怎樣沖泡普洱茶
普洱茶是很多人喜歡的茶,那么你知道怎樣沖泡普洱茶嗎,下面我們一起來看看吧。
怎樣沖泡普洱茶
1、選器
普洱茶沖泡宜選腹大的茶器,用容量大的茶器可避免茶湯過濃。
2、投茶
一般一泡茶的干茶份量約占所選茶器的'五分之一,稍沒過茶器底即可。
3、洗茶
沸水入器,滌塵潤(rùn)茶,洗茶是為了去除干茶上的浮灰,同時(shí)喚醒茶味。
4、泡茶
再將沸水注入茶器中,加以悶泡便可,時(shí)間可由自己的品味掌握。
5、出湯
建議第一泡悶泡的時(shí)間不宜超過10秒,后每泡時(shí)間遞增10秒即可。
6、分茶
將公道杯中的茶湯分到杯中,這樣就能輕松享受普洱茶味了。
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