高考生如何合理飲食調(diào)節(jié)營養(yǎng)
考試前夕,正值春夏交替之際,天氣變化很大,屬于各種流行病高發(fā)期,加之考生始終處于緊張復(fù)習(xí)的疲勞狀態(tài),所以每年總有一些考生在考試期間感冒發(fā)燒、頭暈?zāi)垦、腸胃不適,甚至在考試期間暈倒考場,吊針輸液,嚴(yán)重影響考試,以致功虧一簣。所以,臨考前的自我保健顯得尤為重要。
充足的營養(yǎng)是激發(fā)大腦功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。一個營養(yǎng)充足的人,精力充沛,思維敏捷,可長時間、高效率地學(xué)習(xí)?记案叨染o張的.復(fù)習(xí),要消耗大量營養(yǎng),此時若營養(yǎng)跟不上,容易引起大腦疲勞,只是注意力、記憶力下降,從而影響復(fù)習(xí)效果,甚至在進(jìn)入考場后容易因低血糖而造成昏厥。
蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞興奮和抑制過程的主要物質(zhì)基礎(chǔ),單獨記憶、思考、運動和神經(jīng)傳導(dǎo)有著重要的作用,高考心理。因此,考前要多吃含高蛋白質(zhì)的蛋類、牛奶、瘦肉、魚類、豆制品等食物,以保證蛋白質(zhì)的供應(yīng);維生素C 、D、E是人體新陳代謝所必需的營養(yǎng)素,而他們不能從人體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來,只能從外界吸收。因此,應(yīng)多吃富含維生素的新鮮水果、蔬菜;鈣是保持大腦持久工作的重要物質(zhì),要多吃骨頭湯,以補充鈣質(zhì);此外,還可多吃些核桃仁、黑芝麻、花生等健腦食品。
考前,尤其是考試期間不宜吃得過飽,飯量過飽會影響注意力的集中。飯后要休息片刻,因飯后血液集中在圍捕,若馬上學(xué)習(xí)會影響消化,從而引起消化不良。考前盡可能不吃辛辣等刺激性食物,不吃油膩、油炸食品,飲食應(yīng)以清淡為好。考前若天氣炎熱出汗多,可喝些鹽開水,以補充身體丟失的鹽分,提高體力。
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