怎樣用俄語點菜

　　導(dǎo)語：俄羅斯人比較講究飲食，菜肴的品種豐富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名氣，到俄羅斯來一定要品嘗俄餐。下面YJBYS小編教大家怎樣用俄語點菜，歡迎參考!

　　俄羅斯大餐一般有冷盤和三道大菜組成：

　　1. ресторан 飯店(一般是那種高大上的)

　　2. кафе 咖啡館(很有情調(diào)的，可以去發(fā)呆，閑聊約會或者隨便在那墊吧一口)

　　3. столовая 餐館(自助餐形式，相對比較便宜)

　　4. закусочная 小吃店(相比較столовая就更加的小)

　　5. меню 菜單

　　6. блюдо 菜肴

　　ЗАКУСКИ：冷盤(喝酒人很好的`下酒菜)

　　7. солёные огурцы, маринованные огурцы 酸黃瓜

　　8. солёные грибы 咸蘑菇

　　9. квашеная капуста 酸白菜

　　10. чёрнаяикра 黑魚子

　　別忘了各式美味沙拉。。。

　　11. салат оливье 奧利維耶沙拉

　　12. винегрет 什錦甜菜沙拉

　　13. свекла с черносливом 烏梅甜菜沙拉

　　14. сельдь под шубой 甜菜絲鯡魚沙拉

　　15. салаты из овощей 蔬菜沙拉

　　第一道菜：СУПЫ 湯

　　16. борщ 紅菜湯

　　17. уха 鮮魚湯

　　18. суп картофельный 土豆湯

　　19. щи 菜湯

　　20. мясная солянка 肉雜湯

　　21. окрошка. 冷雜拌湯

　　第二道菜： ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 熱菜

　　22. котлеты по-киевски 基輔肉餅

　　23. бифштекс 煎牛排

　　24. говядина тушёная 燉牛肉

　　25. шашлык 烤肉

　　26. лапша 面條

　　27. макароны 意面

　　28. плов 手抓飯

　　29. вареный рис 炒飯

　　第三道菜：ДЕСЕРТЫ 甜點

　　30. оладьи с маслом 厚(奶油)煎餅

　　31. пирожки 小餡餅

　　32. сырники 乳渣餡餅

　　33. пирожное 甜點心

　　34. блинчики с вареньем 果醬發(fā)面小煎餅

　　35. торт 蛋糕

　　36. мороженое 冰淇淋

　　НАПИТКИ 飲料

　　37. кофе 咖啡

　　38. какао 可可

　　39. минеральная вода 礦泉水

　　40. кисель 果子羹

　　41. компот 糖煮水果

　　42. кока-кола/Пепси-кола 可口可樂/百事可樂

　　43. чай с сахаром 加糖的茶

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