又是一年麥?zhǔn)諘r(shí)美文欣賞
“田家少閑月，五月人倍忙。夜來南風(fēng)起，小麥覆垅黃。”又到一年麥黃時(shí)，更盼一年收成好。芒種節(jié)氣一到，就算進(jìn)入了“三夏”。夏收、夏種、夏管是北方農(nóng)村最忙碌的季節(jié)了，前幾天，在電視新聞里看到，來自周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)收割機(jī)械陸續(xù)趕赴山西省運(yùn)城市各轄區(qū)搶收小麥，拉開了今年三晉夏收的序幕。電視上說：去冬今春雨水充足，農(nóng)民加強(qiáng)了田間管護(hù)，小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，顆粒飽滿，豐收在望。農(nóng)諺說:“春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)”。對(duì)農(nóng)民來說,爭(zhēng)分奪秒搶收小麥?zhǔn)沁@個(gè)時(shí)節(jié)最重要的內(nèi)容。在炎炎烈日下,田間地頭到處活躍著農(nóng)民們搶收小麥的身影。運(yùn)城市地處山西省最南端，是全省最先進(jìn)入小麥?zhǔn)斋@期的地區(qū)，素有三晉麥?zhǔn)铡暗谝荤牎敝Q。
這些日子，朋友圈里流傳著這樣的幾個(gè)段子：該割麥了，運(yùn)城將迎來首批各路名媛貴婦、領(lǐng)導(dǎo)老總的返鄉(xiāng)高潮，不管你平時(shí)在城里多嬌艷，多嫵媚，多時(shí)尚。也不管你在單位多高冷、多霸道。這時(shí)候都要離開這樣那樣的單位，走高速、坐高鐵、乘飛機(jī)，翻山越嶺，趟河過橋，回運(yùn)城，到老家。脫掉超短裙，穿上的確良。登上爛布鞋，戴上爛草帽——去地里割麥!不管你在外頭是多大的老板多大的官，回來都是黑娃、二女的叫著!美女們的名字從琳達(dá)、莉莉、凱麗、艾拉，變回了，春花、夏紅、秋菊、冬梅。帥哥們的名字也從彥紅、建林、海鵬、永盛，變成了彥娃、建娃、鵬娃、盛娃。不管你是幾線城市的游子，不管你在外面混的多舒展!請(qǐng)你換上爛鞋，爛衣服，爛褲子，趕緊回家，家鄉(xiāng)喊你回來幫忙收麥子啦!!
“地比天大，糧比金貴”。麥子生于白露寒露蕭瑟間，成熟繁華陽光燦爛時(shí)。在冬天里積蓄和思索，在春天中伸張和瀟灑，在夏天里走向它的璀璨時(shí)光。那稔熟的金燦燦麥浪只在溫存的記憶里搖曳。麥?zhǔn)盏那殂夯隊(duì)繅?mèng)縈，在每個(gè)麥?zhǔn)占竟?jié)把我?guī)нM(jìn)家鄉(xiāng)那金黃的滾滾麥浪里。
記得七八歲時(shí)，家鄉(xiāng)還是生產(chǎn)隊(duì)，夏收既是突擊戰(zhàn)又是持久戰(zhàn)，為確保戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利，戰(zhàn)前，戰(zhàn)爭(zhēng)的指揮官就得運(yùn)籌幃幄，精心布置。生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)就是麥?zhǔn)铡按髴?zhàn)”的前沿指揮官，“戰(zhàn)前”總動(dòng)員是這場(chǎng)大戰(zhàn)的序幕。動(dòng)員會(huì)一般在晚飯后召開，會(huì)議地點(diǎn)在大隊(duì)?wèi)蚺_(tái)子前，與會(huì)人員是全隊(duì)的社員。安排夏收前期工作，鐮刀、木杈、麥繩、掃把、木锨、簸箕，該買的買齊，該綁的綁緊，該釘?shù)尼斃危撃サ哪タ?圧麥場(chǎng)里的石碾子軸窩里抹上黃油，架子整牢安裝好;把麥場(chǎng)表面的浮土劃松，灑上水，磨平，壓實(shí)，掃凈;飼養(yǎng)員要給所有大牲畜加料，讓它們個(gè)個(gè)膘肥體壯，以便在麥?zhǔn)沾髴?zhàn)中發(fā)揮好運(yùn)輸作用;會(huì)木工手藝的幾位社員，會(huì)把所有的車和各種麥?zhǔn)展ぞ咝蘅樅�，防止誤工。
穿越時(shí)空的隧道，再去四十年前麥?zhǔn)盏那榫爸畜w會(huì)一番，或許我們會(huì)得到一些麥?zhǔn)找酝獾氖斋@。農(nóng)民們常把夏收比作“龍口奪食”，一旦小麥成熟就得全力以赴，搶收、搶打、搶曬、搶入庫。不然讓天龍聞到麥香就會(huì)乘機(jī)搶了去。其實(shí)是說這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣一天三變臉，常有大風(fēng)、雷雨、冰雹等自然災(zāi)害來襲，抓不緊一旦遭襲，農(nóng)民一年的辛苦就白搭了，更意味著一年沒得白饃吃了。所以一到夏收，不分男女老少老弱病殘，能參加的都主動(dòng)參加，絕不以任何理由推脫。那時(shí)，農(nóng)村沒有機(jī)械設(shè)備，一切都得靠人干，人割，人捆，人運(yùn)，人碾……，早上四點(diǎn)鐘，天還沒完全透亮，村里的高音喇叭就響了。人們從豐收的甜夢(mèng)中驚醒，突地爬起，喝上一碗涼白開，拿上鐮刀、麥繩，跨上草帽，搭條毛巾就奔赴麥田了。
在農(nóng)村，看哪個(gè)小伙好，就是要看哪個(gè)小伙兒干活是不是把好手?有沒有一把子好力氣，有沒有一手好技術(shù)。割麥人都有一股子犟勁，只要彎下腰揮起鐮，三壟麥不割到頭是不展腰的，腰再痛也得堅(jiān)持住，堅(jiān)持過去就不痛了。堅(jiān)持不住越展腰越痛還割不前去。用人們常說的“面朝黃土背朝天”來描述割麥人的身姿是最貼切不過的了。開鐮以后，身手好，技術(shù)棒的割麥好手，在偌大的麥田中，掂量著手里的鐮刀，找到握起來最舒服的刀柄處。貓著腰，左手?jǐn)堺溄罩胁�，右手鋒利的鐮刀沿麥秸根部，向后輕兜，伴著清脆的刷、刷聲，齊刷刷地割下來，順手放在身后的左后方，不能亂，起起伏伏的往前爬行，殺開一條血路，后面的，緊跟而上!割麥既是一種勞動(dòng)，也是一種競(jìng)賽，田間的小伙們你不服我我不服你，競(jìng)相追遂好不熱鬧。
身強(qiáng)力壯的一隊(duì)人在前面割麥，緊隨其后的就是老少搭配的`捆麥隊(duì)伍。鋪繩的、抱秿的、捆綁的來回穿梭，起伏翩翩。這一隊(duì)一過，麥捆子就整齊的排成了一溜。再后面就是拉運(yùn)的了。四匹騾馬駕一輛膠輪大車，配有三四個(gè)人，每人頭披一塊防扎的斗篷，將麥捆子扛起裝上車，摞的高高地，碼得齊齊地，捆的緊緊地送向麥場(chǎng)。
在老家的時(shí)候，每年公社會(huì)組織社員群眾和小學(xué)生開展以“拾麥”為主的“顆粒歸倉”活動(dòng)。老師會(huì)利用課余時(shí)間組織學(xué)生到集體田里為生產(chǎn)隊(duì)拾麥，小伙伴演變?yōu)槭胞溗氲纳姟哪莻�(gè)年齡段過來的農(nóng)村的孩子，都經(jīng)歷過暑假時(shí)在生產(chǎn)隊(duì)拾麥穗的種種趣事。往往是先由學(xué)校與生產(chǎn)隊(duì)聯(lián)系好，而后教師就帶著學(xué)生們列好隊(duì)，打著旗，唱著歌，去生產(chǎn)隊(duì)地里幫助集體拾麥穗。有人當(dāng)時(shí)算過一筆帳：全公社種有4萬多畝小麥，每畝只要拾回來5斤，全社就是20萬多斤，按每人每年400斤口糧計(jì)算，可供500多人吃一年。不算不知道，一算嚇一跳。大家認(rèn)識(shí)到拾麥絕對(duì)不是一件小事情!同學(xué)們唱著那首《我是公社小社員》的歌，“我是公社小社員 手拿小鐮刀，身背小竹籃。放學(xué)以后去勞動(dòng)，割草積肥拾麥穗，越干越喜歡。哎嗨嗨，哎嗨嗨，貧下中農(nóng)好品質(zhì)，我們牢牢記心間，熱愛集體愛勞動(dòng)，我是公社小社員�！币蛔峙砰_在割麥后的麥茬地，開始輪回式的大清掃，回來后全部過秤交給生產(chǎn)隊(duì)保管員。在這樣一個(gè)麥黃季節(jié)里，小伙伴們排著隊(duì)，拎著竹籃，迎著驕陽，去麥田撿麥穗，體驗(yàn)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“顆粒歸倉”的生活，快樂也是無比的了。當(dāng)歲月輕輕彈去當(dāng)年的汗珠，卻永遠(yuǎn)割不掉那段記憶——踏著馨香的土地低頭拾穗的童年。
現(xiàn)如今那種熱烈紅火的勞動(dòng)場(chǎng)面卻怎么也找不著了。人們只需要站在地頭、張開口袋等著收割機(jī)的到來，然后再把裝滿口袋的小麥用汽車或農(nóng)用車?yán)突丶依�，說啥也不需要費(fèi)那么大的勁了。一望無際的大片麥田，三兩天工夫就都顆粒歸了倉，連麥草也同時(shí)粉碎還田漚了肥。難怪?jǐn)z影家們到現(xiàn)在也還沒找到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”新的表現(xiàn)形式。那一望無際滾滾麥浪轉(zhuǎn)眼消失殆盡，空留翻了麥茬的土地，一縷縷散發(fā)清新淡雅的泥土香，任你留戀遐想，回味無窮。
每年一到五月，舊時(shí)麥?zhǔn)盏挠洃浘蜁?huì)浮現(xiàn)于腦際，總也抹不去放不下。五月的麥田，是農(nóng)村父老鄉(xiāng)親守望一季的幸福，那金黃的麥田，那沉甸甸的麥穗，那滿足的微笑，那閃亮的鐮刀，那滴滴的汗珠……
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