小班冬至到吃餃子教案（通用26篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的小班冬至到吃餃子教案，希望對大家有所幫助。
小班冬至到吃餃子教案 篇1
活動設(shè)計背景
在我國，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子，可以驅(qū)散所有的寒意，所以對于中國人來說，餃子的意義是不一樣的，教師們通過讓幼兒自己動手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團(tuán)結(jié)
教學(xué)重點、難點
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
活動準(zhǔn)備
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
活動過程
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀。看看我們自己包的餃子想不想。餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
小班冬至到吃餃子教案 篇2
活動目標(biāo)
1.能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2.創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3.在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5.通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點難點
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進(jìn)行表演
活動準(zhǔn)備
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機(jī)、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
�。�1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
�。�2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
�。�3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
�。�4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教學(xué)反思
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園小班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機(jī)械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1、生活經(jīng)驗的重溫
(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
(2)活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2、不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3、調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的`藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
小班冬至到吃餃子教案 篇3
一、活動設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
二、活動目標(biāo)：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會，促進(jìn)家長間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級的凝聚力。
三、活動準(zhǔn)備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長（負(fù)責(zé)整個組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
四、活動地點：
小班教室、餐廳、舞蹈班
五、活動要求
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時。
3、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
2:30——2:5015名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）
2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心（指導(dǎo)教師：xx）
3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一
3:20——3:40
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。（指導(dǎo)教師：xx）
2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮（指導(dǎo)教師：xx）
3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教師：xx）
2、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子、鋪桌布）（指導(dǎo)教師：xx）
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：xx）
4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：xx）
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：xx）
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室：xxx餐廳：xx）
4:50——5:00請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）
親子游戲一：撲克牌搭高樓
活動準(zhǔn)備：每個家庭準(zhǔn)備一副撲克牌
活動地點：舞蹈教室
活動過程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖
玩法：親子面對面站，當(dāng)聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
小班冬至到吃餃子教案 篇4
一、引入主題
B：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團(tuán)圓的時候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子，我們的家長來到我們幼兒園，我們真的很高興，所以我們就準(zhǔn)備了許多材料，想讓大家一起來包餃子。
A：太好了，太好了，那我們還等什么。
二、包餃子
（一）示范講解如何包餃子。
（二）包餃子比賽
1、教師組
2、家長組
3、小朋友組
（三）大家一起包餃子
三、分享我們的勞動成果。
B：A今天開心嗎？
B：通過今天的活動你學(xué)到了什么？
A：學(xué)會了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
B：那小朋友，你呢？
小朋友：我和爸爸、媽媽一起包餃子很開心，也希望爸爸、媽媽多一些時間來幼兒園和我們玩。
B：的確，我們的孩子在活動中很開心，不僅如此他們還體驗到了大家一起分享勞動成果的喜悅。
A：爸爸、媽媽們，你們也不乏組織一次家庭式的包餃子活動。來感受其中的快樂吧。
小班冬至到吃餃子教案 篇5
【活動目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。
【活動準(zhǔn)備】
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：
（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。
�。�2）課前熟悉資料部分兒歌。
【活動過程】
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子�。浚ㄌ}卜、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法：
�。�1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。
�。�2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。
�。�3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。
�。�4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。
備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。
小班冬至到吃餃子教案 篇6
【教材分析】
餃子是幼兒喜歡吃的主食，小班幼兒多數(shù)看過成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗。音樂游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經(jīng)典管弦樂曲《喜洋洋》，樂曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氛圍，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動通過創(chuàng)編動作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過程，在包餃子的游戲中體驗大家一起表演的快樂。在游戲最后環(huán)節(jié)，教師鼓勵幼兒創(chuàng)編不同的動作來表現(xiàn)不同姿態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對社會生活中的美的體驗，再現(xiàn)勞動生活的魅力與快樂。
【活動目標(biāo)】
1、感知樂曲歡快、熱鬧、喜慶的特點，在音樂表現(xiàn)中初步了解包餃子的過程。
2、能隨音樂有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動作。
3、積極參與“包餃子”游戲，體驗音樂游戲帶來的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂》CD，自制漏勺，包餃子過程圖，下餃子的視頻，平整的場地。
2、活動前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過程。
【活動建議】
1、請幼兒完整欣賞音樂，感受音樂情緒，喚起包餃子的生活經(jīng)驗。提問：這首曲子給你什么感覺？聽了這首曲子，你想到了什么事情？
2、鼓勵幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動作并隨音樂進(jìn)行表演。
A段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動作，隨A段音樂節(jié)奏表演。
�。�1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過程。
提問：包子都要做哪些事情？
若幼兒說到搓條，教師追問：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？
�。�2）在幼兒模仿動作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動作。
�。�3）鼓勵幼兒隨A段音樂表現(xiàn)制作餃子皮的過程。
B段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨B段音樂創(chuàng)編不同的餃子造型。
�。�1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動作，表現(xiàn)校子的造型。
提問：餃子皮做好了，接下來要干什么？你想包個什么樣的校子？誰能包一個跟別人不一樣的子？
�。�2）引導(dǎo)幼兒隨B段音樂包不同造型的餃子。
A段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過程。
�。�1）請幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過程，自由創(chuàng)編煮餃子的動作。
提問：餃子剛下鍋的時候是什么樣子的？水沸騰了，餃子是什么樣子的？餃子煮熟了又是什么樣子的？
�。�2）請幼兒隨A’段音樂表現(xiàn)煮餃子的情景。
幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。
3、幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動作表現(xiàn)音樂歡樂的情緒。
�。�1）師幼聽音樂共同游戲，鼓勵幼兒聽音樂看圖片用身體動作表現(xiàn)包餃子的游戲過程。教師可跟隨幼兒，用簡單的動作和語言進(jìn)行簡要的提示，重點關(guān)注個別幼兒。
�。�2）幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽音樂在鍋外包餃子，水開后才能跳到鍋里。
�。�3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請1－2個幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興
小班冬至到吃餃子教案 篇7
設(shè)計意圖
娃娃家是小班幼兒最喜歡的區(qū)域活動。孩子們喜歡在里邊擔(dān)當(dāng)各種角色，自由操作“家”里的活動材料。由于“家”里成形的材料比較多，幼兒經(jīng)常把他們搬來挪去，這些對幼兒來說是材料空間上的隱形浪費。對此我進(jìn)行了深入思考，并為幼兒設(shè)計了讓幼兒能夠靈活操作用的“餃子”。孩子們不但可以扮演廚師或者媽媽做飯的角色，還可以在操作過程中鍛煉手部小肌肉的靈活性，“餃子”的投放增強(qiáng)了娃娃家角色游戲的操作性，趣味性。
活動目標(biāo)
1、在操作中感知不同材料餃子餡兒的質(zhì)感，培養(yǎng)對游戲的興趣和探索精神。
2、在扣子母扣的過程中，練習(xí)小手的靈活性。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、通過活動幼兒學(xué)會游戲，感受游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備
用兩片圓形布縫好當(dāng)餃子皮，各種軟、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材質(zhì)的“餡料”(鵝卵石，棉花，花生，蠶豆，地墊剪成的圓形、三角形、方形，核桃)。
活動過程
1、引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我說，他們想吃餃子了，想讓小朋友給他們包餃子吃。[文、章出自教、案網(wǎng)]你們愿意嗎?今天娃娃家為大家準(zhǔn)備了包餃子用的餃子皮，還有各種餡兒。(激起幼兒興趣。)
2、教師示范玩法：如果你想包一個花生餡兒的餃子，拿一個花生放在餃子皮里，再將子母扣扣在一起;如果你想包一個肉餡兒的水餃，拿一個鵝卵石包在里面。
3、幼兒開始活動，教師適時進(jìn)行指導(dǎo)。
(1)幼兒嘗試包“餃子”，教師指導(dǎo)。
(2)請幼兒參觀小朋友包的餃子，并請幼兒說一說你為娃娃準(zhǔn)備了什么餡兒的餃子?
延伸活動
請家長搜集不同自然材質(zhì)的餡兒，還可以做成什么餡兒的餃子，然后帶回幼兒園，供幼兒進(jìn)行操作。
活動反思
自從投放了這些材料以后，可操作性的餃子吸引了更多的幼兒到娃娃家來玩。孩子們不但給娃娃包餃子，還用餃子招待客人，孩子們玩得不亦樂乎。通過這次活動可以看到，幼兒對可操作性的材料比較感興趣。我們可以在娃娃家投放更多這樣的材料，如：包子、餡餅等一系列的材料，供幼兒操作。
小班冬至到吃餃子教案 篇8
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；
2、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動過程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏�！对姟り愶L(fēng)》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
�。�1）認(rèn)識冬至
�。�2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马棧海�
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
活動目標(biāo)：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
活動準(zhǔn)備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動過程：
�。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马�。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦�。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試。
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
�。�1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
�。�2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
�。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀：
小班冬至到吃餃子教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。
2、體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
教學(xué)準(zhǔn)備：
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場景。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進(jìn)入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準(zhǔn)許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動）。來到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的？
幼：包餃子。
師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？
幼：好。你們會包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
二、學(xué)習(xí)包餃子
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香��！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎？
幼：過節(jié)、過年，全家團(tuán)聚的時候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場地（一個大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動手包的餃子。
師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
小百科：
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
小班冬至到吃餃子教案 篇10
【活動目標(biāo)】
1.在操作中感知不同材料餃子餡兒的質(zhì)感，培養(yǎng)對游戲的興趣和探索精神。
2.在扣子母扣的過程中，練習(xí)小手的靈活性。
3.考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
4.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
【活動準(zhǔn)備】
用兩片圓形布縫好當(dāng)餃子皮，各種軟、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材質(zhì)的“餡料”（鵝卵石，棉花，花生，蠶豆，地墊剪成的圓形、三角形、方形，核桃）。
【活動過程】
1.引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我說，他們想吃餃子了，想讓小朋友給他們包餃子吃。你們愿意嗎？今天娃娃家為大家準(zhǔn)備了包餃子用的餃子皮，還有各種餡兒。（激起幼兒興趣。）
2.教師示范玩法：如果你想包一個花生餡兒的餃子，拿一個花生放在餃子皮里，再將子母扣在一起；如果你想包一個肉餡兒的水餃，拿一個鵝卵石包在里面。
3.幼兒開始活動，教師適時進(jìn)行指導(dǎo)。
�。�1）幼兒嘗試包“餃子”，教師指導(dǎo)。
�。�2）請幼兒參觀小朋友包的餃子，并請幼兒說一說你為娃娃準(zhǔn)備了什么餡兒的餃子？
【延伸活動】
請家長搜集不同自然材質(zhì)的餡兒，還可以做成什么餡兒的餃子，然后帶回幼兒園，供幼兒進(jìn)行操作。
【活動分析】
自從投放了這些材料以后，可操作性的餃子吸引了更多的幼兒到娃娃家來玩。孩子們不但給娃娃包餃子，還用餃子招待客人，孩子們玩得不亦樂乎。通過這次活動可以看到，幼兒對可操作性的材料比較感興趣。我們可以在娃娃家投放更多這樣的材料，如：包子、餡餅等一系列的材料，供幼兒操作。
小班冬至到吃餃子教案 篇11
設(shè)計意圖：
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個重要內(nèi)容。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量�；顒又薪處熗ㄟ^提出若干開放性的問題，將以"點數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗。
操作卡片設(shè)計簡單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數(shù)難度，而且增加了點數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的情感體驗。
目標(biāo)：
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。
3．喜歡參與活動，體驗數(shù)數(shù)的樂趣。
準(zhǔn)備：
1．幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗。
2．用彩泥包好的餃子1盤。
3．每張桌子上放3個自制的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。
4．實物投影儀，電視機(jī)。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。
過程：
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師：這里都有什么?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什么?(包餃子。)包幾個?你是怎么知道的?
師(小結(jié))：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對幼兒的點數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)
3．引導(dǎo)幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點數(shù)。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進(jìn)去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進(jìn)行點數(shù)檢查。
(2)師：我的餃子包好了，應(yīng)該送給哪個娃娃吃?送餃子的時候要大聲說："娃娃，請你吃4個餃子。"誰來幫我送?
(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學(xué)說："娃娃，請你吃4個餃子。"
3．幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包×個餃子?
師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動
鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里，活動自然結(jié)束。
延伸活動：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)
咝--(做聞餃子動作)
咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)
小班冬至到吃餃子教案 篇12
教學(xué)目標(biāo)
1．認(rèn)識8個生字，正確書寫12個生字。
2.能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3.通過抓關(guān)鍵詞朗讀理解課文的主要內(nèi)容，體會母愛的深沉，學(xué)會感恩，懂得回報親情。
4.學(xué)習(xí)作者用對人物神態(tài)、動作、語言的具體描寫來表達(dá)思想感情的方法。
教學(xué)重難點
體會文章的思想感情，學(xué)習(xí)作者描寫時運用的表達(dá)方法。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件
教學(xué)時間:
2課時
教學(xué)過程：
第一課時
一、創(chuàng)設(shè)情境，揭示課題
1．課件出示：餃子的圖片
師：餃子，在老師小的時候只有過年才能吃到，而現(xiàn)在我們想什么時候吃，就什么時候吃。同學(xué)們都吃過什么餡的餃子？（生答）
2．課件出示：帶花邊的餃子。（你發(fā)現(xiàn)了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫了一個怎樣的故事呢？（板書課題）
3.齊讀課題，課題質(zhì)疑。
二、初讀課文，整體感知
1.學(xué)生自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。
2.出示文中的兒化音，指導(dǎo)朗讀。
3．指名分段朗讀課文，思考交流：
(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請學(xué)生找出文中相關(guān)的句子回答)
(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小時候、長大后把課文分成兩部分）
4.學(xué)生交流課文的主要內(nèi)容。
5.指名匯報。
三、走進(jìn)童年，感受母愛
1．學(xué)生默讀課文，思考：在我小的時候，為什么對花邊餃子這樣印象深刻？你是從文中哪些句子體會出來的？
2．學(xué)生匯報，課件出示重點句子，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)品讀。
（隨文理解：“花招”的本意和文中的意思）
3.感受母愛的用心良苦。
課件出示：自學(xué)提示
�。�1）認(rèn)真默讀第3自然段，你覺得“我”家的生活條件怎么樣？你是從哪些詞句體會出來的？
�。�2）你從媽媽的“花招”里，感受到了什么？
�。�3）想象說話：如果是你那位媽媽，當(dāng)時你在心里會想些什么？
4.自學(xué)后小組內(nèi)交流，再指名匯報。
5.指導(dǎo)朗讀。(讀出自己的感受)
6.教師深情引讀課文：
7.有感情朗讀課文。
師：在這小小的花邊餃子里面，包的不僅是鮮美的肉餡兒，還包著母親對孩子的一份無私的愛。讓我們用自己的朗讀表現(xiàn)出這蘊(yùn)藏在文字里的深沉的愛。
四、學(xué)生詩朗誦《母愛》
五、拓展升華，閱讀推薦
1.推薦閱讀《媽媽喜歡吃魚頭》。
2.學(xué)生自由讀，思考：文中的兩個媽媽有什么共同之處，說說自己的感受。
3.學(xué)生談感受。
4.指名讀讓自己最感動的句子。
小班冬至到吃餃子教案 篇13
一、需要準(zhǔn)備的物品：
1.請每位同學(xué)都帶上自己的碗或者飯盒，碗最好是塑料或者金屬的，不要與他人混用一個碗。
2.請每位同學(xué)在家里根據(jù)自己的口味調(diào)好佐料，再用保鮮袋包裝好，在星期四帶到學(xué)校來。
3.每一組都要有一個金屬的大盆子，方便包餃子時用；另外每一組還要準(zhǔn)備一個漏瓢。
4.每一組準(zhǔn)備肉餡4斤半，蔬菜5斤，餃子皮6斤。
二、建議：
可與肉餡搭配的蔬菜有：大白菜、韭菜、香菇、胡蘿卜、藕、地瓜……
1.每一組可以選擇一種或者兩種蔬菜，可以多嘗試幾種口味；
2.負(fù)責(zé)買蔬菜的同學(xué)，把蔬菜買回家后，洗凈之后，切成細(xì)顆，方便放進(jìn)肉餡里；
3.還可以準(zhǔn)備一定的綠葉蔬菜，煮餃子時可以放在里面，會更加美味
4.肉餡買回家后，可以加上一定量的雞蛋、芡粉、鹽、雞精……
課后反思：
在這次包餃子活動中，我最感到欣慰的是有些孩子學(xué)會了包餃子，雖然少數(shù)孩子沒有學(xué)會，但他們用自己的方式創(chuàng)新了餃子的外形有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，從中也體會到創(chuàng)新的樂趣。在這次活動中采取了分組合作的方式，充分體會到合作的快樂，使得班集體更加團(tuán)結(jié)了，也開始懂得要包容別人的缺點。以現(xiàn)在社會環(huán)境來看，能教會孩子們包餃子我感到非常成功，有少數(shù)沒能學(xué)會包餃子的同學(xué)，也知道了合作的快樂。
其中也出現(xiàn)了一些問題，特意記錄下來供大家參考：
1.一些組的學(xué)生準(zhǔn)備得不充分，忘了帶一些東西。
如：上文提到的不銹鋼盆子，有的小組沒有帶到學(xué)校來，以致于煮熟的餃子沒有盆子可以裝。
2.一個孩子太過自私，只帶了十張餃子皮，很少的肉餡，大家都不愿意讓他加入自己的組，事后，我也有找他談心，希望他能明白點什么。
3.課前反復(fù)強(qiáng)調(diào)垃圾不亂扔，可是沒有想到的是，包餃子產(chǎn)生的大量垃圾，垃圾筒裝不了，都灑在旁邊的地上，卻沒人愿意去倒垃圾，最后終于在我?guī)酉�，大家一起來打掃�?/p>
如今的家庭教育太過強(qiáng)調(diào)學(xué)生的一些所謂的外在特長，反而忽視了學(xué)生最基本的生存能力。當(dāng)家長不在身邊，孩子該如何讓自己生活得更好？一味溺愛只會培養(yǎng)出更脆弱的花朵。
小班冬至到吃餃子教案 篇14
一．教材說明：
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達(dá)了母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親的深情。
二．教學(xué)目的：
1．要求學(xué)生認(rèn)識七個生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛
三．教學(xué)重難點
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛
四．教學(xué)方法
板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫批注——評點概說——妙筆生花
五．教具準(zhǔn)備
小黑板
六．課時安排：
一課時
七．教學(xué)過程
一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。
出示課題，談話導(dǎo)入：同學(xué)們，今天大家一起來學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛》，看了這個題目，你想說些什么？想知道
什么？
生：花邊餃子里為什么有愛？是怎樣的？
生：是誰和誰的愛？
生：課文到底寫的是一件什么事情？
師：我們本次課將采用以下方法來學(xué)習(xí)課文。
二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。
活動一：勾畫批注
師：我建議大家用快速瀏覽的方法來讀課文。瀏覽就要把課文讀的簡單些，于是就要勾畫出里面的關(guān)鍵字詞然后把這個故事完整而簡潔地表述出來。請在課文中，用橫線勾畫出重要的內(nèi)容，組成簡潔的一段文字表述出我和母親之間發(fā)生了什么？
1．自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？師點評總結(jié)。
3.那么課文主要寫了：（小黑板出示）
作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；
成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。師點評總結(jié)：
剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過勾畫文字，然后把它連接起來就把復(fù)雜的內(nèi)容簡單化了。
活動二：評點概說
1、思考：童年的花邊餃子給“我”留下深刻的印象，你能從哪些語句中感受到媽媽的良苦用心?
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。）媽媽的“花招”是什么?
(2)媽媽為什么要耍這個小花招兒?（那時，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會當(dāng)時生活的拮據(jù)�！稗讚�(jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛，全家人的快樂和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂成長。)
濃濃的母愛，沒有直接說出來，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。讓我們通過自己的朗讀來表現(xiàn)這一份濃濃的愛。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
長大以后，“我”又是怎樣回報的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過哪個詞感受到？（常包餃子，花招）
b、反饋交流。
她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。
c、“我”為什么耍這個花招?（要給媽媽一個意外的驚喜。）
d、媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么?(快樂、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?
我們來進(jìn)行第二種方法評點概說，請你自選角度，用一個詞語來概括一下這母子倆分別是怎樣的母子倆？
生：母親是“萬分疼愛”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。
生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。
生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。
師：你為什用這些詞來形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時的嫻熟動作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對母親來說都沒有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最愛。
師點評總結(jié)
活動三：妙筆生花
聯(lián)系生活實際，你有過類似的感受嗎？講講你自己的故事。說說自己有什么感受？
學(xué)生先說教師總結(jié)
三．拓展練筆，感恩母愛
師：讓我們把剛才說的用筆記錄下來，好好感受這份母愛吧。
四．板書設(shè)計。
14.花邊餃子里的愛
疼愛
媽媽-------------------兒子
孝順、敬愛
賢惠、心靈手巧善解人意、懂事
嫻熟、麻利常包餃子
小班冬至到吃餃子教案 篇15
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識與技能
�。�1）積累“拮據(jù)、破天荒”等詞語。
�。�2）理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事。
（3）正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、過程與方法
引導(dǎo)學(xué)生自主、合作、探究，在老師的引導(dǎo)下一邊閱讀一邊思考，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事，體會母親對兒子的疼愛和兒孝順、敬愛母親之情。
3、情感、態(tài)度與價值觀
課文表達(dá)了母親對兒子的疼愛和兒子孝順、敬愛母親之情，激發(fā)學(xué)生熱愛父母、孝敬父母，學(xué)會感恩的情感。
教學(xué)重難點：
1、重點：理解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫的兩件事。
2、難點：體會作者要表達(dá)的情感。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課
1、板書“花邊餃子”。出示：花邊餃子圖。
2、師：瞧，這是剛煮出來的熱騰騰的花邊餃子，正冒著熱氣呢！望著它，你想說什么？（學(xué)情預(yù)設(shè)：
�、僬嫦氤陨弦煌腼溩�！
�、谙肫鹆藡寢屪龅娘溩�。
�、巯肫鹆顺燥溩訒r的快樂?）
3、師：對于著名作家肖復(fù)興先生來說，花邊餃子有著不同尋常的感受。今天，讓我們一同走進(jìn)課文《花邊餃子里的愛》。（板書完整課題）
4、讀課題。
二、初讀課文整體感知
1、師：課文圍繞“花邊餃子”寫了什么事？請同學(xué)們自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通順句子，看看作者圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？
2、檢查生字詞：拮據(jù)、破天荒、威風(fēng)凜凜、調(diào)餡兒、洋葷、大吉大利。
3、學(xué)生匯報課文中的兩件事。
4、文中哪一個自然段把這兩件事連接起來了？（出示過渡段。）
三、品讀文字感悟母愛兒
1、師：媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶，那我們趕快去看看媽媽的花邊餃子是怎樣做成的吧？請同學(xué)們快速瀏覽課文，用“﹏﹏”畫出來。
2、出示句子和花邊餃子圖：我和弟弟好奇地看著，媽媽把包好的餃子沿著邊兒用手輕輕地一捏一捏，便捏出一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
3、師：從這段文字中你覺得自己的媽媽是一位怎樣的媽媽？
4、師：可為什么媽媽要給我們包花邊餃子呢？
5、師：請同學(xué)們再自由讀讀第1—2自然段，找出理由。
6、解決問題：
�。�1）母親疼愛兒子，把肉餡的餃子捏上花邊，留給孩子吃。
�、俪鍪揪渥樱何覀儏s不知道媽媽是耍了一個小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上了花邊兒，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃
子。
�、趲煟菏前�，母親為了把僅有的一點肉留給我們吃，在餃子上耍了一小小的“花招”給餃子捏上花邊，做了一個記號。
�、蹘煟赫埻瑢W(xué)們同桌合作，再讀讀這段文字，看看你還能從哪個字，哪個詞或哪句話中讀懂什么？
�、苤笇�(dǎo)書寫“餡”。
�、葜笇�(dǎo)朗讀。
�。�2）媽媽為什么要包兩種餡的餃子，僅僅是為了美嗎？
①生活拮據(jù)。你能給“拮據(jù)”換一個詞嗎？
�、谶�從哪個詞知道家里難得吃上一頓餃子？（破天荒）五六十年代，溫飽問題都解決不了的日子，要吃上一頓餃子，吃上肉，可不容易��！
�。�3）理解“花招”：母親為了區(qū)別帶肉餡的餃子，為了迎合孩子們的喜愛，給肉餡的餃子捏上了花邊，這就是母親耍的花招。
7、師：愛的形式很多，你還能從1—2自然段中哪些句子中體會到母親對我們的疼愛？
8、師：是啊，就是這樣疼愛孩子的母親，難怪作者會發(fā)出這樣的贊嘆：（出示句子）花邊餃里浸滿濃濃的母愛。
①你能給“浸”字換個詞嗎？放進(jìn)去讀一讀。你打算改嗎？為什么？
�、趧�(chuàng)設(shè)情境，引讀。（望著這花邊餃，我們就想說：花邊餃里浸滿濃濃的母愛；想起母親的花邊餃，我們就會情不自禁地贊嘆：花邊餃里浸滿濃濃的母愛。）
9、小結(jié)學(xué)法：我們用什么方法學(xué)習(xí)了“母親對兒子的疼愛”這一部分內(nèi)容？
四、深入文本感悟兒孝母
1、師：那艱苦的歲月，媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶。后來，我學(xué)著母親的樣子，給母親做了花邊餃子。此時，你有疑問嗎？（預(yù)設(shè)：“我”為什么要給媽媽包花邊餃子？）
2、請同學(xué)們默讀第4—9自然段，找到相關(guān)句子用“～～”畫起來，用前面的學(xué)習(xí)方法小組內(nèi)學(xué)習(xí)。
�、僦该f。
②出示句子，引讀：花邊餃里浸滿濃濃的母愛，如今，我謹(jǐn)以花邊餃討得年邁母親的快樂和開心。
�、蹘煟嚎蔀槭裁础拔摇本鸵谩盎ㄟ咃溩印庇懙媚赀~母親的快樂和開心呢？
3、師：母親那么容易就吃到了帶糧糖餡兒的花邊餃子，那是因為母親的眼睛實在是太昏花了，她不知道我耍了一個小小的花招。
4、回歸課題，總結(jié)板書：花邊餃里浸滿了母親對我的疼愛，同時也浸滿了“我”對母親的孝順和敬愛，所以作者取題為《花邊餃子里的愛》。生讀課題。
5、領(lǐng)悟?qū)懛ǎ鹤髡咦プ∩钪邪ㄟ咃溩舆@樣的平凡小事，以小見大，抓住細(xì)節(jié)描寫，用樸實的語言，表達(dá)了母親對“我”的疼愛以及“我”對母親的孝順與敬愛。肖復(fù)興先生的許多作品都是如此，如《荔枝》、《母親》等。
五、拓展延伸學(xué)會感恩
1、簡介肖復(fù)興與母親的關(guān)系。他在《母親》一文中，這樣寫到：世上有一本書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。
2、出示句子：世上有一本書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親�！�(fù)興
3、出示圖片、配樂（感受愛、回報愛）。
師述：母愛是人類最純潔、最無私、最珍貴的情感，我們每一個孩子無不享受著母親給予的幸福和快樂。每當(dāng)看到母親露出欣慰的笑容，每當(dāng)看到母親卸去疲憊的樣子，每當(dāng)聽到母親親切地說：“孩子，你長大了，懂事了。”那何嘗又不是一種幸福！作者的母親是這樣疼愛自己的孩子，我們的母親又何嘗不是這樣，總有一種愛，讓我們內(nèi)心震撼，那便是母親的愛！此時此刻，你想到了什么？
4、母親的愛是永遠(yuǎn)說不完的話題。出示詩：《母親的愛》
山，沒有母親的愛高；
海，沒有母親的愛深；
天，沒有母親的愛廣闊；
地，沒有母親的愛包容；
太陽，沒有母親的愛溫暖；
云朵，沒有母親的愛潔白；
花朵，沒有母親的愛燦爛。
5、小結(jié)：我們是生活在一個愛的世界里，正因為有了愛，我們才能茁壯成長，除了母親，還多許多關(guān)愛著我們的人，“誰言寸草心，報得三春暉�！保弧暗嗡�，涌泉相報”，用自己的行動去回報他們吧！
小班冬至到吃餃子教案 篇16
教材分析
《花邊餃子里的愛》是中國當(dāng)代著名作家肖復(fù)興所著的一篇敘事散文。這篇略讀課文以樸素的語言和典型的場面、語言、動作、神態(tài)等細(xì)節(jié)描寫展示了感人至深的母子之愛。課文講的是作者童年時，媽媽的花邊餃子給了他難忘的記憶；成年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂和開心。表達(dá)了母親對兒子的疼愛和兒子孝順、敬愛母親之情。在教學(xué)中，如何能在學(xué)生整體感知了課文之后能潛進(jìn)文本理解母親是如何愛孩子，孩子又是如何回報母愛的，尤其對是通過后者的理解和感悟，認(rèn)識到愛的真諦，受到情感的熏陶和提升，是我本次備課時重點考慮的問題。
學(xué)情分析
1.讓學(xué)生用自己最喜歡的方式自主學(xué)會生字詞。
2.初讀課文采取讓學(xué)生選擇自己喜歡的方式讀課文，要讀出感情，邊讀邊體會感情。
3.引導(dǎo)學(xué)生自主、合作、探究，在老師的引導(dǎo)下，一邊閱讀一邊思考，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事，從而徹底地讀懂課文。
教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)：
�。�1）.認(rèn)識本課7個生字，積累“拮據(jù)、破天荒、威風(fēng)凜凜、大吉大利”等詞語。
�。�2）.理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事：一是作者童年時，媽媽的花邊餃子給了他難忘的記憶；二是作者成年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂和開心。
2.能力目標(biāo)：能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3.情感價值目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)課文，激發(fā)學(xué)生熱愛父母、孝敬父母的情感。
教學(xué)重點和難點
1.重點：理解課文內(nèi)容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫的兩件事。
2.難點：體會作者要表達(dá)的情感。
小班冬至到吃餃子教案 篇17
教材分析
本文是我國當(dāng)代著名作家肖復(fù)興的一篇名作。課文講的是作者童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶糖餡的花邊餃子，討得年邁母親的快樂和開心。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了“誰言寸草心，報得三春暉”的親情。本課為略讀課文，文本表面看來非常平實，卻能感人至深，是學(xué)生陶冶情感的一篇佳作。 因此，讓學(xué)生從這些平實的語言文字中感悟母子之間誠摯的愛。是本課教學(xué)設(shè)計的關(guān)鍵。本設(shè)計力求通過多種形式的語文實踐引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)語言，活化文本，使學(xué)生能在閱讀中感受到有情的人生花香彌漫，懂得珍惜親情，學(xué)會感恩與回報。
學(xué)情分析
學(xué)生剛踏進(jìn)青春期的門檻，正值是非觀，情感價值觀的形成時期本課教學(xué)設(shè)計的關(guān)鍵就是讓學(xué)生從這些平實的語言文字中，感悟母子之間誠摯的愛。在教學(xué)中，力求通過多種形式的語文實踐引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)語言，活化文本，使學(xué)生能在閱讀中感受愛，懂得珍惜親情，學(xué)會感恩與回報。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：自學(xué)本課生字、新詞，用自己的話說說課文的'主要內(nèi)容。
2、過程與方法：通過學(xué)生反復(fù)地朗讀，從關(guān)鍵的詞語、相照應(yīng)的句子中體會濃濃的母愛和作者的孝心。
3、情感與態(tài)度：讀懂課文，喚起學(xué)生關(guān)愛長輩的情感，聯(lián)系生活實際，感受愛，學(xué)會感恩和付出愛。
教學(xué)重點和難點
重點：通過品讀詞語和句子，體會濃濃的母愛和作者的孝心。
難點：喚起學(xué)生關(guān)愛長輩的情感，聯(lián)系生活實際，感受愛，學(xué)會感恩和付出愛。
小班冬至到吃餃子教案 篇18
一、導(dǎo)入新課
談話導(dǎo)入：同學(xué)們都吃過什么形狀的餃子？有一種餃子叫花邊餃子（板書課題）這花邊餃子有什么特殊的地方呢？
二、初讀課文
1.讀準(zhǔn)字音。
2.認(rèn)讀摘錄生詞。
3.熟讀課文。
4.感知課文大意。
三、精讀課文
1.請學(xué)生按“小時候媽媽給我包餃子”和“長大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。
2.請學(xué)生默讀課文，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語句里體會出來的？引導(dǎo)學(xué)生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛的深情。
3.指導(dǎo)朗讀，讀中體會深情。
師:是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對孩子的愛，包著的是孩子對母愛的回報。這種親情沒在文中直接說出來，而是蘊(yùn)藏在文中的字里行間。我們只有通過閱讀，才能體會其中深深的意，濃濃的情�，F(xiàn)在，就請同學(xué)們用自己的朗讀，把課文中的這種深情傳達(dá)出來，感動自己，也感動他人，感動我們大家。
1.學(xué)生自由朗讀。
2.同桌互讀。
3.指名讀課文。
4.聯(lián)系生活，深化理解。
引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？
四、揣摩表達(dá)方法。
討論：作者是怎樣表達(dá)思想感情的？
請學(xué)生把作者寫得很細(xì)致的地方做上記號，通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。
五、總結(jié)
媽媽教會“我”包花邊餃子，讓“我”感受到了偉大的無私的母愛，同時也教會了“我”如何用心去愛別人�！盎ㄟ咃溩印笔菋寢尳探o“我”的愛的表現(xiàn)方式。這花邊餃子里包的不僅僅是素餡兒、肉餡兒、糖餡兒，更是濃得化不開的親情和默默地、深沉的母愛。
六、反思
1.注重朗讀教學(xué)。這篇課文內(nèi)容比較淺顯，學(xué)生易讀懂。但是隱藏在字里行間的深深的情，學(xué)生不是一下子就能體會出來。因此，我在教學(xué)中以朗讀為重點，讓學(xué)生在讀中深入體會課文所表達(dá)的深情。
2.聯(lián)系生活理解課文內(nèi)容。聯(lián)系生活可以加深理解課文內(nèi)容。所以我引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？
3.揣摩表達(dá)方法。使學(xué)生通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。
小班冬至到吃餃子教案 篇19
一、導(dǎo)入
同學(xué)們好！老師手中有幾張法國特色食品的圖片，請你們告訴老師你喜歡吃什么？……看來法國人有自己的飲食習(xí)慣。中國也是一個有著悠久飲食文化的國家，豐富多樣的飲食及其文化一直讓中國人引以為驕傲，同時也讓西方人所折服，這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)中國飲食的語言和文化知識，共同學(xué)習(xí)第十二課《餃子很好吃》。
二、新授
�。ㄒ唬┥~：
1.領(lǐng)讀：首先我們來學(xué)習(xí)生詞（課件），請大家跟老師朗讀：吃好吃很嗎
2.齊讀：好，請你們一起朗讀：吃好吃很嗎
3.指名讀：Ivan朗讀一下（點評指導(dǎo)）
Marie朗讀（點評指導(dǎo)）
Maxence再朗讀一遍（點評指導(dǎo)）
4.理解詞意：
上節(jié)課我們學(xué)了漢字“喝”，“喝”和“吃”這兩個字都是口字旁，都表示是與嘴有關(guān)的動作，不同的是吃的賓語是固態(tài)的，喝的賓語是液態(tài)的，回憶一下，我們可以說喝什么？（提問）
5.生詞拓展：
下面我們來學(xué)習(xí)四種食物的名稱：大家看圖片（課件），跟老師讀：米飯（“米飯”的“米”字是象形字，在甲骨文中“米”像米粒瑣碎縱橫的樣子（出示甲骨文圖片），這個字需要大家會寫，請大家注意它的書寫筆順（課件），先寫點撇，再寫橫豎，最后寫撇捺，跟老師再來寫一遍，點撇橫豎撇捺，請一位同學(xué)到黑板上來寫）剛才我們學(xué)習(xí)的食物名稱是米飯，下面我們再來看圖片（圖片），跟老師讀包子面條面包春卷（大家注意“春卷”一詞有兒化現(xiàn)象，發(fā)音是舌頭要向上卷起來。）好，我們再讀一遍（課件：四個圖片羅列），
現(xiàn)在大家根據(jù)圖片一起說出它們的名稱（沒有拼音，只有圖片）。
6.生詞游戲：
我們來做個游戲（課件）：這里有18個數(shù)字，每個數(shù)字后面有一種食物的圖片，請
你用漢語說出數(shù)字后面這種食物的名稱。看來同學(xué)們對這些食物名稱掌握得不錯，下面我們學(xué)習(xí)對話。
�。ǘ⿲υ挘�
1.朗讀：
（1）跟讀：
請大家把書翻到30頁，首先跟老師朗讀對話，注意句子的重音和語調(diào)。（出示課文句子講解）你吃什么？
我吃餃子。
餃子好吃嗎？
餃子很好吃。
（2）指名讀：
�。ń處燁I(lǐng)讀兩遍）好，請同學(xué)們來朗讀，男孩ivan來讀，女孩marie來讀；男孩maxence來讀，女孩marie來讀。
�。�3）理解：
通過朗讀，相信大家對對話內(nèi)容有了一定的理解，那么請你們不看書提問：回答老師的問題：小女孩吃什么？
2.文化拓展：
餃子，下面老師給大家介紹一下餃子（課件）：春節(jié)是中國的農(nóng)歷新年，是中國最大
的傳統(tǒng)節(jié)日。中國人在除夕之夜有吃餃子的習(xí)俗。等到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的開始，“子”為“子時”，“交”為交替，“餃子”意為“新年與舊年在子時交替”�！帮湣迸c“交”諧音，有“喜慶團(tuán)圓，吉祥如意”的意思。
3.語法講解：
（1）提問：
這個女孩選擇了吃餃子，女孩認(rèn)為餃子好吃嗎？
大家來看這個小對話：餃子好吃嗎？餃子很好吃（課件）。
（2）一般疑問句：
這里有一個語法點，即疑問句，“餃子好吃”是個陳述句，在它的末尾加上語氣助
詞“嗎”就構(gòu)成了疑問句“餃子好吃嗎？”，語氣助詞“嗎”表示疑問。同樣的句子如：她叫Marie嗎？他是老師嗎？回答帶“嗎”的疑問句時，可以用“是的”“對”“對了”“嗯”或“不”“沒有”等，表示對問句的肯定或否定。好，現(xiàn)在老師給你們兩個陳述句，請你們把它們變成疑問句。
他叫maxence.
包子好吃。
回答老師：“他叫maxence嗎？”“包子好吃嗎？”
4.交際練習(xí)：
好，疑問句大家掌握得不錯，下面做一下交際練習(xí)。老師這里有餃子、包子、面條、春卷、米飯，你們會選擇什么呢？（教師手托托盤詢問，學(xué)生詢問）
運用：A:你吃什么？
B:我吃（）。
A:（）好吃嗎？
B:（）很好吃。
餃子包子面條春卷米飯
�。ㄈ┪幕卣梗�
1.節(jié)日及特色食品：
除了餃子、包子、面條、春卷、米飯以外，還有元宵、粽子、月餅也是中國人喜愛
的食品，（課件）。正月十五元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗，意在祝福全家團(tuán)圓和睦，在新的一年中健康幸福。農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)，這一天家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽。端午節(jié)是為了紀(jì)念中國古代的愛國詩人屈原。農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是古代中國人在中秋祭拜月神的供品，現(xiàn)在人們把月餅當(dāng)作吉祥團(tuán)圓的象征。我們再來回顧一下：春節(jié)吃餃子
元宵節(jié)吃元宵
端午節(jié)吃粽子
中秋節(jié)吃月餅
2.文化拓展練習(xí)：
下面老師把這些傳統(tǒng)食品的圖片發(fā)給你們，大家根據(jù)老師出示的節(jié)日圖片快速舉起
相應(yīng)的食品。
3.文化拓展：
其實每個國家都有其特定的傳統(tǒng)節(jié)日的食品，我知道法國有什么比較有特色的食品。
4.學(xué)習(xí)歌曲：
現(xiàn)在我們輕松一下，來唱一首中文歌《大家一起來》，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了這首歌的第一段，今天我們學(xué)習(xí)第二段：
�。�1）跟老師朗讀歌詞，再讀一遍
�。�2）試著跟著音樂唱
（3）請一位同學(xué)來唱
三、總結(jié)：
這節(jié)課我們重點學(xué)習(xí)了疑問句的語言知識，同時也了解了有關(guān)中國節(jié)日的食品及其
文化傳統(tǒng)。希望同學(xué)們在中國學(xué)習(xí)之余能夠到中國的大街小巷品一品中國的特色食品，感受一下中國獨特的飲食文化。其實每個國家都有其豐富的飲食傳統(tǒng)，老師也歡迎你們把本國的美味佳肴介紹給我、介紹給更多的中國朋友品嘗，讓我們互相了解、共同分享，為世界多元文化添墨加彩。
板書設(shè)計：
第十二課餃子很好吃
漢字：很吃嗎米
語法：疑問句：……嗎？
例句：餃子好吃嗎？
文化：春節(jié)吃餃子
元宵節(jié)吃湯圓
端午節(jié)吃粽子
中秋節(jié)吃月餅
小班冬至到吃餃子教案 篇20
六年級學(xué)生正處在人生觀和價值觀轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵期，本屆學(xué)生的整體文章朗讀能力欠缺。針對學(xué)生的心理和能力現(xiàn)狀，聯(lián)系本單元以愛為核心的主題。我在教學(xué)中側(cè)重于朗讀的訓(xùn)練和文本情感的把握，通過反復(fù)的研讀，以期達(dá)到提升學(xué)生語言表達(dá)能力和內(nèi)在情感的目的。
教學(xué)目標(biāo)
知識與能力
1、指導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識7個生字；
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，了解文章大意；
3、引導(dǎo)學(xué)生通過反復(fù)朗讀文章，感悟作者情感。
過程與方法
1、引導(dǎo)學(xué)生抓住重點句子，體會文章主旨；
2、指導(dǎo)學(xué)生掌握一定的朗讀方法和寫作技巧；
3、采取自學(xué)感悟、討論交流的方法，以讀促學(xué)。
情感態(tài)度與價值觀
充分理解文中母親和兒子之間誠摯的愛，學(xué)會感恩，學(xué)會珍惜。
教學(xué)重難點
1、充分理解文中母親和兒子之間誠摯的愛，學(xué)會感恩，學(xué)會珍惜；
2、掌握一定的朗讀和寫作方法。
教學(xué)過程
活動一：研讀題目，設(shè)疑導(dǎo)入
愛是春天的雨，滋潤著破土而出的小草；愛是夏天的風(fēng)，輕撫著燥熱不安的心靈。愛常以一種無形的姿態(tài)，充斥在我們的周圍。餃子，這一中國人餐桌上的傳統(tǒng)飯食也可以滿含愛意。今天，就讓我們走進(jìn)《花邊餃子里的愛》，來感受一下花邊餃上到底包含著怎樣的愛？
活動二：初讀課文，整體感知
1、自讀課文，用橫線畫出本課要求認(rèn)識的字，并且用自己喜歡的方法識記；
A、組內(nèi)交流識記方法，推薦代表全班分享自己的有效識記方法；
B.老師補(bǔ)充形近字幫助學(xué)生記憶；
C.出示課件，檢測學(xué)生識記情況；
[我會讀]挑生領(lǐng)讀開火車讀
[我會認(rèn)]共同書寫，挑生演板全對加星
2、出示難理解的詞語，找生解釋
[我會說]充分理解，造句
�。▽W(xué)生補(bǔ)充質(zhì)疑，小老師來解答，充分疏通文意。）
3、用簡練的語言概括文章的主要內(nèi)容；
提醒：語言要精煉、準(zhǔn)確，按照一定順序有條理的概括。
4、理清思路，劃分文章層次。
（結(jié)合文章的主要內(nèi)容，進(jìn)行層次劃分）
活動三：細(xì)讀課文，解決質(zhì)疑
學(xué)習(xí)第一部分
默讀思考：母親為什么要包花邊餃子？你從中體會到了什么？
教師提示：當(dāng)時我們的生活條件如何？齊讀相應(yīng)的句子。深入的感悟母親的良苦用心。
過渡：可是對于母親的良苦用心，小時候的“我”卻不很理解，直到長大后也當(dāng)了父親才明白。并且，開始用自己的方式來回饋這份愛。
學(xué)習(xí)第二部分
默讀思考：
A、長大后，“我”是如何表達(dá)自己對母親的愛的？“我”為什么要這樣做？
B、母親是什么樣的反應(yīng)？
總結(jié)描寫方法：語言描寫和神態(tài)描寫可以將人物刻畫的更加生動。
C、聯(lián)系上下文思考：課文為什么以“花邊餃子里的愛”為題目？
活動方式：小組討論，合作探究。
評價方式：小組活動，有序高效的加星。
長大：糖餡兒——媽媽吃兒時：肉餡兒——“我”和弟弟吃活動四：品讀課文，感悟深情
找出文中你喜歡的句子，有感情的朗讀。并說說：你從中讀出了什么？（提示：抓住句子中的重點詞語，注意抑揚頓挫。）
活動方式：輪流小組展示，指生班內(nèi)展示。
師提示朗讀方法，聲音的高低，停頓的長短等。
評價方式：組織有序，參與度高的組加星。朗讀方法得當(dāng)?shù)膫�人加星。
活動五：朗讀課文，升華情感
1、課件出示精彩語句，班內(nèi)賽讀。比一比，誰（哪一組）讀的最有感情？
最終，評出表現(xiàn)最好的小組和個人加星。
2、結(jié)合實際生活，談?wù)勀惚竟?jié)的收獲或感受。
評價方式：態(tài)度大方自然，勇于思考，語言流暢的加一顆星；條理清晰，感情真摯的加兩顆星。
活動六：總結(jié)全文，抒發(fā)情感
課堂小結(jié)
文章中“我”母親是偉大的，她用無私的愛在艱苦的年代為我們營造了溫馨、和諧的家庭。而現(xiàn)在的我們也都生活在這樣的幸福中，回望生活中的點滴關(guān)懷，曾經(jīng)的你感受到了嗎？愛的回饋，是不能等的。讓我們從今天起，學(xué)會感恩，學(xué)會珍惜。珍惜每一個有父母陪伴的日子，珍惜父母對我們的每一份愛。用我們的雙手，用我們的方式去回饋父母對我們的每一份愛。切莫去感受“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待”的悲傷。
�。ㄔu出本節(jié)課的明星小組和明星個人。）
活動七：作業(yè)布置，習(xí)作練習(xí)
用自己的實際行動來感恩母親，仔細(xì)觀察母親那時的語言、表情和動作，并用筆寫一段話，記錄下這一溫暖的瞬間。
小班冬至到吃餃子教案 篇21
一．教材說明：
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶花邊的花邊餃子，討得年邁的母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親之情。
二．教學(xué)目的：
1．知道學(xué)生認(rèn)識六個生字，讀讀記記“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛
三．教學(xué)重難點
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛
四．課時安排：
一課時
五．教學(xué)過程
一）．導(dǎo)入新課
出示課題，可進(jìn)行如下談話：同學(xué)們，今天大家一起來學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛》，看了著個題目，你想知道什么？
二）．自由讀課文
1．自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？
三）．再讀課文，感悟理解
1．媽媽為什么要包花邊餃子？
2．“我”為什么要包花邊餃子？
3．課文為什么用“花邊餃子里的愛”做題目？
4．聯(lián)系生活實際，說說自己有什么感受？
四）．有感情的朗讀課文
五）．鞏固練習(xí)
1．讀課文，找出自己喜愛的詞語抄寫下來
2．在實際生活中，你有過類似的感受嗎/講講你自己的故事。
六）．參考資料
拮據(jù)；缺少錢，景況窘迫。
破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。
威風(fēng)凜凜：本課指媽媽很威風(fēng)，使人敬畏的樣子。
歷久：經(jīng)過很長的時間。
小班冬至到吃餃子教案 篇22
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識8個生字，正確書寫12個生字。理解“拮據(jù)、沾手、適度、搗亂、破天荒、稀罕、花招、大吉大利、頭頭是道”等詞語，讀準(zhǔn)兒化音。正確認(rèn)讀多音字“和、調(diào)、系”。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學(xué)會感恩。
4、學(xué)習(xí)作者用對人物神態(tài)、動作、語言的具體描寫來表達(dá)思想感情的方法。
教學(xué)重點、難點
體會文章蘊(yùn)涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運用的表達(dá)方法。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課、揭題質(zhì)疑
我們中華民族是一個特別重視民俗風(fēng)情的民族，有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，并且每個節(jié)日都有一定的代表性食物。你能說說你知道的節(jié)日和這天有什么代表的食物嗎？
對，剛才提到的餃子是中華美食的代表，現(xiàn)在已成為一種不可缺少的佳肴。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇關(guān)于餃子的文章。（板書：餃子）這么多形形色色，品種繁多的餃子，誰能說說餃子有何象征意義呢？
餃子本是平常物，但是文中的餃子加上了花邊（板書：花邊）以后，便不再平常了，這個花邊到底有什么意義呢？我們趕緊到課文中去尋找答案吧！
二、初讀課文，感知大意
1、現(xiàn)在請同學(xué)們自由讀文，把課文讀通讀順，注意文中的多音字，畫出不理解的詞。注意讀準(zhǔn)兒化音，如：調(diào)餡兒、搟皮兒、糖餡兒、花招兒、腦瓜兒、玩兒、勁兒；認(rèn)識多音字：看火中的“看”（kān）、和面中的“和”（huó）、系上圍裙中的“系”（jì）。
2、分段朗讀課文，分步交流閱讀成果。
�。�1）花邊餃子是什么樣的呢？（找出句子讀一讀）
出示課件：我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
�。�2）我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情？學(xué)生快速默讀課文，把課文分成小時候、長大后兩部分。引導(dǎo)學(xué)生借助課題和人物之間的關(guān)系理清文章思路，概括主要內(nèi)容。生：小時候媽媽給我包“花邊餃子”和長大后，我給媽媽包“花邊餃子”的故事，表達(dá)了“我”與母親之間的親情。
三、走進(jìn)童年，體會母愛
1、默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語句中感受出來？
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
�。�1）理解“花招”是什么意思（花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意），媽媽的“花招”是什么？
�。�2）媽媽為什么要耍這個小花招兒？仔細(xì)讀讀第3自然段，結(jié)合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養(yǎng)活”“破天荒“等詞語，體會當(dāng)時生活的拮據(jù)。課件：拮據(jù)：缺少錢，生活境況窘迫。
媽媽的“花招”里，你感受到了什么？如果你就是那位媽媽，你能想象一下當(dāng)時她心里在想什么嗎？
指導(dǎo)朗讀。（此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受？帶著這種感受再來讀讀句子。）
�。�3）引讀課文。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里，——（生接讀）即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時——（生接讀）媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說：“來，媽教你們包花邊餃子！”
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子——（生接讀）我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽耍了個小小的花招兒——（生接讀）她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛，給我們的童年帶來樂趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護(hù)，我們依然是快樂的。
�。�4）有感情朗讀課文。
小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對孩子的愛。這種親情沒有直接說出來，而是蘊(yùn)藏在字里行間。讓我們通過自己的朗讀來表現(xiàn)這一份濃濃的愛。
四、研讀課文，親情回報
小時候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃的母愛。長大以后，我也耍了個花招，我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
1、默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？
2、反饋交流。
�。�1）她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。
我為什么耍這個花招？因為媽媽對餃子是情有獨鐘。（媽媽一輩子最愛吃的是餃子。每逢包餃子的時候；媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會我包的。找出相關(guān)的句子讀一讀，體會媽媽對餃子的特殊感情。）
�。�2）“每逢見我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來調(diào)餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時候�！保ㄋ贻p的時候是什么樣？聯(lián)系第2自然段體會。）
軟硬 綿香 盆手
1、餡兒調(diào)的又（香）又（綿），面活的不僅（軟）（硬）適度，而且（盆）（手）兩凈。
搟皮兒送皮兒看火
2、只有到包的時候，媽媽才叫上我們，讓爸爸（看火），我（搟皮兒），弟弟（送皮兒），指揮得頭頭是道。
以上兩句話，表現(xiàn)了母親干活不但——，而且——。
文章2處寫到母親包餃子不重復(fù)嗎？（小結(jié)文章的表達(dá)方式：前后呼應(yīng)。）
�。�3）“我明白了，媽媽只喜歡吃餃子，那是她幾十年來的食品�！憋溩訉寢寔碚f意味著什么？ （對母親來說，包餃子是她在艱苦的生活中帶回給她和孩子們的是無限的快樂的，他永遠(yuǎn)都難以忘懷這種困苦的快樂，所以日子好了母親對山珍海味不感興趣，而對餃子情有獨鐘。）
媽媽花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么？（快樂、驚喜）你能從文中的哪些地方感受到？（引領(lǐng)學(xué)生從人物的語言、神態(tài)、動作來體會感受花邊餃子給母親帶來的無比驚喜，如：媽媽連連搖頭笑著說：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個餃子呢？”等句子。）
從這個糖餡兒的花邊餃子中，你又體會到了什么？（兒子對母親濃濃的愛）
分角色朗讀生日這天的對話，我們一起來感受“我”對母親的愛。
五、總結(jié)全文，升華情感
1、默讀全文，然后出示句子：
�。�1）花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
（2）她不知道我也耍了一個小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。
思考：這花邊餃子里到底包的是什么？這花邊餃子里包的不僅僅是素餡、肉餡、糖餡，更是濃的化不開的親情和默默的、深沉的母愛。
�。ㄐ〗Y(jié)文章的表達(dá)方式：托物寄情。）
2、通過比較，引導(dǎo)學(xué)生初步體會文章的表達(dá)方式。
是呀，媽媽教會了我包花邊餃子，讓我在艱難的年代里感到幸福和快樂，同時也讓我學(xué)會了如何用心去回報別人去愛別人，讓我們帶著一顆感恩的心動情地讀一遍最后一句話
生：齊讀最后一句話
出示課件：
這種花邊餃子是媽媽教會我包的。
媽媽教給我的僅僅是花邊餃子的做法嗎？
教給我了做人的道理教給我懂得回報使我懂得了餃子里有濃濃的母愛我學(xué)會了如何用心去愛別人我知道了如何感恩
師：披衣細(xì)數(shù)來時路，歲歲年年脈脈香，現(xiàn)在讓我們用心地對媽媽說一句心里話吧�。ǚ鸥枨稜T光里的媽媽》）
師：你從這節(jié)課中學(xué)到了什么？
謝謝作者也謝謝同學(xué)們，這節(jié)課讓我收獲，讓我感動，花邊餃子濃縮了母親一生一世的滄桑，鐫刻著母親撫育兒女的滿腹辛酸，雖然時代在變，包餃子吃餃子的人和心情有在變，但唯有母親對我們的情與愛不變，讓我們懷著一顆感恩的心大聲向媽媽說句：媽媽，我愛您！
小班冬至到吃餃子教案 篇23
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會包餃子的方法。
2、培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力；學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)研究解決問題的能力；培養(yǎng)與他人合作的能力，有際交往的能力；能將自己的勞動成果通過不同形式展示與交流，培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新能力；
3、在活動過程中體驗勞動的快樂，對自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣
重點：
對學(xué)生創(chuàng)新思維及動手實踐能力的培養(yǎng)
難點：
在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣，增強(qiáng)學(xué)生愛生活的信心。
準(zhǔn)備：
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動工具。
教學(xué)時間：
一課時
教學(xué)過程：
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
一、謎語導(dǎo)入，板書課題
1。同學(xué)們，老師這里有一則謎語，看誰能猜岀來。（出示謎語）
學(xué)生猜謎語。
2、師：同學(xué)們真聰明，對于餃子我們都不陌生，那么你們對餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長匯報資料）
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的資料：
《餃子的來歷》請同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，隨著時光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）
5、同學(xué)們，今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。
二、探究學(xué)習(xí)
（—）初步了解餃子的包法
1、師：同學(xué)們，你見過媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說一說。
�。ǘ┱n件展示包餃子的步驟
教師：讓我們一起來了解包餃子的步驟吧。出示包餃子步驟圖：和面——調(diào)餡——搟皮——包餃子——下鍋煮
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對媽媽說聲“媽媽，您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。
�。ㄈ┌溩�
1。你包過餃子嗎？小組交流說說你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）
2。教師：下面我們來看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。（學(xué)生欣賞）
師：好，看完了，誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請同學(xué)們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點面粉。（學(xué)生開始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）
展示：創(chuàng)意餃子，評價。
（1）小組展示評選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示
�。ㄋ模┲箫溩�
教師：你會煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說一說。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子
用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長端一盤，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時此刻，你想說什么？你學(xué)會了包餃子，最想送給誰？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過本節(jié)課，我們掌握了一種勞動技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會了包餃子。課下請同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報。看誰設(shè)計的手抄報內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
小班冬至到吃餃子教案 篇24
活動目的：
1、了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、通過元旦慶�；顒樱變簠⑴c包餃子游戲，滿足肢體活動的樂趣，并了解餃子的制作過程，以及過節(jié)吃餃子的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備：
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂，準(zhǔn)備包餃子用的食材。
活動過程
1、老師講解元旦的由來，及過元旦的風(fēng)俗習(xí)慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。
4、師幼共同聽音樂“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng) 食欲）
7、生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（開始前，請班級老師給小朋友們洗手）
8、把準(zhǔn)備好的食材弄好后，準(zhǔn)備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級酒老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵，包不好的給予鼓勵。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰包的餃子？）
小班冬至到吃餃子教案 篇25
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重難點：
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..
4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
小班冬至到吃餃子教案 篇26
教學(xué)目標(biāo)：
1、復(fù)習(xí)記敘文概括思想內(nèi)容的方法
2、復(fù)習(xí)記敘文題目的含義和作用
3、學(xué)習(xí)環(huán)境描寫的作用
教學(xué)重難點：
環(huán)境描寫的作用
教學(xué)方法:
發(fā)現(xiàn)、歸納法、講練結(jié)合教學(xué)時數(shù)：
一課時
教學(xué)過程：
一、學(xué)生讀作文，師生評論作文
二、導(dǎo)入：
前幾節(jié)課我們探討了記敘文閱讀考點“概括文章內(nèi)容的方法”、“找線索并分析其作用的方法”、“題目的含義和作用”、“賞析句子的方法”等，這節(jié)課我們繼續(xù)探討記敘文閱讀考點——“環(huán)境描寫的作用”（板書課題）�！耙磺芯罢Z皆情語”，環(huán)境描寫在記敘文中的作用是多方面的，這需要根據(jù)具體的語言環(huán)境去綜合分析。
三、讀材料，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)
�。ㄒ唬┩瓿傻谝活}，復(fù)習(xí)線索：
1、生答：線索 花邊餃子
2、提問：記敘文常見的線索有哪些？
生答后總結(jié)：記敘文常見的線索有：
�、佟⒁跃唧w事物為線索。
②、以中心事件為線索。
�、�、以人物活動為線索。
④、以感情（感情變化）為線索。
�。ǘ┩瓿傻诙}，復(fù)習(xí)如何總結(jié)記敘文的中心
1、生答：本文講述了小時候，吃母親包的花邊餃和我長大后，母親過生日，吃我包的花邊餃的故事，表達(dá)了對人間親情的贊美。如果學(xué)生答不全，設(shè)置問題：
�。�1）本文寫了誰和誰的什么故事？
�。�2）媽媽包餃子為誰？結(jié)果如何？，我包餃子為誰？結(jié)果如何？
分別表達(dá)什么？你是從哪句話找到中心的？（最后一句，點明中心，通過總結(jié)文中內(nèi)容我們發(fā)現(xiàn)，文中概括的不全，我們給它補(bǔ)充完整。完成第四題�？偨Y(jié)：其實老師在答此題的時候也曾答錯，等到答第四題時才意識到錯了。所以我們在答題時，除了仔細(xì)審題答題外，還要注意各題之間的聯(lián)系，有的題答案就在其他題干里，或從中得到啟示。
2、總結(jié)：記敘文中心可從要素（時間、地點、人物、起因、經(jīng)過、結(jié)果）入手，總括主要內(nèi)容，然后再抓住作者的寫作意（態(tài)度、情感等）。最主要的是：主要內(nèi)容抓住人、事、果，做到簡練、準(zhǔn)確。
（三）完成第三題，歸納如何賞析句子。我們抓住了文章的中心，再做其他閱讀題就有了答題的依據(jù)，下面我們研究下，這類題應(yīng)從哪里入手。
1、完成第三題，生答后問：你是怎樣考慮的？再答后總結(jié)：這類題看句子中的修辭，先找出修辭格，再談其作用，最后扣住中心。
2、文中還有這樣的句子，請你找出來并賞析。如：第二段的兩個句子
�、傧駜绍娹模糁訚h界。
�、谙裥」媚镱^上戴了一圈花環(huán)。
�。ǚ治觯哼\用比喻的手法，生動形象地表現(xiàn)媽媽擺餃子時的認(rèn)真，媽媽想把肉餡餃子都給我們吃，自己舍不得，體現(xiàn)了媽媽對我們的愛；運用比喻的手法，生動形象地媽媽包的花邊餃子好看漂亮，表現(xiàn)了媽媽手巧，我們對媽媽的佩服。）
�。▽W(xué)生找到哪個就讓他們分析哪個。總之學(xué)會方法即可。）
3、文中的好詞句，不一定都用修辭格，下面我們就找?guī)讉�沒有修辭格的，你喜歡的句子，說說你喜歡的理由。
例：
①我們卻不知道媽媽耍了一個小小的花招；她不知道我耍了一個小小的花招。（花招一詞，原是貶義詞，在這里是貶詞褒用，巧妙地表達(dá)了媽媽愛我和我愛媽媽的策略。）
�、诜路鹚恢背了�，必須我們用經(jīng)歷的代價才可以把它喚醒。（沉睡：是寫對母愛的理解是模糊的；喚醒：是寫對母愛是理解是清晰的，從沉睡到喚醒是一個過程，一個理解體會母愛的過程。它闡釋了只有親身經(jīng)歷、親身體會才能真正理解母愛的道理。給人以啟示。）
�、蹕寢尩难劬πΦ貌[成了一條縫。（這是一個神態(tài)細(xì)節(jié)描寫，準(zhǔn)確傳神地寫出了母親吃到糖餡餃子時的幸福，表現(xiàn)了我的精心安排所收到的效果，進(jìn)一步表現(xiàn)了我對母親的愛。）
總之，這樣的句子，賞析時，從句子的細(xì)節(jié)、句子蘊(yùn)含的哲理、從句子的重點詞語入手（詞語的感情色彩，也可抓住作者用語遣詞的準(zhǔn)確、傳神、巧妙），然后結(jié)合語境分析，扣住中心。一定要做到：詞不離句、句不離段、段不離篇、篇不離中心。
�。ㄋ模┩瓿傻谖孱}
1、常言道，血濃于水，本文歌頌的是至真至愛的親情，其實，我們每位同學(xué)不都在享受著母親給我們的偉大的愛嗎！作者在母親過生日時，包了糖餡代餃子，祝福母親幸福甜蜜，也請你在母親生日時為母親制作一張卡片，請你在卡片上寫幾句含蓄雋永的話。
生答題后，找答的好的，談?wù)劥痤}技巧、方法感受，然后師總結(jié)：這類題考查角度較靈活，我們要仔細(xì)審題，聯(lián)系學(xué)習(xí)、生活實際準(zhǔn)確答題。
�。ń處煷痤}示例： 根根白發(fā)是您奉獻(xiàn)的見證，道道皺紋是您操勞的印章。小小卡片浸滿感恩的話語，字字句句都祝您福壽綿長。）
2、同學(xué)思考：剛才的同學(xué)，答的好，老師寫的也好，究竟好在哪里？生回答后總結(jié)：好就好在，都使用了修辭，生動形象地表現(xiàn)了對母親的感恩之情。這也正是我們剛才學(xué)的句子的賞析，這就告訴我們，要學(xué)以致用，學(xué)會了賞析句子，我們寫出的句子也是美的。這樣我們要表達(dá) 的中心也就更明確了。
三、談收獲，說說這節(jié)課你學(xué)到了什么？
同學(xué)回答，總結(jié)
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)了記敘文的線索
�。ǘ┛偨Y(jié)記敘文的中心（抓住 人、事、果，及作者的寫作目的）
（三）如何賞析句子
1、修辭格
2、詞語（色彩、準(zhǔn)確、生動、巧妙、傳神、）
3、細(xì)節(jié)
4、哲理
四、課堂小結(jié)：記敘文的知識點很多，今天我們就復(fù)習(xí)了記敘文的線索、中心及句子的品析。其他知識點在以后的復(fù)習(xí)中會一一體現(xiàn)。
如果說中考試卷中的閱讀題是一頂王冠，那么記敘文閱讀就是王冠上的明珠。只要我們細(xì)心學(xué)習(xí)，勤奮練習(xí)，仔細(xì)領(lǐng)悟、探索規(guī)律，我們就一定會摘取這顆明珠，取得中考的輝煌！
五、作業(yè)、根據(jù)記敘文的其他考點，以此篇為藍(lán)本，自己設(shè)計4——6個練習(xí)題，并解答。
六、教學(xué)反思：
1、記敘文的線索知識掌握還不夠牢固，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)練習(xí)。
2、品析句子，應(yīng)用這種方法，學(xué)生接受很快，積極性也很高，并且能夠遷移。其他記敘文知識點也可以運用這種方法。
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