關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案模板集錦八篇
為了確保工作或事情順利進行,我們需要事先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)方案8篇,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(一)隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。建設(shè)地點:雨花區(qū)
市場分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
財務(wù)數(shù)據(jù):見財務(wù)計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
李環(huán),男,漢
職責(zé)
1、店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責(zé)
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負責(zé)項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負責(zé)項目團隊建設(shè)。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可。
(二)、開發(fā)準備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況,制定營銷計劃,經(jīng)多方審核通過。
2、業(yè)務(wù)項目準備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d,請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場
校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、財務(wù)計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤
合計總支出為¥100000。00元
1、業(yè)務(wù)利潤
以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險投資及對策
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾李環(huán)
本人承諾:以上陳述屬實,若有任何虛假信息,愿承擔相應(yīng)法律責(zé)任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(二)一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1。選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2。格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3。校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1。尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的.工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1。推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2。西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2。價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1。按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌:財富經(jīng)中國創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
2。西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
美甲店的市場定位
如果你想開設(shè)一家美甲店,開店之前,首先應(yīng)該先做市場調(diào)研,了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費者的消費特征,給美甲店做一個準確的定位。要清楚地知道這些潛在消費人群的消費能力,消費心理和消費習(xí)慣,然后再做有針對性的準備工作。
美甲店的選址
美甲店的選址是非常重要的,也是影響會到美甲店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵所在,F(xiàn)在已經(jīng)過了“酒香不怕巷子深”的年代,如果地址選的太偏僻就會影響你的客流,自然也會大大影響你的經(jīng)營狀況。就目前美甲市場的消費習(xí)慣,美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場、商業(yè)步行街或高檔寫字樓(高檔社區(qū))的底商。
美甲的技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品,而是人性化的服務(wù)。 只有一流的技術(shù),才能提供一流的服務(wù)。
如果你認為買一臺美甲機、擺一張桌子就可以開店賺錢,那你就大錯特錯了。就像一幅藝術(shù)品和它的印刷復(fù)制品一樣,可能都是相同內(nèi)容的畫面,但卻是天上地下的價值差別。真正有能力消費美甲服務(wù)的人,怎么會忍受你把一張可以不斷復(fù)制的“假畫”貼在她(他)的臉上?
只有掌握了專業(yè)美甲技術(shù)的人員,才有資格給顧客提供這種個性化的服務(wù)。而要掌握專業(yè)的美甲技術(shù),必須到國內(nèi)正規(guī)的.,有多年培訓(xùn)經(jīng)驗的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過長達一兩個月的專業(yè)學(xué)習(xí),高級美甲師才可以掌握專業(yè)級別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
美甲店的產(chǎn)品準備
專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店,不能因為質(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣,長期穩(wěn)定的客戶對產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴格的。
由于國內(nèi)美甲行業(yè)起步較晚,美甲產(chǎn)品、設(shè)備、工具的質(zhì)量與國際品質(zhì)還有很大的距離。由于美甲師缺乏對專業(yè)產(chǎn)品的認識或?qū)υO(shè)備、工具使用不當,會嚴重影響美甲的效果,甚至給顧客造成傷害。
所以,我們建議,專業(yè)的美甲店,一定要嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。 從長計議,不要只貪圖一時的價格便宜而損失了長遠的利益。
美甲店的美甲師管理
雖然目前有很多美甲師,但真正經(jīng)過正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來的。這種美甲師不懂專業(yè)知識,職業(yè)素養(yǎng)也不高,不按正規(guī)的操作步驟進行操作,也不注意衛(wèi)生狀況。在長時間的工作中,已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風(fēng)氣,不守規(guī)矩,不是很好管理。所以,在美甲師的招聘方面一定要謹慎,最好找“學(xué)院派”的美甲師,這對你以后經(jīng)營是非常關(guān)鍵的。
同時,美甲行業(yè)的個性化服務(wù)要求美甲師要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。除了在專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)可以得到培訓(xùn)之外,長年積累的店鋪運營經(jīng)驗也是十分重要的。
我們建議美甲店的投資者要找到富有經(jīng)驗的美甲師擔任店長,或者向?qū)I(yè)的美甲機構(gòu)學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗。這樣才能保證你的美甲店長期穩(wěn)定的服務(wù)水準。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
經(jīng)濟型汽車美容店對店面規(guī)模,店面位置要求不高,通常一個店在2~3個門頭,門口有足夠的停車地便可經(jīng)營專業(yè)汽車裝潢美容店。專業(yè)汽車美容店最適合在存在于當?shù)氐慕煌ㄒ、繁華小區(qū)、商業(yè)區(qū)、4S店配套等汽車聚集處,這樣客戶的覆蓋范圍會比較廣,有利于店面新增客戶的拓展。
汽車美容、汽車貼膜、汽車電器、汽車裝具、汽車精品是目前國內(nèi)汽車美容的主體業(yè)務(wù),是汽車美容行業(yè)的利潤主要支撐。由于各項業(yè)務(wù)的施工流程、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品管理、技術(shù)要求等環(huán)節(jié),對管理和經(jīng)營的能力要求較高,導(dǎo)致做專業(yè)美容項目不少初學(xué)者心里沒底。在現(xiàn)有市場中,很多人對這個行業(yè)非?春,但是苦于不得其法。其實這個行業(yè)的規(guī)律通過正規(guī)的學(xué)習(xí)能夠掌握的很好。
專業(yè)汽車美容店前期投資不多,人員數(shù)量要求不多,但要求精干,最佳的方式是投資者也是施工技術(shù)人員之一。專業(yè)汽車裝潢美容店需要保證施工后的質(zhì)量及效果;適合于前期資本不充裕,但看好汽車美容行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。
計劃———經(jīng)濟型投資。
投資金額:6萬元左右。
經(jīng)營面積:80平方米。
工作人員:2到4人。
投資項目:汽車美容、汽車改色。
投資經(jīng)驗:汽車美容及改色相對于汽修來說,比較容易經(jīng)營,投資金額也不會太大,裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過鋪貨方式進行經(jīng)營,可以省去許多前期投入,資金介入量相對較小。資金運作:從目前的情況來看,資金的回籠期在6到8個月之間。投資風(fēng)險:對于這樣的經(jīng)營項目來說,風(fēng)險的隱患只是存在于經(jīng)營者的經(jīng)營理念,大眾化市場雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎(chǔ),經(jīng)營過程中風(fēng)險值較低。
利潤空間:經(jīng)營得當?shù)脑,毛利率?0%左右,其中的凈利潤一塊可以有所增長。
專業(yè)美容店在宣傳上一定要面向當?shù)卣w市場,最佳的`營銷方式是口碑營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷,利用網(wǎng)絡(luò)的傳播性來擴大店面的良好口碑是專業(yè)汽車美容店的最佳營銷手段?诒疇I銷是專業(yè)鍍膜店生存的基本,店面的施工技術(shù)與施工效果是店面成長的二個翅膀。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
根據(jù)菏澤最新出臺的《菏澤市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃實施方案》(簡稱《方案》),畢業(yè)5年期內(nèi)的菏澤籍高校畢業(yè)生和菏澤市普通高校在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè),自籌資金不足,可申請小額擔保貸款,最高額度提高至8萬元。這比以往多了3萬元。
據(jù)了解,《菏澤市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃實施方案》實施期限為5年,目標任務(wù)為:5年內(nèi)引領(lǐng)5000名高校畢業(yè)生實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。20xx年,菏澤市大中專畢業(yè)生生源達到5萬人,其中高校畢業(yè)生生源將近4.2萬人,菏澤實施“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”,意在促進將高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)作為今年和今后一個時期高校畢業(yè)生就業(yè)工作的重點,引導(dǎo)大學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)就業(yè)。
符合條件的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,首次領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照并正常經(jīng)營1年以上的,按照有關(guān)規(guī)定可獲得一次性創(chuàng)業(yè)補貼。符合條件的大學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)吸納勞動者就業(yè),并與其簽訂一年以上勞動合同的,可按照實際創(chuàng)造就業(yè)崗位個數(shù)獲得一次性崗位開發(fā)補貼,補貼標準為每個崗位500元,并且免收創(chuàng)業(yè)大學(xué)生2年內(nèi)相關(guān)人事代理用度。
菏澤還將開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn)),對辦理了失業(yè)登記的高校畢業(yè)生按照規(guī)定給予職業(yè)培訓(xùn)補貼,并規(guī)定20xx年到20xx年,全市組織大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的人數(shù)不少于7000人。
此外,根據(jù)這一《方案》,不僅創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可受益,而且當年新招用大學(xué)生人數(shù)占企業(yè)職工總數(shù)30%以上的勞動密集型小企業(yè),最高可獲得200萬元的小額擔保貸款,貸款期限可以延長2年。
相關(guān)負責(zé)人告訴記者,通過該計劃的實施,有創(chuàng)業(yè)愿望并具備一定條件的.大學(xué)生都能享受到創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),預(yù)備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生都能享受到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)期間的各項扶持政策的落實,將引導(dǎo)更多的大學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)就業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
我國母嬰消費市場很有可能成為又一個萬億元的朝陽產(chǎn)業(yè),因此開母嬰店成為很多創(chuàng)業(yè)者的首選致富方式。然而,任何一項投資都是有風(fēng)險的,準備一份科學(xué)完整的母嬰用品投資創(chuàng)業(yè)方案就顯得格外重要,對于初入母嬰行業(yè)的嘗試者來說,更需要一份詳細中肯的創(chuàng)業(yè)方案來指導(dǎo)。愛親母嬰生活在此分析了母嬰用品店創(chuàng)業(yè)方案所需要構(gòu)成的重要因素,希望能對廣大創(chuàng)業(yè)人士有所幫助。
一 母嬰用品開店市場可行性分析
首先要對國內(nèi)母嬰市場進行分析,在國內(nèi)孕嬰市場尚未成熟的時期,除少數(shù)大型商場,個體經(jīng)營商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的連鎖經(jīng)營店將是未來市場的發(fā)展趨勢。母嬰產(chǎn)品雖然是針對特殊人群,短時間內(nèi)不會有明顯的收益,但其利潤可觀。母嬰行業(yè)入門門檻并不高,目前開嬰兒用品店常有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,但風(fēng)險偏高。
二 開店選址的大學(xué)問
對于做終端零售的經(jīng)營者來說,店鋪位置的好壞是能否盈利的關(guān)鍵。如果不經(jīng)過實地調(diào)查和認真科學(xué)的分析思考,而是倉促開店的話,通常會很容易遭受失敗的打擊。愛親母嬰生活館在此總結(jié)了選擇者店鋪地址時的幾個要點,希望能為準備開店的店長提供開店幫助。 在選擇店鋪位置之前,首先要明確自己的經(jīng)營范圍和經(jīng)營定位,要選擇能夠接近較多目標消費群體的.地方。第二,要盡量避免在受交通管制的街道選址,店鋪門前要有適合停放車輛的位置,這樣更方便顧客購物。第三,要選擇居民聚集、人口集中的地區(qū),不要在居民較少和居民增長較慢的地區(qū)開店。
三 母嬰用品店的投資預(yù)算
母嬰用品店投資可多可少,但有一個起步資金,假如低于這個資金,那開店是很累的,也會有壓力。以前一個店面最少面積不能少于30 平米,低于30 平米的店面是很容易出現(xiàn)競爭對手。以30 平米店為例。一般情況下,30 平米的店租一年在30000-50000 元左右。裝修及設(shè)備投入,50 平米左右的店面裝修費用大概2 萬元左右。50 平米備貨在十多萬元。再加上工商費用等其他費用3000 多元。開一家30—50 平米的母嬰店基本上10 萬元可入門。
四 前期市場調(diào)查
愛親母嬰生活館提醒各位創(chuàng)業(yè)人士,開母嬰用品店前非做不可的,即以下這些前期市場調(diào)查:包括競爭環(huán)境、人口、店面客流量、當?shù)叵M結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有嬰兒用品店經(jīng)營狀況等。只有對當?shù)厥袌鲇辛松羁痰恼J識,才能在經(jīng)營中有的放矢。店長首先要做 市場價格調(diào)查,因為在中國經(jīng)商,就避不開價格競爭,在產(chǎn)品定價時,盡量和對手持平,或便宜一點點,這個工作可以在裝修期間開展。二、一開始必需把對手定位地競爭的位置上,既然是競爭,就一定要知彼知已,競爭對手調(diào)查是非常重要的一個環(huán)節(jié),不然你就沒法制定相關(guān)的進貨及宣傳方案。 第三, 開業(yè)宣傳單、會員卡、會員表單等材料的制作。第四,促銷產(chǎn)品準備,開業(yè)促銷是為店面樹立最佳形象的好時機。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
一、基本原則
。ㄒ唬﹫猿仲Y源整合,增強績效的原則。結(jié)合當前精準扶貧大政方針,將殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金與其他扶貧資金加以整合,增強資金使用效能,發(fā)揮其最大值。
。ǘ﹫猿址鲐殠屠,公平公正的原則。優(yōu)先扶持創(chuàng)業(yè)貧困殘疾人,規(guī)范操作程序,嚴格篩選對象,接受社會監(jiān)督。
二、計劃任務(wù)
本年度任務(wù)計劃以省殘聯(lián)分解任務(wù)計劃為準(見附件1),市殘聯(lián)不再另行分解。
三、扶持對象
具有常德市戶籍、在法定就業(yè)年齡內(nèi)(男16-59歲,女16-54歲)、持有第二代殘疾人證、正在創(chuàng)業(yè)的城鄉(xiāng)殘疾人,具備以下基本條件,可向戶口所在地殘聯(lián)申請項目扶持:
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)項目有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所,在相關(guān)部門辦理了合法手續(xù);
。ǘ┊a(chǎn)品具有市場前景、生產(chǎn)具有一定規(guī)模;
。ㄈ┥a(chǎn)經(jīng)營具有實際困難需要扶持。
四、補貼范圍與標準
。ㄒ唬﹫鲎庋a貼。殘疾人租賃場地、攤位自主創(chuàng)業(yè),以實際租金為限額,憑租金支出有效證明(合同、收據(jù))給予最高不超過8000元的補貼。
。ǘ┰O(shè)備補貼。殘疾人自主創(chuàng)業(yè)購置生產(chǎn)、經(jīng)營必需的設(shè)施設(shè)備、工具、儀器等,憑購買發(fā)票等有效證明給予最高不超過8000元的補貼。
(三)種苗及農(nóng)資補貼。殘疾人從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè),并具有一定規(guī)模,憑支出有效證明,給予最高不超過5000元的補貼。
以上補貼可以疊加,但每戶最多不超過20000元,由縣級殘聯(lián)通過銀行直接發(fā)放。有關(guān)重要憑證應(yīng)復(fù)制作為扶持檔案資料保存。
五、資金籌措
省財政對省直管縣按10000元/項目、其他區(qū)縣市6000元/項目安排補助資金。除省級配套資金外,各區(qū)縣市殘聯(lián)要及時主動與本地財政部門溝通協(xié)商,通過財政預(yù)算或殘疾人就業(yè)保障金安排項目資金。
六、項目實施
(一)制定實施方案。各區(qū)縣市應(yīng)根據(jù)省下達的基本任務(wù),結(jié)合實際,制定本地實施方案,進一步明確目標任務(wù)、對象條件、籌資方案、資金用途、扶持標準、績效標準、驗收辦法、項目宣傳等。
。ǘ┐_定扶持對象。區(qū)縣市殘聯(lián)要做好殘疾人(含本地戶籍在外地創(chuàng)業(yè)的殘疾人)創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查摸底工作,對有扶持需求的,建立殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持信息檔案,對殘疾人進行創(chuàng)業(yè)能力評估,對評估適合創(chuàng)業(yè)的殘疾人,殘聯(lián)實地核查其場地、自有資金、生產(chǎn)經(jīng)營、困難程度以及項目前景等情況,視輕重緩急擬定扶持對象,采取一定方式公示,接受社會監(jiān)督。同等條件下,經(jīng)濟條件困難、重度殘疾人和初始創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先扶持。對公示后無異議的.扶持對象,填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持人員花名冊》(附件2)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目登記審批表》(附件3)。
。ㄈ╅_展創(chuàng)業(yè)扶持。創(chuàng)業(yè)扶持措施包括組織創(chuàng)業(yè)提升培訓(xùn)、提供專家指導(dǎo)服務(wù)、提供資金扶持,鼓勵有條件的市州、區(qū)縣市殘聯(lián)開展創(chuàng)業(yè)孵化。各區(qū)縣市殘聯(lián)一般應(yīng)當組織不少于50%的扶持對象參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶,并按照《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶工作流程》(附件4)組織開展項目診斷、專家服務(wù)和項目評估。
(四)統(tǒng)計總結(jié)。區(qū)縣市殘聯(lián)要認真填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持效果回訪登記表》(附件5)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目執(zhí)行報告》(附件6),于當年11月底前報市殘聯(lián)。
七、有關(guān)要求
。ㄒ唬┘訌婍椖拷M織。區(qū)縣市殘聯(lián)要加強項目管理,認真組織實施。市殘聯(lián)除指導(dǎo)督促項目實施外,年終對項目開展情況將進行驗收評估。
。ǘ┘訌姺⻊(wù)指導(dǎo)。區(qū)縣市殘聯(lián)應(yīng)當安排專人擔當殘疾人創(chuàng)業(yè)聯(lián)絡(luò)員,按季跟蹤項目實施成效,組織好專家服務(wù),幫助爭取有關(guān)部門資源,解決殘疾人創(chuàng)業(yè)過程中資金、場地、技術(shù)、市場、行政許可、稅費減免、優(yōu)惠政策方面的具體問題。殘疾人創(chuàng)辦的企業(yè)、公司、門店、種養(yǎng)殖場的顯著位置要懸掛“殘疾人就業(yè)保障金資助”標識(附件7)。
。ㄈ┨岣哔Y金績效。區(qū)縣市殘聯(lián)要對照《殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目驗收標準》(附件8),認真開展績效評估,建立健全“花錢必問效,無效必問責(zé)”的常態(tài)機制,提高資金使用效果。同時,對項目資金要專賬管理,做到賬目清楚、專款專用,接受審計部門或中介機構(gòu)的審計、檢查,對弄虛作假、虛報冒領(lǐng),除要求追回已撥資金外,屬于財政違法行為的,由財政部門依照國務(wù)院《財政違法行為處罰處分條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
。ㄋ模┮(guī)范檔案管理。區(qū)縣市級殘聯(lián)要規(guī)范建立項目檔案,檔案資料包括:項目方案、配套資金批文、公示、登記審批表、回訪登記表、人員花名冊、支出憑證、照片、項目執(zhí)行報告、項目宣傳資料、有關(guān)圖片視頻、項目總結(jié)等。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
創(chuàng)業(yè)開公司、做生意都需要一個完整的投資創(chuàng)業(yè)方案,無論你是開一個廠子還是開一個小店,都需要給企業(yè)做一個完整的設(shè)計。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案內(nèi)容包括評估市場,營銷計劃,對市場進行分析,對現(xiàn)金流量進行控制等等。如下是便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的具體內(nèi)容。
便利店最早的定義就是:“一種運用超級市場運營管理技術(shù)和銷售方式的食品雜貨店”。它是一種既有食品雜貨店供給的便利,又運用超級市場的銷售方式和運營管理技術(shù)的批發(fā)商業(yè)組織,是以“便利”作為吸引顧客的`主要手腕,來滿足顧客復(fù)雜購物和應(yīng)急之需的一種批發(fā)業(yè)態(tài)。如今的便利店則是指以專門出售便利性商品和服務(wù)的商店。超級市場的多種業(yè)態(tài)形式的階段性發(fā)展促進了現(xiàn)代便利店的產(chǎn)生。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案一、選址:
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離零到二百米內(nèi),超過二百米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平米。一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助別人的商圈)以此來達到自己的經(jīng)營利益。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案二、經(jīng)營理念:
符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)快。為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案三、庫存管理:
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案四、風(fēng)險規(guī)避:
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后三個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過一些方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
一,概況
1)項目名稱:
XX奶茶店
2)經(jīng)營范圍:
1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷熱飲等
2、兼營甜品等各類個性小吃?赏馑蜕祥T。
3)項目投資:
5萬元
4)場地設(shè)置:
XX街XX號(XX學(xué)校附近),面鋪大小3045平方米。
5)企業(yè)類型:服務(wù)型;按個體工商戶登記注冊。
二,市場分析
1)如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來,所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計開始時每天能賣100杯左右,之后會有所提升
2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應(yīng)很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來消費,同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。
3)競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長,群眾有消費慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對于我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰(zhàn)。
4)我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新,讓人有一種新鮮感,在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。
5)同時,選址位于學(xué)校附近,人流量較大,同時學(xué)生為奶茶主要消費人群,租金雖然相對較高,但有足夠的價值
三,前期(三個月)成本預(yù)算
1)注冊費,店面租金費1萬元
2)裝修費5000元
3)設(shè)備、原材料購買費1萬5千元
4)前期推廣宣傳費5000元
5)流動備用資金5000元
6)員工(3名)薪酬1萬元
四,盈利情況(預(yù)估)
奶茶店消費方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客,預(yù)估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元,除開營銷費,公共事業(yè)費,維修費,折舊費,保險費等各項成本以及稅務(wù),預(yù)計凈收入可達8000到12000元左右
五,營業(yè)風(fēng)險預(yù)估
1)早期市場開發(fā)困難
作為剛剛起步的企業(yè),早期市場開發(fā)是最大困難,尤其是附近競爭對手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此,我們要制定完善的營銷計劃,進行全面營銷培訓(xùn),樹立良好的企業(yè)形象,開展周到服務(wù),并做好思想準備,為了美好的未來而甘愿努力。
2)缺乏專業(yè)的'財務(wù)人員
由于專業(yè)限制,成員在財務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識,所以經(jīng)驗不足,有些論證不夠充分。
3)團隊的穩(wěn)定性
創(chuàng)業(yè)之初因為投資較少會出現(xiàn)資金困難,同時業(yè)務(wù)開展需要一個循環(huán)過程,當付出很多沒有收到效益的時候,會影響到團隊成員的穩(wěn)定性。
4)奶茶原材料積壓
因為在經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓,為此會產(chǎn)生原材料過期的危險。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失。
六,相關(guān)人力配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名,一名主要負責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝,一名主要負責(zé)為顧客送上飲品和小吃等,一名主要負責(zé)對外賣單進行登記、統(tǒng)計和外送。
七,行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1)按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門:工商、稅務(wù)、消防、勞動和社會保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù)。
2)按照《人民共和國經(jīng)濟合同法》、《勞動法》等,鑒定各種相應(yīng)的合同。
八,宣傳推廣
1)校園推廣:
通過在校園里提供兼職的方式,讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報的方式來進行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù),增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2)活動推廣:
可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或者返利活動,例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像。
3)分店模式:
可以在店面經(jīng)營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度,可以對周邊進行考察,并在消費群體集中區(qū)域成立分店,擴大品牌的力量,并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地擴大自己的經(jīng)營范圍等。
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