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耐心被磨完的心情說(shuō)說(shuō)
根據(jù)《楚雄市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展中秋國(guó)慶節(jié)期間食品安全集中整治工作的通知》（楚食安辦發(fā)【2017】4號(hào)）文件和楚雄市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展2017年秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》要求，為保障秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋、國(guó)慶節(jié)期間餐飲食品安全，讓全鎮(zhèn)人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日，鹿城鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，于節(jié)前召開(kāi)了工作動(dòng)員會(huì)，對(duì)中秋國(guó)慶期間的食品、藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了詳細(xì)地布署，強(qiáng)化監(jiān)管職能，精心組織實(shí)施，圓滿(mǎn)地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下：
一、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品、衛(wèi)生安全大檢查工作
鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校食品、衛(wèi)生安全監(jiān)管工作，檢查前制定了詳細(xì)工作方案和工作時(shí)間表，共檢查了轄區(qū)所有中小學(xué)校、幼兒園22家，其中包括2所中心學(xué)校，完小12家，小學(xué)2家，幼兒園6家。學(xué)校、幼兒園檢查內(nèi)容為學(xué)校食堂食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況、是否持有餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范，有無(wú)建立相關(guān)索證臺(tái)帳資料，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否符合衛(wèi)生要求，餐具的清洗消
毒是否符合衛(wèi)生要求、食堂營(yíng)養(yǎng)餐食品留樣、生活飲用水等。檢查結(jié)果統(tǒng)計(jì)表明，各食堂衛(wèi)生許可證持證率100％，健康證持證率100％；培訓(xùn)合格證持證率100％、食品留樣率100%。
二、開(kāi)展中秋節(jié)月餅和食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查
中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)前，鹿城鎮(zhèn)人民政府協(xié)調(diào)組織彝海工商分局和鹿城鎮(zhèn)安監(jiān)辦、鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院等執(zhí)法部門(mén)對(duì)轄區(qū)各大商場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營(yíng)攤位的月餅進(jìn)行監(jiān)督管理，確保中秋月餅市場(chǎng)安全穩(wěn)定、秩序井然。同時(shí)，在中秋國(guó)慶期間加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、超市以及零售食品的監(jiān)督檢查力度，做到橫到邊、豎到底 ，對(duì)各經(jīng)營(yíng)主體的索證索票、食品備案等食品安全制度的執(zhí)行情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，并做好相關(guān)記錄；同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)鮮肉、熟肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、糕點(diǎn)等節(jié)日重點(diǎn)食品的抽檢檢測(cè)力度，期間共抽檢樣本8例，合格8例，合格率100%，有效保障了上市食品質(zhì)量安全。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視，切實(shí)加強(qiáng)食品、藥品安全監(jiān)管工作 在中秋國(guó)慶期間，組織食品衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員對(duì)鹿城轄區(qū)的餐飲業(yè)進(jìn)行了全面檢查。共檢查了32家餐飲單位、7家農(nóng)家樂(lè)，6家藥店。餐飲業(yè)檢查內(nèi)容是餐飲服務(wù)許可證、健康證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、操作間環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能布局、原料倉(cāng)庫(kù)、食品冷藏、餐具消毒措施、“三防”設(shè)施、食品原輔料索證資料、食品留樣、生活飲用水等。
藥店檢查的內(nèi)容是有無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量認(rèn)證情
況、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、保健食品是否辦理相關(guān)證照、是否超范圍經(jīng)營(yíng)等情況。
四、加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)意識(shí)
針對(duì)今年中秋、國(guó)慶假期的特殊性，節(jié)前我鎮(zhèn)加強(qiáng)了對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員、信息員及廣大人民群眾的宣傳。通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了衛(wèi)生監(jiān)督員的責(zé)任感，為監(jiān)管工作打下牢固思想基礎(chǔ)，進(jìn)一步增強(qiáng)了業(yè)主是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)及加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理的自覺(jué)性；通過(guò)電子顯示屏、媒體等對(duì)學(xué)校、旅游景點(diǎn)周邊地區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全檢查的宣傳，增強(qiáng)廣大人民群眾食品安全及主動(dòng)維權(quán)的意識(shí)。通過(guò)各個(gè)層面、各種形式的宣傳，在全鎮(zhèn)營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍，形成了衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范，管理相對(duì)人重視和全社會(huì)廣泛參與食品安全的良好態(tài)勢(shì)。
同時(shí)，彝海工商分局和獸醫(yī)站還加大對(duì)富民街、黃泥壩這2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)地區(qū)的執(zhí)法檢查力度，采取切實(shí)有效的監(jiān)控措施，嚴(yán)查無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、在食品中摻雜使假、以次充好、銷(xiāo)售過(guò)期食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)了轄區(qū)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。
五、做好中秋國(guó)慶期間值守工作
按照市政府辦關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間值守工作的相關(guān)要求，首先彝海工商分局保證每天50%以上執(zhí)法人員在崗，由一名領(lǐng)導(dǎo)帶班，同時(shí)每天安排干部在前臺(tái)負(fù)責(zé)接聽(tīng)投訴舉
報(bào)電話(huà)，及時(shí)查看12345投訴舉報(bào)系統(tǒng)，為消費(fèi)者提供第一時(shí)間的幫助和服務(wù)。其次鹿城鎮(zhèn)黨委、政府和相關(guān)部門(mén)都嚴(yán)格執(zhí)行“兩節(jié)”期間24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，保持通信暢通。嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任，沒(méi)有空崗、脫崗現(xiàn)象。
中秋國(guó)慶期間，我鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法力量35人次，機(jī)動(dòng)車(chē)4車(chē)次，共檢查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體265戶(hù)，抽檢食品樣本12例，合格率100%。
通過(guò)檢查，檢查組對(duì)存在的問(wèn)題提出了相關(guān)的整改意見(jiàn)，其中衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)2家無(wú)證經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)和餐館當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)各1份；對(duì)10家健康證或食品安全培訓(xùn)合格證過(guò)期的業(yè)主要求立即體檢、培訓(xùn)，下達(dá)整改通知1份；對(duì)1家無(wú)HIV檢測(cè)卡和健康證的旅社發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)1份，并發(fā)放宣傳資料1200多份。要求各餐飲單位、公共場(chǎng)所、藥店負(fù)責(zé)人要充分認(rèn)識(shí)安全大檢查的意義，遵守法律法規(guī)，重視食品藥品、公共場(chǎng)所、學(xué)校衛(wèi)生工作，加強(qiáng)管理，強(qiáng)化安全意識(shí)，通過(guò)自查自糾及時(shí)消除食品、藥品、衛(wèi)生安全隱患。同時(shí)，要求學(xué)校負(fù)責(zé)人要高度重視食品安全、衛(wèi)生工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)部食堂、營(yíng)養(yǎng)餐和商店的管理，全力做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全保障工作。
《中秋,國(guó)慶佳節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
各被檢查單位負(fù)責(zé)人表示將認(rèn)真落實(shí)檢查組提出的整改意見(jiàn)。通過(guò)此次檢查進(jìn)一步提高了各被檢單位的食品藥品安全意識(shí)和法律意識(shí)，促進(jìn)了全鎮(zhèn)的食品、藥品安全、公共
場(chǎng)所衛(wèi)生工作質(zhì)量，確保轄區(qū)食品藥品、公共衛(wèi)生安全，讓群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日。。
通過(guò)以上幾項(xiàng)卓有成效的專(zhuān)項(xiàng)檢查及監(jiān)管措施，鹿城鎮(zhèn)在“兩節(jié)”期間沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。但在這次檢查活動(dòng)中也發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)較嚴(yán)重的問(wèn)題：
1、部分無(wú)證經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販活動(dòng)在楚雄州職教中心、楚雄州人民醫(yī)院新區(qū)醫(yī)院周?chē)�，無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為存在于食品流通領(lǐng)域、餐飲衛(wèi)生領(lǐng)域。
2.流動(dòng)攤販活動(dòng)在彝海、青龍社區(qū)大型建筑工地周?chē)ㄈ缜帻垪罨停�，無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為存在于餐飲衛(wèi)生領(lǐng)域，時(shí)間是在中午11-12點(diǎn)午餐時(shí)間；楚雄州職教中心、楚雄州人民醫(yī)院新區(qū)醫(yī)院及彝海、青龍社區(qū)大型建筑工地周?chē)嬖谳^重的食品安全隱患。鹿城鎮(zhèn)政府及鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院無(wú)處罰權(quán)，只有監(jiān)督、管理權(quán)，打擊比較困難。少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)多次監(jiān)督無(wú)效，下達(dá)書(shū)面整改通知書(shū)亦無(wú)濟(jì)于事，采取檢查時(shí)關(guān)店門(mén)或欺騙等手段違法經(jīng)營(yíng)。建議由楚雄市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭、楚雄市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所、楚雄市工商局、鹿城鎮(zhèn)人民政府、鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鹿城鎮(zhèn)青龍社區(qū)、彝海社區(qū)共同參與，進(jìn)行一次大型的集中清理整頓活動(dòng),確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品安全。
鹿城鎮(zhèn)人民政府
二〇一三年十月七日
中秋,國(guó)慶佳節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管工作總結(jié) [篇2]
為營(yíng)造良好的節(jié)日市場(chǎng)秩序，節(jié)日期間，我分局按照縣局文件要求，積極采取措施，繃緊節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管這根弦，一刻也不能放松，始終做到思想不松懈、工作不松勁、目標(biāo)不松動(dòng)，對(duì)照監(jiān)管工作方案，逐項(xiàng)落實(shí)、逐條整改、逐步完善、在轄區(qū)內(nèi)集中開(kāi)展了市場(chǎng)監(jiān)管工作，出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)136戶(hù)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)節(jié)前市場(chǎng)整頓
據(jù)上級(jí)局文件精神，我分局從節(jié)前就對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)市場(chǎng)特別是食品行業(yè)進(jìn)行了全面檢查，并做到重點(diǎn)檢查與普查相結(jié)合，認(rèn)真查驗(yàn)各類(lèi)前置審批的許可內(nèi)容和有效期限，并加強(qiáng)對(duì)禽肉市場(chǎng)的管理，嚴(yán)防病死豬肉、病死家禽流入市場(chǎng)。針對(duì)中秋節(jié)月餅安全問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格排查月餅安全問(wèn)題，未發(fā)現(xiàn)不合格月餅流入轄區(qū)市場(chǎng)。
二、加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)制度建設(shè)
我分局針對(duì)節(jié)日消費(fèi)的特點(diǎn)，加大對(duì)小食品店、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度，集中進(jìn)行清理整頓，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售摻雜使假、以次充好、過(guò)期霉變等不合格食品的違法行為，并以食品市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)與人民群眾節(jié)日密切相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、飲料等商品的監(jiān)管，并督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立健全臺(tái)
賬登記等食品安全制度建設(shè)。
三、加強(qiáng)值班
我分局根據(jù)上級(jí)局文件要求，中秋、國(guó)慶期間堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，安排熟悉業(yè)務(wù)的同志在服務(wù)大廳值班，并由分局領(lǐng)導(dǎo)親自帶班，以確保值班工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和聯(lián)絡(luò)暢通。
我分局通過(guò)對(duì)節(jié)前市場(chǎng)的監(jiān)管工作，為轄區(qū)人民營(yíng)造了一個(gè)和諧有序的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
中秋,國(guó)慶佳節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管工作總結(jié) [篇3]
為進(jìn)一步加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)和生活區(qū)安全，切實(shí)抓好中秋節(jié)節(jié)前安全檢查工作，有效預(yù)防和減少各類(lèi)安全事故發(fā)生，確保施工現(xiàn)場(chǎng)和生活區(qū)的安全和穩(wěn)定。根據(jù)局、公司、監(jiān)理單位通知要求，并結(jié)合本項(xiàng)目的實(shí)際情況，由項(xiàng)目經(jīng)理和監(jiān)理總監(jiān)的帶領(lǐng)下，各部門(mén)聯(lián)合在本項(xiàng)目范圍內(nèi)組織開(kāi)展一次全方位的安全隱患大檢查活動(dòng)�，F(xiàn)將這次安全檢查工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)宣傳力度，提高安全意識(shí)
按照文件要求，堅(jiān)持安全發(fā)展觀和“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，項(xiàng)目經(jīng)理組織項(xiàng)目部全體人員，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)和生活區(qū)宿舍加大安全宣傳教育力度，進(jìn)一步強(qiáng)化安全防范意識(shí)；營(yíng)造和諧安全的氛圍，力促做到人人講安全，事事講安全。把安全工作真正做到橫向到邊，縱向到底，使一切安全隱患消失在萌芽狀態(tài)。
二、堅(jiān)持檢查原則，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)
項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次中秋節(jié)節(jié)前開(kāi)展施工現(xiàn)場(chǎng)安全檢查工作十分重視，將之作為當(dāng)前工作的重中之重來(lái)抓。，按照責(zé)任區(qū)域劃分檢查工作責(zé)任到人，確保每項(xiàng)檢查工作到位。在整個(gè)檢查過(guò)程中嚴(yán)格細(xì)致，始終堅(jiān)持檢查與整改相結(jié)合，堅(jiān)持邊檢查邊整改，以檢查促整改，確保了安全檢查工作人人肩上有責(zé)任，人人手中抓落實(shí)。
三、加大檢查工作力度，開(kāi)展全面排查隱患
根據(jù)安全檢查情況結(jié)合本項(xiàng)目的具體實(shí)際情況，對(duì)辦公生活區(qū)及現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)施、文明施工、臨時(shí)用電、臨邊洞口防護(hù)、鋼筋加工機(jī)械設(shè)備等隱患進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致、突出重點(diǎn)、不留死角、不留余地的進(jìn)行隱患排查，查出隱患并及時(shí)消除隱患。
從檢查結(jié)果來(lái)看，總體情況良好，安全生產(chǎn)制度和安全措施有保障，機(jī)械平時(shí)有檢查、有維護(hù)、有記錄、有安全檔案。
四、積極消除隱患，提升安全意識(shí)
但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，存在一定安全隱患。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題如下：
1、現(xiàn)場(chǎng)文明施工安排專(zhuān)人清理。
2、施工現(xiàn)場(chǎng)個(gè)別配電箱接地保護(hù)線(xiàn)未接。
3、防護(hù)欄桿有損壞未及時(shí)修復(fù)。
4、基坑臨邊防護(hù)個(gè)別地方不及時(shí)。
五、處理情況；
對(duì)在此次節(jié)前安全生產(chǎn)隱患專(zhuān)項(xiàng)排查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分班組分類(lèi)別，指定整改落實(shí)責(zé)任人，進(jìn)行整改落實(shí)。各區(qū)域負(fù)責(zé)人及安質(zhì)部督促對(duì)現(xiàn)場(chǎng)存在問(wèn)題進(jìn)行落實(shí)整改，整改完成后由安質(zhì)部進(jìn)行復(fù)檢并閉合，確保切實(shí)消除安全隱患。
六、總結(jié)：
1、通過(guò)本次節(jié)前安全隱患排查和專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)的開(kāi)展，我項(xiàng)目節(jié)前安全管理得到了加強(qiáng)，增強(qiáng)了全體員工的安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)“隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山”和“安全第
一、預(yù)防為主、綜合治理”的正確理念，安全生產(chǎn)工作不能松懈，加強(qiáng)日常的檢查督導(dǎo)力度，嚴(yán)防死守，把安全生產(chǎn)納入常態(tài)化和專(zhuān)業(yè)化管理日程，構(gòu)建安全生產(chǎn)主動(dòng)管理機(jī)制，確保辦公生活和施工環(huán)境安全穩(wěn)定。
2、加大對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)檢查，嚴(yán)格執(zhí)行安全管理人員和特種作業(yè)人員持證上崗制度，廣泛開(kāi)展施工人員的安全生產(chǎn)宣傳教育，進(jìn)一步提高施工人員安全意識(shí)。
3、突出重點(diǎn)，繼續(xù)深化安全生產(chǎn)事故隱患排查整治，進(jìn)一步推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)管理工作。切實(shí)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)檢查力度，將事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
鄭州航空港雙鶴湖工程項(xiàng)目經(jīng)理部
2017年9月13日
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