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采購部年終工作總結

時間:2023-06-17 08:00:45 工作總結 我要投稿

采購部年終工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,因此好好準備一份總結吧。我們該怎么寫總結呢?以下是小編為大家整理的采購部年終工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

采購部年終工作總結

采購部年終工作總結1

  采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結如下:

  一、主要工作與作法

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往XX、XX考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務XX余次,采購各類大小物品XX余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購x余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料井行了及時的`調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準井行驗收并做好質量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

  其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度XX余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引井異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴XX、XX井行了中高檔原材料市場的考察,并引井了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

  4、想方設法,降低酒店運營成本

  一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,井一步降低了部門成本,提高了供貨質量。

  二是對客房一次性井行一了次調價工作。

  三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近XX余種。

  二、存在的不足

  XX年度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人井一步的改井,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。

  二是二線為一線服務的意識還有待于井一步提高。

  三是在如何開辟和引井特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

  四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于井一步提高。

  三、下一步努力方向

  部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購部年終工作總結2

  今年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:

  一、完成工作方面

  完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產(chǎn)品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。

  與各供應商建設立并保持良好的關系,明年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

  工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。今年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

  二、采購工作的體會

  公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。加強對供應商的'管理協(xié)調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,明年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時,業(yè)務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。

  三、采購工作上的要求

  對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

  在明年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

采購部年終工作總結3

  已經(jīng)過去,在這段時間里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。

  在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計XX萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結:

  一、總結工作

  在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  二、提高性價比

  我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做性價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的.采購原則。

  三、多對比、多溝通

  在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料

  四、嚴格把控采購

  跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。

  五、控制質與量

  要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量,在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。

  六、學會主動與人溝通、交流

  經(jīng)常與車間、倉庫、質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!

采購部年終工作總結4

  時光如梭,轉眼即將告別,回顧過去的工作,內心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學到很多的東西,現(xiàn)將主要情況總結如下:

  一、當年到貨金額

  1、電機類: 1598025.00元

  2、五金加工、橡塑件: 1093409.7元

  3、電子/包材: 344500.2 元

  總采購金額為: 2725934.9元

  以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)不是很全面,在作報表時發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品都沒有單價,在要把這項漏洞補上,作到訂單完善度100%,以便更好的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

  工作內容總結:

  1、踏實認真,更好的完成本職工作。

  眾所周知采購部是關系到公司整個銷售利益的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各位領導對我的信任,我的主要工作職責:負責公司主要配件,外協(xié)加工,以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務范圍內的管理和領導工作。認真按時做好采購部相關單據(jù),及時提交給財務部,嚴格履行本崗位職責,定期向公司匯報本部門月統(tǒng)計工作,并提出相關的建議。根據(jù)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計劃,積極下單落實跟蹤。

  2、降低采購成本。

  采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認為應該在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的`基礎上才與供應商確定最終的合作。在,我們把原先是通過現(xiàn)金采購的物資轉換成月結,有:不銹鋼材料,和部分工具的采購付款,在要把外協(xié)加工的氧化單位,還有一些勞保之類的單位也要爭取轉為貨款月結,以便緩解公司流轉資金的周轉。

  3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調工作。

  采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設計、生產(chǎn)、財務、質量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有顯著的提高。

  二、嚴格要求自己,摒棄工作中的不足

  雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的加工件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂。

  在的工作中,我會看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業(yè)共命運。

采購部年終工作總結5

  首先感謝領導對我的信任,讓我在采購部這個重要的位置,給我個學習的機會,讓我從中認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學到了一些新知識,增長了更多見識!同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學習的,繼續(xù)去完善的去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結,更多地便于自己以后的工作中總結找到更好的方式方法去迎接到來。

  我們所購進藥品的質優(yōu)價廉,關系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,起著至關重要的作用,我作為一名經(jīng)驗不足的采購員,經(jīng)過一段時間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購藥品的質量好,價格低廉。

  今后我要做好每一項工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展,主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司開票處與銷售部每個星期要有個總結,把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要與供貨商業(yè)務員及時聯(lián)系。為了滿足我們所需的庫存,滿足質管部要求,還要總結質量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質量問題,做到及時退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗。

  我主要從以下方面去做:

  1、認真做好采購計劃,做好內勤工作,多多與各部門的人員溝通,共同及的滿足客戶需求!

  2、報計劃時要細心、多多了解各品種的'信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、質檢部、開票處溝通,,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。

  3、對于公司經(jīng)營的產(chǎn)品,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或節(jié)假日要結合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準備。

  4、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入庫,查清楚原因,以免做重復計劃。以上的工作都是本著公司的經(jīng)營理念。

  自從進入公司以來,讓我更明白做好自己本職工作的重要性。在這里,感謝領導這幾個月來對我的工作指導,今后的我還需領導的支持與培養(yǎng),請領導放心,我會繼續(xù)努力學習、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質,更完美地完成新一年的工作。

采購部年終工作總結6

  伴隨著公司整體規(guī)模的日益發(fā)展和壯大,采購部在過去的一年面臨了新的機遇與挑戰(zhàn),回顧采購部整個年度工作狀況,總結如下:

  一、采購部內部員工比較穩(wěn)定,整個部門人員配置比較完整,工作職責心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細化。但部分員工的工作職責心和業(yè)務潛力還有待強化和提高,力爭在采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。

  二、工作狀況:

  1、采購物資

  (1)應付總額:¥1372384.20,采購總額:¥3425032.4,支付總額2666146.67,支付比例56%。主要產(chǎn)品的成本價格在銅材和化工原料漲價的不利因素下,都有5%-10%的成本降幅。

  (2)采購物資到貨及時率和合格率85%,92%。

  (3)加強了與原有供應商的溝通和協(xié)調,并拓展了一批新的合格供應商,基本解決了電源適配器的老大難問題,保證了電源適配器的性價比優(yōu)勢,同時用心尋找質優(yōu)價廉的原材料進貨渠道,大部分原材料的價格都有必須程度的下降。

  2、庫房管理公司整個產(chǎn)成品和原材料出入庫數(shù)量和品種都比較繁、多,原材料的存放基本能做到按類擺放,成品、半成品能劃分區(qū)域,分類堆放。原材料發(fā)放過程中對數(shù)量、品名、規(guī)格都進行把關,降低了發(fā)料中可能存在的各種隱患。但成品發(fā)貨過程不容樂觀,出現(xiàn)了混裝、錯裝、漏裝等現(xiàn)象,極大的影響了公司整體形象,因此針對庫房暴露出了許多問題,庫房管理人員的工作職責心務必要進一步強化,杜絕類似狀況的再次發(fā)生。

  在整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時性在務必要有一個質的'飛躍,盡量克服以前到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時間,減輕由此給生產(chǎn)帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系,并多渠道開發(fā)新的合格供應商,拓展進貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作潛力和工作職責心,優(yōu)化采購部內部整個管理方式,全方位適應公司未來發(fā)展的需要。

  整個公司即將面臨巨大的發(fā)展機遇和市場機會,伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競爭潛力的不斷走強,對公司采購管理工作和業(yè)務技能提出了更高的要求。為了提升采購部全體員工的工作潛力和工作職責心,順利適應公司改制發(fā)展和大規(guī)模生產(chǎn)的需要,現(xiàn)對采購工作規(guī)劃如下:

  一、繼續(xù)加強和穩(wěn)定采購部人員的配置結構,提高全體員工的人員素質。思考到大規(guī)模生產(chǎn)的需要,需增設一名采購人員,一名庫房管理員,配合和加強采購部內部管理和物資出入庫管理工作。

  二、持續(xù)和加強同現(xiàn)有供應商的管理與聯(lián)系,透過與質量和生產(chǎn)聯(lián)系,淘汰一些在供貨及時率、質量合格率方面較差的廠家。繼續(xù)多渠道拓展針對數(shù)字機頂盒的合格供應商,充實原材料進貨渠道,確保數(shù)字機頂盒的大批量生產(chǎn)。

  三、進一步降低原材料價格,控制好對供貨單位的付款比例,在減輕財務部資金壓力的同時,保障原材料進貨渠道暢通。

  四、庫房的出入庫物資全面實現(xiàn)電腦化管理和票據(jù)打印,加強庫房成品出庫的監(jiān)督力度。庫房管理人員的業(yè)務水平和工作職責心還要進一步強化,定期對庫房進行檢查,按ISO9000規(guī)范庫房貨物堆放和原材料擺放要求,杜絕庫房臟、亂、差現(xiàn)象,提升整個庫房工作形象,確保原材料發(fā)放和產(chǎn)成品進出的一致性和準確性。

  五、切實保證成品出貨的物流暢通,降低物流運輸風險,多渠道開發(fā)聯(lián)系物流公司,降低物流成本,保障貨物及時、準確、完好地到達用戶所在地。相信既是公司規(guī);、產(chǎn)量化的一年,也是考驗我們采購部門業(yè)務水平、管理水平的一年。采購部全體員工務必從我做起,從工作細節(jié)開始,只有不斷提高和強化工作潛力和工作職責心,才能更好地適應公司未來的發(fā)展需求。

采購部年終工作總結7

  隨著春節(jié)臨近、即將畫上句號,建筑業(yè)又在風雨飄渺中度過艱難一年。在公司高層的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,在方總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,我部共完成設備材料采購合同8份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的工作任務?偨Y如下:

  一、年度總結;

  實際完成工作總結:

  1、編制部門崗位制度,職責明確,按章辦事。編制甲供《材料采購流程》,制度清楚,操作有據(jù)可查,為‘陽光’采購奠定了理論基礎;

  2、與各供應商建立并保持良好關系,加強了對供應商信息管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了供應信息庫,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在工程開展前夕對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)行業(yè)發(fā)展的最新思維,為建立戰(zhàn)略伙伴做好信息控制,甚至將供應商看作自己公司的部門來對待,互惠互利、榮辱與共,因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別是給予同行的政策的好壞取舍將直接影響到我司的成本投入、市場競爭力的高低;

  3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,盡力協(xié)助各業(yè)務部門的工作。

  4、對采購工作的幾點心得和體會總結如下:

  1、加強對供應商的管理協(xié)調.對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,為項目建設選擇儲備最佳供應商;

  2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的.產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,對建設主材商混、鋼材等詢價紀錄登記,掌握市場規(guī)律,注重溝通技巧和談判策略;

  3、工作中進一步完善采購流程,為預期采購工作做好準備;

  4、逐步提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感、明確崗位責任,敦促部門人員專業(yè)學習、積極響應公司組織的專業(yè)培訓,注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調部門員工建立責任感,強調實際工作中對自己采購的材料設備負責到底,保證后期材料、設備有效的追蹤;

  5、逐步完善、加強對材料及設備價格信息的管理。對每次部門簽署合同復印存檔,以備隨時查閱、后期相關對比。

  二、缺點結論;

  由于加入新團隊時間較短對于新公司感性轉型較緩,個人觀點建議性或決策性不強。

  三、年度計劃;

  1、進一步強化供應商體系。確保需材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格、控制質量,穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗;

  2、監(jiān)督質檢部門嚴把物料質量關,與監(jiān)理公司討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案;

  3、逐步完善制度,職責明確精細。按照既定制度做人、做事,自律律人。積極培養(yǎng)下屬,竭力激發(fā)下屬潛能,為公司業(yè)務拓展積蓄人力資源;

  4、監(jiān)督監(jiān)理公司制定項目材料管理制度,建立高頻率、高效、務實工作態(tài)度。

  5、竭盡所能為公司既定目標‘打造XX第一盤’盡職、盡責。

采購部年終工作總結8

  一轉眼即將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:

  一、完成工作方面

  1、完善制度,職責明確,按章辦事。通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

  監(jiān)督機制基本形成。做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的`目的。

  為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。

  2、與各供應商建立并保持良好關系,采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

  根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

  3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調,盡努力按照我司質量標準供應物料。

  對采購工作的幾點心得和體會總結如下:

  1、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。

  2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。

  3、加強對供應商的管理協(xié)調。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關系。

  4、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

  5、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感。采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

  二、工作不足方面

  在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術部的溝通不到位。

  三、明年工作計劃

  1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。

  2、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

  在的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門會選擇性得采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

采購部年終工作總結9

  在過去的一年里,采購部,倉庫兩個部門在制度及管理方法上有一定的改進及完善,但所深入的程度不樂觀,沒有起到預期的效果,如采購報價延誤時有發(fā)生、貨期未能達到98%以上的準確率、倉庫5S的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位,發(fā)錯貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在,導致數(shù)量的準確性不高等諸多問題

  一、采購管理總結分析

  1.采購管理內容

  過去的一年,采購部涉及到的管理內容基本到位,其中部門流程中的報價管理,應付賬款、部門之間的溝通、的劃分、供應商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5S管理已取初步效果,倉庫管理責制基本到位,7S管理已初見成效,倉庫產(chǎn)品擺放相比之前規(guī)范,數(shù)量準確性有提高,各倉管員的工作內容明確,但深度不夠,還需要在工作加強管理力度,與部門員工一起探討部門流程和方法,及加強監(jiān)督,不斷督導部門走上正規(guī)化

  2.管理方法分析(優(yōu)點、缺點、管理存在的盲點等,改善) 管理方法主要以監(jiān)督、督導、協(xié)助等方式進行,并針對問題單獨進行分析,對于新進人員先集體授課、再以老帶新,以實際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力,并優(yōu)化采購流程,規(guī)范采購方法,責任到人的模式,加強各人員的工作責任。

  管理上現(xiàn)場管理相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應該加強,且缺乏對采購員灌輸管理方法的方式,應該逐步讓各職員學會自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主觀能動性,沒有最大限度的`激發(fā)各職員的工作主動性,和及時反應問題及解決問題的工作方式,各職員對問題的反應情況表現(xiàn)為遲鈍,因此帶來工作效率不高,解決問題不及時等

  二、采購流程分析(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)

  目前采購部總體來說流程比較適合目前的發(fā)展狀況。供應商較完善,能夠準確地反應供應商的基本信息狀況,但需要不斷改進,力求做到局外人可理解的程度,采購詢價、報價流程、應付賬款等操作模式順暢,各職員的掌控性也較好,不存在嚴重性問題,能夠滿足銷售部門的服務需求;

  a.供應商開發(fā)過程受到限制,過去一年里主要采用為網(wǎng)絡、供方銷售代表自動上門,產(chǎn)品名錄等途徑開發(fā)供應商,由于XX、XX的特性,許多供應商不太愿在網(wǎng)絡及產(chǎn)品名錄上登記相關供求信息,導致過去的一年里,供應同開發(fā)的數(shù)量不足,所開發(fā)供應商從采購五要素(適時、適地、適質、適量、適價)來分析也不適合發(fā)展長期合作的需要。所以開發(fā)供應商的模式有待改進、完善。

  b.供應商評估流程基本上還是靠各職員的平時合作過程中對品質、貨期、服務等進行簡單的評估,雖評估結果相對比較客觀,但不能直觀的反應出問題的所在,且倉庫人員及其他部門人員參基本上沒有參與供應商的評估工作,目前只是采購部單一的印象概念;造成評估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)困難、相關部門參與的程度不夠、供應商改善意識遲緩及雙方對服務、產(chǎn)品品質的認識程度的差異所致。因此對程序中所規(guī)定的規(guī)范化評估程序執(zhí)行不起來。

  c.詢價、報價流程的實用性較差,各職員基本上以報價、供應商報價為基礎,且兩組人員報價存在差異,即利潤空間幅度不靠近;采購人員的自我核價(做成本模式)能力不高,對市場原材料的價格把握不準確,也不夠及時主動,加上供應商對核價的方法不原透露,所以提高核價能力速度遲緩,相關報價方法、把握原材料的主動性及時性、供方報價的要求需要進一步完善。

  d.銷售報價在一定程度上受客戶限制,采購報價相對被動,財務部門無法提供相關的成本利潤給到采購部門,造成采購員無法很好的控制利潤空間,可能可行的需要調整報價的活動性,需要財務部門的大力支持,提供相關數(shù)據(jù)

  e.供應鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動過程當中,困難相對較大,主要表現(xiàn)在:

  (1)內部員工自身的信心不足;

  (2)業(yè)務員部門與客戶的溝通不足,如存在許多的無理退貨,造成采購與供應商之間的溝通存在分歧;

  (3)部門人員參與的程度不夠,平時與供應商的溝通不到位,缺乏一定的技巧;

  (4)采購員平時與供應商溝通缺少灌輸品質理念的方式。

  后續(xù)工作需要各人員全部投入,將工作分解到每個訂單當中去,逐步加強溝通管理,以引導供應商的方式,站在供應商的角度去說服供應商,提高供應商改善品質、增進服務的意識。

  f.采購績效缺乏模式貨,對考核的關鍵點不清晰,沒有合理的考核制度,考核標準不明確等,所以采購績效考核有待完善,應建立一套確實可行的考核制度,以此激勵先進,鞭策落后。(倉庫績效考核也類似)

  g.樣品提供不夠及時,過去的一年,提供樣品沒有自發(fā)自動,都是等到了季度時才根據(jù)業(yè)務方面的需要才去向供應商尋找;但對樣品收集回后的工作做的比較到位,如將材料的單價,原材料、新工藝、等相關信息的共享能夠及時整理成文檔給相關部門學習用。

  三、采購流程分析(各流程的可行性,缺點,執(zhí)行程度等)

  a. .倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢,完善了外發(fā)貨加工流程及內部耗品的領用程序,對產(chǎn)品的檢驗要求明細化,并系統(tǒng)成文件,方便培訓使用。并對倉庫進行了一次較為全面的盤點工作。

  b.倉庫管理制度欠佳,沒有良好的獎懲制度,這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力,績效考核基本上算為盲點,盤點制度無明確時間限度,但因出入庫的頻繁狀態(tài),也給盤點帶來一定的難度。

  c. 7S管理成效不足,員工的認識有待加強引導,目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導才能起色,且有反復易常,不穩(wěn)定,不夠持續(xù)的現(xiàn)象。

  d.倉庫收貨流程中的抽檢做不到位,如:以重量類計價的回公司后沒有進行過稱,鈕扣類也沒有過稱,包裝廣告袋類只是抽檢極少部分,抽檢沒有一個確定的標準,只對有品質問題的產(chǎn)品才填寫品質檢驗單,相關產(chǎn)品出問題時無法追塑相關責任人的責任;

  e.倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定具體的盤點時間,對產(chǎn)品存放品質沒有定期進行品質抽檢,擺放存在不合理的地方,擺放雜亂時有發(fā)生等

  f.發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時現(xiàn)象、發(fā)錯現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個統(tǒng)一的標準,有的甚至幾種規(guī)格產(chǎn)品混在一起,造成客戶投訴,但目前仍然需要改善,完善發(fā)貨包裝要求

采購部年終工作總結10

  正在悄然的逝去,往事雖不可追,但未來猶可待,總結過去的經(jīng)驗教訓,只為更加美好的明天。對于未來的工作我們不想做個空想家,所以只有認真總結吸取著過往的教訓。這一年里雖然我們部門“人單事薄”,但在大家的默契配合下工作還是比較順利的開展著。好的方面就不再總結,保持繼續(xù)發(fā)揚、傳承的態(tài)度即可,以下幾點僅總結工作中不足及需要改進的地方。

  一、工作的及時性和時效性

  采購工作比其它工作,更講究一個輕重緩急,在輕重緩急的基礎上,要迅速及時的處理掉重要及緊急的事務,如果這點做不好,將直接會導致客人的投訴,影響企業(yè)形象,從XX公司經(jīng)營角度來看,我們是服務性企業(yè),及時快速的采購就是最好的服務。

  例如:經(jīng)常會有客人提出一些臨時性的要求,采購員就要馬上采取行動,根據(jù)客戶的要求及時提供滿足客戶要求的物資及設施,這個過程可能是一天,也可能是半小時,從這點看做好對客服務也是對采購員的一個挑戰(zhàn),半小時要的物資如果在三十一分鐘后拿過來,也是我們工作的不到位。失去了時效性,做出的工作也就沒有了意義。以后的工作我們要加強合作,增強靈活機動性,在工作中發(fā)揮我們最大的能量。

  二、程序的重要性

  平時工作中為了更好的更快的`完成工作,總想這跳過一些繁瑣的程序,我想這可能是我們每個采購員都曾想過的問題,但恰恰就是這些程序,在規(guī)范這我們的工作,這些程序也是前輩們在自己工作多年的基礎上總結建立的,有可行性,如果脫離了其中的某個環(huán)節(jié),工作可能就會出問題。

  這點我深有體會,雖然我們采購的很多物資也是貨比好三家,有時是四家、五家,但沒有及時做招標或形成文字的采購記錄,集團審計一查就出問題,沒有按集團文件精神執(zhí)行,就是違反程序;再比如,就是使用部門緊急申購物資,為了滿足及時采購,沒有履行簽字確認手續(xù),就將產(chǎn)品買回,由于某種原因,使用部門又提出退貨,這樣采購員就很被動,沒辦法被逼著就扮演上了出力不討好的角色。還有一些,緊急的工程項目,需要簽合同,合同沒下來就動工,如果合同在某個環(huán)節(jié)出問題,簽不下來,那采購員就騎虎難下了。

  這樣的例子工作中也出現(xiàn)不少,針對這點,我們一定要充分的認識到程序的重要性,不要忽略程序,在緊急物資采購時一定要有相關崗位領導簽字確認授權,才可以去執(zhí)行,并且物資到位后要及時做好后補程序的審批。這樣我們才能在工作中規(guī)避風險。

  三、認清自己、清廉自律、劃分好自己與不當?shù)美年P系

  采購工作很敏感,聯(lián)系著很多財和物,作為當局的我們,一定要擺正自己的位置,認清自己,做到清廉自律。這句話說出來簡單,要做起來卻不易。社會本身就有這樣一種習氣,辦事肯定要送禮,不送禮辦不成事,已經(jīng)形成了辦事的習慣思維。這樣的事在采購工作中也會遇到,送禮、送卡現(xiàn)象。

  試想如果我們拿了別人的東西,是否還能公平、公正的對待每次采購工作,如果不能,企業(yè)就可能會蒙受損失,自己也會被卷進這是非之中。采購員認真工作都可能會迎來外人異樣的眼光,更別說吃、拿、卡,工作就更加不好開展,單位損失的是利,我們毀掉的是名,名利受損的事情,我們還是不要去做,劃分好自己與不當?shù)美暗木嚯x。這樣做事情才能挺直腰桿。這也是我們的企業(yè)理念的內容,做事先做人。

  四、供應商的管理

  這點幾乎在每次寫總結報告的時候都會提到,它也是很重要的一點,管理好了供應商不僅能給采購工作節(jié)省很多時間,也能保證企業(yè)健康和諧發(fā)展。認真思考一下,我以為要從以下幾點抓起:

  1、選擇供應商要慎重

  要對供應商進行認真考察,不僅是實力的考察,也要看供應商的人品,從多方面綜合考慮,選定供應商。

  2、提高供應商的積極性

  積極性很重要,就像我們做工作一樣,沒有積極性工作是做不好的,關注供應商的賬目,及時幫助供應商對賬結賬,讓供應商感覺到我們不僅從利益出發(fā),也會站在他們的角度考慮問題。建立維護好供應商與企業(yè)之前的橋梁。

  3、對待供應商的態(tài)度要友善

  相信每個與我們合作的供應商,他們不僅為了尋求利益,也需要得到我們的尊重。我們要平等對待每一位供應商。

  五、提高專業(yè)能力及擴大同行圈子

  建議公司組織所有采購人員參加外部的采購專業(yè)培訓,提升采購人員能力的同時,更能讓公司的拓寬公司的資源儲備。比如:采購培訓方面,專業(yè)的授課及優(yōu)質的服務,能讓采購從業(yè)人員將經(jīng)驗與理論相結合,提升采購專業(yè)人員的綜合能力。

  對我們每個人來說,又將會遇到更多的挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)才有動力,有動力才會進步,踩著的工作步伐,我會繼續(xù)前進。

采購部年終工作總結11

  我于XX年XX月XX號成為采供部的試用員工,到這周試用期已三周!

  作為一個新人,接觸一個完全陌生的行業(yè),來公司時擔心不知怎樣與新同事相處,以及該如何做好工作;但是公司良好的工作氛圍,團結向上的企業(yè)文化讓我很快的融入了這個集體。剛來公司,去倉庫實習了一個星期,通過這一段時間的倉管實習,讓我更深刻的認識到了采購員的特點以及作用?吹搅酥車聜兙礃I(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質也在親身實踐倉管員的過程中得到提高。

  在本部門工作中,我一直嚴格要求自己,認真負責的完成領導分配的每一項工作,主動幫忙同事;遇到不懂的問題認真虛心的向同事請教,不斷提高自己,充實自己的知識,讓自己盡快能獨擋一面。當然,作為新人,難免會出現(xiàn)一些小錯誤需要指正,在公司領導的帶領下,在同事的關心和幫助下,能夠比較圓滿的完成工作任務,這些經(jīng)歷讓我不斷的成熟,也更加的細心,處理問題時也更加的全面。

  眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障,是關系到公司運行的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。通過這一周的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人年終偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,不斷努力提高自己在采購工作的`作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則。

  采購工作并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,定個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。我們還必須跟蹤采購進來的產(chǎn)品是否符合公司的生產(chǎn)要求,該產(chǎn)品是否對公司產(chǎn)生了效益,或者,是否對公司造成是損失,對公司造成影響的我們必須在最短的時間內進行改正,使公司的利益得到保證。

  來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我會把公司當做是自己的家,融入到這個大家庭,齊心合力經(jīng)營好這個場所,同時看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!

采購部年終工作總結12

  在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地總結的工作情況:

  一、如何開展采購工作主要工作流程:

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

  1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質的確認,目前已利用網(wǎng)絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料XX余次,共完成采購任務XX余次,采購各類原材料及非食品類物品XX余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購XX余次,有力保障酒店正常運營。

  2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全。其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每x天或x個月的市場調查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到XX堆批發(fā)一次,每次節(jié)約XX至XX元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

  3、服務水平現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有XX家,潛在供應商有XX家。易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有XX家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。

  4、標準化為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

  二、工作計劃

  1、延續(xù)以的'工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

  2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

  3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

  4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。

  三、存在問題

  1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本。

  2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

  3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。

  四、展望

  這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。

  一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步! 最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。