設(shè)備滅火,及時(shí)拔打“119、110、120”請(qǐng)求援助,協(xié)助消防部門做好滅火工作。
。ǘ┲卮蠼煌ò踩鹿侍幹么胧
1、學(xué)校指揮組織學(xué)生緊急疏散至安全地段,立即保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),迅速按規(guī)定程序報(bào)告事故信息,及時(shí)拔打“110、120”請(qǐng)求援助。
2、學(xué)校要迅速搶救師生,在最短時(shí)間內(nèi)將受傷師生送醫(yī)院救治,對(duì)不能自行組織受傷學(xué)生趕赴醫(yī)院救治的',原地等待救護(hù)車。
。ㄈ┦澄镏卸景踩鹿侍幹么胧
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒后立即按規(guī)定程序報(bào)告事故信息。
2、拔打“120”請(qǐng)求援助。
3、立即停止學(xué)校小賣部、食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),由飲食衛(wèi)生監(jiān)管人員封存現(xiàn)有食品及原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)常
4、配合食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心的調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,包括中毒者的排泄物(如嘔吐物)。
5、立即組織由專人負(fù)責(zé)的救護(hù)隊(duì)伍,協(xié)助醫(yī)務(wù)人員做好救護(hù)工作。
6、注意穩(wěn)定師生情緒,不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂
。ㄋ模┗顒(dòng)安全事故處置措施:
1、迅速組織搶救受傷師生,按規(guī)定程序報(bào)告事故信息,保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),拔打“110、120”請(qǐng)求援助。事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組必須組織有關(guān)人員隨機(jī)觀察,并及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系,做好受傷學(xué)生的情緒穩(wěn)定和思想工作。
2、采取有效措施,做好善后處理工作。
(五)樓道安全事故處置措施:
1、值日人員和崗位責(zé)任人要沉著冷靜,果斷處理,制止事態(tài)發(fā)展,有秩序地疏散學(xué)生,并立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
2、學(xué)校事故應(yīng)急處置小組,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),制止混亂,平息事態(tài),拔打“110、120”請(qǐng)求援助,全力搶救受傷的師生。
3、學(xué)校及時(shí)按規(guī)定程序報(bào)告事故信息,保護(hù)好事故現(xiàn)常
(六)其它安全事故。
學(xué)校依據(jù)事故性質(zhì)和學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,參照上述程序,采取有效措施,及時(shí)、正確、科學(xué)地進(jìn)行應(yīng)急處置,做好善后處理工作。
六、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織
組長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):xx
組員:各年級(jí)組長(zhǎng)、紀(jì)律干事、班主任
主要職責(zé):組長(zhǎng)負(fù)責(zé)應(yīng)急處置全盤工作,召集領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,研究決定重大事項(xiàng)及應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)、實(shí)施;副組長(zhǎng)按照分工具體負(fù)責(zé)救助應(yīng)急的指揮、協(xié)調(diào)、工作部署、任務(wù)下達(dá)、檢查監(jiān)督、考核、指導(dǎo);各成員之間分工協(xié)作,各司其職,做好各項(xiàng)具體工作的落實(shí)和承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組決定交派的其他工作任務(wù)。當(dāng)天值日人員、班主任及時(shí)將傷員送往醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院,并酌情暫墊醫(yī)藥費(fèi)。
總之,安全工作重于泰山。全體教職工必須高度重視安全工作,若因工作失職造成安全事故的,將直接追究有關(guān)人員責(zé)任,按學(xué)校規(guī)定嚴(yán)肅處理。
食品安全防范活動(dòng)方案3
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達(dá)到以人為本,突出安全,提高效果,促進(jìn)和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合、全面宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合的方法,提高全校師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,動(dòng)員全校教職員工要關(guān)心、支持和參與食品安全工作,進(jìn)一步提高食品安全保障水平。
二、活動(dòng)主題
人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年9月1日——9月30日
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
為高度重視本次食品安全宣傳月活動(dòng),學(xué)校成立“食品安全宣傳月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動(dòng)廣泛深入地開(kāi)展好。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
各班班主任
五、活動(dòng)內(nèi)容安排
1、利用國(guó)旗下講話和始業(yè)教育對(duì)全體師生進(jìn)行一次食品安全知識(shí)教育宣傳。
值周班級(jí)負(fù)責(zé)進(jìn)行國(guó)旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團(tuán)委負(fù)責(zé)在始業(yè)教育中做食品安全宣傳教育主題講話。
2、各班級(jí)上好一節(jié)食品安全知識(shí)教育主題班會(huì)課。
各班主任上交一份食品安全知識(shí)教育主題班會(huì)教案或教育活動(dòng)過(guò)程記錄及照片,電子稿或復(fù)印件上交政教處。
3、制作一期食品安全宣傳展板,利用學(xué)校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動(dòng)宣傳幾幅“關(guān)注食品安全關(guān)注健康人生”的橫幅。
政教處負(fù)責(zé)收集幾幅食品安全的橫幅內(nèi)容,并拍照存檔。
4、組織有關(guān)人員對(duì)食堂、小賣部的.食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查。
總務(wù)處組織有關(guān)人員檢查食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生;工會(huì)組織有關(guān)人員檢查小賣部食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生?倓(wù)處、工會(huì)把檢查記錄表上交政教處匯總存檔。
5、召開(kāi)食堂、小賣部從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)。
具體由總務(wù)處和工會(huì)負(fù)責(zé)舉行培訓(xùn)會(huì),總務(wù)處、工會(huì)把培訓(xùn)會(huì)材料上交政教處匯總存檔
6、各班出一期食品安全主題黑板報(bào)。
團(tuán)委于第三周周二組織評(píng)比,各段各評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干。
7、在團(tuán)員中開(kāi)展一周內(nèi)少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動(dòng)。
團(tuán)委、學(xué)生利用廣播倡議宣傳意義,發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員同學(xué)積極參與,引導(dǎo)廣大學(xué)生形成生態(tài)消費(fèi)觀念,深入開(kāi)展生態(tài)消費(fèi)教育學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng),培養(yǎng)廣大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食生活習(xí)慣;團(tuán)委組織各班支部上交一份活動(dòng)心得。
8、組織學(xué)生觀看食品安全教育內(nèi)容的專題片。
第二周周二午間管理和班會(huì)課,由午間管理老師和班主任組織學(xué)生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀后感到政教處。
六、工作要求
1、分工負(fù)責(zé),層層落實(shí);講究形式,注重實(shí)效;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。
2、抓好養(yǎng)成教育,使學(xué)生自覺(jué)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,堅(jiān)持不購(gòu)買街頭無(wú)證攤販出售的各類食品,不吃來(lái)歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養(yǎng)學(xué)生具有識(shí)別“三無(wú)”食品和有害食品的能力。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂、小賣部工作人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn),努力提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全的法律意識(shí)。
4、認(rèn)真開(kāi)展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長(zhǎng)效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛(wèi)生設(shè)施是否齊全、查食品貯存是否規(guī)范、查食堂是否整潔干凈、查責(zé)任是否落實(shí)到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓(xùn)證)上崗等。
食品安全防范活動(dòng)方案4
一、指導(dǎo)思想和基本要求
堅(jiān)持教育為本,求真務(wù)實(shí),全員參與的原則,組織開(kāi)展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。
二、實(shí)施范圍
全市各級(jí)各類學(xué)校
三、活動(dòng)時(shí)間
6月17日至6月23日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全
五、宣傳內(nèi)容
宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報(bào)。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開(kāi)一次主題班會(huì)。
七、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的`有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái),制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動(dòng)檔案,形成書(shū)面總結(jié)報(bào)告,于6月30日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。
食品安全防范活動(dòng)方案5
為保障校園食品安全,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造良好的校園食品用品消費(fèi)環(huán)境,圍繞“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開(kāi)展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動(dòng),結(jié)合我市實(shí)際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
通過(guò)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng),進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動(dòng)旨在通過(guò)深化學(xué)校食堂、商超的食品安全管理,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂、商超食品安全意識(shí),完善食品安全管理制度,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學(xué)校廣大師生的飲食健康,增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)和自我維權(quán)意識(shí),努力營(yíng)造健康、和諧的校園環(huán)境。
二、主要任務(wù)
。ㄒ唬┡e辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動(dòng)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護(hù)廣大師生的根本利益出發(fā),完善學(xué)校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性方式:本次系列活動(dòng)期間,各級(jí)各類大中小學(xué)校園要集中開(kāi)展以下活動(dòng):
1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個(gè)班級(jí)均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;
2、召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì)。班會(huì)的主題為:“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn);
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時(shí),通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí),如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動(dòng)播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號(hào)等,達(dá)到廣為傳播的目的。
(二)了解學(xué),F(xiàn)階段食品安全狀況
由衛(wèi)生和工商部門負(fù)責(zé)全面推進(jìn)校園食品量化分級(jí)管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,凈化學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)環(huán)境,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)合隨機(jī)抽查的形式,對(duì)校園飲食的.設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個(gè)比較全面的了解,為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。
(三)增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)
重點(diǎn)落實(shí)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng),采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式,深入學(xué)校開(kāi)展,豐富提高學(xué)生食品安全意識(shí),實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)的基層普及。
。ㄋ模┢刚(qǐng)一批校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員
為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動(dòng)“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項(xiàng)目!靶@食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責(zé)為督促學(xué)校開(kāi)展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請(qǐng)。教育部門要聘請(qǐng)一批有責(zé)任心、熱心學(xué)校衛(wèi)生管理工作的人員擔(dān)任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年X月至X月
四、有關(guān)要求
一是切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強(qiáng)化監(jiān)管,全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)和宣傳工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例,督促學(xué)校切實(shí)承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人的責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。同時(shí)做好系列活動(dòng)的宣傳工作,營(yíng)造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對(duì)食品安全知識(shí)掌握的知曉率,在部分學(xué)校開(kāi)展“食品安全知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查”以及“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。各相關(guān)部門要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn),探索建立增強(qiáng)服務(wù)提供者的食品安全意識(shí),提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力和監(jiān)督意識(shí)的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
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