壽眉茶沖泡方法

　　老壽眉茶是相當耐泡的，用普通泡法沖泡可達二十余泡，而且到后面仍然滋味甜爽。下面就為大家介紹一下壽眉茶沖泡方法，希望對大家有所幫助!

　　壽眉茶正確沖泡方法：

　　準備工具：

　　玻璃壺、茶具、壽眉茶葉、開水

　　1、準備茶具

　　準備好沖泡壽眉要用的茶具，將新鮮煮好的沸水倒在茶壺中備用，。

　　2、溫杯潔具

　　然后倒入少許的開水在茶杯中，雙手捧杯，轉旋后將水倒于孟。逐一清潔茶具。

　　3、置茶賞茶

　　用茶匙取少許壽眉茶葉放進茶杯中，然后向每個杯中投入3克的白茶，選擇透明的茶杯，可以方便欣賞壽眉茶的外形，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。

　　4、浸潤入水

　　拿起茶壺將水往茶杯杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。

　　壽眉茶是什么茶?

　　很多人都稱壽眉為貢眉，它是以茶樹的芽葉制成的一種茶葉，屬于白茶的一種，主要產于福建建甌和蒲城兩地，產量幾乎占了白茶總產量的一半。它具有清熱解毒、明目降火的功效，兒童發(fā)高燒時可以用壽眉茶來退燒。同時，它還是夏日最佳祛暑飲品，并能促進人體排毒及新陳代謝。

　　老壽眉茶就是貯存多年的壽眉茶。這里所說的“多年”是指在一個合理的保質期內，如10-12年。在存放的過程中，茶葉內部成分會發(fā)生緩慢的變化，香氣成分逐漸揮發(fā)，滋味變得醇和，茶性也由涼轉溫，沖泡出來的茶湯也變成紅色。

　　老壽眉茶與普洱生茶一樣，貯存年份越久茶味越醇厚香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般貯存了五六年的壽眉茶就算是老壽眉茶了，十幾二十年的老壽眉已經非常難得。老壽眉的存放時間越長，其藥用價值就越高，因此老壽眉也是一種極具收藏價值的茶葉。

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