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家鄉(xiāng)的味道寫景美文

時(shí)間:2022-01-26 16:39:37 寫景美文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道寫景美文(精選24篇)

  文字像精靈,只要你用好它,它就會(huì)產(chǎn)生讓你意想不到的效果。所以無論我們說話還是作文,都要運(yùn)用好文字。只要你能準(zhǔn)確靈活的用好它,它就會(huì)讓你的語言煥發(fā)出活力和光彩。下面,小編為大家分享,希望對(duì)大家有所幫助!

家鄉(xiāng)的味道寫景美文(精選24篇)

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇1

  我的家鄉(xiāng)在澠池縣南村鄉(xiāng)班村村,這里四周環(huán)山,山清水秀,土地平坦寬闊,儼然一個(gè)小盆地。因?yàn)榻煌ú槐悖c外邊交流受限,所以在家鄉(xiāng)至今還延續(xù)著一些獨(dú)特的習(xí)俗,別樣的味道。

  小時(shí)候,每逢春節(jié),大人們都會(huì)用一整天時(shí)間來蒸饃。媽媽總是頭天晚上用碩大的一個(gè)盆來和面,和幾十斤面,然后放在床上,用棉被蓋上,好讓面發(fā)開。第二天便會(huì)請(qǐng)鄰居?jì)饗鸹虼竽飦韼兔θ嗝嬖煨,做成一個(gè)個(gè)3至5斤的大饃。父親在院子里臨時(shí)搭建的鍋臺(tái)上放上鐵質(zhì)的大蒸饃籠,在鍋內(nèi)添上水,待水燒開時(shí),媽媽和幾個(gè)嬸娘便一層一個(gè)的放好醒好的大饃,蓋上籠蓋。

  父親把火燒旺,一籠饃需蒸一個(gè)小時(shí)。就這樣,這一天要蒸幾十個(gè)大饃,待年下送親戚朋友。蒸完大饃,還要蒸豆餡饃。與大饃鮮明對(duì)比的是,豆餡饃要做得很小,圓圓的,直徑5厘米左右,大小基本一致,用來春節(jié)時(shí)招待客人。我曾好奇地問過母親,這樣做費(fèi)工費(fèi)力,何不做大一點(diǎn)呢?母親說,過年時(shí)人們酒足飯飽總是吃不多,饃做大了,客人一個(gè)吃不完挺尷尬,還是小點(diǎn)好。每年小饃要做得足足的,大約有幾百個(gè)吧!一直吃到元宵節(jié)。

  每年這一天也是家庭主婦最受累的,饃全部蒸好時(shí),婦女們已經(jīng)累得腰酸背痛直不起腰來。每家每戶都是這樣,待過年走親訪友時(shí)一家送個(gè)大饃,饃若蒸得外面白光里面松軟,就會(huì)收到親戚朋友的一致好評(píng),家庭主婦的臉上也會(huì)展開難得一見的笑容,自豪感油然而生。每家所收到的大饃一時(shí)吃不完,便把它們切成方塊曬干,存放起來慢慢吃,每年都要吃到三四月份才能吃完。我曾多次要求母親換一種送禮方式,母親笑吟吟地說,蒸饃雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但不用花錢!想來也是,想必是鄉(xiāng)親們?cè)谀瞧D苦的歲月里才想出的送禮方式吧!

  每當(dāng)夏季來臨,在眾多的飯肴中,饸饹面便成了家鄉(xiāng)人們的最愛。幾個(gè)乘涼的農(nóng)家婦女臨近中午時(shí),想吃饸饹面了,就一拍即合,馬上分工合作。找來老式木質(zhì)饸饹床,把它加在其中一家的灶臺(tái)上,再放上一口鐵鍋,盛滿水,先攛上柴火把水燒上。然后各自回家弄面和面,然后一家挨著一家壓饸饹面。

  每當(dāng)這時(shí),院落里總是熱熱鬧鬧,有坐機(jī)床的,又搓面團(tuán)的,有專門看鍋翻攪面的,有撈面出來冰涼的,有燒火的,有家長里短的,還有說笑話的,不一會(huì)兒,一盆盆白白光光的誘人饸饹面便做好了。正好到了中午飯點(diǎn),大家都忙乎起來,搗點(diǎn)蒜水,切點(diǎn)黃瓜絲,淋上芝麻香油,爽滑鮮香清涼的饸饹面就入口了,那味道真叫一個(gè)美。想吃熱的,炒個(gè)西紅柿雞蛋,把冰涼的饸饹面再過一下熱水,撈出來澆上菜,勁道味美。

  若想炒著吃,也可以像炒涼皮一樣炒著吃,別有味道。剩下來的可以放冰箱第二天再吃,也不會(huì)像面條一樣黏在一起,照樣味美。饸饹面勁道爽滑,吃法多樣,還能儲(chǔ)存,所以饸饹面?zhèn)涫芗亦l(xiāng)人們的青睞。若有外鄉(xiāng)客人來了,飯桌上總也少不了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味-----饸饹面,客人吃完總是贊不絕口。每年尤其夏天,三天兩頭總能吃上饸羅面,時(shí)至今日,每次回家,母親總會(huì)做饸饹面給我們吃,走時(shí)還帶回來一些放冰箱。說來也怪,這么多年以來總也吃不煩,真的是夢(mèng)牽魂繞的味道啊!

  家鄉(xiāng)人們熱情好客,質(zhì)樸豁達(dá),在那美麗富饒的山村里過著悠然自得的生活,怡然自樂。我深愛著家鄉(xiāng)----深愛著家鄉(xiāng)不一樣的味道。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇2

  踏出家門,又是個(gè)風(fēng)和日麗的一天,在這里,我生活了十四年,騎著我的單車,一如往常的往著街上走,這就是我所熟悉的家鄉(xiāng)。

  在這里,就好想我家廚房一樣,哪里有哪家店,我一清二楚,陣陣的微風(fēng)輕輕拂過我臉龐,絲絲的鳥叫聲,潺潺的流水聲,每次騎過去,都會(huì)靜下來聽一聽那美妙的聲音,金黃色的稻田就這么映入我眼簾。而騎一段路后,我到了個(gè)早市,在這里,人來人往,個(gè)個(gè)婆婆媽媽都在這而買東西,有的人在和老板討價(jià)還價(jià),有的人則是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的面店,吃著我得蚵仔面線,配著豆?jié){,這也算是我所知道的家鄉(xiāng)味吧!

  吃完之后,我通常都會(huì)逛逛,經(jīng)過土地公廟就拜個(gè)拜,以表示對(duì)神明的尊敬,經(jīng)過再廟前下棋的老先生們,我也會(huì)停下來看一看,看那些老先生如此精湛的棋藝,都值得我好好學(xué)習(xí)。之后在回家的路上,經(jīng)過了籃球場(chǎng),忍不住會(huì)停下來看一看,那些在場(chǎng)上打球的人,看著他們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣,相信他們沉進(jìn)在其中那無限的樂趣,在那籃球場(chǎng)將自我發(fā)揮的淋漓盡致!

  騎著騎著,回到了家門,不禁想起,上了初中之后,課業(yè)壓力變大,或許也很少像這樣能愜意著騎著單車逛一逛這我所知道的家鄉(xiāng)吧!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇3

  每當(dāng)吃飯的時(shí)候,常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉(xiāng)的美食,那語氣,充滿了懷念和留戀。我也不禁想,我的家鄉(xiāng)是天津。家鄉(xiāng)的味道,我可真得好好說道說道。

  提起天津,很多人都會(huì)不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起,得到一個(gè)名字:天津三絕。這三兄弟當(dāng)中,我最喜歡的要數(shù)狗不理包子了。相傳清朝年間,天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒,由于生意太好、顧客太多,狗子賣包子時(shí)根本顧不上說話,人們都說:“狗子賣包子不理人”,慢慢地,人們就叫他狗不理包子了。你可千萬不要覺得狗子沒禮貌,也許對(duì)于排隊(duì)買包子的人來說,狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來更吸引人的,恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富,以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類,一口吃下去,汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門旅游,無論去到哪里,我總要嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌樱谖倚闹,最清香適口、回味無窮的還是熟悉的狗不理。

  與“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源于當(dāng)時(shí)所在區(qū)域的地名。耳朵眼炸糕廣受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯獾赜慰偷南矏,我想,除了因(yàn)樗氖⒚兔牢叮钪匾,還是因?yàn)樗挥小安讲降歉摺钡脑⒁獍。最后,我要告訴你,酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法,你可以直接咬著吃,更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法,不同享受!

  我想,透過對(duì)家鄉(xiāng)味道的喜歡和眷戀,彰顯的是熱愛家鄉(xiāng)的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道,那就快來我的家鄉(xiāng)作客吧!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇4

  一方水土養(yǎng)一方人,中國人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈(zèng),靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風(fēng)景。

  楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗,挺拔參天的大樹,嶙峋的山脈,清澈的江水,無不讓人心曠神怡,伴隨著太陽的光芒和清涼的微風(fēng),使江水變得波光粼粼,山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美,食物更美。

  麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,溫州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料,使其非常飽滿,無不讓人垂涎三尺。

  一個(gè)麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然后再經(jīng)過幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分,在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔,讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅,這樣就色香味俱全了。

  面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來,讓香氣回蕩在口腔,最后再咽到肚子中,可這香味卻久久不能消散。

  每一個(gè)來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。

  這就是我的家鄉(xiāng),我愛這片土地,愛這青山綠水,愛這美味佳肴,我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇5

  攀枝花的冬天是極暖和的,冷時(shí)也就是那幾日吧!可就是那幾日,對(duì)有舊傷的人來說,也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家,還是蹣跚學(xué)步時(shí),一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西,不一會(huì)兒,香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說鼓就鼓起來了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。

  把餌塊拿起來,燙得兩只手來回?fù)v騰,像雜技團(tuán)小丑的某種表演,滑稽又可愛,猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里,燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來回?fù)v騰。這種快樂吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚(yáng)卻回味無窮。后來有了空調(diào),家里再也沒有生過炭火,老媽卻在很多個(gè)冬天說起,幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。

  冬天,老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個(gè)土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個(gè)什么滋味兒,總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪,很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇6

  人,不管離家有多遠(yuǎn),家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)不會(huì)變,永遠(yuǎn)停留在我們的心中,被小心珍藏在記憶里!}記

  世界太大,有多少人因?yàn)榧彝、工作的原因,而被迫來到異國他鄉(xiāng),不一樣的風(fēng)情,不一樣的習(xí)俗,甚至不一樣的味道,但那家鄉(xiāng)的味道,愛的味道,卻永遠(yuǎn)不會(huì)變,我們把它珍藏于心底。

  走在路上,路邊有賣米糕的,閑來無事,買了一塊,嘗了嘗,那種甜絲絲中帶著米香,松軟卻不零碎的口感,令我一驚,又一籠米糕出爐了,一股蒸氣把我包圍,我的視線模糊了……

  小時(shí)候,我總是嘴饞,總膩歪在外婆旁邊,纏著她給我蒸米糕,外婆總是用手揪下我的臉蛋,連聲說:“好,好!蔽翌D時(shí)一蹦三尺高,在外婆臉上“卟”的一聲親一下,就屁顛屁顛地跟在外婆后面,目不轉(zhuǎn)睛地盯著她的手,偶爾覺得無趣了,便作文搬個(gè)小凳,在院子里數(shù)螞蟻?zhàn)胶,外婆不停地(cái)嚢柚秃玫拿婧,雖然手上忙著,可眼睛總是在捕捉著我的身影,看我跑得滿頭是汗,外婆像變戲法似的,變出一條手帕,給我擦擦汗,嘴里卻念叨著:“看你跑成這樣,渾身都濕了,想感冒啊……”我便湊到外婆身邊,一個(gè)勁地打岔,盯著那香噴噴的米糊。外婆盯著我笑笑,不語。

  可惜我當(dāng)時(shí)年幼,怎么就沒有看出來外婆看我的眼神是那么的寵溺,那么的開心呢!

  水開了,發(fā)出一陣“嗚嗚”的聲音,外婆小心地放入米糊,刮刮我的鼻子,陽光射進(jìn)窗戶,照在她的身上,好似被涂上了一層金粉,把我看得入迷……米糕出爐,那味道,令人難以忘懷。

  蒸氣散去,我站在路邊,手里拿著那塊微涼的米糕,我笑笑,付錢離去;仡^望去,蒸氣包裹著那個(gè)小攤,早已模糊。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇7

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己的美食,我的家鄉(xiāng)柳城,最出名的美食是狗肉。

  俗話說:狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)。每次過年回老家,我都可以吃上一頓味道極好的狗肉。外婆為了讓我吃上這美食,在秋天收割稻谷的季節(jié),儲(chǔ)備好了不少干稻草,因?yàn)橛玫静葑魅剂蠠臇|西都很好吃,很香。大舅從集市買來了一只燒制得兩面金黃的狗肉。媽媽在廚房忙碌起來了,把肉切成大小均勻的一塊塊,把鐵鍋燒紅,再把切塊的狗肉倒進(jìn)熱鍋里去炒,把肉里面的水汽炒干。

  接下來最關(guān)鍵的一步,那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技術(shù),這需要很多的輔助食材,比如沙姜,八角、米酒,醬油、茴香等,把鍋裝滿水,放入這些食材,等湯鍋冒出熱氣,底料的味道慢慢散發(fā)出來,再把狗肉放鍋里煮沸騰。

  我不斷往灶臺(tái)里添木柴和干稻草,大鐵鍋一直噗噗地冒熱氣,廚房里開始彌漫一種特殊的香氣。大約過了一小時(shí),我把鍋蓋掀開,一種濃烈甘香的味道撲面而來,可以出鍋啦,忙碌了大半天,終于吃上了色香味俱全的美食,那味道簡(jiǎn)直就是人間的極品美食。媽媽笑瞇瞇地說:“這狗肉還有一種吃法!蔽乙宦狇R上催促媽媽:“快說呀!眿寢屴D(zhuǎn)身端出一盤雪白的米粉,說:“用肉和肉湯拌粉,這狗肉粉很好吃哦!边@一頓美食,把我的心牢牢地拴在了故鄉(xiāng)。

  只要你品嘗了家鄉(xiāng)古法烹飪的狗肉美食,你就會(huì)理解了那句俗話,它的味道會(huì)讓你魂?duì)繅?mèng)繞。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇8

  田野的味道使人欣喜,大海的味道使人沉靜,書香的味道使人感到愉悅與快樂,而家鄉(xiāng)的味道讓人回味悠長……

  早晨,迎著海風(fēng),沉在其中,趴在窗臺(tái)上,聽著打漁人的號(hào)角,輕輕閉上眼,呼吸一口新鮮的'口氣。早晨,好清爽。

  一會(huì)兒,每家的煙囪上,冒出縷縷青煙,向天空飄然而去,回到天空的懷抱。我也要出門了。從中墩家里下山獨(dú)自一人,走去赤溪,一路在海風(fēng)縈繞下,在麥香撫摸下,走著不平的石子路上。赤溪里有許多東西是平時(shí)吃不到的,小時(shí)候的我,特別嘴饞,就向一條老街走去。

  一進(jìn)老街,一會(huì)兒飄來雞蛋餅的香,一會(huì)兒飄來米飯的清香,剛想掏出錢時(shí),摸摸褲袋,什么也沒有,丟七丟八的我又忘帶錢了,我有點(diǎn)沮喪,剛想回去時(shí),“嘿!你也來吃東西嗎?”我轉(zhuǎn)過頭,是兩個(gè)小時(shí)候的玩伴!班,是啊!”我與他招了招手,“可我忘帶錢了!薄拔艺(qǐng)你!”其中一人拉著我,向一家拉面店走去。

  端午節(jié)前,走在老家任意街里,處處都可以看到一個(gè)個(gè)可愛的粽子,要說包粽子還要說外婆的手藝,她包的粽子,香軟可口,整條街的人都愛吃,我也不例外,每當(dāng)外婆包好做好,總是第一個(gè)想起我,就在窗外喊“吃粽子啦!”我一吃就至少兩個(gè)。

  每當(dāng)秋天,麥子成熟,我手拉著手與朋友在田里玩,一會(huì)兒躺在稻田中,沐浴那溫暖的陽光休憩,直到黃昏。天邊的火燒云讓我癡迷地望著,當(dāng)看累了,便閉上眼,當(dāng)睜開時(shí),天空已開始昏暗,變成深藍(lán)色。我也要回家了。

  當(dāng)回到家,洗完澡,趴在窗上,迎著海風(fēng),一種愜意之感涌上我的心頭……

  家鄉(xiāng)的味道,不止有美食,還有最難遺忘的記憶。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇9

  作為一個(gè)地地道道的岐山人,我始終無法忘記的,是家鄉(xiāng)臊子面的味道了。

  做臊子面第一步是做臊子。做臊子的肉必須是肥廋搭配的,不然,出來的臊子不好吃。把肉洗凈,切成小塊,倒上自己榨的菜籽油,溫火炒,等炒的半熟了,再加上鹽,醋,辣面,五香粉等調(diào)味料,等一會(huì)兒,臊子就做好了。第二步,嗆湯。即讓醋走油鍋。先在鍋里燒油,并放少許姜末,在此之前,根據(jù)人的多少確定醋的多少。等油熟了,把醋倒進(jìn)油鍋里,等一會(huì)兒,滿屋子都是熟了的醋的香味。然后加水,加鹽,加辣子,再加上提前準(zhǔn)備好的黃花和木耳,溫火熬制幾分鐘,然后加入底湯菜(以紅蘿卜為最佳)這樣,湯就做好了。但是火不能停。最后一步,煮面,煮好的面過一下涼水,為了面吃起來勁道。

  一切都做好了,下面有兩種方法,第一種,把面直接撈出在一個(gè)大碗里,端上桌,把剛才做好的湯用小碗乘好,讓人們自己根據(jù)飯量挑。俗稱“另汁”另一種,直接把面放在小碗里,澆上剛做好的湯,在敬完神(把做好面的湯用勺子舀一小勺,灑在家里貼神像的地方)后就可以上桌了。俗稱“潑碗”

  臊子面在岐山的地位很高,婚喪嫁娶早上的第一頓飯就是臊子面。尤其是在冬天,吃一碗真的是享受。記得那時(shí)候還小,每每要求奶奶做臊子面時(shí),奶奶總是嫌麻煩,很少做給我吃。所以,最期待的事情就是村子里有人過事。一旦有人,奶奶必帶我。每每這個(gè)時(shí)候,吃貨的本性就暴露無疑了。我對(duì)中午的大魚大肉不感興趣,反倒是早上的這一頓,往往是我吃的最開心的一頓。我小時(shí)候吃過好多家的臊子面。每一家的味道都大同小異?梢赃@樣說,我對(duì)小時(shí)候記憶最深的莫過于奶奶牽著我的手去坐席的畫面和奶奶給我端湯的動(dòng)作。每每回憶,都會(huì)笑出聲來。

  漸漸的我也長大了,家庭條件也好了,臊子面也常吃,對(duì)臊子面也逐漸沒有興趣了,奶奶也不帶我去坐席了。記得有一次,做好的一盤子臊子面因?yàn)槌圆煌暌矝]人吃,倒了……從此,家里只要不來人,從不吃臊子面。有時(shí)候我常常在想:或許,是現(xiàn)在人生活節(jié)奏太快,臊子市場(chǎng)上有現(xiàn)成的,掛面也是,甚至,市場(chǎng)上就有賣的現(xiàn)成的速食型的面,只要有開水,一切都好辦……又或許是人們的生活水平提高了,已經(jīng)不屑于吃這個(gè)東西了?還是吃的次數(shù)太多,厭倦了?本地人不喜歡吃,反倒是外地人慕名而來……一切都在變,臊子面也不例外吧……

  我去上大學(xué)時(shí),家里人破例給我做了一頓臊子面,還是和往常一樣,吃了幾口又不想吃了……而現(xiàn)在,在這個(gè)陌生的城市,每每去飯?zhí),點(diǎn)一碗沒有一丁點(diǎn)醋味的所謂的岐山面,吃各種各樣不同地方的東西,但是這些都使我味同嚼蠟,我曾經(jīng)試圖在網(wǎng)上找尋,希望能夠找到,果然,我找到了。但是,一碗近四十的它讓我望而卻步。我不知道為什么突然對(duì)一種食物如此想念,突然好想在家里的日子,想起每每我吃不完的臊子面,突然好想這個(gè)味道,好想好想,或許,這一碗臊子面,就代表著家鄉(xiāng)的味道吧。人,總是這樣,只有失去的東西才懂得去珍惜吧。

  我決定了,下次回家,一定讓媽媽做一頓臊子面給我,這次,我一定要吃個(gè)夠,因?yàn),它,是家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇10

  “番嘰嘟”、“秘壽”、“餅哆”、“脆條”、“米餃”這些美食的名字你聽說過嗎?這來自我的家鄉(xiāng)靖西市的獨(dú)特味道。

  我每次回家,都能吃到用家鄉(xiāng)特有的大香糥制成的各種小吃,聰明的家鄉(xiāng)人用各種食材做出的美食,我都覺得那是世上最好吃的,因?yàn)闈M嘴蕩漾著家鄉(xiāng)的滋味,滿口都是家鄉(xiāng)的情!

  家鄉(xiāng)的一切在我眼里都是那么的特別。早晨,太陽剛升起,各家早餐店早已忙碌,各種香味撲鼻而來。男女老少在不同店里吃著家鄉(xiāng)人做的卷筒粉、煮粉、自制面條、包子豆?jié){……豐富的早餐拉開了一天的序幕。中午,太陽到了天空最高點(diǎn),街上又?jǐn)[起涼粉、糍粑、米餃等供人們享用。特別是夏日的午后,龍?zhí)哆吷,很多人都邊品著美食,邊舒服地享受日光浴,十分愜意。日落西山,夜宵攤又開始登場(chǎng)了,家鄉(xiāng)的夜晚總是顯得十分熱鬧,忙碌辛苦了一天的人們,都喜歡叫上幾個(gè)朋友聚集在一家家燒烤店、奶茶店,談?wù)勑、品品美食,消磨釋放一天的疲憊和壓力。

  其實(shí),家鄉(xiāng)的味道不僅僅來源于美食,還有新鮮的空氣、美如畫的風(fēng)景和濃濃的親情。俗話說,不管你走多遠(yuǎn),家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)歡迎你,永遠(yuǎn)牽掛你。這幾年我來百色讀書了,但每次過年過節(jié)只要我不回家,奶奶和外婆都會(huì)給我寄來她們親手包的粽子,親自打的“餅哆”……每次吃到親人寄來的家鄉(xiāng)美食,那熟悉的味道,真的感覺很幸福。我想對(duì)所有遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子們說:“家鄉(xiāng)是你的母親,她給予你無限的愛,她見證了你的笑容,你的成長,你的每一點(diǎn)進(jìn)步她都看得到并記得一清二楚。所以,游子們,有時(shí)間常回來看看培育你成長的母親吧!不要把家鄉(xiāng)的味道給遺忘了!

  我愛我的家鄉(xiāng),在這兒的人們勤勞勇敢,相處融洽,幸福和諧,美食、人文、美景組成了家鄉(xiāng)最獨(dú)特的標(biāo)志。我會(huì)永遠(yuǎn)把這味道記在心頭!但愿這些獨(dú)特、迷人的家鄉(xiāng)味道能繼續(xù)代代相傳,并變得越來越好,吸引更多的人來關(guān)注、建設(shè)我的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇11

  昨天吃了牛肉面,讓我想起了老家蘭州的牛肉拉面。每天一大早,街上的面館就開門了,到處飄著牛肉面的香味。吃面的人很多,我也是只要回去就要連吃幾次解解饞。蘭州的牛肉面好吃,湯也好喝。

  聽媽媽說,蘭州牛肉面,上海陽春面,武漢熱干面,廣州三鮮伊面被評(píng)為中國四大名面。希望將來都能嘗一嘗。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇12

  我生在杭州,長在杭州,可是在假期去過一次媽媽的老家——東陽后,我便認(rèn)定東陽是我的家鄉(xiāng),因?yàn)槟抢镉形蚁矚g的味道,醇厚、溫暖,我把它叫作家鄉(xiāng)的味道。

  傍晚,當(dāng)晚霞暈染天空的時(shí)候,東陽電臺(tái)的廣播響起,那悠揚(yáng)的音樂聲在整個(gè)村莊上空飄蕩。家家戶戶的屋頂騰起縷縷炊煙,在天空中交織、縈繞。這是鄉(xiāng)村最富有詩意的時(shí)候。嘴里咬根青草,漫步在田埂上,仰望藍(lán)天,感受著十足的鄉(xiāng)村田園氣息,祖輩們昔日的生活會(huì)浮現(xiàn)在腦海中。

  這個(gè)時(shí)候,勤勞的農(nóng)婦們便會(huì)把鋤掉曬干的草梗在田里堆成一堆,再在草堆上覆上幾鍬生土,然后點(diǎn)燃,讓草土堆慢慢地?zé)莨M,生土便成了肥沃的黑土。縹緲的煙氣、俯身勞作的農(nóng)婦的身影襯著映紅半邊天的夕陽,此時(shí)是一幅多么溫暖祥和的圖畫!在燒堆肥的過程中,田野里會(huì)彌漫開釅釅的煙火味。我太喜歡這種氣味了,抽抽鼻子深深地吸一下,煙火味夾雜著泥土的醇香、草梗的清香,飄過身邊,飄進(jìn)鼻子,滲入心里,讓人從里到外都覺得暖洋洋的。我愛這味道!

  可惜,難得到家鄉(xiāng)去,便也難得聞到這味道,真是心心念念地忘不了。然而,更忘不了的還有那濃濃的人情味。

  鄉(xiāng)村和城市只是規(guī)模有差異,一個(gè)村莊其實(shí)就相當(dāng)于城市里的一個(gè)社區(qū)?墒窃诔抢锿粋(gè)社區(qū)里住了快有十年了,我甚至連鄰居的臉都沒看到過幾次。偶爾在樓道里遇上同單元的人,也只是微笑著擦肩而過,沒有只言片語的交流。但在家鄉(xiāng)就不同了。盡管我一年最多才去一次,村莊里的人我也都不認(rèn)識(shí),但走在街上,不時(shí)會(huì)有老爺爺、老奶奶、大伯、大媽熱情地招呼我,笑談一番!澳憧,這是××的外孫女,一年不見長這么高了,越來越漂亮啦!”“剛回來的?你外公外婆也回來了嗎?”……一路逛過去,一路聊過去,這家坐坐,那家停停,一路地被問候,被人情包圍著,一路的新奇、感動(dòng)和快樂。

  天氣晴好的日子,傍晚時(shí)分,許多人家都會(huì)在門外院中搭張小桌,放幾把竹椅、幾個(gè)方凳,一家人圍著吃晚飯。說是吃晚飯,更是聚會(huì)交流。左鄰右舍你來我往,好菜大家吃,趣事一起聊。還不時(shí)有飯后出來閑逛的村民,哪里人多有趣就湊到哪里。主婦們不停地從屋里往外拿凳子,來一個(gè),又來一個(gè),再一起吃點(diǎn),再一起喝點(diǎn),總要聊盡興了才散去。我最喜歡湊這種熱鬧,這里聽聽,那里看看,村子里一圈繞下來,肚子里裝滿了各種美味的零食,腦子里裝進(jìn)了各種活生生的趣聞。那個(gè)味道啊,夢(mèng)里都在不斷地回味。

  每天清晨,我都興沖沖地早起,總覺得有一整天的快樂在等著我。打開門,門外已經(jīng)放了一堆滴滴綠的青菜和幾根散發(fā)著清香的絲瓜了,外婆也不再去打聽是哪位鄰居放著的了,誰都不會(huì)把這事當(dāng)回事兒。多少鄰居已經(jīng)來跟外婆說過了:自家種的蔬菜吃不完,好在新鮮、放心。嫂子你別為買點(diǎn)菜還特意跑趟鎮(zhèn)上,這算事兒?jiǎn)?那兒,那塊是我的菜地,要吃蔬菜,你自己去摘就行!我和外婆都讓這菜的清香給陶醉了。

  這就是我家鄉(xiāng)的味道,你說,我能不時(shí)時(shí)憶起我的家鄉(xiāng)嗎?

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇13

  在漂泊他鄉(xiāng)的游子心里,家鄉(xiāng)乃清甜,嘬一口,滋生回憶;在長年在家的人們腦中,家鄉(xiāng)是清淡,話幾多,滿是細(xì)碎;家鄉(xiāng)在我們這些懵懂無知的花兒眼中,怎一種味道了得?臊子面,搟面皮,醋粉……細(xì)細(xì)數(shù)來,凈是它的味兒。

  作為地道的岐山娃,我吃著臊子面長大。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名的它,在我的生活中無處不在。細(xì)長的面條,厚薄均勻,有著岐山人民那種柔韌勁兒,柴火慢燉的臊子使得它愈發(fā)鮮香,再澆上岐山沃土上自產(chǎn)自制的辣油,放上薄如紙的菱形蛋餅片兒,些許的小菜丁,木耳,黃花菜……難怪岐山臊子面如此有名氣。在岐山流傳著一個(gè)順口溜:到了岐山縣,先吃臊子面,岐山照壁背后面,皇上吃了都稱贊。

  每逢遇到哪家過紅白等事,臊子面總是少不了,且會(huì)連吃幾天。孩子們?nèi)齻(gè)一群,五個(gè)一堆,總會(huì)圍坐在一起,等著百吃不厭的臊子面。宴棚里,一雙雙急切的眼神直端端地隨著端飯人的盤子來回飄移,直到碗送到他們的餐桌上才罷休。這時(shí)候,一席人的禮讓便隨之開始,香氣彌漫的宴棚里,自然而然地遵循著尊老愛幼的傳統(tǒng),孩子讓大人,大人緊著孩子先吃。在滿是油不見面的碗里,用筷子輕輕一撥,夾起面,那種香氣夾雜著面的熱氣彌漫開來,送進(jìn)嘴里,頓時(shí)麥香、臊子香、作料香、各種菜的香融合在了一起,刺激著味蕾,那種香簡(jiǎn)直無言可以訴盡,只是覺得香到了心坎里。

  “奶奶,奶奶……我要學(xué)做臊子面!币粫r(shí)興起的我跑回家訴說著自己對(duì)它的喜愛。奶奶滿是皺紋的臉,瞬間綻成了一朵花。停了一會(huì)兒,她慢慢地說:“孩子,要做臊子面,可不是一件容易事兒!边@樣的話,并沒有澆滅我對(duì)這一美食的追求。我跟在奶奶后面,整個(gè)下午尾隨著她,單單臊子面的靈魂——湯,就夠我一下午琢磨了。奶奶耐心地指導(dǎo),我頓覺開了竅?晌易龅臏皇巧冫},就是多辣,與我意想之中香噴噴的美味相差甚遠(yuǎn)。但奶奶從不會(huì)放棄品嘗我的“臊子湯”,只見她拿勺將湯舀起,站在一旁的我,目光隨著那個(gè)湯勺移動(dòng)到碗里,奶奶將湯送進(jìn)嘴里,我的心便揪起來!疤帷薄疤獭薄坝悬c(diǎn)淡”……奶奶的表情牽動(dòng)著我的心,我懂奶奶之意。但她的臉上從不失笑容,她要鼓勵(lì)我對(duì)于傳統(tǒng)美食的傳承。想到這兒,她的嘴里蹦出幾個(gè)字:“要堅(jiān)持學(xué)哦!”我趕緊點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  哦,原來家鄉(xiāng)的味道,是令我久久難忘的臊子面的香滋滋,更是憨厚禮讓的傳統(tǒng)美德,亦是上一輩人對(duì)于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食的手口相傳,懵懂的花兒們將傳承這種對(duì)家鄉(xiāng)的美味,一心一意代代傳。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇14

  家鄉(xiāng)的味道“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”。家鄉(xiāng)是載滿回憶的地方。而我對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的,還是家鄉(xiāng)的那種濃濃的味道。

  家鄉(xiāng)的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之時(shí),那高大的槐花樹上就掛滿了一串串風(fēng)鈴般的槐花,十分清香,那種淡雅的香味充滿著我的童年。在家鄉(xiāng),奶奶家門口,也有一棵大槐樹,它就是我童年的記憶的載體,我最難忘的還是槐花做得菜“槐花炒雞蛋”那種雞蛋和槐花的淡香結(jié)合,讓人一輩子都難以忘記。有時(shí)候,我們會(huì)直接把槐花生吃,那種淡淡的清香瞬間充滿了整個(gè)口腔,真正的唇齒留香。它沒有牡丹那么艷麗,也沒有桂花那么飄香,但它有我童年記憶里的芬芳。

  家鄉(xiāng)的味道也是那濃濃的蔥香。蔥,在家鄉(xiāng)是炒菜的必需品,當(dāng)然,用家鄉(xiāng)的水,家鄉(xiāng)的土長出的蔥也有了濃濃的家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道還有那香噴噴的煎餅,有玉米面的,小麥面的,多種多樣。

  “露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”。故鄉(xiāng)只有不在了才會(huì)有體會(huì),只有想念了才會(huì)有感,月是故鄉(xiāng)明!

  家鄉(xiāng)的味道是那種淡雅芬芳的槐花香,也是那種濃濃的蔥香味,也是那香噴噴的煎餅味。家鄉(xiāng)的味道就是這種淡雅而濃郁芬芳,令人永遠(yuǎn)無法釋懷。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇15

  每到過年,婆婆都會(huì)準(zhǔn)備很多菜,像臘肉啊,熏魚,雞等等,這些早早都會(huì)買回來腌起來,準(zhǔn)備起來!然后到二十三四左右的時(shí)候,就會(huì)把黃豆泡起來,自已在家磨豆腐,磨的豆腐那味道是真的好,新鮮的豆腐,加入肉沫,姜,蔥鹽,胡椒等調(diào)料蒸成豆腐砣!在用水漂一些,或者放入冰箱速凍區(qū),弄成凍豆腐,煮火鍋的時(shí)候燉起來,非常香,天氣好的話,還會(huì)把豆腐切成小塊,曬起來,做成霉豆腐!等到二十五六的時(shí)候,就開始做一些魚丸,肉糕,三炸丸子!尤其是那個(gè)牌洲魚丸,是最受全家歡迎的一道菜, 婆婆那歷來有“無丸不成席”之說,魚丸由鮮魚、豬肉、蛋清、蔥、姜做成, 味道鮮嫩清香!年的味道-自制魚丸,來自家鄉(xiāng)的味道看到這,是不是很想嘗嘗呢!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇16

  春節(jié)是我們中華最傳統(tǒng)、最隆重盛大的節(jié)日,在過春節(jié)的時(shí)候,每家每戶都在緊張地忙碌著,準(zhǔn)備迎接新的一年的到來。當(dāng)然,每個(gè)民族,每個(gè)地方都有不同的民風(fēng)民俗在我們的家鄉(xiāng)——臨海,也不例外。

  臘月二十九,我們家就已經(jīng)開始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉(xiāng)臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個(gè)故事呢!相傳食餅筒的由來,與戚繼光有關(guān)。說是臺(tái)州人民為了犒勞戚家軍,大家都做了好多菜,可是路遠(yuǎn)不便攜帶啊,總不能連碗送過去啊,于是聰明的人們就拿來一張張薄餅,裹上菜,易攜帶。由此,端午節(jié)在臺(tái)州,除了紀(jì)念屈原,還能順帶紀(jì)念一下戚繼光。

  在臘月二十九或者大年三十的時(shí)候,家家都要祭老太公。在我們家,貢品就特別多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭,就成了一個(gè)小型的祭祀臺(tái)?赡苣銜(huì)說我們迷信,但這不僅是為了我們祈禱,更是我們對(duì)先人的深深緬懷。到了大年三十晚上,天空中就放起了煙花,一個(gè)個(gè)煙花越來越大,越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現(xiàn)出來,隨著時(shí)間的推移,花開得就越大,直到完全開放。但到最后,還沒等下一朵開放,它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個(gè)地方了。

  年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭,即使他們身處異地,也忘不了他們的故鄉(xiāng)和那曾經(jīng)牽著他們的手蹣跚學(xué)步的親人們。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇17

  我生在南京長在南京,可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉(xiāng)是山東曹縣,因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類鄣募亦l(xiāng)味道,非常棒的美食!

  看過中央電視臺(tái)播放的(舌尖上的中國)嗎?里面有一期播放的西瓜醬,就是我們家鄉(xiāng)小菜,大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來,那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵,在放上許多香料做成的,味道真的不錯(cuò)哦!但我最愛吃的東西是另一種美食——燒牛肉,爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺,還要念經(jīng),我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎?不過這燒牛肉真的很香很好吃,我現(xiàn)在想想都要流口水了!

  還有爸爸最愛——炸知了,他說好香,可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭,五香味的燒餅,黏黏的高梁紅棗糕,怪怪的大蔥餃子……太多了,我的口水都流下來了!

  我愛我的家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的味道太棒了!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇18

  家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味,只有一些平淡無奇的民間美食,雖然樸實(shí)無華,但卻深入人心。

  在我的家鄉(xiāng),大名鼎鼎的羊肉泡饃深受人們的喜愛。走進(jìn)人山人海的羊肉泡饃館,高大的大廚們身穿白色制服,頭戴廚師帽,舉著一米長的湯勺,伸入大鐵鍋中,一舀,一勺,將透著黃亮光澤的羊湯澆入大碗,澆在大碗里一塊塊有肥有瘦的羊肉上,香氣四溢。廚師高喊一聲:“28號(hào)!兩碗羊肉泡饃好了!”拖著長長的調(diào)子,像在唱秦腔。

  捧起一碗羊肉泡饃,坐在桌前。先掰饃,把饃掰成梅花大小的小塊兒,泡在湯里,翠綠的香菜在湯里飄來蕩去,真是一種視覺的享受。澆一勺辣子油在肉湯里,再拿來一碟甜蒜,捧起大海碗,大口吃肉,大口喝湯,大口吃饃,擦干頭上的汗水。這吃法無不透露出陜西人豪爽熱情的性格。

  雖然不能天天去吃羊肉泡饃,但在平常依然有許多家鄉(xiāng)美食等待著我們?nèi)テ穱L。每個(gè)冬日的早晨,迎著一縷縷青煙繪成的小路般的細(xì)絲向前走,你會(huì)看見一家賣豆腐腦的小鋪?zhàn),“來一碗豆腐腦,兩份時(shí)辰包子!睍(huì)有人這樣叫喊。

  捧起盛著一塊塊軟得不能再軟的米黃色豆腐塊的小瓷碗,往里一瞧,閃著油光的辣子油躺在豆腐腦上,在它身下一顆顆圓頭圓腦的白芝麻探出頭來,一片片香菜散發(fā)著大自然的清香。舀上一勺,一塊兒白生生、顫巍巍的豆腐腦,誘人的豆香一個(gè)勁兒往鼻子里鉆。含在嘴里軟綿綿,入口既化。熱騰騰吃上一碗,就有了一天中美好的開始,有了好心情,不論是蹦蹦跳跳去上學(xué)的孩子,匆匆忙忙趕去上班的年輕人,離開時(shí)都透露出燦爛的笑臉。

  在冬至,人們?yōu)榱瞬粌龅舳,?huì)吃什么呢?它就是我最愛的美食餃子。每當(dāng)我匆匆地奔回家時(shí),一看到墻頭煙囪冒出陣陣白煙,我就知道,姥姥正在給我下餃子。

  包餃子的工序說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說復(fù)雜也不復(fù)雜,需要練得非常熟練。比如說現(xiàn)在我還不能搟出一個(gè)漂亮的餃子皮,姥姥已經(jīng)可以飛快地?fù){出一個(gè)個(gè)內(nèi)厚外薄的餃子皮兒了。姥姥總是先揉出一個(gè)白白胖胖的大面團(tuán),擦成細(xì)長條,手起刀落,大面團(tuán)兒就變成了兩個(gè)圓圓扁扁的小面團(tuán)。然后,姥姥會(huì)笑瞇瞇地叫住在一旁觀看的我,讓我?guī)退o小面團(tuán)上撒玉米面,再拿出搟面杖,一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,雪白的面團(tuán)在姥姥手里跳著圓圈舞,跳著跳著,就跳成了一個(gè)薄面皮兒,跟變魔術(shù)似的。

  姥姥拿出一塊兒解凍了的豬肉,把它剁成肉末,然后用搟得透亮的面皮兒包住這些粉粉嫩嫩的豬肉,按上六個(gè)褶子,將這微紅的餃子下進(jìn)鍋里,開水咕嚕嚕地冒著泡,愜意地唱著歌!咬一口飽滿的肉餡兒,濃郁的香氣直往嘴里鉆。再喝一碗熱氣騰騰的餃子湯,真是滿心歡喜,所謂原湯化原食嘛!正是這一道小小的餃子,讓我感受到了姥姥對(duì)我深深的愛。

  從一把把食材,到一道道家鄉(xiāng)的味道,這些美食通過人們的雙手,成了經(jīng)典的菜肴,真值得我們?nèi)テ肺,去欣賞。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇19

  無論你身在何處,無論你年齡幾許,也無論你如何成功!家鄉(xiāng)兩字總會(huì)把你拉進(jìn)最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時(shí)候的小伙伴,也許是那舌尖上的味道......

  我的家鄉(xiāng)是德州,提起德州也許很多人會(huì)講我們那里的德州扒雞!沒錯(cuò),今天的話題就是要說一說我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn):德州扒雞!

  鄉(xiāng)愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費(fèi)的起的美食!走進(jìn)尋常百姓家,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的說法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉(xiāng),我會(huì)讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會(huì)更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道,每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會(huì)稍來幾只家鄉(xiāng)的扒雞來解饞!當(dāng)然超市也有賣,但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道!

  馳騁的火車在德州站徐徐前進(jìn),窗外傳來了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著火車的?,然后把扒雞的故事講給來自四面八法的朋友聽!發(fā)揚(yáng)光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉(xiāng)德州會(huì)因?yàn)榈轮莅请u而讓更多的人了解吧!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇20

  在中國人眼中,家鄉(xiāng)總是充滿思念和眷戀。人說蒓鱸之情,人說落葉歸根,家鄉(xiāng)是一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界的開始,是一個(gè)人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉(xiāng)情,鄉(xiāng)景,鄉(xiāng)音以及家鄉(xiāng)的味道是每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)難以忘懷的東西。

  民以食為天。思念家鄉(xiāng)的味道首先要從“食”開始。我是陜西人,而今在外地工作。對(duì)陜西人來說,面試時(shí)生活中最為重要的吃食。但是在外地的我,卻很少吃面。只因?yàn)闊o論是誰做的面,在哪里做的面,以什么材料做的面,總覺得沒有家鄉(xiāng)的味道,每次都是吃幾口就再無胃口了。每每回家,母親問我想吃什么的時(shí)候,答案永遠(yuǎn)只有一個(gè)——面。我的味蕾似乎只會(huì)接受家鄉(xiāng)的味道,這是將我養(yǎng)大的味道。

  去過不少地方,我發(fā)現(xiàn)不同的城市,空氣中的味道總是會(huì)有一些區(qū)別。記得高一時(shí)第一次離開家鄉(xiāng),到外地求學(xué)。總覺得那里的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開學(xué)一個(gè)月就是中秋節(jié),雖然才離家不久,確實(shí)非常思念了;丶仪耙惶焱砩,我在睡夢(mèng)中,似乎又聞到了家鄉(xiāng)的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現(xiàn)在已經(jīng)在外地生活了7年了。每次回家下車后第一件事,便是深呼吸,感受著伴我成長的家鄉(xiāng)的味道。

  在我的記憶中,家鄉(xiāng)就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托。不論身在何處,不論處于何時(shí),家鄉(xiāng)的味道總是讓我魂?duì)繅?mèng)繞。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇21

  早晨,陽光耀眼,桂花的香氣早已送入了我的鼻子,微風(fēng)清涼,宛如一群浩浩蕩蕩的駿馬向我奔來,一片落葉慢悠悠地飄到了我的手中,細(xì)數(shù)精致的紋理,黃綠相間的色彩,使我陶醉在了其中。

  家鄉(xiāng),熟悉的味道;家鄉(xiāng),童年的味道,我看到這條小巷,我頓時(shí)思潮起伏;記得小時(shí)候在家鄉(xiāng)過春節(jié),剛吃完團(tuán)圓飯我便扯著爸爸的衣襟,急著去放鞭炮,就在這條靜寂的小巷,“啪,啪”的炮聲在我的腦海里回響。

  輕輕地吸一口氣,再深深地吐出,啊!一副美好的畫卷映入了我的眼簾,噢,家鄉(xiāng)的味道,團(tuán)圓的味道,每當(dāng)我回到老家,我們一家子也就算團(tuán)圓了,我們感到十分激動(dòng),當(dāng)然,在激動(dòng)中還藏著幾分溫暖,我們的千言萬語也只化為一個(gè)微笑,“低頭族”放下了手機(jī),“家務(wù)族”停下了工作,我們一起圍著一張圓桌感受家鄉(xiāng)的味道,一起感受團(tuán)圓的味道!

  海風(fēng)輕輕,濤聲悠悠。紅彤彤的夕陽,一半在水里,一半在空中,肆意播灑著一大片一大片的金輝紅芒,染紅了漫天晚霞,染紅了萬傾碧波,也染紅了家人的臉龐!

  你瞧,那一片麥田,隨著微風(fēng)翻來翻去,不停地回蕩著我對(duì)家鄉(xiāng)深深的愛!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇22

  每當(dāng)回到老家,總會(huì)有一陣海風(fēng)撲面而來,風(fēng)中夾著海鮮的氣味,這味道在蒼南縣城里是聞不到的。

  我的老家在石砰,那是一個(gè)小漁村,我的大姑二姑常年住在那里。

  記得小時(shí)候,每次回老家,我都會(huì)求著我爸媽:“下去釣螃蟹吧!”我爸媽總是呦不過我,帶我下去釣螃蟹。

  一個(gè)漏斗形的網(wǎng),一塊石頭,一條長繩,一條活蝦,便可以釣上巴掌大的蟹。

  我常常去釣蟹,一根2米長的釣線在我手里生龍活虎地上下移動(dòng),仿佛一條大蛇在掙扎。

  新鮮的螃蟹捉上來,什么都不用放,直接扔水里煮,煮上來后,掰開,黃黃的液體流了出來,那是最好吃,也最有營養(yǎng)的東西。

  切開螃蟹,白白的,晶瑩的肉彈了出來,放在陽光下,仿佛它是世間最好的玉。

  雖然這只是家常小吃,可對(duì)在蒼南縣城吃不到這么新鮮的東西的我來說,它們已經(jīng)是人間佳品了。海鮮中,我最喜歡的就是螃蟹,不但是因?yàn)樗贸,因(yàn)樗茏屛蚁肫鸺亦l(xiāng)。

  每當(dāng)吃到螃蟹,我總會(huì)想起家鄉(xiāng),想起海風(fēng)吹過臉的感覺,這是家鄉(xiāng)的味道!

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇23

  家鄉(xiāng)的味道,是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一種思念;家鄉(xiāng)的味道,是一種民俗;是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道,是值得一生細(xì)細(xì)品嘗的味道。

  我的故鄉(xiāng)在麗水,那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺,空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍!皠偃諏し笺羲疄I,無邊光景一時(shí)新。等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬紫千紅總是春”描寫的就是這個(gè)地方。

  今天是南方的小年夜,也是我回家的日子,當(dāng)我抵達(dá)家時(shí)已是傍晚,走進(jìn)家門,撲面而來的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了,每到這個(gè)時(shí)候外公就會(huì)親手做紅糖高,年過七十的外公不嫌麻煩地說:“紅糖糕就要自己親手做的才好吃,只要我還活在,我會(huì)一直做下去!笔前⊥夤龅募t糖高色香味樣樣俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家鄉(xiāng)的味道,更是傳統(tǒng)小吃的味道。

  兒時(shí)嘗上一口心里就無比的快樂,而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味,因?yàn)樗俏覂簳r(shí)的記憶,也是我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶。

  吃過紅糖糕后,外公端上一盆豆腐,原來外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆,洗都,磨豆,煮豆。要經(jīng)過好幾天的時(shí)間,而外公已經(jīng)堅(jiān)持了好幾十年了,每一年都要為我們準(zhǔn)備一鍋,雖然是一鍋普普通通的豆腐,但那是外公用勤勞地雙手做出來的,這里充滿著它對(duì)我們的期盼,也充滿著對(duì)新年的美好的祝福。

  雖然在杭州也能吃上豆腐,但是菜場(chǎng)里的豆腐遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鮮美。

  外公會(huì)做的小吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,家鄉(xiāng)的味道也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如端午節(jié)會(huì)包粽子,中秋節(jié)會(huì)做月餅,清明節(jié)做清明菓,冬至?xí)霭拥鹊龋还茏龅氖鞘裁,都是家鄉(xiāng)的味道。

  外公燒的面條是出了名的好吃,從揉面、打面再到煮面全都是它一個(gè)人的活,我們只負(fù)責(zé)吃,曾經(jīng)我吐槽過媽媽,為啥你和外公燒的面用料都一樣,就是沒有外公燒的好吃呢,也許這就是傳承吧,從媽媽小時(shí)候就吃的面條到我這仍然覺得美味,這是舌尖上的美味啊。

  鄉(xiāng)愁是味覺上的思念,無論居住在何處,即便口音變了,但對(duì)故鄉(xiāng)的食物,仍懷無限意念,這就是獨(dú)一無二的家鄉(xiāng)味道。

  家鄉(xiāng)的味道寫景美文 篇24

  我,作為一個(gè)從小離開家鄉(xiāng)跟隨父母來城市生活的孩子,在這個(gè)寧靜的夜晚,思緒不知不覺飄到了那個(gè)熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。

  帶著滿滿對(duì)家的留戀和對(duì)家鄉(xiāng)的好奇,我和爸爸坐上了一個(gè)略微超載的客運(yùn)車,乘客們都說著一口純正的鄉(xiāng)言,讓我一個(gè)老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快,風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過,帶動(dòng)那年老的車窗玻璃咯咯響,猶如一位年邁的老人活動(dòng)筋骨的聲音,讓人擔(dān)心。

  轉(zhuǎn)眼到了村門口,爺爺還是倚著那個(gè)電三輪,下車喊了聲“爺爺”就上了車,爸爸詢問著老家的收成,爺爺也對(duì)我的學(xué)習(xí)問長問短,讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會(huì)到了家,奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來,“誒呀!誒呀!”的感嘆著我長得這么高。已經(jīng)高過奶奶一個(gè)頭。奶奶前幾年前的了一場(chǎng)病,之后說話就不清楚,可身體還是那么硬朗,洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都沒變!屋前的兩顆柿子樹,枝條被果實(shí)壓下來,伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住,緊密而整齊。葡萄有綠有紫,顆顆圓潤飽滿,讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口,上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著,有時(shí)燕子也會(huì)來這里筑巢。當(dāng)然,這也是村里的爺爺奶奶們的樂園,他們常常聚在這里打麻將,就像大雁南飛、魚兒回游、鹿兒遷徙一樣的準(zhǔn)時(shí)。當(dāng)然,那同樣是我兒時(shí)表演的舞臺(tái)

  兒時(shí)的我瘋瘋癲癲、活潑開朗,再悶的人也會(huì)和我一起撒歡,何況我表妹。有時(shí)爺爺會(huì)做那乘涼,拿著那滄桑的芭蕉扇,一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱,扇走一時(shí)的煩躁,留下一絲清涼的恬然。我會(huì)和表妹為爺爺表演節(jié)目,那是我兒時(shí)最驕傲自豪的時(shí)刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實(shí)在歌無詞窮了,就活蹦亂跳瞎鬧騰一番,伸脖、對(duì)眼、彎腰、屈腿,上躥下跳,不亦樂乎。盡興時(shí)還會(huì)瞎喊兩聲,也不知喊得是啥,總之開心就行了。

  多希望時(shí)光就停止在那一刻,奶奶充滿關(guān)愛的問候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧,都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香,飄蕩在鼻前,縈繞不去,陪伴著我漸漸成長……

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