高考一日三餐怎么搭配
高考這兩天對(duì)于考生非常重要,飲食方面也很重要,高考一日三餐合理搭配也是必不也少,下面由小編為大家介紹一下,感興趣的朋友們來看一下吧!
高考一日三餐怎么搭配:早餐
早餐的飲食搭配
早餐:主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養(yǎng),盡量食用熱的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能給大腦補(bǔ)充必需的能量,保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢?
建議:早餐要干稀搭配 主副食兼顧。
糖類是腦神經(jīng)組織活動(dòng)的唯一能量物質(zhì),且儲(chǔ)存量極少,所以在腦力活動(dòng)較多的時(shí)候,只要保證充足的糖類食品,就是給予大腦足夠的活動(dòng)動(dòng)力。所以早餐要有足夠的熱能供給,主食一定不能缺,家長可適當(dāng)做到干稀搭配,主副食兼顧,比如饅頭配豆?jié){、面包加牛奶、大餅豆腐花等。
搭配種類:主食為面包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等;富含蛋白質(zhì)的食品——牛奶(或酸奶或豆?jié){),雞蛋、肉類;新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果。
高考一日三餐怎么搭配:午餐
午餐的飲食搭配
午餐:午餐是一日之中的主餐。上午體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。
午餐的目的很明確,就是補(bǔ)充多種營養(yǎng)素與熱能。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì),午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜),不僅為考生提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質(zhì),這些都是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的'物質(zhì)。
搭配種類:主食為各種米、面制品,以干的為主,如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。
高考一日三餐怎么搭配:晚餐
晚餐:晚餐要補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量,所以應(yīng)以易消化為標(biāo)準(zhǔn),但不可吃得過多、吃得油膩。
晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好,也可適當(dāng)增加些開胃小菜,或者綠豆湯等飯后輔食,以此來增加食欲。;吃了好晚餐后,最好別吃過多的巧克力、冰淇淋等零食。冷飲、冰汽水等易造成胃腸消化吸收功能紊亂,應(yīng)避免過度食用。
搭配種類:主食為各種米、面制品,以稀的為主,如豆粥、餛飩、面條。副食為少量的肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。
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