【精華】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯編八篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
為了動(dòng)員、組織我校學(xué)生積極參加xx年全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”職業(yè)生涯設(shè)計(jì)計(jì)劃競(jìng)賽，營(yíng)造有利于青年學(xué)生健康成長(zhǎng)的文化氛圍，拓展素質(zhì)發(fā)展，引導(dǎo)和幫助也學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識(shí)，樹(shù)立創(chuàng)業(yè)精神，提高就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力，特舉辦本次校園“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。
一、活動(dòng)主題
超越夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)未來(lái)
二、組織單位
商學(xué)院
三、參賽對(duì)象
正式注冊(cè)的在校全日制學(xué)生
四、組織機(jī)構(gòu)
1、競(jìng)賽設(shè)立組委會(huì)、負(fù)責(zé)競(jìng)賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會(huì)下設(shè)秘書處，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的日常事務(wù)。
2、競(jìng)賽設(shè)立評(píng)審委員會(huì)，由組委會(huì)聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)類、管理類等學(xué)科的教授、教師組成，負(fù)責(zé)參賽作品的評(píng)審工作。
五、競(jìng)賽類別
�。保敬蝿�(chuàng)業(yè)大賽分三個(gè)類別。
a．商業(yè)創(chuàng)意類。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的熱身環(huán)節(jié)，創(chuàng)意即所謂“金點(diǎn)子”，旨在幫助同學(xué)們開(kāi)始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。此類競(jìng)賽沒(méi)有過(guò)多的參賽限制，參賽形式是寫一份簡(jiǎn)要的商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書。商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書又分為商機(jī)創(chuàng)新型和管理加強(qiáng)型。ⅰ.商機(jī)創(chuàng)新型：參賽者可以針對(duì)一項(xiàng)概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機(jī)制定一份商業(yè)策劃書。ⅱ.管理加強(qiáng)型：針對(duì)已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。所有的商業(yè)計(jì)劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交。b．創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。參賽形式是寫一份完備的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。計(jì)劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交，完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書包括概要、項(xiàng)目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析，可行性分析，投資前景等，并注意計(jì)劃的實(shí)用性和可實(shí)現(xiàn)性。c．創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成功案例，要求提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的項(xiàng)目材料，包括概要、項(xiàng)目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷策、財(cái)務(wù)狀況和發(fā)展前景等書面材料以及圖片等實(shí)證材料。2、稿件要求一級(jí)標(biāo)題用宋體三號(hào)字，二級(jí)標(biāo)題用宋體小三號(hào)字，正文用華文仿宋小四字，行距21磅。
六、競(jìng)賽方式
1、參與:要求學(xué)生以競(jìng)賽小組的形式比賽。參賽者提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品和服務(wù)，組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)，嚴(yán)禁抄襲他人成果，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷參賽資格。
2、賽制：競(jìng)賽采用預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段的方式進(jìn)行。以學(xué)院為單位，廣泛開(kāi)展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽宣傳，形成競(jìng)賽的群眾基礎(chǔ)，參賽者向各學(xué)院申報(bào)作品，由各學(xué)院組織預(yù)審，然后提交競(jìng)賽申報(bào)作品參加預(yù)賽，每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評(píng)審委員會(huì)選出若干件作品參加決賽，并由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)負(fù)責(zé)評(píng)審。
3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱；決賽需要優(yōu)勝作品選手進(jìn)行ppt答辯和回答競(jìng)賽評(píng)審團(tuán)的問(wèn)題。
4、各學(xué)院所報(bào)作品，每個(gè)作品指定一名指導(dǎo)老師，作品提交初審合格后，由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。
七、時(shí)間安排：
作品提交5月8日——5月10日
作品評(píng)選5月11日——5月20日
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)評(píng)出參賽獲獎(jiǎng)作品和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。
2、作品獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)4名，二等獎(jiǎng)6名，三等獎(jiǎng)8名。
3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師若干名。
九、報(bào)送方式
各學(xué)院請(qǐng)于5月10日前將作品電子稿發(fā)送到臨沂大學(xué)創(chuàng)業(yè)大賽郵箱（）；作品打印稿、報(bào)名表交至商學(xué)院h2—207室。
聯(lián)系人：陳德洪 13969949808 鄧學(xué)濤 13468110699
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、 活動(dòng)時(shí)間：XX年10月18日12:10(周四)
二、 活動(dòng)地點(diǎn)：d#303
三、 活動(dòng)名稱：會(huì)員見(jiàn)面會(huì)
四、 活動(dòng)主題：介紹創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、促進(jìn)會(huì)員相互認(rèn)識(shí)、收集和發(fā)放相關(guān)資料
五、 時(shí)長(zhǎng)：1小時(shí)左右
六、 活動(dòng)主要內(nèi)容及目的：
序號(hào) 活動(dòng)主要內(nèi)容 活動(dòng)目的 預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng) 1 簽到、收1寸照片 人員考核 10分鐘 2 介紹創(chuàng)協(xié)（簡(jiǎn)介、過(guò)去的活動(dòng)、榮譽(yù)、今后的活動(dòng)安排、財(cái)務(wù)）；前會(huì)長(zhǎng)講話 使大家對(duì)協(xié)會(huì)有一個(gè)基本的了解，增強(qiáng)凝聚力，培養(yǎng)歸屬感 15分鐘 3 補(bǔ)收本院會(huì)費(fèi)，退還外院會(huì)費(fèi)，發(fā)放會(huì)費(fèi)收據(jù) 維護(hù)協(xié)會(huì)、學(xué)院聲譽(yù) 15分鐘 4 自我介紹，競(jìng)選部長(zhǎng) 加強(qiáng)協(xié)會(huì)同學(xué)間的溝通交流，補(bǔ)充人員，培養(yǎng)繼任者；為會(huì)員提供鍛煉的平臺(tái) 20分鐘 5 集體小游戲 加強(qiáng)溝通，消除隔膜 15分鐘 6 會(huì)員信息統(tǒng)計(jì) 完善人才庫(kù) 5分鐘
七、1.活動(dòng)參與者：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的全體會(huì)員、活動(dòng)組織者
2.活動(dòng)嘉賓：前任會(huì)長(zhǎng)：考悅
八、后期工作
做好活動(dòng)總結(jié)及衛(wèi)生工作，整理保存好相關(guān)資料(文字記錄、照片、視頻)，做好宣傳活動(dòng)(團(tuán)宣網(wǎng)站、社團(tuán)部負(fù)責(zé)人)
策劃書附1：相關(guān)文件
1. 創(chuàng)協(xié)簡(jiǎn)介、工作計(jì)劃
2. 創(chuàng)協(xié)第四屆成員名單(簽到表)、人才庫(kù)統(tǒng)計(jì)表、
附2：集體游戲——七拼八湊
一、 游戲規(guī)則和程序：
1、將大家分成10人一組，五組。
2、小組成員按照主持人的要求，提供相應(yīng)物品放到桌子上，物品可以任意指定，如：眼鏡、手表、1元硬幣、筆……
臨時(shí)選擇一些東西，如一根白色頭發(fā)……增加游戲難度
3、最先集齊物品的小組獲勝
4、放一些強(qiáng)勁的背景音樂(lè)，將節(jié)奏慢慢加快，調(diào)動(dòng)大家熱情
二、時(shí)間：15分鐘
三、道具：背景音樂(lè)、獎(jiǎng)品【精美糖果(可以分的)】
四、應(yīng)用
1、增強(qiáng)彼此之間的溝通
2、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神
3、活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛
五、總結(jié)
游戲時(shí)每個(gè)人都會(huì)全心全意一起去完成任務(wù)，可以增強(qiáng)大家的溝通和集體合作精神，當(dāng)然最多的還是可以活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓大家在歡聲笑語(yǔ)中加強(qiáng)彼此的了解。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動(dòng)背景
轟隆隆.轟隆隆...天空中響起一陣驚雷，電光火石間，首屆創(chuàng)業(yè)嘉年華就在這極度不平靜的年歲下隆重開(kāi)始了!!!xx年，11月商務(wù)091班全體同學(xué)與物流班同學(xué)根據(jù)柯雅露老師的指示精神下，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同志批示同意，創(chuàng)辦的開(kāi)拓鍺商會(huì)正是此次創(chuàng)業(yè)結(jié)年華的主心骨.
二、活動(dòng)目的及意義
創(chuàng)業(yè)嘉年華的開(kāi)展是為了彰顯當(dāng)代中職昂揚(yáng)向上，朝氣蓬勃的精神氣質(zhì)。通過(guò)活動(dòng)期間各公司組織舉辦的富有特色的活動(dòng)，豐富中職生的課余生活，使得他們?cè)谡n堂外能夠有充分展示自我能力的機(jī)會(huì).
三、活動(dòng)宗旨
借由本活動(dòng)之辦理，廣集民眾創(chuàng)意發(fā)想，將各項(xiàng)理論知識(shí)融入社會(huì)實(shí)踐內(nèi)呈現(xiàn)，期參加者狂歡創(chuàng)新過(guò)程中，開(kāi)心與了解現(xiàn)社會(huì)現(xiàn)況，并提升對(duì)於現(xiàn)金融危機(jī)及國(guó)民經(jīng)濟(jì)之重視。
四、活動(dòng)主辦單位：廣西工商學(xué)校開(kāi)拓鍺商會(huì)
五、活動(dòng)對(duì)象：全校師生
六、活動(dòng)地點(diǎn)：廣西工商學(xué)校
七、活動(dòng)時(shí)間：xx年12月23日
八、活動(dòng)步驟:
（一）準(zhǔn)備
1、前期：做好本次活動(dòng)的策劃書。
2、中期：作好宣傳工作，向全校宣傳；準(zhǔn)備材料及布置場(chǎng)地。
3、后期：活動(dòng)總結(jié)
�。ǘ┗顒�(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)內(nèi)容策劃：
勁暴擺攤.迅猛攻擊.
2、具體細(xì)節(jié)：
�。ㄒ唬┮惶�(hào)攤:販賣回憶.
準(zhǔn)備攝影器材,裝備服裝..留下您成長(zhǎng)歷史上的一顰一笑.十年后.你可以拿著照片大聲喊.我也曾經(jīng)年輕過(guò)!
（二）二號(hào)攤：美食誘惑,金剛也變繞指柔.
1: 噴香薯?xiàng)l 香辣雞腿堡.爆米花 ,棉花糖<最好搞個(gè)機(jī)器來(lái)>
2.禮儀：培訓(xùn)部對(duì)銷售人員進(jìn)行相關(guān)禮儀培訓(xùn)
3.剩余貨物：返還或組織人員在校外進(jìn)行銷售
4.價(jià)格：待定
�。ㄈ┤�(hào)攤：女人,該愛(ài)惜自己了.!男人，該疼惜她了.
1:棉拖鞋.圍巾.小居家飾品.護(hù)膚品.化妝品.
2.凡購(gòu)買滿10元以上可得1元商品兌換券
�。ㄋ模┲d節(jié)目：
聘請(qǐng)學(xué)校禮儀隊(duì)走t臺(tái)秀,并組織相應(yīng)節(jié)目調(diào)解氣氛..
九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人
負(fù)責(zé)人：
開(kāi)拓鍺商會(huì)會(huì)長(zhǎng)：唐崢 副會(huì)長(zhǎng)：龐家靜
十、資源需要
1、 籌備工作：宣傳海報(bào)、橫幅。
2、 場(chǎng)地布置：汽球、彩旗、橫幅
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
（一）市場(chǎng)趨勢(shì)
市場(chǎng)可行性-----有關(guān)部門對(duì)北京、上海兩大城市的調(diào)查表明：節(jié)能環(huán)保等綠色產(chǎn)品在我國(guó)市場(chǎng)潛力巨大，有80％左右的消費(fèi)者希望購(gòu)買到綠色產(chǎn)品，中國(guó)有13億人，3、4億戶家庭形成了強(qiáng)大的能耗拉力，但同時(shí)構(gòu)成了環(huán)保節(jié)能產(chǎn)業(yè)的重要細(xì)胞。今后2至3年內(nèi)，我國(guó)環(huán)保節(jié)能行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
產(chǎn)品可行性-----產(chǎn)品質(zhì)量較好，品種齊全，健康、節(jié)能、環(huán)保、車載、高科五大系列產(chǎn)品從照明、廚房、床上用品、到水凈化、空氣凈化等，無(wú)一不突顯節(jié)能環(huán)保低碳時(shí)代主旋律。從可持續(xù)發(fā)展來(lái)看，產(chǎn)品完全能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。
經(jīng)濟(jì)可行性-----前期有總公司的資金支持，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可行性。
盈利可行性-----有好的產(chǎn)品作為基礎(chǔ)，市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作為保障，加上總部關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的培訓(xùn)，盈利多與少主要取決于店面的地址位置以及加盟合作商的用心程度。
（二）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及自身優(yōu)勢(shì)的維持
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多，在國(guó)內(nèi)像我們這樣大規(guī)模經(jīng)營(yíng)健康環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品的店鋪暫且只有一家，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是傳統(tǒng)的家電行業(yè)以及百貨超市。所以我們要想發(fā)展并維持好自身的公司，就必須以優(yōu)質(zhì)的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品以及良好的服務(wù)態(tài)度贏得顧客。
（三）營(yíng)銷策略
1、從技術(shù)定位向人性需求定位轉(zhuǎn)變
我們要從消費(fèi)者自身出發(fā)，定位產(chǎn)品的功能、用途、需求，說(shuō)消費(fèi)者聽(tīng)得懂、愛(ài)聽(tīng)的話，讓消費(fèi)者明明白白，樂(lè)意購(gòu)買。
2、持續(xù)生動(dòng)化的教育
產(chǎn)品不能脫離了消費(fèi)者而存在，再好的東西也要生動(dòng)的讓消費(fèi)者感受到，如何生動(dòng)化教育，敲碎消費(fèi)者心中的疑慮堅(jiān)冰是關(guān)鍵所在。
3、從賣產(chǎn)品提升至提供解決方案
我們的目標(biāo)不僅僅在于銷售產(chǎn)品，事實(shí)證明，只有通過(guò)給消費(fèi)者提供個(gè)性化、系統(tǒng)化的解決方案，才能大大提升銷量，而這個(gè)過(guò)程往往實(shí)際上是可以標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的，并不會(huì)給我們帶來(lái)多少成本。
4、建立社會(huì)影響力
做健康節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品就必須建立社會(huì)影響力，這樣才能打消潛在顧客的疑慮，放心購(gòu)買。當(dāng)然建立社會(huì)影響力依賴廣告?zhèn)鞑ネЧ邢�，缺少互�?dòng)和生動(dòng)性，我們會(huì)通過(guò)事件營(yíng)銷、政府公關(guān)、新聞報(bào)道、軟文宣傳等手段，建立廣泛的社會(huì)公信力和美譽(yù)度。
5、塑造品牌
現(xiàn)在的市場(chǎng)已經(jīng)不僅僅是產(chǎn)品、技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，更多是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，塑造什么樣的品牌意味著將來(lái)?yè)碛惺裁礃拥氖袌?chǎng)，塑造一個(gè)具有責(zé)任感，關(guān)注節(jié)能環(huán)保的公司形象，將會(huì)為公司的無(wú)形資產(chǎn)和有形資產(chǎn)帶來(lái)很多的增值作用。
6、跟蹤服務(wù)，建立口碑
對(duì)購(gòu)買或使用我們產(chǎn)品的消費(fèi)者，公司會(huì)持續(xù)跟蹤和服務(wù)，指導(dǎo)他們?nèi)绾握_操作，如何使用更加節(jié)能環(huán)保，強(qiáng)化和激勵(lì)他們的行為，并接受客觀評(píng)價(jià)和改良建議，可能消費(fèi)者使用感受和使用心得，才是產(chǎn)品真正的賣點(diǎn)，也是打消其他潛在消費(fèi)者購(gòu)買疑慮的重要手段，建立良好的口碑，是讓節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品流行起來(lái)的必要方式。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、活動(dòng)主題
創(chuàng)新改變生活，創(chuàng)業(yè)成就你我
二、活動(dòng)目的
宣揚(yáng)創(chuàng)新精神，實(shí)踐創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。響應(yīng)國(guó)家關(guān)于開(kāi)創(chuàng)“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”新局面的號(hào)召，活躍校內(nèi)文化生活，動(dòng)員引導(dǎo)廣大師生群體參與到“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”的活動(dòng)中來(lái)。
三、活動(dòng)簡(jiǎn)介
1、活動(dòng)內(nèi)容
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示和宣傳，給我校“互聯(lián)網(wǎng)+”比賽獲獎(jiǎng)項(xiàng)目做推廣。各門店通過(guò)“降價(jià)、提質(zhì)、優(yōu)服”整體提升創(chuàng)業(yè)基地形象。
2、活動(dòng)時(shí)間
20xx.10.31—20xx.11.4
3、活動(dòng)地點(diǎn)
一二食堂中間
4、活動(dòng)對(duì)象
長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院全校師生及學(xué)校周邊居民
5、主辦單位
長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院學(xué)生就業(yè)與工作處
6、承辦單位
長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟
四、活動(dòng)流程
“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)宣傳活動(dòng)周”活動(dòng)具體活動(dòng)時(shí)間安排；
1.前期準(zhǔn)備（10.25-10.30）：
物品準(zhǔn)備：帳篷、海報(bào)、傳單、寫真、橫幅、工作證
人員準(zhǔn)備：工作人員、主持人培訓(xùn)
資料準(zhǔn)備：宣傳稿（創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新項(xiàng)目，項(xiàng)目入駐程序等）
召集校級(jí)組織和各院系主席統(tǒng)一宣傳工作（微博、微信、院系班級(jí)群）。
2.中期活動(dòng)（10.31-11.4）
中午11:30—12:30、下午5:00—6:00
在一二食堂中間擺點(diǎn)（項(xiàng)目展示、宣傳）。
各已創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在店內(nèi)宣傳并做好接待工作。
3.活動(dòng)后期（11.4—11.7）
匯總此次活動(dòng)內(nèi)容，整理相關(guān)材料向?qū)W與就業(yè)工作處匯報(bào)成果
五、工作安排
物品準(zhǔn)備：創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟主席團(tuán)、辦公室、宣傳策劃部（陳勝虎同學(xué)總負(fù)責(zé)）
主持培訓(xùn)、錄音：大學(xué)生活動(dòng)制造者（李松蓉同學(xué)總負(fù)責(zé)）
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置、后期總結(jié)：創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟辦公室、子石映畫（陳振宇同學(xué)總負(fù)責(zé)）
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1.橫幅三條 100元
2.噴繪一張 150元
3.傳單4千張 400元
4.工作牌等其他物品 250元
共計(jì)：900元
（全部由大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地各門店提供）
七、總結(jié)
希望此次活動(dòng)在各創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的共同努力下取得可喜的成果，愿我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作越做越好！
主辦單位：長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院學(xué)生就業(yè)與工作處
承辦單位：長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟
活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月31日—11月4日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景，細(xì)致探索其中的合理思路，確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源，再尋求所需支持的過(guò)程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容，創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。
第一階段：經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)
第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段：市場(chǎng)調(diào)研
第四階段：方案起草
第五階段：最后修飾階段
第六階段：檢查
二、創(chuàng)業(yè)策劃書模板
一、 概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂(lè)場(chǎng)所，在幽雅的氣氛之中，喝著香濃濃的咖啡，體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活，和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說(shuō)一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友，也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍，組織成一間咖啡，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以，咖啡孕育而生。
咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生，二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨原因主要有兩個(gè)，一是文化上的需要，二是環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好，但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如：到了冬天的話，在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了，室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)與壓力也相應(yīng)的大一些，他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示，21%的'在校大學(xué)十喜歡光臨，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所，主要目的是放松 休閑 所以我們的咖啡除了書以外，在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的，像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。
我們的服務(wù)宗旨是：顧客是朋友，他是來(lái)休閑不是來(lái)消費(fèi)的微笑式服務(wù)。
三、 咖啡競(jìng)爭(zhēng)分析
從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看，我們的咖啡可是“危機(jī)四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專業(yè)的咖啡，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)
一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍，這是它的一個(gè)優(yōu)勢(shì)(這個(gè)我是比不了的，這是人家的主營(yíng)業(yè)務(wù))，里面弄了個(gè)，顧客可以把喜歡的書拿到里面看，收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來(lái)花費(fèi)還是蠻高的。而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對(duì)顧客提供一些新鮮的食品在看書時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識(shí)。在書籍方面也不會(huì)比他們專業(yè)的差，在書籍的方面我們有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”，部分的書籍將是市場(chǎng)難得一見(jiàn)的，爭(zhēng)取讓顧客一次就愛(ài)上我們的書籍和休閑環(huán)境。
二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而側(cè)重的是休閑性，圖書館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
三、，其實(shí)這些書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的，而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn)，也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書籍。
四、在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒(méi)有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍外，您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對(duì)的休閑生活。
當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者，但是目前在昭通還沒(méi)有遇見(jiàn)。我相信我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目，從而保證咖啡發(fā)展壯大。
四.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
市場(chǎng)定位：提供免費(fèi)書籍，并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料
社會(huì)價(jià)值：為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
店鋪選址：我把地址選在朱提步行街上，不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利，而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專、衛(wèi)校、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
店內(nèi)設(shè)備：硬件設(shè)備，包括電話兩部(一部店內(nèi)專用，另外一邊提供給顧客使用)，電腦三臺(tái)(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂(lè)、辦公用)，收銀機(jī)一臺(tái) (用于結(jié)賬)，書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境)，一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂(lè)播放器，書籍和音樂(lè)CD帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。
短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正，把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(zhǎng)期目標(biāo)：短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)：咖啡是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，在許多方面還存在著這樣或那樣的問(wèn)題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒(méi)有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢(shì)，我有的別人沒(méi)有，別人沒(méi)有的東西我有。
五、營(yíng)銷管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午2：00到晚上12：00
招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶\新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。
定價(jià)策略：學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的，其中學(xué)生還是主要客源，所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi)，每杯咖啡15元。
經(jīng)營(yíng)策略：1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費(fèi)10元，單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。3、生日到店內(nèi)來(lái)的客人送神秘禮品一份。4、節(jié)假日party享受5折。
增值項(xiàng)目：1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作，品嘗親飲。2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題，定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專家來(lái)店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費(fèi)20元上者，可免費(fèi)提供上網(wǎng)。4.為顧客代訂購(gòu)雜志書籍。
廣告策略：剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分。
六、投資預(yù)算
投資預(yù)算：初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn)，收銀機(jī)2800元，裝修費(fèi)2.5萬(wàn)，食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn)，店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn)，書籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn)，還有其他的零星費(fèi)用等。
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避及策略
做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的，尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開(kāi)始時(shí)，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的，在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡，一年后開(kāi)始取得真正的利潤(rùn)。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)一些新的產(chǎn)品出來(lái)。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
把我的咖啡做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場(chǎng)所，建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、快餐店地址：大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等
二、快餐店規(guī)模：80-120M;，可同時(shí)容納50到80人就餐
三、成本核算：
1.飲食公司注冊(cè)資金：5000元。
2.房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)用：7萬(wàn)(使用期限定為三年以上，內(nèi)部帶簡(jiǎn)單裝修)。
3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6萬(wàn)元(頭年?duì)I業(yè)爭(zhēng)取談判至半年付，約為5萬(wàn)
元)。
4.廚房用具：
油煙機(jī)兩臺(tái)1000元;附：白鐵皮罩
冷凍冰柜兩臺(tái)20xx元;
冷藏冰柜一臺(tái)1000元;
風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺(tái)、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬(wàn)元計(jì);
其他用具1000元。
共計(jì)15000元
5.前廳裝修：
中央空調(diào)兩臺(tái)5000元;
開(kāi)放式冰箱兩臺(tái)20xx元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺(tái));
液晶電腦一臺(tái)4000元;
電視兩臺(tái)加有線電視費(fèi)用20xx元(主要是針對(duì)08年奧運(yùn)會(huì)，可做夜間生意);
智能刷卡機(jī)一臺(tái)估價(jià)20xx元(內(nèi)含會(huì)員卡制作);
吧臺(tái)一套估價(jià)1000元;
環(huán)繞式立體音箱一套3000元;
桌椅以30套計(jì)，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
飲料機(jī)一套估價(jià)3000元(聯(lián)系百事或可口可樂(lè)廠商向其購(gòu)買);
銷售臺(tái)、驗(yàn)鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;
燈光、墻體、地面、店門裝修2萬(wàn)元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);
衛(wèi)生間男女廁所：男廁：立式小便池兩大一小1000元，馬桶一個(gè)300元;女廁：蹲式
馬桶兩個(gè)500元。自動(dòng)感應(yīng)洗手池兩個(gè)1000元，感應(yīng)吹手機(jī)一臺(tái)300元。鏡子一面200
元。其他700元。共計(jì)4000元;
裝修以上共計(jì)54000元。
6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計(jì)共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計(jì)1000元(后期還需再每人增加兩套衣服，達(dá)成四季服裝);共3000元。
7.廣告宣傳：招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)、優(yōu)惠券贈(zèng)送。以上共計(jì)5000元
8.其他計(jì)劃外開(kāi)支5000元;(包括人際關(guān)系活動(dòng)的費(fèi)用)
9.流動(dòng)資金：20000元
以上投入共計(jì)：237000元。
四、每月開(kāi)支：
1.工資：
廚房人員：雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計(jì)。每人每月100元分紅，共10000元 ;(以上項(xiàng)目或者如有其他項(xiàng)目需要開(kāi)設(shè)，可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實(shí)行外包策略).
服務(wù)員：5位。領(lǐng)班800元，其余月工資600元。每人50元分紅，領(lǐng)班100元，共3500元;
2.房租：
員工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.雜費(fèi)：
水電氣費(fèi)：3000元;
電話費(fèi)：1000元;
上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)：100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日凈支出為900元。
注：以上支出只為初步估算，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及房租可能會(huì)與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會(huì)隨市場(chǎng)行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
五、每月收入：
每日AM6：00――PM11：00營(yíng)業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時(shí)間消費(fèi)為主。
保守估計(jì)：餐廳80余人座位，以入座率60%，50人計(jì)，早飯以人均消費(fèi)3元計(jì)，每半小時(shí)輪換一次，以三次算消費(fèi)額為450元;中午飯人均消費(fèi)額6元，每半小時(shí)輪換一次以三次算消費(fèi)額為900元;晚飯比中午翻一番計(jì)1800元;其余時(shí)間散客計(jì)350元。則日均消費(fèi)額在3500元左右，每月毛收入為105000元。
原料成本2100元。月支出為63000元。
扣除總支出9萬(wàn)元左右。每月凈利潤(rùn)為15000元。
注：在大學(xué)校區(qū)附近，寒暑假以保平計(jì)。按三個(gè)月算，則一年凈利潤(rùn)為130000元。
六、公司文化
發(fā)展愿景：建立獨(dú)立品牌，繼而在N乃至全國(guó)發(fā)展連鎖及代理，并推出相關(guān)的軟包裝食品，建立獨(dú)特的企業(yè)文化。
經(jīng)營(yíng)理念：要做全中國(guó)最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。
服務(wù)理念：以人為本，簡(jiǎn)潔高效，細(xì)節(jié)服務(wù)。
七、SWOT分析：
外部?jī)?yōu)勢(shì)：雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng)，有著廣泛的受眾和喜食者，富有營(yíng)養(yǎng)，味道鮮美，而N其他地區(qū)則較少或沒(méi)有該類做法，內(nèi)含巨大商機(jī);在N大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近，人流量大，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。
外部劣勢(shì)：禽流感影響，部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個(gè)新品牌，消費(fèi)者認(rèn)知需要一定時(shí)間。同地段國(guó)內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者口味多樣化，食品樣式相對(duì)貧乏。
內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)：重視管理和經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新，尤其重視對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主，素質(zhì)較高;推出的N地區(qū)各色面點(diǎn)風(fēng)味小吃，具有獨(dú)特地方性。裝修富有特色及吸引力，相比鄰近快餐店，消費(fèi)環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)環(huán)境上不次于永和、肯德基等國(guó)內(nèi)外名店，但價(jià)格相對(duì)較低，填補(bǔ)其價(jià)格空白。
內(nèi)部劣勢(shì)：缺少餐飲類管理經(jīng)驗(yàn)，尤其是應(yīng)對(duì)危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)對(duì)策略：根據(jù)所處地區(qū)，研究相關(guān)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)口味，選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過(guò)有效的廣告效應(yīng)，迅速打開(kāi)局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營(yíng)上的成功經(jīng)驗(yàn)及失敗教訓(xùn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。
八、具體經(jīng)營(yíng)措施：
1.店址選擇：店址確定前，應(yīng)對(duì)計(jì)劃店址確定地區(qū)人員的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)時(shí)間作出仔細(xì)調(diào)查和分析，調(diào)查了解附近交通狀況，周邊衛(wèi)生，安全，夏天能否室外營(yíng)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)程度，人氣，能否停車等。
2.產(chǎn)品提供內(nèi)容：雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂(lè)、各式啤酒，等等。
3.廚房管理上：設(shè)立廚師長(zhǎng)，明確分工，在工作中根據(jù)具體情況整合程序，提高效率，有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝，工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標(biāo)準(zhǔn)，如：①加工標(biāo)準(zhǔn)，制定對(duì)原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、 《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。 ②配制標(biāo)準(zhǔn)，制定對(duì)菜肴制作用料品種，數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營(yíng)養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例，以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴，制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價(jià)的菜譜。
4.前廳裝修：
整體以暖色調(diào)，中國(guó)式風(fēng)格為主;
前廳墻體以透明落地窗為主，白天要有足夠明亮程度;
燈具，墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主，考慮舒適程度及高度差，根據(jù)前廳位置合理擺放，不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn)，要注意快餐店顧客不習(xí)慣過(guò)多陌生人同桌飲食，但同時(shí)又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等)，桌椅間穿插安排綠色植物;
靜音空調(diào)，燈光照明錯(cuò)落有致，以顧客所處為焦點(diǎn)但需要柔和舒適;
隱蔽式環(huán)繞立體音箱，輕音樂(lè)營(yíng)造舒適氛圍，音樂(lè)播放嚴(yán)格要求，禁止服務(wù)員的隨意播放;
四面墻體配以典雅裝飾品，如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等，建議以N老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)策略，效果不錯(cuò));
懸掛電視，平時(shí)播放餐飲店活動(dòng)作秀節(jié)目;
衛(wèi)生間男女廁所，衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān)，一般情況下每?jī)?時(shí)應(yīng)清潔一次，清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動(dòng)感應(yīng)洗手池，感應(yīng)吹手機(jī)，鏡子一面;
吧臺(tái)旁設(shè)有玻璃柜臺(tái)，其中擺放各式菜點(diǎn)樣品及小禮品，便于顧客挑選。
5.消費(fèi)方式：顧客進(jìn)店后，可現(xiàn)金消費(fèi)，也可刷卡服務(wù)。吧臺(tái)上方明文說(shuō)明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠，可考慮根據(jù)其每月消費(fèi)額累計(jì)進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費(fèi)達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈(zèng)送。最高獎(jiǎng)勵(lì)可享受黃金會(huì)員服務(wù)。(參考上海思考樂(lè)書店經(jīng)營(yíng)方式)
外賣：聯(lián)系寫字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在N方面較少這類專門行業(yè)，如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，存在著相當(dāng)大的商機(jī)。
6.服務(wù)人員管理要求：
開(kāi)店前統(tǒng)一培訓(xùn)，達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;
員工實(shí)行考勤制，每日上下班實(shí)行打卡制度;
制訂員工手冊(cè)，由老板至員工必須服從;
統(tǒng)一服裝，胸卡，每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對(duì)顧客的接待、餐具擺放、用語(yǔ)、忌語(yǔ)、肢體語(yǔ)言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時(shí)檢查并制訂相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度。
7.衛(wèi)生方面：建立專門的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查，列為工作重點(diǎn)。每日進(jìn)行垃圾處理，同專門清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況確定回收時(shí)間和方式。
8.輪班制度：根據(jù)工作情況具體商定。
9.財(cái)務(wù)管理上：智能刷卡系統(tǒng)，電子化管理，通過(guò)相關(guān)財(cái)務(wù)管理軟件，建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)各類食品的各時(shí)間、時(shí)段消費(fèi)量和受歡迎度有明確分類，根據(jù)各產(chǎn)品的消費(fèi)情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。反應(yīng)要迅速及靈活。
10.采購(gòu)管理上：由經(jīng)營(yíng)者親自負(fù)責(zé)。 鮮活原料每日進(jìn)貨，日進(jìn)日出，基本上不存貨，使用專門采購(gòu)軟件，對(duì)采購(gòu)情況進(jìn)行分析，了解菜價(jià)行情。庫(kù)房還不定期地打出“快慢流動(dòng)表”，凡是庫(kù)存超過(guò)一定時(shí)間的，都要上該“黑名單”，然后找到責(zé)任廚師長(zhǎng)，尋求解決辦法，做到不浪費(fèi)，再利用。具體實(shí)施措施可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。采購(gòu)原則：高效、高質(zhì)量、節(jié)約。
11.特色服務(wù)：如免費(fèi)湯，或者免費(fèi)豆?jié){，小菜等。設(shè)立簡(jiǎn)易時(shí)尚書報(bào)雜志存放欄，顧客可隨意取放，以吸引每日淡季時(shí)分顧客光顧。
12.公關(guān)及廣告宣傳方案：店名要獨(dú)特有新意，同時(shí)要容易記憶，廣告牌要大而醒目，制訂公司標(biāo)志，公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計(jì)、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送，校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)，由超市向消費(fèi)者贈(zèng)送消費(fèi)券。
13.球賽期間可推行24小時(shí)服務(wù)，吸引顧客。
14.不斷推出新品種，免費(fèi)品嘗，擴(kuò)大影響力。
15.建立網(wǎng)站，專人維護(hù)，可實(shí)行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù)，校園訂餐熱線等服務(wù)。
注意事項(xiàng)：制訂菜價(jià)時(shí)，對(duì)于并非新奇特的產(chǎn)品，要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價(jià)位，既要避免過(guò)高導(dǎo)致顧客流失，也要防止過(guò)低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于特色產(chǎn)品，可考慮平價(jià)銷售以帶動(dòng)其他食品的銷售。
九、前期操作程序：
1. 考察市場(chǎng)，確定店址。半月至兩月時(shí)間不等。
2. 店址確定后，交付定金，確定裝修設(shè)計(jì)。聯(lián)系裝修隊(duì)伍。三天至一周時(shí)間。
3. 開(kāi)始裝修。同時(shí)開(kāi)展：工商注冊(cè)等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購(gòu)買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司，廣告策劃活動(dòng)宣傳。一周至半月時(shí)間。
4. 裝修完畢，廚房、前廳用具擺放，人員準(zhǔn)備上崗，廣告宣傳活動(dòng)開(kāi)始。三天左右時(shí)間。
5. 剪彩開(kāi)業(yè)，宣傳活動(dòng)繼續(xù)維持一段時(shí)間。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、活動(dòng)主題：我的夢(mèng)想，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力大賽
二、活動(dòng)時(shí)間：12月4日——12月23日
三、活動(dòng)目的：本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過(guò)競(jìng)賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力，并通過(guò)對(duì)其創(chuàng)業(yè)想法的評(píng)審與獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)對(duì)社會(huì)及市場(chǎng)的觀察，結(jié)合自身特點(diǎn)，策劃制定有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，激發(fā)培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力、主動(dòng)精神、商業(yè)精神以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)思維。
四、活動(dòng)布置：主辦：校團(tuán)委學(xué)生科協(xié)承辦：商學(xué)院（待議）協(xié)辦：活動(dòng)贊助商家
五、活動(dòng)形式：海選：創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核＋團(tuán)隊(duì)合作能力考核-------12月9日、10日（周六、周日）
第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審----------------------12月15日（周五）
第二輪：“非常營(yíng)銷”室外營(yíng)銷大賽--------------12月17日（周日）
第三輪：選手風(fēng)采拉票會(huì)＋網(wǎng)絡(luò)人氣投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場(chǎng)融資會(huì)------------------12月23日下午（周六）
六、活動(dòng)具體內(nèi)容：
�。ㄒ唬┣捌谛麄�、大賽的組織發(fā)動(dòng)（11月27日－12月8）
1、在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)廣大學(xué)生參加比賽。同時(shí)務(wù)必起到大賽的宣傳造勢(shì)作用。宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報(bào)、彩色噴繪海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
具體實(shí)現(xiàn)：
a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
b、制作宣傳展板放在食堂等學(xué)生經(jīng)過(guò)易關(guān)注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
c、印制大量傳單，于中午或晚上人多時(shí)散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。傳單內(nèi)容包括：比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時(shí)“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”的考核范圍。
d、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報(bào)，廣泛張貼于校園各處，以吸引學(xué)生眼球，凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
e、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
f、聯(lián)系升華網(wǎng)等校內(nèi)網(wǎng)站，著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動(dòng)板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風(fēng)采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級(jí)學(xué)院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知，要求各二級(jí)學(xué)院鼓勵(lì)本院學(xué)生積極響應(yīng)和參賽；各學(xué)院可成立專門協(xié)調(diào)小組，在學(xué)生中做好充分的宣傳發(fā)動(dòng)工作，要求其通過(guò)評(píng)選的方式推薦一定指標(biāo)的學(xué)生參加比賽。各學(xué)院推薦學(xué)生不必參加海選，直接進(jìn)行第一輪比賽。（提前兩周11月27日左右發(fā)通知）
�。ǘ┐筚惡＿x大賽海選過(guò)程包括“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”及“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”兩項(xiàng)。其中，“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”得分占70％，“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”得分占30％。
1、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核：時(shí)間：12月9日周六下午形式：
a、在商學(xué)院老師指導(dǎo)下，我們出一份關(guān)于“創(chuàng)業(yè)知識(shí)”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個(gè)教室，安排所有報(bào)名個(gè)人（各院推薦學(xué)生除外）進(jìn)行限時(shí)作答。
b、考核題目盡量制定標(biāo)準(zhǔn)答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評(píng)閱。給每份試卷評(píng)出得分。
c、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核占海選總分的30％。
2、團(tuán)隊(duì)合作能力考核：
時(shí)間：12月10日周日下午
地點(diǎn)：立德廳或立功廳形式：
a、現(xiàn)場(chǎng)讓每位參賽選手相互組成臨時(shí)團(tuán)隊(duì)，自由組合，5人一組。
b、安排一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作類游戲或小比賽，讓選手以團(tuán)隊(duì)為單位參加�；顒�(dòng)時(shí)我們只考查團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)，最終成績(jī)也以團(tuán)隊(duì)為單位給出，不考慮個(gè)人表現(xiàn)。
c、該團(tuán)隊(duì)最后得分即為團(tuán)隊(duì)所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30％。將創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核和團(tuán)隊(duì)合作能力考核的得分加權(quán)相加。選出50人進(jìn)入大賽第一輪。并且布置創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務(wù)。
�。ㄈ┑谝惠啠簞�(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審前期安排：星期日海選第2項(xiàng)活動(dòng)之后確定進(jìn)入大賽這一輪的名單。當(dāng)天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案（或創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書）書寫任務(wù)。策劃書以選手個(gè)人名義完成，在星期四之前交到科協(xié)辦公室。評(píng)審會(huì)時(shí)間：12月15日周五形式：請(qǐng)商學(xué)院老師對(duì)進(jìn)入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行評(píng)審。從中評(píng)選出30個(gè)選手進(jìn)入大賽第二輪。（創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見(jiàn)附錄）
�。ㄋ模┑诙啠骸胺浅I(yíng)銷”室外營(yíng)銷比賽讓選手在校園范圍內(nèi)的指定地點(diǎn)推銷一定數(shù)量的商品，由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝dv，根據(jù)選手推銷商品數(shù)量評(píng)分，評(píng)選出前10名進(jìn)入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網(wǎng)上，供網(wǎng)友投票。
時(shí)間：12月17日周日內(nèi)容：
a、給進(jìn)入這一輪的30個(gè)選手布置一定的營(yíng)銷任務(wù)，讓其在校園內(nèi)（本部或南校）指定地點(diǎn)，如某棟宿舍樓內(nèi)，進(jìn)行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點(diǎn)內(nèi)推銷。限時(shí)1個(gè)小時(shí)。
b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監(jiān)督其整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程。工作人員只負(fù)責(zé)dv拍攝、監(jiān)督和計(jì)時(shí)，不允許有任何助其推銷的舉動(dòng)，也不得提供任何提示和幫助。
c、根據(jù)每位選手所推銷產(chǎn)品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績(jī)。若選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了全部推銷任務(wù)則記錄其所花時(shí)間，作為評(píng)比依據(jù)。評(píng)選出前10名進(jìn)入大賽下一輪。
d、將前十名選手的營(yíng)銷dv剪輯上傳到網(wǎng)上，即日起開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)人氣投票板塊，可讓網(wǎng)友自由投票，支持喜歡的選手。（選手營(yíng)銷所得資金全部上繳，屆時(shí)用于購(gòu)置大賽獎(jiǎng)品。并可單獨(dú)設(shè)置本輪比賽“營(yíng)銷獎(jiǎng)”等。）
（五）選手人氣投票本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括：風(fēng)采拉票會(huì)和網(wǎng)絡(luò)人氣投票。其中，投票所得票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù)，占大賽總成績(jī)的20%。
1、選手風(fēng)采拉票會(huì)時(shí)間：12月18—22日（周一至周五）
地點(diǎn)：本部和南校食堂門前形式：
a、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對(duì)選手進(jìn)行全校性公開(kāi)投票。由我們負(fù)責(zé)位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報(bào)，并可貼于各自展臺(tái)前。
b、所有10位選手同時(shí)出席“拉票會(huì)”，統(tǒng)一站在展臺(tái)后。工作人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放印有選票的傳單，想投票的學(xué)生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
c、投票會(huì)將在本部和南校各辦兩場(chǎng)。
d、最后我們統(tǒng)計(jì)每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡(luò)人氣投票時(shí)間：12月18日－22日（與風(fēng)采拉票會(huì)同時(shí)進(jìn)行）形式：
a、在大賽上為每位選手建立個(gè)人風(fēng)采欄，并上傳其營(yíng)銷比賽的dv剪輯，同時(shí)選手需要在自己專欄中發(fā)表個(gè)人簡(jiǎn)介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
b、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個(gè)ip地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12：00截止。
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