美食演講稿15篇
演講稿在寫作上具有一定的格式要求。在不斷進(jìn)步的時(shí)代,演講稿的使用頻率越來越高,相信寫演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的美食演講稿,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
美食演講稿1
我的家鄉(xiāng)是柳州,那里有許多特色美食,例如云片糕、鴨腳螺螄煲、螺螄粉等等,但是最具有代表性的還是螺螄粉。
螺螄粉鮮香誘人,湯是橘褐色的,聞起來散發(fā)著一股螺螄的香味。配料更是豐富,有青翠欲滴的時(shí)令蔬菜、金燦燦的腐竹、子彈似的花生、又細(xì)又長(zhǎng)的木耳絲,最重要的`就是嫩白細(xì)圓的米粉了。這粉既香又帶有嚼勁,讓人垂涎欲滴。
來到一家螺螄粉店,向服務(wù)員要一碗原味螺螄粉,再等待幾分鐘,你離美味就只差一步了。上桌的螺螄粉色澤鮮艷,五顏六色的配料飄浮在表面,只要把筷子再往湯里伸一些,再一夾,白白嫩嫩的粉就從湯里“伸”出來了。是不是很讓人直流口水,胃口大開呢?吃第一口的時(shí)候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會(huì)忍不住去吃第二口,當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時(shí),你已大汗淋漓了。可就算再燙,再辣,你還是會(huì)想吃第二碗,對(duì)它贊不絕口。
有一些螺螄粉店會(huì)因?yàn)樘雒藵M為患,店門口大排長(zhǎng)龍,座無隙地,可見螺螄粉是非常好吃的,引來了全世界各國(guó)人民,都千里迢迢地來到柳州,品嘗這色香味俱全的螺螄粉。
許多人可能吃了螺螄粉卻不知螺螄粉的來歷吧?故事是這樣的:很久以前,一個(gè)外地朋友來到柳州,當(dāng)時(shí)他很餓,找了一個(gè)賣螺螄的小攤就坐下了。隨后,他就跟老板娘要了一碗螺螄,老板娘見他很餓,就干脆把粉一起放進(jìn)螺螄鍋里煮了,然后端給那位外地朋友吃了之后,覺得非常美味,贊不絕口。之后,許多人都效仿老板娘的做法,就這樣一代傳一代,螺螄粉就是這么得來的。
螺螄粉是我的家鄉(xiāng)美食,它已經(jīng)走出了國(guó)門,各國(guó)朋友都非常喜歡它。到了柳州不吃螺螄粉就不算來過柳州,你們一定要品嘗它哦!
美食演講稿2
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終于如愿以償了.
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包,小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反抗。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的'湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里,我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極!币徽Q郏直晃蚁麥缌,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。
怎么樣,心動(dòng)了?心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧!
美食演講稿3
今天我為大家推薦一道美食,它就是蒙自的小吃——過橋米線。過橋米線滋味鮮美,食法獨(dú)特,名列云南風(fēng)味小吃之首。故有人說:“不吃過橋米線,不算到過云南。”
關(guān)于過橋米線的來歷,有一個(gè)動(dòng)人的傳說:滇南蒙自有位秀才,為了躲避迎來送往之應(yīng)酬,獨(dú)居于南湖中小島攻讀詩(shī)書。他賢惠的妻子每天為他送飯,總是在送到時(shí)飯菜都涼了。一天,她提了一罐雞湯送去,揭開一看,還熱乎乎的,原來是湯面一層厚厚的雞油保住了湯的溫度。她由此受到啟發(fā),常用雞湯燙米線給丈夫吃。在妻子的細(xì)心照顧和鼓勵(lì)下,丈夫懸梁刺骨,發(fā)奮攻書,終于考上了狀元,一時(shí)傳為美談。由于這位賢惠的妻子送米線時(shí)要經(jīng)過小橋,這種米線就被稱為“過橋米線”,又因秀才考中了狀元,也一度被叫做“狀元米線”。
看了這個(gè)小故事,你是不是也很想吃?那就隨我一氣慢慢品味。過橋米線之奇,首先奇在湯上。湯是用肥雞和豬筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟雞油等。湯滾油厚,碗中不冒一絲熱氣。吃的時(shí)候,先將生肉片逐一放入湯中,輕輕攪動(dòng),肉片立時(shí)變得玉蘭片似的'雪白、細(xì)嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米線,配上點(diǎn)辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大開。
“吃了過橋米線,定會(huì)吉星高唱,萬事如意!”心動(dòng)不如行動(dòng),看了我的美食推薦,是否想吃呢?別忘這風(fēng)味獨(dú)特的小吃哦!
美食演講稿4
親愛的朋友:
你好!我的先師孔子曾經(jīng)說過:有朋出自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!
很高興你們能來到這片神奇的土地,更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國(guó)——中國(guó)。
我的祖國(guó),是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國(guó),在我們的吃喝玩樂中,承載著悠閑浪漫的詩(shī)意生活,以及博大精深的民族文明。
首先,我很想向你介紹京劇,京劇是我的祖國(guó)五大戲曲劇種之一,被視為中國(guó)的國(guó)粹。我知道,在你們的民族,也有這樣的文化樣式,如歌劇,芭蕾舞等,代表著你們特有的文化方式。但在我們的國(guó)家,京劇作為中國(guó)戲曲的代表,至今已經(jīng)有兩百多年的歷史了,它博采眾長(zhǎng),發(fā)揚(yáng)了中國(guó)戲曲載歌載舞的特點(diǎn)!京劇中的唱腔是最富有詩(shī)意,最吸引人的,而我最喜歡的是《西廂記》中:“碧云天,黃花地,西風(fēng)緊,北雁南飛,曉來誰染霜!边@句唱詞怡情怡景,不僅語句優(yōu)美,還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞,在京劇中比比皆是,真的希望你也能喜歡!
京劇是我那具有詩(shī)意的祖國(guó)的戲曲藝術(shù)中的瑰寶!
在你們那,也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分,而在我們這,京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統(tǒng)服飾,還具有你們的戲曲所沒有的,非常有韻味的“臉譜”!澳樧V”在舞臺(tái)上,是人們心中的理念與視覺的'觀感的詩(shī)意化統(tǒng)一,是一種具有中國(guó)文化特色的特殊化妝方式。中國(guó)作家祖慰曾經(jīng)說過:“臉譜能反映人物的千種情愫,萬種心曲!痹谖覀兊木﹦≈校藗兪强梢愿鶕(jù)臉譜來辨別這個(gè)京劇演員所扮演的角色的。
在我的家鄉(xiāng),如果說具有民族文化特色的京劇是我們獨(dú)有韻味的詩(shī)意的娛樂方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們?cè)娨獾纳睢?/p>
讓我感到自豪的是,我們?cè)S多美食不僅可口,而且還與我們獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日結(jié)合在了一起,每一個(gè)節(jié)日背后的美食,都有詩(shī)意化的美好的寓意。像元宵節(jié)吃的湯圓,作為中華美食,它的背后就蘊(yùn)藏著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意!“月上柳梢頭,人約黃昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時(shí)候,一定要小心,也許會(huì)涌出“不見去年人,淚濕春衫袖”的惆悵喔!
在我們這里,與湯圓一樣代表團(tuán)圓的美食還有月餅!每年的八月十五中秋節(jié),懷著“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的愿望的人們,會(huì)聚集在一起品嘗香甜可口的月餅,欣賞那懸于空中的滿月;而那些離家的人,會(huì)在“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”的詩(shī)句里,望月而憂傷。親愛的朋友,離家的你們,望著地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”的懷想?嘗一口月餅吧,再飲一口清茶,我想,“多情自古傷離別”的情愫應(yīng)是人類共有的情感吧!
親愛的朋友,能把傷感化成詩(shī)歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到過嗎?
也許我孤陋寡聞,你們的家鄉(xiāng)也一定有類似的美食,說來聽聽吧,我也很想品嘗!
很高興能向你們介紹我們具有詩(shī)意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。
謝謝啦!
美食演講稿5
說到家鄉(xiāng)的美食,那么,美味的羊肉燴面當(dāng)然是了。每每想起那鮮美的湯、爽滑的面,我就不由得垂涎三尺。
燴面吃起來口感很好,做法也十分簡(jiǎn)單,幾乎家家都會(huì)做。煮羊肉湯是很關(guān)鍵的一步,湯里放有枸杞、黨歸等各種對(duì)人體有益的中藥,使湯入味。然后,把和好的面甩成長(zhǎng)條,接著把滑溜溜的'面下入高湯中,順便加一些小菜:黑木耳、粉條、黃花菜等,一起放入鍋中煮。待面煮熟后,添上幾片干挺的熟羊肉,一碗色香味俱全的羊肉燴面就大功告成了。
瞧!燴面上桌了,熱氣騰騰,香味撲鼻,清爽誘人羊肉湯,浸透了我的每一個(gè)細(xì)胞。只見乳白色的羊肉湯上漂著一層淡淡的油,玉帶般光滑的燴面閃著油光,浸泡在湯汁中,一根根筆挺柔韌,看樣子就十分筋道。幾粒鮮亮的枸杞子漂浮在香濃的湯中,如同一顆顆鑲嵌在潔白絲綢上的紅瑪瑙。湯面上還零星漂著青翠的香菜、柔軟的黑木耳與脆生生的黃花菜,色彩豐富鮮亮,令人食欲大增。稍稍用筷子攪拌,還會(huì)發(fā)現(xiàn)根根晶瑩剔透,如水晶般透明的粉條,滑溜溜的。
挑起一根面放入口中,筋道無比,十分爽口,如絲帶一般順滑。再喝上一口湯,渾身充滿了溫暖與活力,在鮮香的同時(shí),還微有淡淡的中藥味,但毫不影響口味,反而交融的很巧妙。粉條則很滑溜,如同調(diào)皮的小泥鰍一樣,“吸留”滑入口中,只覺得唇齒間都十分順滑。脆生生的黃花菜口感也很好,沾上湯汁,如吃灌湯包一般溢滿口腔,美味而又有趣。喜歡吃辣的就放一勺辣醬,麻辣爽口,別有一番風(fēng)味。
這就是河南特有的美味——羊肉燴面。
美食演講稿6
有一天,我參加了物資交流大會(huì)。
剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲,人群的討價(jià)還價(jià)聲,買多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿目,物美價(jià)廉,一應(yīng)俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開交,他們以誠(chéng)意和美味,挑戰(zhàn)你的味蕾。
我來到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過過嘴癮。我覺得還不過癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動(dòng),好不容易擠到了另一個(gè)小攤前,那是一個(gè)賣魚丸的小店,那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買了一碗,狼吞虎咽的'把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來一碗。
接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買冷飲的小店前,來了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。
喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺得還沒有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時(shí)間也很晚了,只好先回家,等到下次再來飽餐一頓。
美食演講稿7
大家好!
不一樣地方有不一樣的美食,也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉,所以不能輕易說豬這個(gè)詞,要說豬肉就說大肉,他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié),他們熱情好客,對(duì)待外來人很友善,到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng),瓜果品種繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食,是每個(gè)到新疆的游人所向往的。
馕,是維吾爾人日常生活的.主食,它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的,能夠存放很長(zhǎng)時(shí)間,而且種類也很多。還有抓飯,抓飯是過節(jié)、待客必備的美食,吃時(shí)是用手抓的,因此而得名。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富,具有食補(bǔ)的功效,受到新疆各民族的普遍喜愛。還有烤全羊,它是特色的美食,在招待貴賓的宴會(huì)上,是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統(tǒng)小吃,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口,大家對(duì)這個(gè)應(yīng)是一點(diǎn)也不陌生的。更搞笑的要數(shù)肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干凈后,把羊肉剔下來塞進(jìn)肚子里,再倒些鹽水把肉拌勻,然后把口系牢,埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子,肚子在那里成了飯鍋?zhàn)印H藗儑L了這種烤肉后都贊不絕口,說只有吃到這種肉時(shí),才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧!還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。
謝謝大家!
美食演講稿8
一提起河南的美食,你一定會(huì)想到“燴面”吧。今天,我來到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食,“燴面”。
河南燴面,是“中國(guó)五大面食”之一,與北京的`炸醬面,四川的擔(dān)擔(dān)面,山西的刀削面,湖北的熱干面齊名,享有盛譽(yù)。是一種葷素搭配,湯飯具有的傳統(tǒng)美食。
燴面的氣味,十分香濃,你剛挑起一筷子,就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來,垂涎欲滴,聞上去就很有食欲。
燴面不光聞上去香,看著也美,色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制,白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長(zhǎng),拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后,再撒上一小把香菜作點(diǎn)綴,辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。
當(dāng)你提起筷子,輕輕的夾住一根面,仔細(xì)一看,啊,這面多么有光澤,多么鮮美。一定會(huì)不住的往嘴里送,輕輕咬一口,啊,這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味極了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是湯,這可是整碗面之中的精髓呢。
怎么樣,聽了我的介紹,你一定餓了吧,那就快快來品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食——燴面吧。
美食演講稿9
俗話說,“民以食為天!蔽彝狻N铱梢苑Q自己為美食家,因?yàn)槲覍?duì)食物了解很多。
我能說出大概一百道菜的名字。北京烤鴨,內(nèi)蒙古小綿羊,西安的羊肉泡饃,山西刀削面……在這么多美味可口的食物中,最受歡迎的是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅味道鮮辣,而且顏色鮮艷。面色蒼白的豆腐站在盤子上整整齊齊地“排隊(duì)”著,穿著用“衣服”做成的紅紅的醬汁,像一團(tuán)燃燒著的紅紅的火焰。
在嫩肉中還夾雜著一些外面酥脆的泡沫,蔥散落在菜肴中,如一片綠葉,蘸了辣椒醬成了一朵盛開的紅花的豆腐,在綠葉的.映襯下顯得分外顯眼。不時(shí)地,從菜里散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎欲滴!
麻婆豆腐看起來很復(fù)雜。其實(shí)很簡(jiǎn)單:把豆腐切成方形的小塊,放到熱氣騰騰的水里加熱,然后撈出來備用。
接下來,把肉切成小塊,然后,將適量的油倒入鍋中,打開開關(guān),將干辣椒、辣椒片和姜片等倒入油鍋中,當(dāng)油熱至70、80度時(shí),放入豆腐。
添加適量的淀粉,翻幾次,然后加入適當(dāng)?shù)柠},豆瓣醬,灑上一點(diǎn)白葡萄酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,加一點(diǎn)味精在鍋里,這麻婆豆腐就完成了!
吃麻婆豆腐也很講究。吃的時(shí)候,先夾上一塊豆腐,蘸上一些辣醬,把它輕輕放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,吃起來,麻木,辛辣,這味道將充滿了口腔的任何角落。
當(dāng)我吃的時(shí)候,我喜歡先舔豆腐上的辣醬。突然,麻辣的辣醬汁“沖”進(jìn)了我的嘴里。然后我再吃豆腐。
如果幸運(yùn)的話,你還能吃到一些發(fā)泡的肉,外面酥脆,里面嫩嫩的,在這道菜中加入一點(diǎn)香料,讓它更加美味。
聽了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解。是不是覺得很美味?哎哎,先不跟你聊了,一盤麻婆豆腐從鍋里出來了,我這“小美食家”先來嘗嘗,再見!
美食演講稿10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家上午好!我是來自xxx公司的xxx,專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè),與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者,非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。
去年,一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無窮,現(xiàn)實(shí)中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來,三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天,食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說:
“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)!辈恢牢覀冞能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光,有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質(zhì)的食品,打著廉價(jià)的幌子,進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪,黑心店主說:“這是公開的'秘密,是不折不扣的潛規(guī)則!
在物質(zhì)生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃!笆场彼坪跏且患焚M(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對(duì)食品的誠(chéng)惶誠(chéng)恐而終老一生嗎?
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防,對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實(shí)施基地監(jiān)管,對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治,杜絕貨源,實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
同時(shí)也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關(guān)心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng),把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識(shí),讓我們攜起手來,共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素,人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下,不能忽視衛(wèi)生,無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn),都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
我就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不可暴,名不過求,利不過貪。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。
謝謝大家!
美食演講稿11
大家好!
嶺南因?yàn)闅夂蜉^好,種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好,比較多,一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味。此刻,就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來,因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝是熱帶果實(shí),受不起寒冷的影響,所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,之后,當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美,剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點(diǎn)兒酸,加上甜甜的`味道,只要吃過的人,都會(huì)贊不絕口,回味無窮,真是日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。唐代詩(shī)人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道:嚼疑天上味,嗅異世間香,潤(rùn)勝連生水,鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱,吃得太多會(huì)上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當(dāng)然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來,就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的,但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣,受人喜愛。
顧名思義,糯米雞務(wù)必用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí),再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調(diào)好味道,然后再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋的材料一齊用荷葉裹上,再蒸一會(huì)就能能吃啦!介紹完做法,就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一齊的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中。
我們嶺南的美食真是各式各樣,應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。
謝謝大家!
美食演講稿12
牛肉粉絲,想必大家都吃過.當(dāng)我吃第一口時(shí),就不由自主的喜歡上了它.
牛肉粉絲湯剛端上來就有一種咸辣味撲鼻而來.一看,一堆“晶瑩欲透的粉絲,靜靜地躺在碗底,粉絲上面是一塊塊有筋的`牛肉,還有香菜.牛肉粉絲特別香這種味兒讓人聞了,就想大開吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定覺得回味無窮,在那兒咂吧咂吧嘴呢!光香,就能讓人垂線欲滴,那更不用說口味了.咸,鮮,辣,香,全都溶在了湯里,我呢,喜歡這樣吃:放些粉絲在勺子里,倒點(diǎn)醋,_絲溜_一下子吃下去,你會(huì)感到嘴里有種不是很酸的酸味吃油果子時(shí),倒些醋在油果子里頭,加些原汁。這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn),嘴里有種淡淡的甜味,讓你感覺是在牛肉粉絲湯里漫游。在這有個(gè)小提醒:千萬別放很多醋啊!牛肉粉絲不僅好吃,而且很好做。下面就讓我來為大家介紹介紹:將一堆粉絲放入鍋里燙一燙,兩三分鐘后在用筷子一下子挑起來放進(jìn)碗里,然后買一小塊牛肉,將牛肉切成片,放進(jìn)碗里,淋上牛肉醬汁,隨后澆些湯,撒些香菜,一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯就誕生了!
吃牛肉粉絲不僅簡(jiǎn)單實(shí)惠,而且美味,大家可以好好品嘗一番哦!
美食演講稿13
尊敬的XX:
我的家鄉(xiāng)在陜西,那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的`菜雖然沒進(jìn)中國(guó)八大菜系,不過陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等,都很不錯(cuò)。接下 來我就說說陜西的羊肉泡饃 。
其實(shí)羊肉泡饃的吃法大家都知道, 一定要把饃掰的很碎,據(jù)說這樣才好吃 羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來了。一定要吃哦。這里還有鏡糕,甜甜的好好吃的,而且顏色還很漂亮 。
陜西還有很多美食,在這里不跟大家一一說了。歡迎來陜西做客。
謝謝大家!
美食演講稿14
走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會(huì)撲面而來,逐步地浸透我的心靈。每當(dāng)此時(shí),我肚子里的饞蟲總會(huì)不由自主地開始蠕動(dòng)、翻滾。那么今天,我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А,與大家一起來鑒賞火鍋的美味吧!
在吃之前呢,我們先來了解一下火鍋的起源吧:據(jù)說,火鍋起源于古時(shí)重慶碼頭,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價(jià)實(shí)惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”!八藟K”全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個(gè)菜品不同的碟子里,在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,食者自備酒水,自選一格,站在攤前,拈起碟里的生片,且燙且吃,吃后按空碟子計(jì)價(jià),價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的`歡迎。
聽完了介紹,你應(yīng)該對(duì)重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧?現(xiàn)在又來看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今,已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋?zhàn)钔怀龅娜齻(gè)特點(diǎn),就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋?zhàn)钔怀龅囊粋(gè)特點(diǎn),所有吃過火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”!雖然“辣”位居“三味”之首,但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”,你是否會(huì)望而生畏呢?將一口菜放進(jìn)嘴里,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火鍋中有著非同一般的地位。當(dāng)你吃下菜時(shí),更不得了!火鍋“三兄弟”斗志昂揚(yáng)地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時(shí),你也會(huì)覺得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便會(huì)體會(huì)到吃火鍋的樂趣。
據(jù)了解,《重慶火鍋地圖》上可以看到,它收集了2600家火鍋店,不管是本地人還是外來客,都可以尋找到自己中意的火鍋店。
親愛的朋友們,本次“旅行”到此結(jié)束,祝你們吃得“巴適”!
美食演講稿15
我的家鄉(xiāng)——車頭,有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼,這一天終于來到了。早上太陽公公和我招手見面,我到了奶奶家,便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起,我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán),搓了幾下后,就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球,再用那個(gè)“機(jī)器”一壓,就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的.米果,我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家,首先映入眼簾的是外婆手里提的桶,里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下,那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。
兩家的米果很快就熟了。我吃著又軟又香的米果,心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想:“真好吃,我還想再要一點(diǎn)兒!
雖然米果不是最好吃的,但是,米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它們吃得干干凈凈!
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