有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案模板錦集九篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)方案9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
一、火鍋店概況
１．本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚(yú)等等火鍋；副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
�。玻灾疱伒晡挥谌A寧路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
�。常际锌觳偷甑乃姓呤呛瞎烧呷�，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
�。矗镜晷鑴�(chuàng)業(yè)資金8萬(wàn)元左右，其中2萬(wàn)多元已籌集到位，剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1．由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2．本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1．客源：自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂(lè)場(chǎng)所；商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中有門(mén)面的2家，其它2家為地?cái)偸降拇笈艙酢＿@4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉；服務(wù)至上”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1．火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠；本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3．開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng)；送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4．隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的.變化與需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5．經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6．對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1．本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
1）通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同（含試用期）。
2．為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計(jì)劃
1．開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2．推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1）本店固定資產(chǎn)（xxxx）萬(wàn)元
桌椅（xxxx）套
營(yíng)業(yè)面積（xxxx）平方米
冷凍柜（xx）臺(tái)
灶件若干
2）每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
�。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）
3）對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算，但要保證肉類(lèi)及蔬菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
母嬰店市場(chǎng)分析
母嬰店的主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)�，他們舍得為孩子花錢(qián)，因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高，表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng)，伴之而來(lái)的是對(duì)多功能，多樣化的產(chǎn)品，高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求。
母嬰行業(yè)入門(mén)檻并不高，目前開(kāi)嬰兒用品店有兩種方式：一是加盟知名品牌連鎖店，二是個(gè)人獨(dú)立開(kāi)店，其中加盟愛(ài)嬰島將可以銷(xiāo)售各種名牌的產(chǎn)品，并且廠家直接供貨，直接讓你站在制勝的最高點(diǎn)。
母嬰用品店面選址參考指南
每個(gè)地方的店面位置可以分為ABC三種。A類(lèi)屬于鬧市，客流量最大，價(jià)格也最高。嬰兒用品店不一定要在A類(lèi)，但C類(lèi)絕不適合。比較理想的店面是在B類(lèi)街道，最為理想的是在醫(yī)院旁邊或?qū)γ妫诳h城里有這樣的情況，有些婦幼院比較偏僻，生意也不好，我們選擇的話是選擇出生率最高的醫(yī)院。開(kāi)店的.位置選擇在醫(yī)療保健單位附近或是小區(qū)比較好。
母嬰用品店投資預(yù)算
嬰兒用品店投資可多可少，但有一個(gè)起步資金，假如低于這個(gè)資金，那開(kāi)店是很累的，也會(huì)有壓力。
如果是加盟愛(ài)嬰島，店鋪面積則需要100平方到300平方之間。根據(jù)加盟店的具體位置，最低面積，裝修標(biāo)準(zhǔn)和最低進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，雖然加盟費(fèi)用要比個(gè)體母嬰店費(fèi)用要高，但是由于有現(xiàn)成的模式和經(jīng)驗(yàn)，你將可以省心不少。而且規(guī)范化的設(shè)計(jì)和VI系統(tǒng)能讓客戶對(duì)你的信任度大幅度提升。
母嬰店前期市場(chǎng)調(diào)整
開(kāi)嬰兒用品店要做得事情是很多的，有一些是可做可不做，但有一些是非做不可的，比如以下這些工作開(kāi)業(yè)前期需做的事情市場(chǎng)調(diào)查：包括（競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、人口、店面客流量、當(dāng)?shù)叵M(fèi)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有嬰兒用品店經(jīng)營(yíng)狀況等），事前多調(diào)查，事后少煩惱！
一、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查：在中國(guó)經(jīng)商，就避不開(kāi)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，盡量和對(duì)手持平，或便宜一點(diǎn)點(diǎn)，這個(gè)工作可以在裝修期間開(kāi)展。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查：現(xiàn)在的中國(guó)嬰兒用品市場(chǎng)還沒(méi)有到合作雙贏的境界，一開(kāi)始必需把對(duì)手定位地競(jìng)爭(zhēng)的位置上，既然是競(jìng)爭(zhēng)，就一定要知彼知已，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，不然你就沒(méi)法制定相關(guān)的進(jìn)貨及宣傳方案。
三、開(kāi)業(yè)宣傳單制作：不管是彩色的還是黑白的，宣傳資料是一定要發(fā)的。
四、會(huì)員卡、會(huì)員表單制作：因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)，所以一定要實(shí)行會(huì)員制，會(huì)員卡、會(huì)員表單樣本參考會(huì)員資料！
五、購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)車(chē)：這是新開(kāi)店必備的促銷(xiāo)道具！
六、促銷(xiāo)產(chǎn)品準(zhǔn)備，促銷(xiāo)方案制定。詳細(xì)資料見(jiàn)會(huì)員資料七、相關(guān)資料沒(méi)有準(zhǔn)備完畢，別倉(cāng)促開(kāi)業(yè)！很多店主都會(huì)用“試營(yíng)業(yè)”來(lái)解釋開(kāi)業(yè)時(shí)招待不周，但客戶絕對(duì)不會(huì)因?yàn)槟闶切麻_(kāi)店就對(duì)你多一些寬容，感覺(jué)不好就是不好；感覺(jué)產(chǎn)品貴了就是貴了；不滿意就是不滿意，不要怪消費(fèi)者沒(méi)有寬容心，因?yàn)槟阕约阂惨粯拥男睦恚纱丝梢?jiàn)，試營(yíng)業(yè)只是商家對(duì)工作沒(méi)做好的一種自欺欺人的方法罷了。
愛(ài)嬰島售后服務(wù)完善，在你創(chuàng)業(yè)的道路能讓你更輕松，更成功！
1、（采購(gòu)訂貨輕松安全）愛(ài)嬰島與IBM、用友、微軟整套智能零售運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，可單機(jī)操作。加盟商更直接查詢賬戶金額及消費(fèi)詳情。
2、（強(qiáng)大完善的倉(cāng)儲(chǔ)配貨系統(tǒng)）愛(ài)嬰島在各地?fù)碛谐笠?guī)模的自有倉(cāng)庫(kù)，并配備專(zhuān)業(yè)配送團(tuán)隊(duì)，確保訂單及時(shí)發(fā)貨。
3、（營(yíng)銷(xiāo)推廣專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)）愛(ài)嬰島組建有完善的線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，配合優(yōu)質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，讓你創(chuàng)業(yè)事半功倍。
4、24小時(shí)細(xì)致的售后服務(wù)
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
目前，我校在校學(xué)生的年齡一般為16-18周歲，這一年齡正處于身心發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。畢業(yè)學(xué)生除少部份進(jìn)入“高職”門(mén)檻繼續(xù)深造外，大多數(shù)將直接走向社會(huì)，走上工作崗位，用所學(xué)的知識(shí)，技能為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富。有相當(dāng)一部分學(xué)生在各種不同的企業(yè)就業(yè)，成為各類(lèi)主管、專(zhuān)家、技術(shù)人員等，也有不少學(xué)生回到當(dāng)?shù)亻_(kāi)辦種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)。但也有一部分學(xué)生畢業(yè)后不盡人意，他們畢業(yè)時(shí)安排就業(yè)崗位，不能很好地適應(yīng)社會(huì)，就業(yè)心理脆弱，結(jié)果無(wú)所事事。他們或是自己嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、人際關(guān)系難處，自己“炒了單位或老板的魷魚(yú)”，或是自己表現(xiàn)差，不能勝任本職工作，被單位或老板“炒了魷魚(yú)”，或是怕苦怕累，缺乏就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)和心理，結(jié)果一事無(wú)成。
從表面現(xiàn)象上看，在當(dāng)今社會(huì)，嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、壓力大、人際關(guān)系難處，實(shí)屬人之常情。但從實(shí)質(zhì)上分析還是就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)不好，是一種缺乏愛(ài)崗敬業(yè)心理、吃苦耐勞勇挑重?fù)?dān)心理、角色轉(zhuǎn)換心理和處理社會(huì)人際關(guān)系心理的表現(xiàn)。這種現(xiàn)象不僅直接影響了就業(yè)畢業(yè)生的前途，而且對(duì)在校學(xué)生也會(huì)造成一定的負(fù)面影響�！熬蜆I(yè)而不樂(lè)業(yè)”，“就業(yè)而不久業(yè)”，這雖然是社會(huì)大環(huán)境的影響，但如歸根到底還是在于學(xué)生自己，在于他們就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理不夠成熟和完善。
針對(duì)這些現(xiàn)象，對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行全面的訓(xùn)練和教育，使他們樹(shù)立正確的就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀，培養(yǎng)其良好的創(chuàng)業(yè)就業(yè)心理，就成了當(dāng)務(wù)之急。具體可以從以下幾個(gè)方面去努力。
一、優(yōu)化就業(yè)指導(dǎo)，做好就業(yè)服務(wù)，轉(zhuǎn)變學(xué)生就業(yè)觀念
1.多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)知識(shí)的宣傳和指導(dǎo)。
一是對(duì)學(xué)生加強(qiáng)就業(yè)政策法規(guī)的學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，樹(shù)立“先就業(yè)后擇業(yè)，打好基礎(chǔ)再圖發(fā)展”的就業(yè)觀念，引導(dǎo)畢業(yè)生走“從等待工作機(jī)會(huì)到尋找工作機(jī)會(huì)，再到創(chuàng)造工作機(jī)會(huì)，逐步實(shí)現(xiàn)從就業(yè)走向創(chuàng)業(yè)”的職業(yè)發(fā)展之路。
二是加強(qiáng)擇業(yè)心理指導(dǎo)和擇業(yè)技巧指導(dǎo)。通過(guò)心理健康講座、心理咨詢、主題班會(huì)和擇業(yè)指導(dǎo)等形式引導(dǎo)畢業(yè)生積極參與競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)整擇業(yè)心態(tài)和擇業(yè)目標(biāo)，提高自我調(diào)適能力和心理承受能力，學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)個(gè)人情緒，正確對(duì)待挫折，有效地排除各種不健康的心理，避免心理沖突，保持樂(lè)觀向上的情緒和積極擇業(yè)就業(yè)的心態(tài)，在就業(yè)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中找到適合自己的工作。同時(shí)，注意給學(xué)生傳授求職擇業(yè)的方法和技巧，如招聘信息的搜集與整理，自薦材料的準(zhǔn)備，自薦的方法和技巧，常見(jiàn)的面試種類(lèi)、方法及應(yīng)試技巧，筆試的方法和技巧，個(gè)人簡(jiǎn)歷的撰寫(xiě)，求職的外在能力(如語(yǔ)言表達(dá)、公關(guān)禮儀、形象氣質(zhì)、簽約面試)等，讓學(xué)生愉快地?fù)駱I(yè)就業(yè)。
2.創(chuàng)設(shè)學(xué)生與企業(yè)互通的平臺(tái)。
讓社會(huì)各界尤其是企業(yè)廣泛了解學(xué)校，認(rèn)識(shí)畢業(yè)生的才華和能力，如通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)時(shí)學(xué)生的技能展示、優(yōu)秀畢業(yè)生座談會(huì)等機(jī)會(huì)發(fā)放學(xué)校和畢業(yè)生的宣傳資料，以提高學(xué)校和畢業(yè)生的知名度，擴(kuò)大學(xué)校的影響，為學(xué)生的順利就業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.倡導(dǎo)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
為了學(xué)生日后能早日找到適合自己的工作，我校開(kāi)設(shè)了創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)相關(guān)課程，通過(guò)案例剖析、知識(shí)講座、優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說(shuō)法和宣傳中職生創(chuàng)業(yè)事跡等多種方式，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的'針對(duì)性和實(shí)用性。比如曾邀請(qǐng)歷屆優(yōu)秀畢業(yè)生代表向師生作創(chuàng)業(yè)報(bào)告，他們的學(xué)習(xí)、工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)是最好最生動(dòng)的例子，學(xué)生愛(ài)聽(tīng)，也聽(tīng)得進(jìn)去，能學(xué)到很多東西，他們艱苦創(chuàng)業(yè)、不畏困難、努力拼搏的精神以及待人處事之道，都使在校學(xué)生深受教育。
二、強(qiáng)化崗前培訓(xùn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力
1.加強(qiáng)校內(nèi)和校外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生實(shí)踐技能和職業(yè)能力。
不斷加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，開(kāi)展技能比賽促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的技能水平。比如建立專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)提供良好的場(chǎng)所；同時(shí)經(jīng)常開(kāi)展各種技能競(jìng)賽，既激發(fā)了學(xué)生動(dòng)手操作的興趣，提高了他們的實(shí)踐能力，也為參加省市的各種技能競(jìng)賽和實(shí)訓(xùn)就業(yè)做好了準(zhǔn)備。同時(shí)，建立了固定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
2.強(qiáng)化技能考證，鼓勵(lì)學(xué)生多證傍身增添競(jìng)爭(zhēng)砝碼。
除了要求學(xué)生拿到專(zhuān)業(yè)學(xué)科畢業(yè)證外，還鼓勵(lì)他們考取各專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。
總的來(lái)說(shuō)，要根據(jù)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的心理現(xiàn)狀，加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理的培養(yǎng)和教育，使他們具有良好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)，為學(xué)生步入社會(huì)建功立業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
市場(chǎng)定位
如果你想開(kāi)設(shè)一家美甲店，開(kāi)店之前，首先應(yīng)該先做市場(chǎng)調(diào)研，了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費(fèi)者的消費(fèi)特征，給美甲店做一個(gè)準(zhǔn)確的定位。要清楚地知道這些潛在消費(fèi)人群的消費(fèi)能力，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣，然后再做有針對(duì)性的準(zhǔn)備工作。
美甲店選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會(huì)到美甲店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵所在。如果地址選的太偏僻就會(huì)影響你的客流，自然也會(huì)大大影響你的經(jīng)營(yíng)狀況。就目前美甲市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣，美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場(chǎng)、商業(yè)步行街或高檔寫(xiě)字樓(高檔社區(qū))。
技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品，而是人性化的服務(wù)。 只有一流的技術(shù)，才能提供一流的服務(wù)。 只有掌握了專(zhuān)業(yè)美甲技術(shù)的人員，才有資格給顧客提供這種個(gè)性化的服務(wù)。而要掌握專(zhuān)業(yè)的美甲技術(shù)，必須到國(guó)內(nèi)正規(guī)的，有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，高級(jí)美甲師才可以掌握專(zhuān)業(yè)級(jí)別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專(zhuān)業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
產(chǎn)品準(zhǔn)備
專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品和專(zhuān)業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因?yàn)橘|(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴(yán)格的'。 所以，我們建議，專(zhuān)業(yè)的美甲店，一定要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。
美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過(guò)在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來(lái)的。這種美甲師不懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)，職業(yè)素養(yǎng)也不高，不按正規(guī)的操作步驟進(jìn)行操作，也不注意衛(wèi)生狀況。在長(zhǎng)時(shí)間的工作中，已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風(fēng)氣，不守規(guī)矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹(jǐn)慎，最好找“學(xué)院派”的美甲師，這對(duì)你以后經(jīng)營(yíng)是非常關(guān)鍵的。
美甲店經(jīng)營(yíng)
如果你有了合適的地點(diǎn)、有了富有經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)美甲師，你可以選擇自己來(lái)獨(dú)立開(kāi)店。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一，概況
1)項(xiàng)目名稱(chēng)：
XX奶茶店
2)經(jīng)營(yíng)范圍：
1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等
2、兼營(yíng)甜品等各類(lèi)個(gè)性小吃�？赏馑蜕祥T(mén)。
3)項(xiàng)目投資：
5萬(wàn)元
4)場(chǎng)地設(shè)置：
XX街XX號(hào)(XX學(xué)校附近)，面鋪大小3045平方米。
5)企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)型;按個(gè)體工商戶登記注冊(cè)。
二，市場(chǎng)分析
1)如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開(kāi)始時(shí)每天能賣(mài)100杯左右，之后會(huì)有所提升
2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。
3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開(kāi)張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。
4)我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的'產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。
5)同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對(duì)較高，但有足夠的價(jià)值
三，前期(三個(gè)月)成本預(yù)算
1)注冊(cè)費(fèi)，店面租金費(fèi)1萬(wàn)元
2)裝修費(fèi)5000元
3)設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)1萬(wàn)5千元
4)前期推廣宣傳費(fèi)5000元
5)流動(dòng)備用資金5000元
6)員工(3名)薪酬1萬(wàn)元
四，盈利情況(預(yù)估)
奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售給顧客，預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷(xiāo)售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元，除開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，維修費(fèi)，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù)，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12000元左右
五，營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估
1)早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)困難
作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是最大困難，尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，開(kāi)展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。
2)缺乏專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)人員
由于專(zhuān)業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)驗(yàn)不足，有些論證不夠充分。
3)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性
創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難，同時(shí)業(yè)務(wù)開(kāi)展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程，當(dāng)付出很多沒(méi)有收到效益的時(shí)候，會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。
4)奶茶原材料積壓
因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷(xiāo)售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。公司決定在此期間加大營(yíng)銷(xiāo)部促銷(xiāo)與宣傳，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失。
六，相關(guān)人力配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣(mài)單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。
七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1)按照開(kāi)業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門(mén)：工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)辦理有關(guān)的開(kāi)業(yè)手續(xù)。
2)按照《人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》、《勞動(dòng)法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。
八，宣傳推廣
1)校園推廣：
通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣(mài)上門(mén)的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2)活動(dòng)推廣：
可以不定期開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng)，例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像。
3)分店模式：
可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對(duì)周邊進(jìn)行考察，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：
據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析：
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：
大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。
后期宣傳：
重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：
員工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的.信賴(lài)，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額；樹(shù)立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別
店名：
一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。
顏色：
以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光：
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：
按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：
桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：
工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：
干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：
以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00米的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
�。ㄒ唬┥倘砟畋憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本�距離0——-300米內(nèi)，超過(guò)300米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60——-200平方；
（二）經(jīng)營(yíng)選址一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利
三、投資計(jì)劃
�。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)
1、標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的'資源來(lái)設(shè)計(jì)CI，以上口好記為準(zhǔn)則，名字中要體驗(yàn)出超市概念。
2、概念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
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1、固定設(shè)施
天花板：便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹�，或者是石膏�?/p>
地面：便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主（食品的銷(xiāo)售占50-60%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌：便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征
店前的地面：只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明：白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦：般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)
貨架：每4-4、5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜：因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有兩個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜冰激凌，另一個(gè)作為冷凍食品專(zhuān)用冰柜
其他設(shè)備：如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加
3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%，約需單品數(shù)20xx至3000種。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求：便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便：就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
�。ㄋ模┕芾磉\(yùn)營(yíng)
1、管理與效益是密切相關(guān)的，因此，管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的：
衛(wèi)生管理
報(bào)表管理
能耗管理
設(shè)備管理
采購(gòu)管理
現(xiàn)金管理
商品配送管理
倉(cāng)庫(kù)管理
2、商品管理
為維護(hù)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)必須做到：
采購(gòu)報(bào)表
采購(gòu)篩選
銷(xiāo)售報(bào)表
滯銷(xiāo)報(bào)表
暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表
臨近過(guò)期商品統(tǒng)計(jì)表
3、庫(kù)存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品庫(kù)存機(jī)制相關(guān)的制度有：
庫(kù)存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存量的參考
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)良性發(fā)展。
a）損耗管理
制定有效的防損制度
b）促銷(xiāo)管理
促進(jìn)滯銷(xiāo)商品的銷(xiāo)售，有利于臨近過(guò)期商品的處理
（五）投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算
A固定設(shè)施：首期（即開(kāi)業(yè)前）
天花+墻面：直接刮膩?zhàn)樱?20+120）*3、5/平方=840元
水電設(shè)備：2500元
地板：120平方*6+600+120平方*12=2760元
店鋪面外：20*30平方=600元
店招：10*30=300元
合計(jì)：840+2500+2760+600+300+7000元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架：280*20+180*30=11000元
電腦收銀設(shè)備：3000+500+800=4300元
冰柜：1000*2=20xx元
收銀臺(tái)：500元
煙柜：300元
酒柜：500元
電話初裝費(fèi)：400元
其他設(shè)備：1000元
合計(jì)：7000+11000+4300+20xx+500+300+500+400+1000=27000元
店鋪?zhàn)赓U押金：20xx元
店鋪?zhàn)赓U租金：20xx*12月=24000元
消防設(shè)備：500元
貨值400元/平方*80平方（店鋪總面積120平米，店鋪內(nèi)最大可利用空間按80平米計(jì)算）=32000元
總投入：7000+27000+20xx+24000+500+32000=92500元
B經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用租金
800-1000元/月稅
500元（國(guó)稅）+200（地稅）=700
月工商管理：150元
月：50元/月
電：500元/月
月耗損預(yù)估：700元/月（吃飯+交通）
經(jīng)營(yíng)成本合計(jì)：1000+700+150+50+500+700=3100（元/月）
C營(yíng)業(yè)效益預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額
�。ò凑站用駞^(qū)內(nèi)入住1500戶人家，每戶人家3口人計(jì)算，居民區(qū)內(nèi)共有人口4500人。以每日產(chǎn)生500宗交易。每筆交易2-3元不等的情況下，產(chǎn)生一個(gè)最高利潤(rùn)，和一個(gè)最低利潤(rùn)）
1000-1500元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額30000-45000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（最低）30000*25%=7500元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（最高）45000*25%=11250元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8000-11750元/月
D收益分析
收益=效益-經(jīng)營(yíng)成本-店鋪?zhàn)赓U租金
最低：
8000-3100-20xx=2900元
2900*12=34800元
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益34800-3000=31800元
最高：
10500-3100-20xx=5400元
5400*12=64800元
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益64800-3000=61800元
年回報(bào)率=年收益/總投入
低：31800/92500=0、35（預(yù)計(jì)收回投入需35個(gè)月）
高：61800/92500=0、67（預(yù)計(jì)收回投入需18個(gè)月）
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，逛商場(chǎng)就是一種享受，但是，也有不少女性，因?yàn)樯聿奶值木壒�，逛商�?chǎng)卻有一種痛苦的感受�？粗敲炊嗥恋囊路�，穿在別人身上婀娜多姿、而自己卻怎么也套不上，真是一件難堪的`事情。更惱火的是，逛遍了整個(gè)商場(chǎng)，壓根就找不到自己能穿的衣服。為此，如果能有專(zhuān)門(mén)給胖人服務(wù)的服裝創(chuàng)業(yè)店，一定會(huì)受到極大的歡迎。
雖然開(kāi)個(gè)胖人服裝店困難不小。但是只要肯鉆研，就一定會(huì)有收獲。根據(jù)這個(gè)創(chuàng)意，你還可以以此類(lèi)推，推出“瘦人”服裝店或者特殊體型服裝店等等。
創(chuàng)業(yè)實(shí)施方案
�。�、店面的選址：租一間３０～５０平方米左右的房子。
２、店面的裝修：店面作一個(gè)簡(jiǎn)單裝修，把５０平方米的房一分為二，前面作為招徠顧客、接受訂單的門(mén)面房。后面作為加工衣物的廠房。
�。�、購(gòu)置設(shè)備：縫紉機(jī)及有關(guān)其它設(shè)備。
�。础⒎⻊�(wù)人群：特殊體形的人。
５、市場(chǎng)定位：胖人服裝店，除市場(chǎng)定位恰當(dāng)，目標(biāo)顧客一目了然外，還得注意一個(gè)“情”字：一是請(qǐng)胖人當(dāng)服務(wù)員，胖人為胖人服務(wù)，在心理上容易平衡，增加了溝通感情的機(jī)會(huì)；二是以不同的花卉名稱(chēng)代表不同的服裝型號(hào)，避開(kāi)了“肥胖”二字，照顧了胖人的自尊心，與胖人的消費(fèi)心理一拍即合。
創(chuàng)業(yè)方案 篇9
中國(guó)會(huì)不會(huì)出臺(tái)新的經(jīng)濟(jì)刺激方案?有消息稱(chēng),4月15日,國(guó)務(wù)院將召開(kāi)常務(wù)會(huì)議,討論一季度經(jīng)濟(jì)形勢(shì),并且研究是否有必要推出新的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃.這一消息讓社會(huì)各界浮想聯(lián)翩.
更為具體的版本則透露,新一輪經(jīng)濟(jì)刺激方案將偏向民生和消費(fèi),圍繞醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、新能源、房地產(chǎn)、銀行、家用電器、汽車(chē)、紡織、電子信息這9個(gè)行業(yè)展開(kāi).其中,醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、新能源、房地產(chǎn)、銀行、家用電器這6項(xiàng)都是十大產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃之外的行業(yè).
“宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)難以準(zhǔn)確判斷”
20xx年11月5日,國(guó)務(wù)院確定了擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的十項(xiàng)措施,并隨后公布了4萬(wàn)億元的投資計(jì)劃.在經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,以政府主導(dǎo)的刺激政策由于其輻射行業(yè)廣、涉及階層多、產(chǎn)生效用快、投入資金大而備受關(guān)注.
至今,以4萬(wàn)億元投資計(jì)劃為核心的第一輪經(jīng)濟(jì)刺激政策已實(shí)施了5個(gè)月.有專(zhuān)家指出,4萬(wàn)億元投資計(jì)劃以基建為主導(dǎo),缺乏一些短期能見(jiàn)效且針對(duì)消費(fèi)的措施.
國(guó)家信息中心預(yù)測(cè)部高級(jí)分析師張永軍告訴記者,目前一季度的數(shù)據(jù)還沒(méi)有全部出來(lái),對(duì)于整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)難以準(zhǔn)確判斷,關(guān)于是否應(yīng)該推出新的經(jīng)濟(jì)刺激方案不好置評(píng).
“就已經(jīng)披露的外貿(mào)、財(cái)政收入等相關(guān)數(shù)據(jù)而言,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)仍處于低迷期.之前出臺(tái)的政策力度已經(jīng)夠大了,實(shí)施到現(xiàn)在也不過(guò)四五個(gè)月,效果還有待觀察.”張永軍說(shuō).
張永軍指出,偏向民生和消費(fèi)的政策之前也有,如減稅,不過(guò),在財(cái)政收入出現(xiàn)下降的情況下,進(jìn)一步減稅的空間已經(jīng)不大了.再如消費(fèi)券,雖然在一些地區(qū)實(shí)行過(guò)了,但區(qū)域差別太大,且居民收入差距過(guò)于懸殊,如果全國(guó)推廣的話,效果也未必好.
張永軍說(shuō),長(zhǎng)遠(yuǎn)看,刺激經(jīng)濟(jì)還是要努力增加居民收入,有錢(qián)了才能去消費(fèi).同時(shí),社會(huì)保障要跟上,尤其是教育和醫(yī)療,有保障了才能去消費(fèi).在這些方面,政策大有可為之處.
有必要再出臺(tái)支持經(jīng)濟(jì)回升的措施 “從目前出臺(tái)的一系列經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)還沒(méi)有走出低谷,只能說(shuō)沒(méi)有惡化.”清華大學(xué)中國(guó)與世界經(jīng)濟(jì)研究中心研究員袁鋼明認(rèn)為,目前的中國(guó)經(jīng)濟(jì)是有起有落,并非全面回升,頂多只能說(shuō)有回升的跡象,如果政府不進(jìn)一步采取措施的話,下一季度還有可能掉回去,所以中國(guó)非常需要支持經(jīng)濟(jì)回升的措施.
據(jù)分析,其一,第一季度全國(guó)財(cái)政收入同比下降8.3%,我國(guó)全年的財(cái)政預(yù)算是在預(yù)計(jì)財(cái)政收入增長(zhǎng)8%的基礎(chǔ)上制定的,如果財(cái)政收入不增反降,未來(lái)幾個(gè)季度政府?dāng)U張性的財(cái)政政策將難以為繼.
其二,3月份當(dāng)月人民幣各項(xiàng)貸款增加1.89萬(wàn)億元,加上前兩個(gè)月新增貸款量,一季度人民幣新增貸款已達(dá)4.58萬(wàn)億元.目前新增信貸已完成全年信貸指標(biāo)的90%以上,后面還有三個(gè)季度,通過(guò)加大貨幣投放來(lái)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)也面臨挑戰(zhàn).
“昨天一個(gè)企業(yè)家給我打電話,說(shuō)鋼材的價(jià)格還在跌,賣(mài)不出去.可見(jiàn)需求也并沒(méi)有真正上去.此外,2月份CPI是負(fù)的`,預(yù)計(jì)3月份還是負(fù)的,消費(fèi)需求仍然在減弱,并且已經(jīng)從工業(yè)品蔓延到了日用品.”袁鋼明說(shuō).
袁鋼明表示,之前的四萬(wàn)億元收效甚微,大搞基建短期內(nèi)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)沒(méi)有幫助,難以拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),而且它必須建立在國(guó)家財(cái)力充裕的基礎(chǔ)上.下一步,政府如果要推出新的經(jīng)濟(jì)刺激方案的話,就應(yīng)該拋棄此前擴(kuò)大投資的做法,停止大型基建項(xiàng)目的建設(shè),把有限的資金轉(zhuǎn)向民生和消費(fèi),尤其是要大力支持中小企業(yè)的發(fā)展.
暫時(shí)不需要出臺(tái)新的經(jīng)濟(jì)刺激方案
瑞銀集團(tuán)中國(guó)區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家汪濤表示,中國(guó)由經(jīng)濟(jì)刺激政策引導(dǎo)的內(nèi)需復(fù)蘇已經(jīng)開(kāi)始,并且目前不需要額外的刺激政策.
考慮到銀行貸款的增速,下一步的政策需要控制信貸增速和地方政府的投資沖動(dòng),以降低大規(guī)模資源錯(cuò)配、資產(chǎn)價(jià)格泡沫、危害銀行體系等風(fēng)險(xiǎn).
“我們預(yù)計(jì),經(jīng)濟(jì)刺激政策的全面效果將在20xx年二季度開(kāi)始體現(xiàn),新增銀行貸款的規(guī)模和增速是最好的印證.”汪濤說(shuō).
汪濤分析認(rèn)為,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)刺激政策已經(jīng)使投資者的信心反彈、金屬行業(yè)產(chǎn)品訂單和生產(chǎn)增加、基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)投資大幅增長(zhǎng).而且,房地產(chǎn)價(jià)格和利率的下跌以及減稅,已經(jīng)在最近幾個(gè)月促進(jìn)了房地產(chǎn)銷(xiāo)售.
同時(shí),盡管外需在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)仍將非常疲弱,但隨著預(yù)期、貿(mào)易融資以及降低庫(kù)存行為在全球范圍內(nèi)開(kāi)始正常化,出口將會(huì)企穩(wěn)并減少對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拖累.預(yù)計(jì)出口訂單將在未來(lái)幾個(gè)月反彈.
此外,更重要的是,銀行貸款前所未有的爆發(fā)式增長(zhǎng),3月份季度環(huán)比增速將近40%,這意味著未來(lái)的政府相關(guān)投資將大幅度增長(zhǎng),未來(lái)數(shù)月經(jīng)濟(jì)的季度環(huán)比增速將強(qiáng)勁反彈.
汪濤認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)刺激政策需要4至5個(gè)月的時(shí)間來(lái)反映到投資活動(dòng)和訂單的增長(zhǎng)上.盡管財(cái)政資金和配套的銀行貸款已經(jīng)迅速發(fā)放,但是基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的開(kāi)工建設(shè)預(yù)計(jì)到20xx年二季度才會(huì)顯著增長(zhǎng).
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