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小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案范文(精選14篇)
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師,時(shí)常需要編寫教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編收集整理的小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 1
活動(dòng)目的
1、了解小雪節(jié)氣的由來,包括小雪的時(shí)間以及文化
2、通過科學(xué)實(shí)驗(yàn),讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對節(jié)氣的印象
活動(dòng)安排
小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識(shí)
兒歌:
小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。
穿厚衣,戴厚帽,加強(qiáng)鍛煉身體好。
小雪問答知多少?
。1)小雪節(jié)氣的時(shí)間?
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,冬季第2個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報(bào)中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會(huì)越來越冷、降水量漸增。
。2)小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。
(3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí),則會(huì)以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的,在不同的.溫度環(huán)境下會(huì)形成不同的雪花冰晶。
。4)雪的科學(xué)知識(shí)拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后,為什么有時(shí)候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?
當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí),雪落在地面上就不會(huì)化。地面溫度高于0度時(shí),水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當(dāng)雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通,怎么解決?
因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結(jié)冰。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 2
活動(dòng)目標(biāo):
1、愿意通過兒歌理解大雪的節(jié)氣特征,喜歡朗讀兒歌。
2、在理解兒歌的基礎(chǔ)上,能夠較熟練的朗誦兒歌。
3、通過學(xué)習(xí)大雪兒歌,知道大雪節(jié)氣里河水、動(dòng)物天氣變化的明顯特征。
《大雪》
小雪小雪剛剛過,
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚,
大熊大熊躲進(jìn)窩。
北風(fēng)婆婆來巡邏,
太陽公公不敢惹。
烏云哥哥把天遮,
雪花姑娘好做客。
小提問:
1、兒歌里都有誰呢?它們都是什么樣子呢?
2、太陽公公為什么不敢惹北風(fēng)婆婆呢?
3、雪花飄落的時(shí)候,天空什么樣子?大地會(huì)是什么樣子?
4、雪花姑娘長什么樣子?下雪的.時(shí)候,你試著接上一朵小雪花在手心,仔細(xì)地觀察觀察她吧。
家長指導(dǎo)建議:
1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面,這樣可以有效幫助孩子理解內(nèi)容。
2、我們可以引導(dǎo)孩子對各種事物進(jìn)行聯(lián)想和想象,比如河面結(jié)冰或大雪覆蓋的情景;毛茸茸的兔子會(huì)是什么樣;大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進(jìn)行這樣的提問,如:北風(fēng)婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會(huì)是什么樣子呢?引導(dǎo)孩子把想象用自己的語言進(jìn)行描述,這樣可以培養(yǎng)孩子的聯(lián)想和想象能力,也是提高記憶力的好方法。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過學(xué)習(xí)優(yōu)美詞句,了解下雪對人類的好處。
2、使幼兒認(rèn)識(shí)大自然,熱愛大自然,培養(yǎng)幼兒勇于探索大自然的情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒在雪地里的照片。
2、將幼兒帶回的`照片,布置在活動(dòng)室的墻壁上。
三、活動(dòng)過程
1、談話引入
老師:請幼兒拿出自己帶回的照片,說說滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂,引入課題。
老師:你在照相時(shí)看到的雪景是怎樣的?
老師:跟別人看到的有什么不同?
2、結(jié)合圖片,配樂欣賞散文《冬爺爺?shù)?禮物》,初步感受散文內(nèi)容。
老師:小朋友,聽完這篇散文后,你覺得怎樣?像不像一幅美麗的冬天圖畫?
欣賞第一部分(第一、二自然段)
老師:誰到世界上來了?他帶來了什么禮物?他認(rèn)為人們一定會(huì)喜歡他的禮物,是真的嗎?
欣賞第二部分(第三、四、五、六自然段)
老師:誰不喜歡他?為什么?
老師:有誰喜歡他?為什么?
欣賞第三部分(最后部分)
老師:冬爺爺來到哪里?看到了什么?
"有的……有的……"引導(dǎo)幼兒用這個(gè)句式說話。
3、學(xué)習(xí)散文中優(yōu)美的詞句
老師:詩中用了哪些優(yōu)美的詞語、句子來贊美冬爺爺?請幼兒大膽地說出來。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟愑惺裁春锰帯?/p>
老師:小朋友,雪對人類還有什么好處呢?
老師:再次欣賞散文,幼兒邊聽邊點(diǎn)讀或邊表演。
四、小結(jié)
1、各領(lǐng)域滲透科學(xué):了解我國南北方的氣候,冬天南方不下雪,北方才下雪。
2、生活中滲透鼓勵(lì)幼兒冬天不怕冷,積極勇敢地參加體育鍛煉。
3、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室中布置一幅雪景墻,由幼兒自己用各地照片來布置;在小畫廊展出"冬天到"幼兒作品。
4、家庭中滲透節(jié)假日讓家長帶幼兒外出旅行,欣賞雪景,為幼兒拍照。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 4
活動(dòng)領(lǐng)域:
藝術(shù)領(lǐng)域
活動(dòng)目標(biāo):
1、喜歡用多種材料制作雪花,體驗(yàn)大雪節(jié)氣制作雪花的樂趣。
2、嘗試?yán)蒙钪谐R娢锲返牟煌螒B(tài),進(jìn)行創(chuàng)意手工。
3、掌握用棉簽、雪糕棒制作雪花的方法。
家長指導(dǎo)建議:
1、與孩子一起觀察雪花的形態(tài)特征,了解大多數(shù)雪花都是六角形的`。
2、平時(shí)多引導(dǎo)孩子觀察身邊事物的.形態(tài)、特征,鼓勵(lì)孩子說一說這是什么?想一想它像什么?做一做能變什么?發(fā)展孩子的想象力、創(chuàng)造力和發(fā)散思維的能力。
“大雪”健康小貼士:
1、防寒護(hù)陽
冬天是陰氣最盛的時(shí)候,而陽氣卻是偏虛的,人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的,因此,要做好保暖,尤其是對于頭部和腳部來講,寒氣是從腳開始的,腳如果沒有做好保暖的話,會(huì)引起全身冰冰冷冷的,小朋友要注意穿褲子時(shí)要用襪子扎緊秋褲的褲腿。頭部的保暖也一樣要重視,外出時(shí)要帶好小帽子呦!
2、膳食補(bǔ)陽
在南北方地區(qū),環(huán)境是截然不同的,因此在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也有所差異。南方相對暖和一些,進(jìn)補(bǔ)時(shí)以平補(bǔ)為主,北方地區(qū)寒冷的氣候,要補(bǔ)溫?zé)崾澄铮鸬奖E淖饔。如羊肉、牛肉等肉類,還要多吃一些對腎有好處的食物,如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以抵抗寒冷,還能潤肺生津。好吃的東西這么多,讓我們一起來嘗一嘗吧!
3、天越冷越要多喝水
多喝水有利于保持良好的身體狀態(tài)。小朋友們,冬天千萬不要等到口渴了再喝水,每隔一段時(shí)間就要適量飲水。另外,冬季飲水一定要注意水溫,以飲溫?zé)崴疄橐耍刻煸绯科鸫埠蠛团R睡前都要堅(jiān)持喝杯白開水呦!
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解小雪節(jié)氣后,南北方氣候的變化。
2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗(給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等)。
3、知道冬季樹木保溫的方法。
4、體驗(yàn)串山楂,提高動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩(或薄膜紙、繩子)、山楂、木簽。
2、諺語:節(jié)到小雪天下雪;趁地未封凍,趕快把樹種;瑞雪兆豐年;小雪雪滿天,來年必豐年等。
活動(dòng)過程
1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時(shí)各地的習(xí)俗。
2、一起學(xué)習(xí)幾個(gè)諺語,理解諺語的意思。
3、戶外實(shí)踐:到戶外幫助樹木保暖。
4、室內(nèi)實(shí)踐:串山楂活動(dòng)。
活動(dòng)延伸
了解有制作腌菜習(xí)慣的'幼兒家庭,請幼兒回家與父母共同制作臘肉,并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 6
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24節(jié)氣中第20個(gè)節(jié)氣。
2、了解簡單的小雪文化,知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解小雪兒歌的含義,并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒,保護(hù)自己。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。
穿厚衣,帶厚帽,加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
活動(dòng)過程
1、故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
(1)小雪的`天氣是怎樣的?
。2)大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景?
。3)在天冷的時(shí)候,我們要怎樣保護(hù)自己,抵抗嚴(yán)寒?
小結(jié):在二十四節(jié)氣中,小雪表示降雪的起始時(shí)間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后,要要添加厚實(shí)冬衣保暖,還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣)。
活動(dòng)延伸
美工區(qū),制作節(jié)節(jié)蟲;閱讀區(qū),自制繪本;建構(gòu)區(qū),搭建節(jié)節(jié)蟲。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 7
目標(biāo)
。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個(gè)節(jié)氣的由來和地理知識(shí)特點(diǎn);
。ǘ⿴ьI(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系;
。ㄈ┱J(rèn)識(shí)小雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng);
。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。
內(nèi)容
。ㄒ唬┕(jié)氣由來
這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪,是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物,這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征!靶⊙笔莻(gè)比喻,反映的是這個(gè)節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪!笔菍π⊙┯蓙淼拿枋觯渲惺率侵皋r(nóng)歷十月,轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
。ǘ┑乩碇R(shí)
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東南部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時(shí)降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。
(三)小雪物候
那么問題就來了,小雪節(jié)氣大自然會(huì)發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”,在小雪之后大小江河就會(huì)陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān),不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來年必豐年!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機(jī)物分解,增強(qiáng)土壤肥力。
。ㄋ模┬⊙﹤鹘y(tǒng)
俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
。ㄎ澹┲谱骱喴拙漆
剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗,仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個(gè)習(xí)俗,其實(shí)小雪酒不是指一種專門的酒,只要是小雪到來后開始釀的'酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽,看看誰學(xué)得又快又好!
制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟:煮米飯,拌酒曲,保存,發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯,米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右,放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜,老師就不具體地講了,小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下,和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,煮完米飯晾涼以后,我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨,攪拌完我們要把米飯的表面抹平,中間壓出一個(gè)凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水,最后我們把容器密封起來,讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了,如果溫度不夠,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
做完這幾步等待一兩天,我們的酒釀就制作完畢了!小朋友們記住了嗎,老師想請一個(gè)小朋友來幫我回憶一下,老師剛剛講了哪些步驟。好,現(xiàn)在我們就來一起試一試?
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 8
活動(dòng)目標(biāo):
1、能在游戲情景中學(xué)會(huì)使用剪刀,對紙工活動(dòng)有興趣。
2、鞏固認(rèn)識(shí)紅、黃、藍(lán)三色,初步學(xué)習(xí)將紙條按顏色進(jìn)行分類擺放。
3、積極參與游戲,體驗(yàn)與同伴共同游戲的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、紅、黃、藍(lán)紙條,剪刀,籃子每組一份。
2、小花圖片,背景音樂。
活動(dòng)過程:
一、出示紙條,激發(fā)興趣、
教師抖動(dòng)紙條,“看,老師手里拿的是什么呀?它象什么?”“聽,它有聲音嗎?”“這個(gè)紙條可調(diào)皮了,它還會(huì)飛呢?你們看,它飛呀飛呀飛到哪里了?對,它飛到老師的頭上,象什么?紙條又飛呀飛呀飛到嘴上,象什么?飛到腰里象什么?”
二、制作雪花,學(xué)習(xí)使用剪刀、
1、交代制作要求:今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做,一只手拿著剪刀,另一只手拿紙條,張開咔嚓,剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏,不然它會(huì)很累的`。
2、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
三、玩游戲:下雪了
1、激發(fā)幼兒的游戲興趣:在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪,你們想玩嗎?
2、幼兒按要求找雪花:滾一滾,爬一爬,找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演,激發(fā)裝扮小花的興趣。
“聽,什么聲音?誰在哭?”“它說旁邊的花兒多漂亮,我們怎么沒有漂亮的衣服呀?”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。
五、按顏色分類擺放紙條,結(jié)束活動(dòng)。
“你們看,地上還有許多小雪花,我們不能丟下它們,將它們帶回去打扮小花吧!币龑(dǎo)幼兒按顏色分類擺放。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 9
【課程簡介】
在“共制酒釀——小雪”課程中,孩子們將對小雪節(jié)氣時(shí),釀小雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解,并在家長的幫助下,完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展,結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們在艱苦條件下,運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標(biāo)】
1.知識(shí)方面:了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習(xí)俗;
2.技能方面:學(xué)習(xí)簡單的釀造流程,制作簡易酒釀;
3.情感方面:感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨(dú)特;學(xué)會(huì)與父母有效交流、合作完成任務(wù)。
【課程內(nèi)容】
1.釀小雪酒習(xí)俗由來講述(10分鐘)
活動(dòng)過程:講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習(xí)俗由來
小朋友們好!今天,我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節(jié)氣呢?小雪節(jié)氣期間,長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨(dú)特的節(jié)氣習(xí)俗,今天我們就一起來具體了解一下小雪時(shí)要“釀小雪酒”的這個(gè)習(xí)俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒,都叫做小雪酒,這些酒釀制后,會(huì)一直儲(chǔ)存到第二年,再拿出來飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢?因?yàn)楣艜r(shí)人們在第二年打開這些酒時(shí),發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時(shí)節(jié)釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇?萍及l(fā)達(dá)后,我們才知道這原來是與小雪節(jié)氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān),氣溫使得水質(zhì)清澈,好水自然釀出了好酒。這就是小雪時(shí)節(jié)釀小雪酒習(xí)俗的由來啦,小朋友們明白了嗎?
2.制作簡易酒釀(40分鐘)
所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計(jì)
活動(dòng)過程:
(1)活動(dòng)引入
剛剛我們了解了釀小雪酒習(xí)俗的由來,相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動(dòng)手嘗試一下,但是真實(shí)釀酒的.流程是非常復(fù)雜的,在家里會(huì)有些難以操作。但是不用擔(dān)心,我們可以嘗試制作簡易酒釀,一起體驗(yàn)真實(shí)的釀酒場景,說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽,看看誰學(xué)得又快又好!
。2)活動(dòng)開展
制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟——煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。
、僦竺罪
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米,讓他們在水里泡個(gè)溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿,最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!
、诎杈魄
現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,請大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說明,根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨,攪拌完后記得把米飯的表面抹平,在正中間壓出一個(gè)凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水,把容器密封起來。
、郯l(fā)酵
現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
④結(jié)果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進(jìn)行二次嘗試。
注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會(huì)對我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦!
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 10
活動(dòng)目標(biāo)
1、感受小雪的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂。
2、初步了解小雪食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動(dòng)過程:
一、引導(dǎo)幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點(diǎn)
——今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?
——活動(dòng)身體后,你們有沒有更暖和一些呢?
二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解小雪食糯的習(xí)俗
——寒冷的小雪來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的.好辦法呢?我們一起來看看吧。
——奇奇和妙妙的好辦法是什么?
三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
——奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。
——這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食體會(huì)制作享用美食的快樂
1、出示材料,請幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 11
設(shè)計(jì)思路:
最近幼兒園正在進(jìn)行“冬”的藝術(shù)主題活動(dòng),其中剪雪花的活動(dòng),對中班幼兒來說,存在著一定的難度,于是,該活動(dòng)被取消。可孩子是十分感興趣的,當(dāng)他們見到剪出來的雪花時(shí),臉上充滿了新奇,發(fā)出贊嘆:“好漂亮啊!”發(fā)現(xiàn)了孩子們的興趣點(diǎn),實(shí)在不想就這么錯(cuò)過,轉(zhuǎn)念一想,把剪雪花改簡單點(diǎn),就剪窗花吧。只要通過折疊,再隨意剪一些圖形、線條,出來的效果也很漂亮,同樣能激發(fā)孩子們的興趣以及達(dá)到鍛煉幼兒的動(dòng)手操作能力。而手工剪紙很容易被上成灌輸式的活動(dòng),如何避免這個(gè)誤區(qū),我和我的指導(dǎo)老師想了很多辦法。經(jīng)過多次思考,我設(shè)計(jì)了中班剪紙活動(dòng)《美麗的窗花》。
剪紙窗花,是我們中國傳統(tǒng)的民間藝術(shù),其在視覺上給人以透空的感覺和藝術(shù)享受。在喜慶的節(jié)日里剪貼,既裝點(diǎn)了我們的環(huán)境,又給我們的生活營造了濃濃的熱鬧喜慶的氛圍。然而現(xiàn)在的孩子已經(jīng)很少接觸、了解這門藝術(shù)了。所謂藝術(shù)源于生活,又回歸于生活。通過這類活動(dòng),我們不僅可以引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)美、感受美,更重要的是能夠引導(dǎo)他們表現(xiàn)美,創(chuàng)造美,并由對美的追求,引發(fā)幼兒對生活的'熱愛,萌發(fā)出一種美化生活的積極欲望。其中既包含了對審美情趣的培養(yǎng),又囊括了對表現(xiàn)、創(chuàng)造美的技能的習(xí)得。
教案設(shè)計(jì):
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、欣賞剪紙窗花,了解剪紙是中國特有的民間藝術(shù),感受窗花的色彩美、圖案美、對稱美。
2、嘗試剪出各種線條和圖形來制作窗花,體驗(yàn)剪窗花的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
材料準(zhǔn)備:
1、各色正方形蠟光紙、彩紙(附兩張大正方形紙)
2、剪刀
3、步驟示意圖
4、剪紙視頻、幻燈片
5、喜慶的背景音樂
6、窗花范例(剪比較少的圖案的范例)
7、投影儀
環(huán)境準(zhǔn)備:掛好幾幅窗花作品
三、活動(dòng)過程:
。ㄒ唬┬蕾p視頻,感受貼窗花的喜慶氣氛。
(1)師:馬上新的一年就要到了,你們是怎么過新年的呢?會(huì)做些什么事呢?
。2)師:你們的新年過得真開心。有些人在過新年的時(shí)候,還會(huì)做一些很特別的事情,會(huì)是什么事情呢?你們想不想知道?
。3)(觀看貼窗花視頻)師:新年到了,敲鑼打鼓放鞭炮,真是熱鬧!咦,他們在干什么?他們把它貼在了哪里?貼在窗戶上你感覺怎么樣?
。4)幼兒討論后,教師進(jìn)行小結(jié):窗花——裝飾環(huán)境、渲染喜慶的氣氛、辭舊迎新,暗示對美好生活的理想,是我們中國民間特有的藝術(shù)。
(二)欣賞ppt,感受剪紙窗花的顏色美、圖案美、對稱美。
師:這些窗花真漂亮。今天,老師還帶來了許多美麗的窗花,你們想看嗎?
師:請你仔細(xì)看一看,你發(fā)現(xiàn)了什么?引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn):
1、顏色很豐富、漂亮
2、圖案很多
3、兩邊(左邊右邊)的圖案、花紋是一摸一樣的,叫做對稱(兩邊對稱,四邊對稱)
4、形狀也不一樣:圓形、方形、花瓣形等
(三)教師示范剪窗花
。1)師:那么美的窗花,你知道是怎么剪出來的呢?
。2)師:你能看懂這些圖嗎?(出示示意圖)誰愿意來試一試?(基本方法:折疊→剪圖案→打開)(虛線表示折)(幼兒嘗試折,教師輔助)
。3)師示范折(用故事情境把剪的方法起來):今天,小剪刀要去旅行了,它爬上了高山,沿著彎彎的小路走著(剪彎彎的線),它又來到了平平的大路上,走呀走呀,“哎呀,小剪刀,小心,前面要沒路了!庇谑,小剪刀只好回頭了,左繞又繞,小剪刀可真調(diào)皮,終于走出來了(紙可以轉(zhuǎn)方向)。走了那么遠(yuǎn)的路,小剪刀的肚子餓了,“咔嚓”它咬了一口,咬了個(gè)三角形出來,“咔嚓”又是一口,咬了個(gè)圓形,左一口,右一口,它吃好多好多,肚子才會(huì)飽呢。玩得真累啊,該回家休息了……
。4)(打開)一幅美麗的窗花就剪好了。
四、幼兒操作(播放剪背景音樂)
師:你們想來試一試嗎?想和小剪刀一起去旅行嗎?
。1)教師鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作,注意觀察幼兒的折法是否正確,提醒幼兒邊角對整齊,可以看示意圖進(jìn)行折
。2)引導(dǎo)幼兒從開口處開始剪,不能把中間剪斷
。3)多剪彎線條、圖形等,剪的過程中不要打開看
。4)幫助個(gè)別能力差的孩子
。5)提醒幼兒注意使用剪刀的安全
五、活動(dòng)講評
師:誰來介紹介紹你的作品,你是怎么剪的?用了什么方法為什么這么漂亮?(從對稱、圖案。顏色等方面說一說自己的剪紙作品。)
六、延伸活動(dòng):欣賞更多的窗花,多種對稱的窗花
。1)還有許許多多的美麗的窗花,回家后,也可以自己再來剪一剪,上網(wǎng)找一找、看一看,去欣賞欣賞我們中國傳統(tǒng)的剪紙藝術(shù)。過年時(shí),你就可以剪一剪貼在你家的窗戶上,打扮你的家
。2)自主性游戲中可以再來探索更多的剪紙方法,剪出更多的漂亮的窗花
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 12
【課程簡介】
在“冬天來了嗎?”課程中,孩子們能夠了解小雪時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn),通過在自然中尋找冬意,學(xué)會(huì)根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達(dá),同時(shí)通過毛巾操的練習(xí)克服懶惰情緒、堅(jiān)持健康生活。屬健康、語言領(lǐng)域結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標(biāo)】
1.知識(shí)方面:了解小雪時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn);
2.技能方面:學(xué)會(huì)根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達(dá);
3.情感方面:克服懶惰情緒,堅(jiān)持健康生活。
【課程內(nèi)容】
1.小雪感受分享(5分鐘)
活動(dòng)過程:
小朋友們好!今天我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣是小雪。說到小雪,小朋友們有沒有自己特殊的理解呢?小雪時(shí)節(jié)代表著冬季的開始,氣溫逐漸下降,大自然中生物的靈氣減弱,萬物進(jìn)入休養(yǎng)狀態(tài)。小朋友們有沒有感同身受呢?一到冬天早晨就想賴床,不愿出門面對刺骨的寒風(fēng)……
2.尋找冬意(35分鐘)
活動(dòng)過程:
。1)活動(dòng)引入
師:但在南方,初冬時(shí)節(jié)一般不會(huì)很冷,我們感受到冬天來臨的過程也比較漫長,現(xiàn)在小雪節(jié)氣已到,小朋友們有沒有發(fā)現(xiàn)身邊的冬天呢?下面就讓我們一起走出家門,去大自然中感受一下吧!
(2)活動(dòng)進(jìn)行
、偻ㄟ^五感,收集自己找到的冬天特征。(感受冷風(fēng),觸摸冰霜,觀察枯樹……)
、诜窒碜约赫业降亩焯卣,繪制圖畫。
3.毛巾操(15分鐘)
所需材料:毛巾
活動(dòng)過程:
小朋友們你們找到冬意了嗎?隨著氣溫的降低,人們、動(dòng)物們逐漸怠惰起來,不愿出門活動(dòng),只想溫暖被窩。但這并不利于我們的身體健康,下面讓我們一起用毛巾操,作為今天課程的收尾吧!注意做操時(shí),胳膊一定要伸直哦~
。1)站直,向前伸胳膊,手背朝外,手提毛巾,使毛巾與地板相垂直,然后用擰抹布的`方法擰毛巾;伸直胳膊,呼氣,向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)手腕10次。最大限度的轉(zhuǎn)動(dòng)手腕效果更佳。
。2)伸腰站直,兩手抓住毛巾的兩邊舉向頭頂。胳膊豎直舉起,身體盡量伸直;呼氣,慢慢的將毛巾越過身后,放下胳膊。吸氣,慢慢舉起胳膊,恢復(fù)原狀,如此反復(fù)做10次。
。3)站直,挺直身板,一只手放于頭后,另一只手放于腰后,豎直的抓住毛巾;抓著毛巾慢慢的上下移動(dòng)。右手在上做10次,再換左手在上做10次,如此反復(fù)做即可。
。4)站立狀態(tài),雙腳與肩同寬 ,膝蓋微微彎曲。胳膊向后伸,手掌向上抓住毛巾。胳膊間距保持與肩同寬;慢慢呼氣,膝蓋伸直,向后仰,挺胸;恢復(fù)原狀,如此反復(fù)做10次。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 13
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄,小雪來到”為主題,旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動(dòng),幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪,通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認(rèn)知,了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗,增加科學(xué)小常識(shí),提升語言表達(dá)、藝術(shù)創(chuàng)作、精細(xì)動(dòng)作等多方面的能力。屬語言、社會(huì)、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標(biāo)】
1.知識(shí)方面:了解小雪這一節(jié)氣的.含義;了解小雪的習(xí)俗;了解雪花的特點(diǎn)和形成過程;
2.技能方面:能夠利用畫筆繪制雪花;能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實(shí)驗(yàn)“制作雪花”;提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力;
3.情感方面:深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同;提升弘揚(yáng)并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。
【課程內(nèi)容】
1.了解小雪節(jié)氣(10分鐘)
所需材料:視頻動(dòng)畫《小雪時(shí)節(jié),我們應(yīng)該怎么吃?如何穿?》
活動(dòng)過程:
(1)播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻;
。2)邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么,教師簡要總結(jié)。
2.認(rèn)識(shí)雪花(10分鐘)
所需材料:各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動(dòng)過程:
。1)教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花,引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀;
。2)展示各種雪花圖,讓幼兒仔細(xì)觀察,說出這些雪花的共同點(diǎn)和不同點(diǎn);
(3)教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》,向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3.科學(xué)小實(shí)驗(yàn)《制作雪花》(25分鐘)
所需材料:吸水樹脂,色素,清水,一次性水杯
活動(dòng)過程:
。1)幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)
。2)教師簡單講解實(shí)驗(yàn)原理:吸水樹脂有非常強(qiáng)的吸水性,吸水后會(huì)膨脹成水凝膠,像雪花一樣。
4.繪畫活動(dòng):制作五彩雪花口罩清涼貼(20分鐘)
所需材料:純白色口罩清涼貼;水彩筆(安全無毒)
活動(dòng)過程:
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼,幼兒利用不同顏色水彩筆,在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
小雪節(jié)氣社會(huì)領(lǐng)域教案 14
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道冬天下雪,體驗(yàn)玩雪的樂趣。
2、學(xué)習(xí)撕紙粘貼,掌握簡單的粘貼方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
圖畫紙
大小各一原形紙
三角形紙
水彩筆
膠水
活動(dòng)過程:
當(dāng)我們進(jìn)行到第二個(gè)子主題“雪”的時(shí)候,碰巧下了入冬以來第一場大雪。那天,我們提前讓孩子們帶了好多玩雪的工具象小鏟子、小桶、小推車等。孩子們都很興奮,拿起那些小工具開始行動(dòng)起來。有堆雪人的、有拿小桶扣雪饅頭的,當(dāng)然更多孩子喜歡鏟雪,準(zhǔn)備鏟出一條路來讓大家通行。
在我們的'帶領(lǐng)下,孩子們開始一起堆大雪人。身子堆好了,雪人的頭遇到了困難,王千惠堆了好幾次頭還是沒法固定!袄蠋,我不會(huì)了!”“那我們想個(gè)辦法吧!”有的孩子用手攥了個(gè)雪球放在上面“太小了”,后來,我們用小桶扣了個(gè)雪饅頭,放在了上面。雪人的鼻子是用小叉子做的。雪人堆好了,孩子們別提多高興了。
活動(dòng)反思:
幼兒高興之余,我們又進(jìn)行了一次延伸活動(dòng)就是粘貼小雪人,為了讓幼兒更深的記住雪人的樣子和玩雪的樂趣。
雪人趣聞:據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,設(shè)法堆一個(gè)最大的雪人對大多數(shù)孩子來說是一個(gè)挑戰(zhàn)。然而科學(xué)家卻樂于承擔(dān)另一個(gè)棘手的任務(wù),英國科學(xué)家日前成功制造出世界上最小的雪人,經(jīng)測量這個(gè)小雪人只有0.01毫米寬,是普通人頭發(fā)絲的五分之一。
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