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留學(xué)愛(ài)爾蘭之都柏林理工學(xué)院
留學(xué)愛(ài)爾蘭怎能不知道愛(ài)爾蘭都柏林理工學(xué)院呢?下面就讓小編為大家講解一下吧。
學(xué)校名稱：愛(ài)爾蘭都柏林理工學(xué)院 Dublin Institute of Technology
所在位置：愛(ài)爾蘭，
學(xué)校設(shè)置類型：
創(chuàng)建時(shí)間：1978年
學(xué)歷：本科 �？� 研究生
學(xué)校性質(zhì)：
學(xué)生人數(shù)：22000人
都柏林理工學(xué)院---Dublin Institute of Technology
都柏林理工學(xué)院始建于1887年，它的歷史可以追溯到19世紀(jì)末期的都柏林技術(shù)學(xué)院、音樂(lè)學(xué)院和市場(chǎng)與設(shè)計(jì)學(xué)院。都柏林理工學(xué)院現(xiàn)有21000多名學(xué)生，分布于六個(gè)校區(qū)中。學(xué)校地處首都都柏林的中心地帶，交通非常便利。在愛(ài)爾蘭，都柏林理工學(xué)院是學(xué)術(shù)質(zhì)量保證的先鋒和應(yīng)用型課程的倡導(dǎo)者。都柏林理工學(xué)院在都柏林市有6個(gè)學(xué)院，分別是：理學(xué)院、酒店旅游學(xué)院、商學(xué)院、應(yīng)用文學(xué)院、工程學(xué)院、建筑環(huán)境學(xué)院，該學(xué)院在愛(ài)爾蘭已發(fā)展成為最具規(guī)模的提供高等教育的大學(xué)之一。在教學(xué)規(guī)劃上，學(xué)院給研究和開(kāi)發(fā)活動(dòng)以非常強(qiáng)有力的支持，建立了一定數(shù)量的專門研究機(jī)構(gòu)和校辦企業(yè)來(lái)提供支持和資助。學(xué)院很多的教職員針對(duì)相關(guān)領(lǐng)域或課題，提供咨詢和顧問(wèn)服務(wù)，范圍遍及愛(ài)爾蘭。都柏林理工學(xué)院畢業(yè)生一直是企業(yè)界及各專業(yè)領(lǐng)域的搶手人才，這與該校注重學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)踐密不可分。都柏林理工學(xué)院設(shè)有“實(shí)習(xí)生”課程，即為學(xué)生提供在學(xué)習(xí)期間的實(shí)踐機(jī)會(huì)，目前在商學(xué)院和旅游餐飲學(xué)院開(kāi)設(shè)。
專業(yè)優(yōu)勢(shì)
都柏林理工學(xué)院酒店旅游管理學(xué)院建立于1941年，是愛(ài)爾蘭當(dāng)時(shí)唯一一所酒店，旅游和餐飲管理學(xué)院，也是愛(ài)爾蘭酒店教育研究的中心。70年代末學(xué)校就在愛(ài)爾蘭開(kāi)設(shè)了酒店管理本科教育，經(jīng)過(guò)80年代和90年代的不斷發(fā)展，其酒店，旅游與餐飲管理專業(yè)課程體系已達(dá)到了世界領(lǐng)先水平，開(kāi)設(shè)專業(yè)廣泛，是愛(ài)爾蘭唯一一所開(kāi)設(shè)廚藝，烘焙學(xué)等專業(yè)本科及碩士課程的學(xué)院。都柏林理工學(xué)院課程沿襲了歐洲傳統(tǒng)的教育模式，注重基礎(chǔ)理論教學(xué)，兼顧實(shí)踐結(jié)合，以職業(yè)為中心，為學(xué)生安排帶薪實(shí)習(xí)期，幫助學(xué)生減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，增加工作經(jīng)驗(yàn)。
都柏林理工學(xué)院開(kāi)設(shè)的酒店管理相關(guān)專業(yè)有：
本科學(xué)士學(xué)位
Bsc Tourism Management 旅游管理學(xué)
Bsc Hospitality Management 酒店管理學(xué)
Bsc Leisure Management 休閑管理學(xué)
BA (Hons) Culinary Arts 烹飪藝術(shù)學(xué)
Bsc (Hons) Culinary Entrepreneurship 烹飪創(chuàng)業(yè)學(xué)
Bsc (Hons) Bar Management and Entrepreneurship 酒吧管理和創(chuàng)業(yè)
Bsc (Ord) Baking and Pastry Arts Management 烘焙及糕點(diǎn)學(xué)
碩士學(xué)位
Msc in Hospitality Management 酒店管理學(xué)
Msc in Culinary Innovation and Food Product Development 烹飪創(chuàng)新和食品產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
Msc in Tourism Management 旅游管理學(xué)
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