【精華】創(chuàng)業(yè)策劃范文集合六篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
新春喜慶、團(tuán)緣情誼、創(chuàng)意無限、圓夢(mèng)今朝。
大學(xué)生既是羅定的驕子,更是家鄉(xiāng)的未來和希望。
為團(tuán)結(jié)和凝聚廣大羅定大學(xué)生,增進(jìn)情感交流、發(fā)揮無限創(chuàng)意、展現(xiàn)聰明才智、試水創(chuàng)業(yè)體驗(yàn),服務(wù)羅定人民。共青團(tuán)羅定市委員會(huì)、瀧州教育基金、羅定市青年聯(lián)合會(huì)和羅定市宇基房地產(chǎn)開發(fā)有限公司決定在20xx年新春(寒假)期間聯(lián)合舉辦"羅定大學(xué)生活力、團(tuán)結(jié)、誠信、創(chuàng)新"創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)月,實(shí)施方案如下:
一、活動(dòng)對(duì)象:
羅定籍在讀大學(xué)生(含20xx年畢業(yè)的羅定籍大學(xué)生和在讀羅職院非羅定籍大學(xué)生)。
二、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
20xx.xx.xx---20xx.xx.xx
羅定市南江帝景河堤廣場(chǎng)(由羅定市宇基房地產(chǎn)開發(fā)有限公司免費(fèi)提供50個(gè)攤位和臨時(shí)倉庫),額滿為止。
三、活動(dòng)宣傳:
在活動(dòng)報(bào)名(籌備)和進(jìn)行期間,主辦方將在羅定市政府公眾網(wǎng)、羅定報(bào)、羅定市廣播電視臺(tái)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行廣泛的宣傳報(bào)道。
四、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)資格登記:
所有參與本次活動(dòng)的人員,共青團(tuán)羅定市委認(rèn)可為參與大學(xué)生與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),同意登記活動(dòng)時(shí)長等有關(guān)事宜。
五、報(bào)名事宜:
(1)接受大學(xué)生個(gè)人或團(tuán)體報(bào)名,所有參與該項(xiàng)活動(dòng)的個(gè)人或團(tuán)隊(duì),遵循"自愿、平等、誠信"的原則,服從主辦單位的管理,合法經(jīng)營,自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
(2)主辦方不收取任何費(fèi)用。活動(dòng)結(jié)束后,主辦方將綜合各團(tuán)體或個(gè)人的活動(dòng)效果,評(píng)選出團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng)若干個(gè),并為獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金,其中包括:最佳創(chuàng)業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)1個(gè)、最佳創(chuàng)業(yè)合作團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)1個(gè)、最佳創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)1個(gè)、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)20個(gè),最佳創(chuàng)業(yè)營銷個(gè)人獎(jiǎng)1名、最佳創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意個(gè)人獎(jiǎng)1名、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)個(gè)人10名。(詳盡的評(píng)選和獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則由主辦方另行制定)
(3)各報(bào)名的團(tuán)體(負(fù)責(zé)人)或個(gè)人須與主辦方簽訂《羅定大學(xué)生"活力、團(tuán)結(jié)、誠信、創(chuàng)新"創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)月合作協(xié)議書》(協(xié)議內(nèi)容另定),并提供所有活動(dòng)人員的基本資料(注:資料應(yīng)包括學(xué)校、姓名、性別、身份證號(hào)、聯(lián)系手機(jī)等信息)。(資料由主辦方負(fù)責(zé)保密,主要用于購買為期一個(gè)月的"戶外活動(dòng)保險(xiǎn)")。
(4)報(bào)名需提交的材料:
、賯(gè)人或團(tuán)體負(fù)責(zé)人的身份證、學(xué)生證復(fù)印件;
、趧(chuàng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)計(jì)劃書("創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)計(jì)劃書"要求明確開展創(chuàng)意(經(jīng)營)活動(dòng)的理念、范圍、人數(shù)、計(jì)劃投資額以及需申請(qǐng)攤位數(shù)量等);
③團(tuán)體或個(gè)人全部活動(dòng)人員的名冊(cè)(學(xué)校、姓名、性別、身份證號(hào)、聯(lián)系電話)。
(5)報(bào)名時(shí)間:20xx年xx月xx日至20xx年x月xx日(額滿即止)。
(6)報(bào)名地點(diǎn):共青團(tuán)羅定市委辦公室(位于羅定市興隆二橫路6號(hào),即羅定市經(jīng)濟(jì)和信息化局辦公大樓四樓)。
(7)聯(lián)系方式:07XX-xxxxxxx
聯(lián)系人:xxx。
羅定市宇基房地產(chǎn)開發(fā)有限公司聯(lián)系人,涂先生:07XX-xxxxxxx
其他未盡事宜,由主辦方協(xié)調(diào)完善并負(fù)責(zé)解釋
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)會(huì)管理,促進(jìn)協(xié)會(huì)健康良性發(fā)展,從組織上保證協(xié)會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,為協(xié)會(huì)工作注入新鮮的血液,使協(xié)會(huì)更高效地開展工作,本著公開、公平、公正、競(jìng)爭、擇優(yōu)的原則,根據(jù)《德宏師專青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)章程》,經(jīng)研究決定對(duì)協(xié)會(huì)進(jìn)行換屆選舉。
一、換屆選舉指導(dǎo)老師:曹韓
二、協(xié)會(huì)干部換屆
1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月24日晚7:30分
2、活動(dòng)地點(diǎn):B教學(xué)樓2—107或108
三、參選范圍及人員要求
1、為青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體會(huì)員(干事),但畢業(yè)班除外。
2、競(jìng)選人員不得兼任其他社團(tuán)主要負(fù)責(zé)人。
3、如兼任其他社團(tuán)或?qū)W生會(huì)部長及部長以上職務(wù)者不得競(jìng)選本協(xié)會(huì)會(huì)長。
四、職位設(shè)置
1、會(huì)長:一名
1、負(fù)責(zé)青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)的全面工作,并主持召開部長例會(huì)及全體會(huì)員大會(huì)。
2、接受校團(tuán)委及經(jīng)管系的領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)向校聯(lián)誼會(huì)請(qǐng)示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)工作。
3、對(duì)本協(xié)會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
4、學(xué)年結(jié)束時(shí)向聯(lián)誼會(huì)推薦“優(yōu)秀社團(tuán)干部”名單。
2、副會(huì)長:兩名
1、協(xié)助會(huì)長做好各方面工作。
2、明確職責(zé)分工,參加各職能部門工作和活動(dòng),并給予指導(dǎo)和幫助。
3、秘書長:一名
4、組織部
部長:一名
副部長:一名
5、宣傳部
部長:一名
副部長:一名
6、外聯(lián)部
部長:一名
副部長:一名
7、文體部
部長:一名
副部長:一名
五、會(huì)議流程
1、主持人致開幕辭。
2、參與競(jìng)選的選手依次上臺(tái)發(fā)表競(jìng)選演說(限時(shí)3分鐘),并接受評(píng)委提問。
3、全體會(huì)員進(jìn)行投票。
5、做上一屆社團(tuán)工作總結(jié)。
6、公布競(jìng)選結(jié)果(公示期為一周)。
7、新一屆協(xié)會(huì)干部成立,做好各部門的交接工作。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
活動(dòng)背景:在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下,大學(xué)生就業(yè)的問題尤為突出,創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要突破口,國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),正是如此,創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃競(jìng)賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高創(chuàng)業(yè)能力,早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義!疤魬(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽被公認(rèn)為中國大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會(huì)”,它的舉辦為在校大學(xué)生提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。同時(shí)它也為社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時(shí)也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽選拔人才和作品。為此,我系很榮幸的承辦了懷化學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在懷化學(xué)院的知名度,調(diào)動(dòng)更為廣大的學(xué)生參與此項(xiàng)活動(dòng)中,以及為提高同學(xué)參賽的便捷度,我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)安排如下:
一、活動(dòng)主題:
第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽
二、參賽對(duì)象:
懷化學(xué)院全體學(xué)生
三、主辦單位
共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會(huì)
懷化學(xué)院學(xué)生會(huì)
四、承辦單位
商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)
五、時(shí)間及競(jìng)賽流程安排(20xx年11月-20xx年12月)
1、前期(11月5日-11月9日)
前期準(zhǔn)備及宣傳階段(11月2日-11月9日)
(1)、制作展板、噴繪、?瑪[臺(tái)宣傳,校內(nèi)外媒體
。2)、相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會(huì),傳達(dá)大賽精神,發(fā)出組隊(duì)邀請(qǐng)
。3)、參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名
。4)、啟動(dòng)儀式及賽前培訓(xùn)(20xx年11月)
。5)、各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目準(zhǔn)備
。6)、組委會(huì)聯(lián)系相關(guān)企業(yè),創(chuàng)投機(jī)構(gòu)
(7)、組委會(huì)聯(lián)系校內(nèi)外媒體
(8)、成立評(píng)審團(tuán)
。9)、建立大賽QQ群,加大宣傳
2、報(bào)名階段(20xx年11月9日—11月25日)
3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段(11月8日-11月25日)
初賽培訓(xùn):(暫定)
時(shí)間:11月8日
地點(diǎn):E2B-301
2、中期(20xx年11月29日--12月上旬)
(1) 、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報(bào),展板,校內(nèi)外媒體
(2) 、初賽(20xx年12月10日)
(3) 、決賽(20xx年12月24日)
3、后期
。1)、后期宣傳
。2)、對(duì)各獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行跟蹤報(bào)道
(3)、組委會(huì)做活動(dòng)總結(jié)
注:具體時(shí)間按實(shí)際情況商定
六、活動(dòng)流程
1、初賽
各團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目書面材料;由評(píng)審團(tuán)審定參加決賽的項(xiàng)目;公布決賽團(tuán)隊(duì)名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量,以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量,同時(shí)為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)。
2、決賽
1、主要環(huán)節(jié)
。1)、團(tuán)隊(duì)展示
。2)、策劃展示及答辯
。3)、案例分析環(huán)節(jié)
。4)、爭鋒相對(duì)(各隊(duì)隊(duì)長向其他隊(duì)伍相互提出質(zhì)疑辯論)
。5)、一等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目啟動(dòng)金授予儀式(由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供)
備注: 1、評(píng)審團(tuán)在決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動(dòng)。3、校內(nèi)外媒體全程記錄報(bào)道。4、決賽具體流程暫定,應(yīng)需要組委會(huì)將做適當(dāng)修改
2 、時(shí)間:12月24日
3 、地點(diǎn):E1C-201
注:1、我們將根據(jù)決賽的特點(diǎn)來安排工作人員,圓滿的結(jié)束此場(chǎng)活動(dòng)。2、我們會(huì)邀 請(qǐng)校優(yōu)秀的評(píng)委來評(píng)審此次活動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)公平舞臺(tái)。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
特等獎(jiǎng)(終審作品總數(shù)的3%) 獎(jiǎng)金 + 證書
一等獎(jiǎng)(終審作品總數(shù)的8%) 獎(jiǎng)金 + 證書
二等獎(jiǎng)(終審作品總數(shù)的24%) 獎(jiǎng)金 + 證書
三等獎(jiǎng)(終審作品總數(shù)的65%) 獎(jiǎng)金 + 證書
在這接近兩個(gè)月的日子里,我們商學(xué)系是忙碌的,但同時(shí)是收獲的,忙碌著這一個(gè)挑戰(zhàn)的盛典,收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會(huì)在此次活動(dòng)中全力以赴,爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動(dòng)在我們商學(xué)系師生的共同努力下,定會(huì)取得圓滿的成功。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:
一、對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素:
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析:
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的`分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分:
一、劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位:
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營形式:
1、獨(dú)立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—?dú)立經(jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營:
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進(jìn)的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址:
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì);
1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
第一部分:基本概況
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計(jì)劃構(gòu)想
1、 項(xiàng)目名稱:舊衣改造小鋪
2、創(chuàng)意來源及市場(chǎng)猜測(cè):目前幾乎每個(gè)人手上都有那么幾件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服,于是想到如果能將這些衣服做一下改造,然后繼續(xù)使用衣服,這樣環(huán)保又省錢,這個(gè)項(xiàng)目一定會(huì)受到歡迎的。而且目前市場(chǎng)基本空白,一進(jìn)入市場(chǎng)就容易受到消費(fèi)者的關(guān)注。如果可以,希望能夠建立自己的品牌,并且擁有各地的連鎖店。
3、項(xiàng)目概況:可將材質(zhì)較好但又嫌款式不夠新穎的衣服,或者自己不適合的衣服,或者衣服本身很好看,但穿的人太多,想要使衣服變得特別一點(diǎn),經(jīng)過設(shè)計(jì)師改造之后,就變成了新的一件衣服。(顧客可以跟設(shè)計(jì)師商討衣服更改的款式)設(shè)計(jì)師也會(huì)根據(jù)顧客的自身的情況,對(duì)衣服進(jìn)行適當(dāng)?shù)母摹?/p>
。ǘ┬′伜喗
1、小鋪簡介:小店于20xx年12月成立,
2、小鋪?zhàn)谥迹侯櫩椭辽?/p>
3、小鋪選址:人口較多的地方
4、小鋪人員結(jié)構(gòu):店主一名,設(shè)計(jì)師兩名,銷售人員一名
5、目標(biāo)市場(chǎng)主要為女性,因?yàn)榕蕴焐鷲圪I衣服,家里肯定有不少過季不想穿的衣服,舊衣服改造后就變成新衣,每個(gè)女性都會(huì)喜歡的。
第二部分:產(chǎn)品或服務(wù)和市場(chǎng)分析
(一)產(chǎn)品或服務(wù)
1、(1)消費(fèi)者可以把自己想要改造的衣服拿到小鋪,可以與我們的設(shè)計(jì)師協(xié)商想要的款式,我們的設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的要求和消費(fèi)者自身的特點(diǎn),設(shè)計(jì)和改造衣服。 (2)小鋪也有賣經(jīng)設(shè)計(jì)師改造設(shè)計(jì)的衣服
。3)同時(shí),小鋪也有回收高品質(zhì)的舊衣服(回收的衣物會(huì)用專門的機(jī)器進(jìn)行殺菌消毒,保證無菌無味)
2、目前此項(xiàng)服務(wù)還處于試驗(yàn)階段
3、此個(gè)項(xiàng)目相對(duì)于其它項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)在于其不僅在創(chuàng)新,又符合環(huán)保的當(dāng)代理念,更重要的是如果此項(xiàng)目一旦實(shí)施,就可以為我國少大量的垃圾。
4、研發(fā)和開發(fā):消費(fèi)者拿給我們的衣服都會(huì)不同,而且每個(gè)消費(fèi)者的要求以及自身的特點(diǎn)不同,因此提供給我們消費(fèi)者的衣服基本是獨(dú)一無二的。
5、售后服務(wù):如果消費(fèi)者對(duì)于我們?cè)O(shè)計(jì)的衣服不滿意,消費(fèi)者可以將改造的舊衣服賣給我店。 如果經(jīng)改造后出現(xiàn)衣服破裂,線散了等一些質(zhì)量問題,消費(fèi)者可以在取貨后3天之內(nèi)與我店聯(lián)系,我們會(huì)及時(shí)對(duì)衣服進(jìn)行修補(bǔ),如無法修補(bǔ),我店將會(huì)以該件舊衣服的折算價(jià)格進(jìn)行賠償。 (二)市場(chǎng)分析 1、市場(chǎng)分析
服飾講究款式、布質(zhì),現(xiàn)代人所穿服飾大部份都是貨真價(jià)實(shí)的服飾材料。但因季節(jié)、年輪、款式及時(shí)尚的變化等等原因,原來高價(jià)購買的舊衣成為家庭箱底貨。舊衣翻新是一種創(chuàng)新,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,年年、季季可穿新衣服。特別是皮貨類成品衣的翻新,需方市場(chǎng)非常大,舊衣改造這一行業(yè)目前來說幾乎沒有,在現(xiàn)行市場(chǎng)這還幾乎是空白的,因此上升的空間比較大。
并且我國每年都有大量的舊衣服被當(dāng)做垃圾丟掉,如果拿這些舊衣服來改造成新衣的話,每年中國就會(huì)減少大量的垃圾,也減少清潔工人的負(fù)擔(dān),同時(shí)也比較符合環(huán)保的概念。地球的資源也是
有限的,在創(chuàng)業(yè)的同時(shí)為地球節(jié)約資源想必會(huì)得到消費(fèi)者的支持。
2、市場(chǎng)定位的分析:主要針對(duì)女性,而且是比較熱衷于時(shí)尚,而且現(xiàn)在由于互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系,望眼過去,都可以看見同個(gè)款式同個(gè)顏色的衣服,毫無個(gè)性而言。而我們也可以對(duì)這些衣服進(jìn)行改造,使它更有自己的個(gè)性。因此,這比較會(huì)受到年輕的在校學(xué)生的青睞。
3、競(jìng)爭分析
主要競(jìng)爭對(duì)象為服裝賣家,在中國這個(gè)人口眾多的國家,這一形勢(shì)是相當(dāng)嚴(yán)峻的。 他們的主要優(yōu)勢(shì)是他們的衣服全為全新的。
他們的主要劣勢(shì)在于他們的衣服基本同個(gè)款式同個(gè)顏色都有幾百件幾千件甚至幾萬件,撞衫率極高。并且有些時(shí)候消費(fèi)者買到的衣服并不適合她(他),但由于無法改變而只能壓箱底了。
第三部分:營銷分析
1、產(chǎn)品策略:個(gè)性化策略
2、營銷渠道:直銷
3、促銷策略:
A:直接促銷(面對(duì)面的宣傳推銷)
B:間接促銷(廣告促銷、報(bào)紙、雜志、電視)
4、定價(jià)策略:滿意度定價(jià)法 第四部分:財(cái)務(wù)分析 資金來源:均由店主支付
五、風(fēng)險(xiǎn)
1、目前關(guān)于舊衣服改造的店鋪幾乎不曾出現(xiàn),因此有可能市場(chǎng)對(duì)此類服務(wù)暫無需求或年需求較少。 2、現(xiàn)在大多數(shù)人都比較熱衷于穿新衣服,而且對(duì)于自己舊的衣服或別人的舊衣服不太感興趣,甚至?xí)訔。而且現(xiàn)在人民素質(zhì)日益缺乏,無環(huán)保意識(shí),可能不會(huì)對(duì)舊衣改造感興趣。
3、有些消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心我店對(duì)舊衣物沒有進(jìn)行專業(yè)的嚴(yán)格的殺菌消毒,而導(dǎo)致被傳染皮膚病等一些傳染病。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一.活動(dòng)宗旨:
為協(xié)會(huì)注入新鮮血液,充實(shí)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)。
二.活動(dòng)時(shí)間:
xx年9月16、17、18日(學(xué)校統(tǒng)一招生日)
三.活動(dòng)地點(diǎn):
二食堂門口
四.活動(dòng)內(nèi)容:
招收新一屆創(chuàng)協(xié)會(huì)會(huì)員,主要是面向xx級(jí)新生中的創(chuàng)業(yè)愛好者
五.活動(dòng)細(xì)則:
(一) 前期工作
1、制作活動(dòng)策劃書:xx年9月10日前寫好活動(dòng)策劃書,由策劃部負(fù)責(zé)
2、制作宣傳海報(bào):xx年9月13號(hào)前制作出宣傳海報(bào),繪制招新6開海報(bào)
其余2張由招新使用
3、xx年9月15日晚上7點(diǎn)召開全體工作人員會(huì)議,討論、完善、通過招新方案,明確各人員分工及整體進(jìn)程。
4、16日下午2點(diǎn)半
負(fù)責(zé)部門:組織部(陳德林 熊鵬)
主要工作:在大學(xué)活動(dòng)中心般桌子2張
5、招新橫幅
負(fù)責(zé)部門:宣傳部(鄒沖 周素芳)
活動(dòng)時(shí)間 xx年9月16號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn) 第二食堂門口
6、收費(fèi)數(shù)據(jù)
負(fù)責(zé)部門:財(cái)務(wù)部(周素芳 張亮亮)
7、發(fā)送宣傳單
負(fù)責(zé)部門:外聯(lián)部(伍招君 王譯譚 鄧溪 徐龍)
8、音響提供
提供人:歐陽倩
9、16日下午3點(diǎn)半現(xiàn)場(chǎng)招新
(二)后期工作
1)各部門理事對(duì)此次招新活動(dòng)進(jìn)行總結(jié).
2)準(zhǔn)備迎新及新干部培訓(xùn)
六.經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1 、海報(bào)紙4元(5/毛)
2、毛筆 墨水4元
3、向移動(dòng)租借傘棚30元
4、宣傳單40元(1|/毛)
5、水費(fèi)25元(1/元)
6、橫幅30元(4/米)加(刻字)
7、膠水6元(3瓶)
8.、筆7.5元(1.5/支)
合計(jì):146.5元
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