創(chuàng)業(yè)策劃范文精選15篇
創(chuàng)業(yè)策劃范文1
一、概要
本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計劃,闡述了在學(xué)校開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計劃類。
二、公司概述
本店位于株洲職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主要針對的客戶群是大學(xué)生和學(xué)校工作人員,經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以湖南小吃為主打特色,當(dāng)然北方著名小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。以方便南北同學(xué),而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、市場分析
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外,學(xué)校早餐單一,沒有很多的種類,雖然外面早餐種類繁多,但是衛(wèi)生狀況不好,因此在本店則可以較容易地抓住這一特點,去創(chuàng)造更多的財富。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而大學(xué)城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的`客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
5、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
五、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需11600元(場地租賃費用1500元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用4000元,基本設(shè)施費用等2500元),流動資金5000元資金。可有父母提供80%,自己貸款20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析。據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,收益率30%,毛利潤300元。由此可計算出投資回收期約二個月。
七、附錄
創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場經(jīng)濟具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光,大學(xué)生永遠都是走在時代最前列和最具活力的,當(dāng)然不能因為這些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前,反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章!
創(chuàng)業(yè)策劃范文2
昨天我宣布要公布我的創(chuàng)業(yè)計劃書摘要。對這個項目我將傾注了我的所有智慧和創(chuàng)造力。打造一個全新的商業(yè)平臺。同時我也希望有志于共同創(chuàng)業(yè)的在裝修設(shè)計、知識產(chǎn)權(quán)保護、建筑裝修、財務(wù)管理、網(wǎng)站建設(shè)方面的專業(yè)人才與本人保持聯(lián)系(直接留言并留下聯(lián)系方式)。一旦獲取天使資金或風(fēng)險投資,可以迅速組建一個創(chuàng)業(yè)團隊,共同實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果你是真正的人才,你將會成為我“財散人聚”的受益者。同時我想對我們未來的創(chuàng)業(yè)團隊說的是,我們真正要實現(xiàn)的是一個崇高的使命,并在這個過程中實現(xiàn)自我的成長和突破。
×××旅業(yè)商業(yè)計劃書(摘要)
項目名稱:北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司
使命:為出門在外的人提供實惠獨特舒適的住宿體驗。
愿景:普通中國人出行住宿方式,外國人的體驗方式。
熱愛新的旅游體驗的人,驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團、家庭集體出游者、出差者、想臨時休息的人、旅行社,與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)無中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務(wù),×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營銷,住宿的人獲得廉價舒適快捷的服務(wù),加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報,品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場,壯大了整個的行業(yè)的市場規(guī)模,構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式,從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍海。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo):從項目研發(fā)實施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司
一、項目策劃起源
之所以能策劃這種新型旅游住宿項目的連鎖經(jīng)營模式,是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗和各種類型賓館的住宿體驗,以及對整個行業(yè)的調(diào)查,分析住宿行業(yè)核心元素,發(fā)現(xiàn)了一個沒有人觸及的住宿市場的藍海,從而開創(chuàng)了一片新的市場,避免了現(xiàn)在這個行業(yè)的紅海競爭。在創(chuàng)業(yè)項目中如果是藍海項目,成功可能性會非常大。是否是藍海要對照幾個關(guān)鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機;二是創(chuàng)造新的市場需求,無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍海。沒有全新的市場空間和全新的商機,沒有創(chuàng)造新的市場需求,仍然是現(xiàn)有市場的競爭,就沒有自己的藍海,失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個特征的市場創(chuàng)新,你事實上就開辟了自己的藍海。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項目符合這幾個特性,因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍海。我認(rèn)為在每一個行業(yè)都有這樣的藍海,即新的市場。
很多項目的成功是從失敗的經(jīng)驗教訓(xùn)中來。對該項目影響最大的是項目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關(guān)鍵不是地方,也許有時候市場決定了企業(yè)的價值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補市場的空白,不是在細分市場中找到自己的位置,而是獨創(chuàng)的,發(fā)掘出沒有的市場空間,甚至天龍王朝的意義在于,在于他把一個想像的東西完整的實現(xiàn)了,因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西,什么樣服務(wù)是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的'!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵?如此種種,如果你沒有去做過,你不會知道,天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩,由于沒有做完整科學(xué)詳細的市場調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯誤,當(dāng)你意識到時,已無法挽回,因為實實在在它成為了一個試驗品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母,但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你,什么是不能做的,什么是可以做的,什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項目,因為種種教訓(xùn),所以把從市場調(diào)研開始進行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運作思路
×××旅業(yè)連鎖項目的運作的思路是,通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究),完成項目的研發(fā),并形成完整的商業(yè)模式。×××旅業(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式,完成一個運營系統(tǒng)的設(shè)計,投資商家出錢建具體的營運場地,即具體的旅社,按統(tǒng)一的營銷營運模式管理經(jīng)營。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個人,但我們又是一個整體,投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識產(chǎn)權(quán),運營管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因為策劃人在這個行業(yè)打拼多年,在實踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險。本商業(yè)計劃也是經(jīng)過了長達五年的思考和總結(jié),并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學(xué)詳實的市場計劃,它足以發(fā)展為中國一個獨特的新興旅游創(chuàng)新項目,開創(chuàng)造出一個新的市場空間。實施這個商業(yè)計劃,成功的可能性非常大。
三、核心競爭力
住宿業(yè)的藍海,新的市場空間,相對無人競爭。
1、低成本而致的相對價格優(yōu)勢有市場。
2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本,贏利有保障。
3、獨特的住宿體驗和環(huán)境優(yōu)勢,成為新的旅游體驗標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
4、授權(quán)連鎖的加盟方式推動整個規(guī)模的迅速的壯大,品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),形成最大先發(fā)優(yōu)勢。
5、完善的知識產(chǎn)權(quán)和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研,裝修設(shè)計、監(jiān)理, 人員培訓(xùn),營銷宣傳費用,管理、收銀、財務(wù)營運系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本。
6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項目建設(shè)團隊。
×××旅業(yè)連鎖項目的藍海在哪里呢?
首先,是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地,減少無效益的公共場地。現(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子,但該項目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子,因為這是一個獨特的環(huán)境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力,只是你自己沒看過之前你確實不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍海,是這個世界上還沒有他,最終成型的東西,也不是策劃者自己想像的樣子,會有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。 是創(chuàng)造新的市場空間。
其次,是裝修設(shè)計是獨、特、新、奇。
第三,收入模式的最簡單化,刪繁就簡直達市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實需求。
第四,管理模式和運營的最大簡化(標(biāo)準(zhǔn)化和程序化)。
第五,簡化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財務(wù)管理系統(tǒng)。
第六,投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。
第七,最核心和關(guān)鍵的是整個項目的全部知識產(chǎn)權(quán)的保護而成為獨家的經(jīng)營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護是全方位的,從所有的裝修外觀設(shè)計,管理軟件平臺,流程設(shè)計專利,商標(biāo)、域名、商號,所有獨創(chuàng)性能申請專利的地方都進行全面保護,制造知識產(chǎn)權(quán)的壁壘,得到法律的有效保護。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者,與我們合作,達到最大的共贏。
整個店的特點是后期的營運和翻修成本非常低。做為一個住宿業(yè)藍海項目。其經(jīng)營模式和最終形成的消費體驗是現(xiàn)在這個行業(yè)完全沒有的,不是對現(xiàn)有行業(yè)的補充,在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟型酒店的三分之二)?梢哉f享受全新的住宿體驗。并能創(chuàng)造新的住宿文化。
該項目建立了擁有完全的自主知識產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營模式,包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺和會員注冊系統(tǒng),從品牌輸出、知識產(chǎn)權(quán)、CI形象設(shè)計、裝修設(shè)計、監(jiān)理、營運模式、管理軟件、營銷、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng)。假如說我們建立這樣一個項目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設(shè)和自己完成項目可能的費用比較,如市場調(diào)查、設(shè)計、監(jiān)理施工、培訓(xùn)等各項費用的情況。對于一個模仿者他要完成這樣一個單一系統(tǒng)是100萬(因為他不考慮連鎖,只是簡單的模仿),我就用50萬賣給他這個系統(tǒng),消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式,而享受整個系統(tǒng)的營銷和品牌支持,避免侵權(quán)風(fēng)險,而大大增加競爭力,消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本,最重的是這些加盟商營運的品牌使用和收入分成會形成一個長期的穩(wěn)定的收入來源。加盟商越多,成本越低。
實際上就是建立一個全新的標(biāo)準(zhǔn),然后輸出品牌和經(jīng)營模式,由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)
營。自己可能最多做一個示范店。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關(guān)鍵,當(dāng)然模仿的人會有,但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢,而且他會有太多的法律風(fēng)險。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂,你至少名字就不能叫可口可樂,所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非?捎^的。加盟商加盟費,每年固定的會員費、品牌使用費和銷售分成。當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間
該項目將創(chuàng)造一個上百億的新市場,并且促進整個行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速,這個市場未來有一個高速增長的過程。這個項目帶來的價值是可以預(yù)見的。能給出外旅行和出差人員最大的實惠。同時因獨創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項目,沒有任何風(fēng)險,贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項目的成功是建立在幫助加盟商實實在在賺錢和消費者得到真正的實惠的基礎(chǔ)上。前期我們?yōu)閿U大市場而盡力減少加盟商的成本,最大限度的讓利,并在這種過程中逐步完善項目,一旦市場形成,做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者,企業(yè)的利潤將實現(xiàn)最大化,一個新的市場的誕生是該項目讓人興奮的地方。
項目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍海。他的價值創(chuàng)新在于:老百姓需要安全、廉價、舒適的住宿;想在服務(wù)行業(yè)中投資的人,沒有好的項目、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn);有項目、品牌和管理經(jīng)驗的人沒有創(chuàng)業(yè)資本,實現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項目創(chuàng)造了一個全新的行業(yè),并確立了一個新的標(biāo)準(zhǔn)。這是很高的商業(yè)智慧。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗,這就是我們的夢想。
五、項目的研發(fā)。
研究所可能的組織形式:
1、裝修設(shè)計部
2、工程設(shè)計部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。
4、財務(wù)部
5、不管部。辦公室、人力資源、項目培訓(xùn)。
6、知識產(chǎn)權(quán)注冊與管理部。包括項目管理手冊。
7、項目部。實施項目流程、監(jiān)理、管理培訓(xùn)。
通過市場調(diào)研工作完成以下項目:
1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。
2、確定價格。
3、確定服務(wù)項目。收費項目:住宿、集體活動場地等。免費項目:略。
4、裝修設(shè)計的相關(guān)規(guī)定。
5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。
項目實施:
1、以聯(lián)合項目組形式完成具體項目的實施。
2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。
市場調(diào)研思路:
模擬租房,各種賓館的住宿體驗,模擬設(shè)計(功能區(qū)域),計算成本(所有),各種賓館的住宿價格調(diào)查,確定價格。由此可以得出:
A、什么地方最適合開店。
B、單店裝修成本,設(shè)備(消防,水、電、汽,寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本,人員招聘培訓(xùn)成本,管理軟件招標(biāo)價格。
C、網(wǎng)站建設(shè)和營銷支出。
D、投資回收期。
E、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算
六、研發(fā)和管理團隊(組建中)。
在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英,在長期共事的過程中深受策劃者思想影響,已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ)。因天龍王朝失敗散落在各個行業(yè),有的已自己創(chuàng)業(yè),只要尋求到投資,會在最短的時間集聚。
創(chuàng)業(yè)策劃范文3
一、項目計劃書摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。
因為本計劃項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低?赡茈S時被模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。 快來大學(xué)生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只
籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目計劃書服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目計劃書目的:大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,各地老鄉(xiāng)會聚會、或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生自助廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生自助廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
、傩麄
我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動飛信,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的`自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。
D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收
獲,我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
、沤趹(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。
創(chuàng)業(yè)策劃范文4
1.組建一個包括技術(shù)人才和管理人才在內(nèi)的具有綜合性技能的團隊;組建起來的團隊成員每人都能力十足,堪稱創(chuàng)業(yè)家,同時又能靈活、協(xié)調(diào)、有效地工作,這是歷屆勝出團隊的經(jīng)驗總結(jié)。
2.開發(fā)出一種盈利模式,而不僅僅是一項發(fā)明。"僅僅說明你的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)還不夠,還要清楚地闡明誰、為什么、在哪里、什么時候、如何這些關(guān)鍵問題。技術(shù)方面的東西不論如何具體,都不能取代清楚明確的市場營銷方案。"這是往屆勝者的經(jīng)驗之談。"你這是一件技術(shù)發(fā)明,而不是一種盈利模式",評審專家在淘汰一項創(chuàng)意時如是說。
3.從各方面人士那里獲取忠告,不論他們是同學(xué)、教師,還是競爭對手或家庭成員。
4.分析顧客:他們在尋找什么?
5.分析競爭對手:你有什么他們不及的長處?
6.展示你有能力獲得一種持續(xù)的、有競爭力的優(yōu)勢,例如你能夠設(shè)立市場進入障礙,或是擁有自主知識產(chǎn)權(quán),使得對手們無法奪取你的市場。"千萬記住告訴評審專家們,哪些人是你的顧客,他們?nèi)绾文軌驈哪愕漠a(chǎn)品或服務(wù)中得到好處",一位往屆評審專家如是說。
7.寫作的文字要直接、中肯,記住評審專家們會認(rèn)真閱讀你提交的文字。"要花費足夠的時間和精力來撰寫你的創(chuàng)業(yè)方案提要和創(chuàng)業(yè)方案全文,要竭盡全力,要嚴(yán)肅認(rèn)真對待之",這是另一名往屆勝出者的體會。
8.制定你的創(chuàng)業(yè)方案和時間安排時一定要實事求是、有根有據(jù),注意避免好高騖遠、不著邊際。
9.不要刻意在技術(shù)方面、質(zhì)量方面和價格方面展開競爭。
10.評審專家們就如潛在投資者,能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場空間,他們喜歡的是潛力巨大、增長快速的業(yè)務(wù)。"如果你正在學(xué)到的是如何創(chuàng)造一項業(yè)務(wù),那你就已獲勝了。"
第二階段 創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
作為創(chuàng)業(yè)家,你(們)現(xiàn)在應(yīng)該認(rèn)真思考:
1、市場機遇與開發(fā)謀略:社會面臨什么問題?你準(zhǔn)備以什么產(chǎn)品或服務(wù)來解決這個(些)問題?你的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在銷售額有多大?如何創(chuàng)造這些銷售額?你的首批顧客何在?
2、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思:你的產(chǎn)品或服務(wù)如何能夠針對真正的顧客需要,幫助解決他們面臨的實際問題?你將如何銷售自己的產(chǎn)品或服務(wù)?你的收入來自何處?要撰寫你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的簡介,以便向潛在顧客展示。
3、競爭優(yōu)勢:誰將是你的競爭對手?你的產(chǎn)品或服務(wù)與競爭對手的相比,在使用價值、生產(chǎn)成本、外觀設(shè)計、環(huán)境和諧、上市時間、戰(zhàn)略聯(lián)盟、技術(shù)創(chuàng)新、同類兼容等方面有何長處?
4、經(jīng)營團隊:如果團隊已組織好,可以用一自然段說明各人在其中承擔(dān)何種角色,以及在這種角色方面已經(jīng)具有的背景。如果團隊仍未組織好,可以說明構(gòu)成經(jīng)營班子所需的人才與技能。
然后,認(rèn)真思考和回答下述問題:
· 所說的業(yè)務(wù)是否具有高速增長的潛力?
· 所說的業(yè)務(wù)能否抵御競爭對手的競爭?
· 所說的業(yè)務(wù)需要多少前期投資?
· 所說的業(yè)務(wù)需要多長時間才能將產(chǎn)品推想市場?
· 所說的業(yè)務(wù)是否具有成為該市場領(lǐng)先者的潛力?
· 所說業(yè)務(wù)的創(chuàng)意目前階段開發(fā)得如何?
· 經(jīng)營這項業(yè)務(wù)的團隊隊員的素質(zhì)水平與技能互補如何?
· 憑什么說此項業(yè)務(wù)在今后五年能夠茁壯成長?
第三階段:市場調(diào)研
1、顧客調(diào)研
在進行市場調(diào)研的時候,千萬記住要花些時間同實際上的潛在顧客接觸,而通常情況下獲得有關(guān)信息的最快辦法,就是向知情者請教。你可以采用采訪和調(diào)查的方式,去接觸潛在的`顧客、供應(yīng)商和競爭對手,這是最為有效、快速和可靠的辦法。要找到采訪和調(diào)查對象,可以翻閱電話簿的黃頁。
至少找到三個你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在顧客,而且這三者之中至少有一個是你未來的產(chǎn)品或服務(wù)的分銷商。只有借助這種分銷商,你才能將自己的產(chǎn)品或服務(wù)推向目標(biāo)市場。要設(shè)計調(diào)查問卷,并對這些潛在顧客提問。要將這種問卷和答案、調(diào)查的結(jié)果保存下來,以便作為實地工作的證據(jù)備查。要將對顧客調(diào)查的結(jié)果分析成一份1至2頁的提要。要重視數(shù)據(jù)計量,如現(xiàn)有顧客數(shù)量、他們愿意為產(chǎn)品或服務(wù)付給的價格,你的產(chǎn)品或服務(wù)給這些顧客帶來的經(jīng)濟價值等。還要搜集的數(shù)據(jù)包括顧客購買此類產(chǎn)品的時間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產(chǎn)品或服務(wù)、為什么你的產(chǎn)品或服務(wù)對于目標(biāo)市場中的消費者或是用戶具有應(yīng)用意義。
2、競爭對手調(diào)研
要找出你的競爭對手,分析該行業(yè)競爭的各個方面。在分銷產(chǎn)品或服務(wù)方面,你會面臨什么樣的難題?是否有可能結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟?哪些可能成為你的盟友?將這些問題及其答案寫成一份1到2頁的提要。
創(chuàng)業(yè)策劃范文5
一、公司概要
我們“XX莊園”快樂餐廳的創(chuàng)意來源于網(wǎng)上一款專為兒童設(shè)計的健康益智的社區(qū)游戲。之所以把它定為我們餐廳的名字是因為我們崇尚這款游戲的理念即:快樂至上,我們餐廳經(jīng)營理念也是為了給廣大的消費者提供一個快樂、實惠、滿意的消費場所。
我們餐廳餐飲主要分三大類:中式快餐、西點、韓國料理,主張用最實惠的價格給同學(xué)們提供選擇最多最美味的食物。我們餐廳還設(shè)置了許多優(yōu)惠政策,如:愛心卡、貧寒學(xué)子兼職、會員卡打折、送精美禮品等等。同時我們還提供各種特色服務(wù),如:網(wǎng)上菜單、網(wǎng)上訂餐、分類訂餐、送餐上門等等。以期給同學(xué)們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
我們選擇在緯七開設(shè)這樣一家餐廳的原因,主要有三:
1.時代背景。目前隨著國家經(jīng)濟的飛速發(fā)展,居民生活水平日益提高,再克服了物質(zhì)生存方面的問題之后就要追求一個精神享受。我們開設(shè)這樣一件以“快樂”為理念的餐廳不僅解決的顧客對各種飲食的需求同時也為他們精神方面提供了享受。
2.我們學(xué)校學(xué)生的就餐現(xiàn)狀。我們學(xué)校目前學(xué)生就餐出現(xiàn)以下三個嚴(yán)重問題:選擇性小、服務(wù)態(tài)度差、收費貴?吹竭@種情況,我們萌生了開設(shè)此餐廳的想法。專為學(xué)生設(shè)計了一款價格優(yōu)惠、服務(wù)好、選擇多的服務(wù),希望我們在創(chuàng)業(yè)的同時能夠為同學(xué)們提供一點幫助。
3.地理位置優(yōu)越,緯七服務(wù)區(qū)面向高校園區(qū)的廣大的學(xué)生群,具有廣大的客戶群,我們的良好服務(wù)和專為學(xué)生設(shè)計的餐飲服務(wù)勢必會吸引廣大學(xué)生前來就餐。
我們餐廳的主要負(fù)責(zé)人是我們寢室的四人,我們志同道合、意趣相投,以共同的理念來經(jīng)營這家餐廳——我們的心血。我們的員工(除技術(shù)人員外)將會全部聘用高校園區(qū)的大學(xué)生,為解決貧寒學(xué)子的生活問題付出一點微薄的力量。
二、公司概述
(一)公司的宗旨
隨著大學(xué)人數(shù)的擴招,安徽師范大學(xué)的一、二食堂已不能滿足同學(xué)們的需求。我們本著為同學(xué)服務(wù)的宗旨,特創(chuàng)辦了“XX莊園”快樂餐廳。
“XX莊園”快樂餐廳的創(chuàng)立主要考慮到以下幾種因素:首先,同學(xué)們買飯排隊要花費大量的時間;其次,大多數(shù)同學(xué)對食堂的飯菜沒有胃口;最后,大學(xué)相對快節(jié)奏的生活讓同學(xué)們略感到疲勞。
本公司主要體現(xiàn)一下宗旨:
第一,快捷的服務(wù)。由于每天排隊買飯的人很多,同學(xué)們下課后還要背著沉重的書包去買飯,加上還要早點午休以便下午上課,因此在學(xué)校食堂吃飯會耗費大量的時間。根據(jù)這一情況,“XX莊園”快樂餐廳特開設(shè)了電話訂購和網(wǎng)上訂購這一服務(wù)內(nèi)容。您只需要撥打任一電話(XX:XX,XX:XX,XX:XX,XX:XX)說明您想訂購的內(nèi)容并留下寢室號即可,或者登陸我們的網(wǎng)站:XX選購任一菜系。我們會在二十分鐘內(nèi)把飯送到您的.寢室,讓您不再有排隊買飯的煩勞。
第二,輕松的氛圍。進入“XX莊園”快樂餐廳,您將會感到一種輕松愉快的氛圍,讓您吃得開心,舒解生活中的壓力。在餐廳內(nèi),我們將會裝飾成游戲“XX莊園”的風(fēng)格,有很多卡通的人物,還有城堡,讓大家感覺身處動物魔幻世界,周圍的一切都會變得簡單而可愛。我們還會有“卡通人物”的特色服務(wù),讓電視中的卡通人物出現(xiàn)在我們餐廳,為您服務(wù)。大學(xué)生在生活中或多或少都會有點小煩惱,開創(chuàng)本公司的目的之一就是讓大學(xué)生們有個釋放壓力的地方。
第三,助人的快樂。安徽師范大學(xué)的在校大學(xué)生有很多都是來自農(nóng)村,大多數(shù)的家庭都不是很富裕。據(jù)我們先前的調(diào)查,有很多的學(xué)生都很想做請勤工助學(xué),但是由于學(xué)校的勤工助學(xué)崗位為有限,只能幫到一小部分的同學(xué)。鑒于此種情況,我們會提供勤工助學(xué)的崗位,讓更多的同學(xué)能為家里解決一點困難。我們會根據(jù)學(xué)校的貧困生認(rèn)定表來面向全校公開招聘。除此之外,我們還會提供“愛心之餐”,對特困生免費提供飯菜。
創(chuàng)業(yè)策劃范文6
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的'重點。
當(dāng)下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當(dāng)然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三。 市場調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四。 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5);愔囝 (6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點:品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強。 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費。
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責(zé)任心強的營養(yǎng)師。
九 財務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費:包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十。 經(jīng)濟效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一。 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
創(chuàng)業(yè)策劃范文7
一、活動背景
為了弘揚“祈通中西,力求精進”的校訓(xùn)精神,鼓勵學(xué)生堅持“以考研帶學(xué)風(fēng),以典型引學(xué)風(fēng)”,加強“就業(yè)率”和“考研率”目標(biāo)的達到,政治學(xué)院實施多種舉措,引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識自我、提升知識與修養(yǎng)。近幾年我們政治學(xué)院的學(xué)術(shù)氛圍越來越濃厚,畢業(yè)生成功考研、考公、考編的消息也頻頻傳來。但由于有部分同學(xué)尚未認(rèn)清考研、考編、考公的形勢、了解復(fù)習(xí)知識要求,導(dǎo)致其思想認(rèn)識模糊片面。多數(shù)同學(xué)都會對考研和就業(yè)感到迷茫,懷有些許疑問,所以我們邀請有著親身經(jīng)歷和豐富經(jīng)驗的畢業(yè)生來為那些決心準(zhǔn)備考研、考公和就業(yè),或是那些還在彷徨的的同學(xué)們答疑解惑,分享感悟,交流思想,力求引導(dǎo)學(xué)生明晰使命,努力成才。
二、活動目的
通過交流和學(xué)習(xí),由擁有成功經(jīng)驗的同學(xué)介紹自己的心得感悟,讓同學(xué)更清晰的`了解有關(guān)的知識,幫助同學(xué)更好地展開以考研、考公和考編的復(fù)習(xí)為心中的學(xué)習(xí)。為有疑惑有問題的同學(xué)提供一個相互交流溝通相互學(xué)習(xí)的平臺為大家的考研提供幫助,幫助有意向的同學(xué)進一步了解考研、考公、考編等就業(yè)和升學(xué)的內(nèi)容形式等方面的知識,明確人生目標(biāo),提升道德修養(yǎng)。活動旨在將同學(xué)們心中亮起一盞明燈,照亮成才之路。
三、活動主題
明德修身勵志成才
四、活動時間及地點
時間: 20xx年5月
地點:10號樓323
五、主辦單位
南通大學(xué)政治學(xué)院團委、學(xué)生會學(xué)習(xí)部主辦
南通大學(xué)政治學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會、科協(xié)協(xié)辦
六、活動前期準(zhǔn)備
1、聯(lián)系和邀請嘉賓與領(lǐng)導(dǎo)
2、準(zhǔn)備活動所需的食物
3、申請教室,確定活動時間和地點
4、與宣傳部接洽著手宣傳工作,于活動前做好海報張貼于宣傳欄
創(chuàng)業(yè)策劃范文8
公司概述
青草科技公司以“以質(zhì)量論電腦用售后贏顧客”為宗旨。
在這個過程中以校園分部團隊為主,抓住英華國際職業(yè)學(xué)院、欽州學(xué)院這兩塊重要市場向社會市場邁進,由此必須在兩個學(xué)院組建自己的團隊,公司內(nèi)部有總經(jīng)理、財務(wù)部總經(jīng)理、校園團隊經(jīng)理、店長、酬金規(guī)劃組構(gòu)成。外部結(jié)構(gòu)由拓維部、人事策劃部、市場部組成。
一、資金預(yù)算
1.1預(yù)計所需投資
預(yù)計投資一共三萬八千元:兩萬給總代壓貨作為貨款出入彌補所需,九千做為半年房租三千做押金,兩千做為店內(nèi)裝修(柜子以由總代贊助),四千作為資金周轉(zhuǎn),合計一共三萬八千元。共7頁,當(dāng)前第2頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司
1.2 預(yù)計三年收入
臺式電腦銷售量平均每臺臺式電腦收入260元(出去所送的東西)
筆記本的出售量平均美臺筆記本收入160元(除去所送東西)
3年內(nèi)的收入預(yù)算注意:在12個月時支出將會多出房子裝讓費28000,在46個月時鋪面轉(zhuǎn)手拿回轉(zhuǎn)讓費24000元。
二、市場分析
2.1青草科技環(huán)境分析
我們計劃在電腦領(lǐng)域中進駐欽州市場,以大學(xué)消費為主,整個市場的價值大約有幾十萬,整個大市場的消費趨勢將緊隨網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展,不斷更新產(chǎn)品,延長產(chǎn)品生命周期。
“青草”的定位是“時尚、潮流”把整個市場細分為兩個方面,時尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個主題系列,采用立體型分銷渠道,利用大學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)喜歡交流廣交朋友的特征創(chuàng)立一個學(xué)習(xí)中心,從電腦軟件基礎(chǔ)知識培訓(xùn)到軟件開發(fā)、網(wǎng)游基地到動漫群體交流等社交平臺,相互促進增長知識,青草科技在銷售的過程中另辟蹊徑把銷售和培養(yǎng)進行整合,以盈利為主倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)習(xí)為輔向廣大學(xué)生消費者融入“家”的理念,提高在學(xué)生心中的品牌形象,力爭在學(xué)院的市場占有率。
2.2市場營銷策略
、佼a(chǎn)品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具,我們店里可以由此突破口從每個班級由內(nèi)向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵,擁有u盤的u優(yōu)惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯(lián)系)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點)。同時和每個班長達成協(xié)議只要每個班級購買u盤達到一定的數(shù)量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產(chǎn)品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。
以欽州學(xué)院為主要目標(biāo)市場,開店的理由,選擇在欽州學(xué)院開店,是看中了大學(xué)市場電子產(chǎn)品消費日趨增高這一契機、在學(xué)校附近開店主要的顧客是靠關(guān)系網(wǎng)其次是宣傳。在選擇地點的時候我一定要要選擇一個價格比較實惠,考慮到成本,人流量可以不是很多的地方,但是我們一定要選擇一個距離學(xué)校比較近,這樣就近市場策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優(yōu)勢,選擇開業(yè)的時期我選擇在新生開學(xué)的時候,如果選擇在開始中期盈利不會理想,將近三個月的房租就這樣浪費了,選擇在開學(xué)的時候就像大海紗網(wǎng),開學(xué)總會有同學(xué)去光顧,在盈利上就不會虧損。在開學(xué)之后順勢大力宣傳,重點目標(biāo)客戶是數(shù)計學(xué)院和美創(chuàng)學(xué)院的無電腦人群,因為數(shù)計學(xué)院作為以it專業(yè)為主開設(shè)學(xué)科課程,在對電腦的需求以及配件上占據(jù)大部分銷量,尤以裝機為主。美創(chuàng)的專業(yè)設(shè)計性和對各項軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費人群體,也就成了我們發(fā)展其為目標(biāo)客戶的重點之一。共7頁,當(dāng)前第3頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司
2.3青草科技外部環(huán)境
我們對it產(chǎn)品的需求從相關(guān)調(diào)查材料可以看到暫時沒有購買計劃的只占1.6%,而其中還會有一部分因為學(xué)習(xí)、生活的開展產(chǎn)生變化。計劃購買的高達64.2%,這說明這個細分市場潛力很可觀,因為在學(xué)生階段只有4年左右,加上經(jīng)濟條件的限制,調(diào)查顯示,在占34.2%份額的已經(jīng)購買筆記本的學(xué)生用戶中,有七成以上的消費者表示暫時沒有換本計劃。但也有28.3%的用戶表示計劃換本。但其升級、服務(wù)的消費同樣很客觀。
2.4對消費者市場的分析--------大學(xué)生對電腦消費特征
1、復(fù)雜性購買行為
筆記本作為大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的重要工具,又有比較昂貴的價格。作為知識分子的大學(xué)生用戶傾向在購買之前都會盡可能詳細地了解關(guān)于產(chǎn)品的各種信息。無論市場上的信息還是技術(shù)上的信息。是典型的復(fù)雜性購買行為:在面對品牌、廠商林立的筆記本市場,學(xué)生用戶會廣泛收集相關(guān)信息,慎重選擇,仔細比較后才會購買,以求降低風(fēng)險。這對于消費者是一個復(fù)雜而耗時間的學(xué)習(xí)過程。
2、價格是大學(xué)生消費的首要因素
性價比是大學(xué)生最看重的因素,品牌的作用次之,這一方面是因為廣告的輪番轟炸導(dǎo)致消費者的疲勞,另一方面大學(xué)生作為知識分子群體傾向理性消費!皬膶W(xué)生用戶購買筆記本的價格分布上看,1800-2500的臺式電腦、組裝機和3000-5000元筆記本成為大學(xué)生的首選產(chǎn)品。其次是5000-7000元之間的產(chǎn)品,占據(jù)23%的比例。而處于1800以下的臺式和3000元以下的筆記本低端產(chǎn)品在學(xué)生用戶中占據(jù)的比例為20.4%。7000元以上的產(chǎn)品所占的比例較低!边@個調(diào)查結(jié)果看出大學(xué)生的消費集中在價格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的中端產(chǎn)品。
3、重視時尚與前衛(wèi)的因素
因為是年輕人,在購買產(chǎn)品是都有希望跟上時尚、顯示前衛(wèi)的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個學(xué)習(xí)工具,在學(xué)生看來,其還體現(xiàn)了自己的品位和個性。”大學(xué)生消費奢侈品很多是因為面子和消費攀比心理,大學(xué)生崇尚時尚,渴望把握潮流風(fēng)向,同時又是年輕人中的知識分子群體。因此,在大學(xué)里面看到的學(xué)生筆記本,有不少是著名品牌,而外觀時尚的產(chǎn)品更是成為學(xué)生筆記本電腦中的主流。
4、購買渠道相對多樣
在大學(xué)生中網(wǎng)絡(luò)購買已經(jīng)漸成氣候,很多書和化妝品都形成了在網(wǎng)上購買的習(xí)慣。但對于單價比較昂貴的電腦目前還是在發(fā)展初期。調(diào)查顯示,“在計劃購買產(chǎn)品的學(xué)生群體當(dāng)中,電腦城以七成以上的比例占據(jù)主流。”由此可見,電腦城是學(xué)生選購電腦的重點渠道。“這一場所擁有的產(chǎn)品價格透明、市場競爭激烈、可選擇產(chǎn)品較為豐富等特征是吸引學(xué)生用戶的重要因素!钡捎谫u場營銷人員的過度推銷導(dǎo)致消費者尤其是女性消費者的反感、和賣場推銷人員經(jīng)常有欺詐行為,消費者在電腦城這單渠道購買電腦的局面勢必有所改變,所以很多同學(xué)選擇網(wǎng)絡(luò)的渠道,但是大部分還是會擔(dān)心質(zhì)量、售后服務(wù)的問題。所以在大學(xué)校園做電腦專賣店,解除同學(xué)們的困擾,最好的方式就是提供優(yōu)質(zhì)的售后質(zhì)量服務(wù)。
2.5swot分析
青草科技的優(yōu)勢在于:通過同學(xué)們購買it產(chǎn)品的習(xí)慣、學(xué)院附近it行業(yè)的分析可以知道在學(xué)校經(jīng)營it產(chǎn)品最大的劣勢就是利潤薄,其次是市場競爭強。優(yōu)勢有四:共7頁,當(dāng)前第4頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司
1、在校學(xué)生在市場上面不僅可以從外向內(nèi)做宣傳而且可以從內(nèi)到外做宣傳。
2、大學(xué)關(guān)系網(wǎng)里面的同學(xué)都是在校學(xué)生這是占據(jù)市場一塊必不可少的墊腳石。
3、我們可以通過正確的態(tài)度身份去增加在同學(xué)中的信任度。
4、我們主打品牌的質(zhì)量過硬。(因為做學(xué)校市場最重要的就是質(zhì)量還有售后)
青草科技的劣勢:在宣傳自己產(chǎn)品過程中一定要找出該產(chǎn)品的.優(yōu)劣勢,一般從產(chǎn)品自身找到的劣勢,發(fā)現(xiàn)自身不足之處通過洞悉市場找到產(chǎn)品在市場的劣勢,目前在大學(xué)市場,大學(xué)生素質(zhì)的提高對產(chǎn)品的需求力求物美價廉,現(xiàn)代營銷渠道的多樣化包括網(wǎng)絡(luò)購物、直銷等加大的我們的競爭。根據(jù)周邊做it行業(yè)的優(yōu)劣勢來發(fā)展我們的劣勢在學(xué)校周圍開店最大的劣勢是利潤薄、市場小、售后頻繁、市場季節(jié)化明顯。面對劣勢我們只能能避則避能用得用。針對利潤薄我們只能贏取更大的市場用銷售量來避免劣勢給我們帶來的沖擊。
青草科技的機會:各個二級學(xué)院對it產(chǎn)品的需求量及需求時間,面對我們學(xué)院的這么多二級學(xué)院每個二級學(xué)院所需電腦的時間段是不同的,在同學(xué)們心目中美創(chuàng)的同學(xué)最有錢,我當(dāng)時一直不知道為何同學(xué)們會這么說,我現(xiàn)在初步的懷疑是因為美創(chuàng)學(xué)院的同學(xué)剛到學(xué)校很多同學(xué)就從家里把電腦帶過來了,在大一下學(xué)期基本上買完。其次是數(shù)計學(xué)院,特別是計科本、動漫、計網(wǎng)因為專業(yè)的需要所以數(shù)計學(xué)院這幾個班的同學(xué)在大一下學(xué)期幾乎買完,資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購買電腦的時間大多數(shù)在大二上個學(xué)期,國語學(xué)院、教育學(xué)院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所占的百分比在70%——75%。
青草科技的威脅:根據(jù)資料顯示欽州學(xué)院附近一共有幾家電腦店:聯(lián)多電子、歐帝電腦、青蘋果電子、南寧翱翔科技。其中聯(lián)多電子占據(jù)69%的市場份額,經(jīng)營的業(yè)務(wù)中主要以維修電腦、網(wǎng)線接路、電腦出售以及周邊電子產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)如mp3/mp4/mp5等。然而,聯(lián)多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導(dǎo),而該店的產(chǎn)品更多推出的是低價格產(chǎn)品,雖然能滿足我們在學(xué)校學(xué)生的消費主流,這樣的價格限制使得產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過內(nèi)線人員做宣傳因為該店面在二樓,所以有一定的空間局限性,南寧翱翔科技主要是通過內(nèi)部宣出銷售量,而且現(xiàn)在他們主要的是做音響出租,青蘋果電子主要做周邊配件,而且只等顧客上門故在學(xué)校所占據(jù)的市場是最少的。雄維電腦在學(xué)校占據(jù)的市場也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的,這才是勁敵。
三、具體實施方案
3.1實施步驟
。1)、開店前期的準(zhǔn)備工作。
在開店前期我們要做的不外乎是宣傳,開業(yè)要做的宣傳采用傳單發(fā)放,海報、橫幅張貼,人脈推廣,提供贊助等在同學(xué)們的消費領(lǐng)域中增強店門自身的形象,所以在價格上不用太多介紹,只需要在產(chǎn)品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒,我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時我們要加緊關(guān)系網(wǎng)的宣傳,店面開張就要有得力的支柱用他們來幫助組建及管理團隊。在開業(yè)當(dāng)天盡量聘請各個二級學(xué)院的知名人士或者能力突出的朋友,希望通過他們在宣傳上面可以得到一定的提升。
(2)、實施過程
①產(chǎn)品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具,我們店里可以由此突破口從每個班級由內(nèi)向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵,擁有u盤的u優(yōu)惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯(lián)系)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點)。同時和每個班長達成協(xié)議只要每個班級購買u盤達到一定的數(shù)量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產(chǎn)品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。共7頁,當(dāng)前第5頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司
、谑覂(nèi)設(shè)計
it店面給別人帶來的感覺是大氣、上檔次,因為里面放的筆記本對學(xué)生來說就是上檔次的物品,所以里面的裝飾一定要淡,兩邊擺放有序收,辦公地方要設(shè)置不能讓外來人員進去出,柜臺采購、倉庫設(shè)計等具體實施以附件的形式保留。
室外設(shè)置
在們口處放置一個放報刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫上:“在帶走宣傳單的同時請帶走小掛件”,讓同學(xué)們能夠及時知道it的最新行情,拿走掛件或者拿走宣傳單的同時宣傳效果就達到了。在門口兩邊放置一對影響有里面辦公電腦管理,當(dāng)下課的時候可以放音樂吸引顧客,有顧客上門的時候可以通過辦公電腦超控其音量。在每周指定的時間播放該周的特價或者活動價。
3.2職務(wù)分配表
總經(jīng)理
財務(wù)部經(jīng)理
校團隊經(jīng)理
店長
英華分部經(jīng)理
學(xué)院分部經(jīng)理
酬金規(guī)劃組
人事部經(jīng)理
市場部經(jīng)理
拓維部經(jīng)理
人事部經(jīng)理
市場部經(jīng)理
拓維部經(jīng)理
四、目標(biāo)市場戰(zhàn)略
4.1目標(biāo)選擇:重點以欽州學(xué)院本科院校無電腦人群,擴大周邊市場為輔如英華學(xué)院。
4.2市場細分:按學(xué)院進行主要細分,第一階段主打數(shù)計和美創(chuàng)。
4.3目標(biāo)市場的定位:目前市場品牌所有的產(chǎn)品,擴大產(chǎn)品品牌占有率,高檔產(chǎn)品10%,中檔產(chǎn)品60%,低檔產(chǎn)品30%。
五、風(fēng)險的來源與控制
5.1風(fēng)險的來源:
首先,風(fēng)險的來源因素不是項目本身的潛力,而是管理團隊的構(gòu)成、管理者的素質(zhì)、我們自身持續(xù)奮斗的稟賦等,因為只有優(yōu)秀的管理團隊才能把項目的潛力充分挖掘出來。因此,最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。
其次,貨源存在風(fēng)險。一開始我們就應(yīng)該做好這方面的預(yù)算,開始我們沒有足夠的資金供貨,力求找到欽州總代理批發(fā)商,要求所有產(chǎn)品壓貨,我們要求壓貨主要是因為主板、顯示器、筆記本之類的大件我們沒有足夠的貨款,主板還有顯示器在整個欽州批發(fā)商行里面價格相差無幾,所以理財?shù)你~學(xué)必須在開始的兩年之內(nèi)把所有的盈利規(guī)劃好剩下的留著防止供貨商供應(yīng)不足,洞察到供貨商供應(yīng)不足的時候應(yīng)該馬上尋找另外的供貨商主要供應(yīng)筆記本,因為筆記本擺在店里的很難出手出去,很多同學(xué)會因為他擺的太久而要新貨,所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨,這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售,即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本,因為筆記本更新速度之快會導(dǎo)致價格波動大。共7頁,當(dāng)前第6頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司
最后,對市場是否有足夠的認(rèn)識,目前的市場是起步期、成長期,還是種子期、成熟期。因為從經(jīng)驗看,風(fēng)險更多來源于起步期與成長期,而對種子期和成熟期則相對較少。但對市場認(rèn)識而言,由于信息的不對稱,我們對本行業(yè)要有一種非常清醒的認(rèn)識,本項目面臨的最大市場風(fēng)險是什么,是否是信用體系的不完善,還是競爭對手問題,所以,我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來監(jiān)督項目。因此,通過細致的調(diào)查、詳實的數(shù)據(jù)、周密的分析、科學(xué)的邏輯去應(yīng)對風(fēng)險的理性控制。
5.2風(fēng)險的控制辦法。
貨源上,此時我們應(yīng)尋找其他批發(fā)商將原有的貨物按當(dāng)時簽訂的協(xié)議把貨物全數(shù)返還給原供應(yīng)商,待新供應(yīng)商找到之后立即通過團隊成員聯(lián)系到原來再此購買電腦的同學(xué),主動問其性能如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異樣將立即更換,定時向顧客詢問其性能以增加其信任度。
資金周轉(zhuǎn)上,此時我們應(yīng)該估算一個虧損度,在未達到虧損度增加銷售量,切記在這種情況下一定不要為求暴利而進不合格產(chǎn)品,我們可以通過品牌增加銷售量,打進市場。
六、可行性分析
6.1創(chuàng)業(yè)平臺的可利用性
目前就國內(nèi)高等教育對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金上的扶持,與往年相比已大幅增加,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的平臺已不僅僅局限于學(xué)校提供的各種創(chuàng)業(yè)活動,、國家和各級政府以及各大商機網(wǎng)出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,各國有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款,并簡化程序,提供開戶和結(jié)算便利對打算創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說,這無疑是雪中送炭,在大多數(shù)無經(jīng)濟基礎(chǔ)的學(xué)生隊伍中我們可以充分利用這些政策好經(jīng)濟上的資源優(yōu)勢以便走好創(chuàng)業(yè)的第一步。
6.2大學(xué)市場對it產(chǎn)品的需求
it行業(yè)除了低端市場還有一個最主要的市場就是我們大學(xué)市場,我們大學(xué)市場是一個永遠不會飽和的市場,無論專業(yè)是不是與電腦掛鉤的大部分同學(xué)都會購買電腦,在大學(xué)里課程是比較少,很多同學(xué)都喜歡通過游戲、電影、qq來消磨時間又或者通過網(wǎng)絡(luò)來進行學(xué)習(xí),所以在大學(xué)里很多用不到電腦的同學(xué)也會購買電腦只是會比較晚一點而已。據(jù)調(diào)查全校85%——90%以上的同學(xué)在大學(xué)畢業(yè)之前都會購買電腦。而且每年都有新同學(xué)來到學(xué)校,所以大學(xué)市場對電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態(tài)。
6.3學(xué)院同學(xué)購買it產(chǎn)品的習(xí)慣
據(jù)我調(diào)查所知大部分同學(xué)心里所想都大同小異那就是學(xué)校旁邊的東西都是最貴的而且質(zhì)量是最差的,像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學(xué)都會先去電子廣場購買。周邊產(chǎn)品比如網(wǎng)線、耳機、鼠標(biāo)墊之類的小配件會選擇在學(xué)校旁邊買。
各個二級學(xué)院對it產(chǎn)品的需求量及需求時間隨專業(yè)的不同而引起了不一樣的消費時段。
面對我們學(xué)院的這么多二級學(xué)院每個二級學(xué)院所需電腦的時間段是不同的。其次是數(shù)計學(xué)院,特別是計科本、動漫、計網(wǎng)因為專業(yè)的需要所以數(shù)計學(xué)院這幾個班的同學(xué)在大一下個學(xué)期幾乎買完,資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購買電腦的時間大多數(shù)在大二上個學(xué)期,國語學(xué)院、教育學(xué)院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所占的百分比在70%——75%。
創(chuàng)業(yè)策劃范文9
社會進步,經(jīng)濟發(fā)展,高等教育逐漸由精英教育轉(zhuǎn)向通才教育,大學(xué)生人數(shù)不斷上升,隊伍不斷強大,大學(xué)生的就業(yè)形勢也越來越嚴(yán)峻。尤其是近年來,國際金融體系不穩(wěn)定以及我國高等教育不斷擴招產(chǎn)生的大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量猛增,給大學(xué)生就業(yè)帶來了前所未有的沖擊,就業(yè)缺口越來越大。據(jù)人保部統(tǒng)計,20xx年,大約有300萬缺口,20xx年將有660萬的高校畢業(yè)生,中國就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻。
面對這種嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,創(chuàng)業(yè)已成為解決就業(yè)問題的重要途徑。拓寬就業(yè)渠道鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已成為舉國上下十分關(guān)注的話題。創(chuàng)業(yè)對于剛剛走出校門的大學(xué)生來說,這是才華的釋放,實現(xiàn)夢想的.征途,同時是一種挑戰(zhàn)自我的新思路。因此,為鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè),解決大學(xué)生創(chuàng)業(yè)困惑,特舉辦此屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大會,借助教育部及知名企業(yè)家的力量,提高大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)水平,增強大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能力。
一、會議主題
我創(chuàng)我生活——20xx首屆全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大會
二、會議目的
1、 通過分析我國就業(yè)情況,研究大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理,幫助大學(xué)生正確認(rèn)識就業(yè)現(xiàn)狀,合理對待就業(yè)壓力。
2、 通過職業(yè)規(guī)劃師提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識指導(dǎo)和成功企業(yè)家分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗給大學(xué)生提供明確的職業(yè)規(guī)劃,增強大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的信心和決心,緩解大學(xué)生就業(yè)困難的現(xiàn)狀。
三、會議時間
20xx年10月25日—10月27日
四、會議地點
江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)報告廳
五、會議組織
主辦單位:江西省教育廳
承辦單位:江西師范大學(xué)、星輝傳媒 支持單位:
六、邀請嘉賓
江西教育廳廳長 虞國慶 江西師范大學(xué)校長 傅修延
阿里巴巴集團主席和首席執(zhí)行官 馬云 盛大網(wǎng)絡(luò)董事長兼首席執(zhí)行官 陳天橋 新東方教育集團董事長 俞敏洪
網(wǎng)游新銳渡口網(wǎng)絡(luò) 金津(20xx中國大學(xué)創(chuàng)業(yè)富豪榜) 北京高維視訊高燃(20xx中國大學(xué)創(chuàng)業(yè)富豪榜)
七、參加人員
1、江西各大高校領(lǐng)導(dǎo):20人 2、江西各大高校大學(xué)生:60人 3、企業(yè)家 :20人 4、媒體工作人員: 10人
八、大會內(nèi)容
。ㄒ唬┐髸_幕式
主持人開場白 介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓 主辦單位領(lǐng)導(dǎo)致歡迎詞
20xx首屆全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大會啟動儀式
(二)交流研討會 教育廳領(lǐng)導(dǎo)演講 主題演講:馬云 陳天橋 俞敏洪 金津 高燃 大學(xué)生代表演講
(三)答謝晚會
九、日程及議程
十、會場布置
十一、組織分工
領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)本次會議的全面領(lǐng)導(dǎo)和指揮,協(xié)調(diào)并監(jiān)督個工作組的工作
策劃布置組:成員 任務(wù) 組織管理組:成員 任務(wù) 會務(wù)服務(wù)組:成員 任務(wù)
十二、籌備計劃
10月20日之前,酒店聯(lián)系落實;邀請函寄發(fā)完成
10月24日之前,會議日程最后確定并打;
會議資料、宣傳冊及紀(jì)念品打印裝袋完成; 物資(酒水、水果、簽到資料及其他)采購?fù)瓿桑?會議接送用車檢查準(zhǔn)備
10月24日晚,會場布置完成,酒店單位外圍布置到位10月25日全天,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓等參會人員接站安排10月27日前,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓等參會人員返程機票預(yù)訂
十三、費用預(yù)算
交通費用會議室費用 住宿費用 餐飲費用 答謝晚會 視聽設(shè)備 演員節(jié)目 不可預(yù)計費用 費用總計:
十四、注意事項
創(chuàng)業(yè)策劃范文10
隨著就業(yè)競爭的日趨激烈,當(dāng)代大學(xué)生面臨著生存的挑戰(zhàn),國家也在努力思索著對策,俗話說“靠人不如靠己”,“自己動手豐衣足食”,創(chuàng)業(yè)對我們來說又是一大機遇,近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。我是學(xué)的經(jīng)濟,夢想著擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專業(yè)特長,開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。
一、項目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計和服裝營銷。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設(shè)計”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計自主銷售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。
其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當(dāng)重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后,我本人對服裝設(shè)計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的`階段,因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代。
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
三、服裝店的成立與運營計劃
1、實體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店,但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費 和門面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網(wǎng)上開店的成本是很低的。
2、實體服裝店的運營
。1)開業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設(shè)計團隊設(shè)計裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營,“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;
b、開業(yè)宣傳:在開業(yè)前一個月,印發(fā)傳單進行宣傳,主要對店址,開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當(dāng)天,舉行開業(yè)典禮,請一些朋友同學(xué)來捧場,增加人氣,并舉行現(xiàn)場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;
c、長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應(yīng)的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當(dāng)經(jīng)營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產(chǎn)自己設(shè)計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調(diào)整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語言表達能力,能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。
。2)經(jīng)營階段
資金運作:
成本類型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓(xùn),關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計的知識。
雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒有經(jīng)驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!
創(chuàng)業(yè)策劃范文11
一開店地點
開服裝店當(dāng)然是選在一個人口密度高,交通便利的地方比較好。但是這些地方的收費也是比較高的。對于剛畢業(yè)的我們,拿出那么高的資金來租房子,實在是有些困難。所以,我想把店設(shè)在一個居民樓下面,也就是離丹東二中較近的地方。這里不僅房租便宜,而且離學(xué)校和小區(qū)都比較近,個年齡層和社會階層的人都有,對于服裝款式比較容易選擇。
二店面裝潢
第一:門口的廣告一定要明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么的。重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會有不同的效果,不要因為自己店內(nèi)整體的'形象影響到自己衣服的檔次,影響到顧客的購買欲。第二:燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂,給人感覺就像快倒閉似的。所以,燈光要冷暖結(jié)合,給人一種很舒適的感覺。當(dāng)然資金有限簡裝為宜。
三進貨
進貨一定要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上要心中有數(shù)。由于我的店周圍各年齡階層的人都有,所以貨源主要以雜牌為主。進貨前要到市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,比一比,算一算,想一想。進貨時要試銷,適量,要編制進貨計劃。少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客更的啊選擇空間。
四人員分配
由于資金不是很多,我們暫時不想雇傭工人,先有合伙人一起照顧店面。一個負(fù)責(zé)進貨,一個負(fù)責(zé)接待顧客。等店鋪不入正軌后,再考慮擴張店面的問題。
五資金預(yù)算
房租:4000/月裝修費4000第一次服裝貨款10000其他費用20xx廣告費500預(yù)留費用9500總計:30000
六銷售策略
一切事情就緒后,選擇一個吉利的日子就可以開業(yè)了。開業(yè)當(dāng)天促銷活動是不可少的,我們要讓顧客在本店買的既經(jīng)濟又實惠,而且還很時尚的服裝。對待顧客的要求要盡量滿足,并且態(tài)度一定要和藹。第一次購物就要讓消費者體會到我們的真誠。
創(chuàng)業(yè)策劃范文12
在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營項目,以專業(yè)化和個性化為主導(dǎo)理念,以普通消費者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用一站式銷售實現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。以電子互動平臺來全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時補貨,與客戶進行充分的交流。經(jīng)營飾品店的想法源于我們自身對個性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈。我們希望我們的產(chǎn)品一個藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的`家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、 公司簡介
(1)公司名稱:猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、 團隊概述
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介:
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
職務(wù):市場營銷總監(jiān)
職務(wù):財務(wù)主管
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
二、成本及經(jīng)濟效益分析:
4、目標(biāo)市場
銷售對象主要集中于有一定消費能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.
5、顧客的購買準(zhǔn)則
遵守購買時自愿平等,誠實信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品簡介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號、顏色,規(guī)格。。。xx公司產(chǎn)品有。。
服務(wù)細則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到15分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到3分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受98~9折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受75折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。
2.猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運輸方式,免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔(dān)。
3.因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。
結(jié)算:
4.為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購買,在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實實際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計和印刷及其它方面的問題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)
7.猴哥陶藝將根據(jù)客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠,最終價格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
售后:
8.客戶在收到所定的商品時,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修,但客戶需承擔(dān)返還商品的費用,而不需承擔(dān)再次郵寄費用。
9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換,但必須未對該產(chǎn)品設(shè)計、材料等作任何改動、并損壞標(biāo)志印刷,無質(zhì)量問題不影響再次銷售,而且因此產(chǎn)生的費用由客戶承擔(dān)。
1.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時,請原諒本店將不予退換。
四、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為網(wǎng)上公司,經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要3(待算)元啟動資金,主要用于庫房購置、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售一件產(chǎn)品計算, (平均銷售利潤率3%計算 ) 。
1、設(shè)備費用
pc機(啟動投入):初期擬采用2臺一般pc(現(xiàn)成),保證每天8小時有人在線,上網(wǎng)費用,在校期間平均每月投入2元,假期期間共投入6元
軟件(啟動投入):1元;
租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約2平方米,月租2元(按季付)
設(shè)備的啟動資金合計76元
將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大,將會在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上,把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的臺數(shù)、擴大辦公面積等。預(yù)計將在一年后追加設(shè)備費用。
2、行政費用
人員工資:初期工資為工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)1份。
通訊費用:估計每月1元
參考資料:網(wǎng)上和貨品來源地為參考。車費開支。
行政費用啟動資金預(yù)合計為15元
3、盈利回報
網(wǎng)絡(luò)時代,注意力即是經(jīng)濟,猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強并且相對忠實的注意力為基礎(chǔ),以便實現(xiàn)以下的盈利方式:
收費
在線一口價:以每年有約6元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:3元
在線拍賣:(在小有盈利的基礎(chǔ)上)以每年有約12件的交易量計算,減少部分勞務(wù)費用收取,提高產(chǎn)品美譽度和顧客吸引
由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營費用,我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。
就我們所知,進貨渠道多種多樣,有直接從廠家進貨的、有從設(shè)計公司進貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的,還有連鎖經(jīng)營從總部發(fā)過來的。從廠家進貨時費用要低一些,因為廠家沒有設(shè)計能力,產(chǎn)品大多是來料加工和來圖加工,產(chǎn)品會比市場略微過時一點。從設(shè)計公司進貨則要高一點,但可以保證貨品的新鮮度。批發(fā)市場中的拿貨價格則遵照了一般原則,給經(jīng)營者留出了5%的空間。
通過在荷花池批發(fā)市場的調(diào)查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進貨價比零售價低一半,這使我們有足夠的利潤空間,也降低了經(jīng)營風(fēng)險。初步估計首次資金投入為3元,由我們公司四位成員均攤。
創(chuàng)業(yè)策劃范文13
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強化企業(yè)核心競爭力,擴大盈利能力所進行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對企業(yè)周邊商圈的消費能力和消費習(xí)慣,進行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個階段性目標(biāo),歸根到底,是要強化企業(yè)的核心競爭力,擴大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長補短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲策劃的內(nèi)容
1、選址策劃。
餐飲經(jīng)營過程中,餐飲選址是一項非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對于策劃人都是一個嚴(yán)苛的考驗。
2、定位策劃
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù),打包一個合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。
3、主題策劃
人以群分,物以類聚。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟實力,對餐廳提出裝修設(shè)想。
5、投資策劃
測算餐飲企業(yè)的運營狀況,確定盈虧平衡點,以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式,核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線策劃
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實力,設(shè)計產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價格策略和展示方法,保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
7、采購策劃
通過完善管理體系,建立管理機制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價。
8、人力資源策劃
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強員工對企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
9、管理策劃
職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
10、品牌策劃
提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個性鮮明的品牌形象,擴大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵士氣。
餐飲策劃的步驟
1、市場調(diào)研
2、相關(guān)人員溝通醞釀
3、高層管理人員討論決策
4、管理團隊現(xiàn)場執(zhí)行
餐飲策劃的原則
1、效益性原則
2、時間性原則
3、便利性原則
4、可操性原則 餐飲策劃的方法
1、重點法。突出主項,主次分明。如:全聚德烤鴨店。
2、主題法。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵。如:荷塘月色素食坊。
3、品牌法。品質(zhì)承諾,個性鮮明。
4、特色法。單品規(guī)劃,大眾需求。如:新亞大包。
5、移植法。本地沒有,照搬外地。如:肯德基。
6、嫁接法。改進創(chuàng)新,與眾不同。如:新派川菜。
7、讓利法。先舍后得,大商之道。如:城郊餐飲。
創(chuàng)業(yè)策劃范文14
(一)市場背景
國內(nèi)最大的二手服務(wù)商“易趣、淘寶”其注冊用戶有61%為在校大學(xué)生,其他占25%為社會人士注冊,他們每年與學(xué)生的交易量占總交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務(wù),所有89%的商品一經(jīng)售出,一概不理,他們最大的弊端在于交易期的漫長等待,互相信任度低,不提供對而售商品的技術(shù)鑒定和評估,讓買方始終不放心,優(yōu)點:規(guī)模大,先入市場,利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易,成本低廉,對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內(nèi),大學(xué)里學(xué)生需求有相似性與差異性,對而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強,一部分大學(xué)生為減輕家庭負(fù)擔(dān),寧愿購買二手,校內(nèi)交易可信性高,方便廉價無欺!按笏漠厴I(yè)生大多在忙于找工作,離家遠東西托運不方便,不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政,甚至互相壓榨坑害自己同學(xué),另一面針對大學(xué)生提供專門的服務(wù)的市場在中國還是一片空白,潛力巨大在校學(xué)生生活單調(diào),精神心理空虛不振等日益暴露,大四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,即使找到一般的工作也會有住房對當(dāng)?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣䥺栴}發(fā)生而無助。
。ǘ╉椖扛艣r
在對以上的情況數(shù)據(jù)進行分析推理基礎(chǔ)上,我們決定在北院采用“電子商務(wù)網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營方法,利用統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術(shù),針對大學(xué)生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務(wù)及其他相關(guān)力所能及的服務(wù)等,在對內(nèi)部交提供堅強售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上,采用“拿貨,送貨”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護我們學(xué)生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品為先導(dǎo),一流服務(wù)為堅強的后盾!同時利用我們的網(wǎng)絡(luò)和平臺,實施針對北院大四畢業(yè)生提供全面人性服務(wù),針對在校大學(xué)生推出定期校園活動,力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力,活躍大學(xué)生業(yè)余生活。
(三)市場調(diào)研和可行性分析
1、你在過去的兩個月內(nèi)是否曾經(jīng)買過二手商品?
2、你在何時何地以何種方式多少錢購買?
3、在交易中有何滿意的和不滿意的地方?
4、如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易?
5、你還希望能提供什么服務(wù)?
沒有二手交易的情況下:
1、你不喜歡二手商品,還是其他什么原因呢?問卷調(diào)查告訴我們:53%的人在過去的兩個月內(nèi)購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質(zhì)量太差沒有相關(guān)售后服務(wù),27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去,10%的人稱自己暫時沒有購買的欲望,如果學(xué)校有家專門的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去試試,甚至可能買其他自己沒有打算買的東西。10%的人完全對二手不感興趣,或者根本不放心去嘗試,有錢就買新的,同時表示要出售自己手頭一些不要的商品,苦于找不到買家只能長期的閑置。
“目前,所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類,圖書類等有銷售先例的商品,其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,不過只是賣家單方認(rèn)為沒有渠道和市場而已”!
對本校畢業(yè)出外找工作的同學(xué)50人進行了詳細談話發(fā)覺:44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認(rèn)識的.同學(xué)一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當(dāng)問及要是能有一家大學(xué)生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂,餓死也不求人!
(四)核心競爭力與文化理念
我們免去賣家銷售中的麻煩,矛盾和誤區(qū),向所有的買方提供完善體系售后服務(wù),保障交易公平,誠信度。讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品。我們的文化理念:“關(guān)注大學(xué)生,幫助大學(xué)生,造福北院”!
(五)遠期戰(zhàn)略
由大學(xué)北院二手市場入手逐步包圍其它大學(xué)市場!
(六)實施步驟
第一步:先自己組織一部分物品,以此帶動賣家前來出售,銷售價格為稍加手續(xù)費的市場行價,觀察出售商品的類型,數(shù)量,成色和成交價等,充實自己的經(jīng)驗,招募人才,擴大影響!逐步形成自己的經(jīng)營理念和規(guī)則!
第二步:當(dāng)在此市場達到一定規(guī)模,組織有經(jīng)驗的市場開拓團隊一起去其它大學(xué)尋找合伙人和商業(yè)機會,探尋其他高校市場情況,開始發(fā)掘最佳合伙人。
(七)風(fēng)險規(guī)避
前期,盡量避免重置成本浪費,投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強服務(wù)多樣化。
后期,分散經(jīng)營風(fēng)險給所有的合伙人,避免一招失誤,全盤崩潰!
創(chuàng)業(yè)策劃范文15
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二 、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的.計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 、市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、 優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
七、財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
【創(chuàng)業(yè)策劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)策劃創(chuàng)業(yè)策劃范文02-20
創(chuàng)業(yè)策劃03-01
創(chuàng)業(yè)的策劃11-14
實用創(chuàng)業(yè)策劃02-13
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意策劃02-24
精品創(chuàng)業(yè)策劃02-22
有關(guān)創(chuàng)業(yè)的策劃02-21
個人創(chuàng)業(yè)策劃02-08
創(chuàng)業(yè)策劃范文12-29
創(chuàng)業(yè)活動策劃12-11