采購與供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理可以分為功能內(nèi)的協(xié)調(diào)、功能間的協(xié)調(diào)和組織間的協(xié)調(diào)三個(gè)維度。采購在供應(yīng)鏈中起著十分重要的作用。小編下面為大家整理關(guān)于采購與供應(yīng)鏈管理的文章，歡迎閱讀參考：
一、供應(yīng)鏈管理的過程
供應(yīng)鏈管理是企業(yè)間重要程序的整合與管理，包含了從上游供應(yīng)商至下游客戶間實(shí)體原料、服務(wù)和信息的管理，以增加客戶的價(jià)值為目的，整個(gè)程序包括：原物料的獲得與采購、生產(chǎn)排程、訂單處理、存貨管理、配送、倉儲(chǔ)及顧客服務(wù)等。
供應(yīng)鏈管理可以分成三個(gè)維度：功能內(nèi)的協(xié)調(diào)，是指企業(yè)內(nèi)部對(duì)作業(yè)及程序的成本控制，以達(dá)到較佳的生產(chǎn)效率;功能間的協(xié)調(diào)指企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門間亦需要有良好的整合，以降低可能的目標(biāo)沖突，諸如后勤與財(cái)務(wù)部門或后勤與生產(chǎn)部門等的協(xié)調(diào);組織間的協(xié)調(diào)指從整體供應(yīng)鏈來看，組織與其它組織間通過某種機(jī)制來達(dá)到成本更低、效率更好的生產(chǎn)，如根據(jù)銷售狀況實(shí)施的自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)或及時(shí)生產(chǎn)等。在全球環(huán)境不斷變化及客戶需求多變的情況下，講求“快速”是企業(yè)創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)來源之一，在供應(yīng)鏈管理的理念下，“時(shí)間”是另一個(gè)改變市場(chǎng)生態(tài)的重要因素之一，能立即反應(yīng)市場(chǎng)而快速做出改變的企業(yè)才能真正享有成功的成果，因此，“時(shí)基”(time-based)競(jìng)爭是企業(yè)必然會(huì)面對(duì)的，Just-In-Time是整合的并解決問題的一種方法，目的是改善質(zhì)量、提高生產(chǎn)力并減少不必要的浪費(fèi)，JIT提供了一種成本有效的生產(chǎn)并且在正確的質(zhì)量、正確的時(shí)間及地點(diǎn)配送正確的需求量給客戶，多運(yùn)用在及時(shí)地提供原物料、生產(chǎn)制造及配送的過程上，JIT是供應(yīng)鏈管理中講求時(shí)基競(jìng)爭下極為重要的一種策略，例如廠商與供應(yīng)商采用JIT的配送，有效地控制廠商的存貨量并降低不必要的貨品積壓，更進(jìn)一步地甚至可以達(dá)到零庫存的有效管理等。
二、采購在供應(yīng)鏈中的重要作用
采購、生產(chǎn)以及配送是傳統(tǒng)供應(yīng)鏈當(dāng)中三個(gè)主要的階段，不論是制造商對(duì)其生產(chǎn)原料與零件的采購或下游廠商對(duì)商品的購買，原物料采購對(duì)每個(gè)在供應(yīng)鏈內(nèi)的廠商而言，是不可避免的一項(xiàng)作業(yè)，因此，企業(yè)的“采購”是企業(yè)一種功能性的活動(dòng)，諸如購買原料、半成品(如零件)和成品(如機(jī)器設(shè)備)，與日常的物料管理及信息管理有關(guān)，企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的采購關(guān)系著自身的成本及產(chǎn)品質(zhì)量，有高質(zhì)量的原物料才能生產(chǎn)出符合客戶需求的產(chǎn)品，進(jìn)而創(chuàng)造更高的顧客價(jià)值。對(duì)大部分的廠商而言，自行生產(chǎn)所有制造過程中所需的原料或組件是很困難的，甚至是某項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)，為了降低自行開發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，廠商傾向?qū)Ｗ⒃诤诵哪芰ι希钠渌獠抗⿷?yīng)商獲得所需的其它資源。因此，采購最基本的目的是在保證組織能有稱職的供應(yīng)商在合理的成本下，持續(xù)不斷地提供所需的原料，它扮演著支持生產(chǎn)及作業(yè)程序的角色，所以，組織的采購策略必須和生產(chǎn)策略一致，以使得組織在公司層級(jí)的策略能有效運(yùn)行;對(duì)內(nèi)，采購應(yīng)當(dāng)和企業(yè)的生產(chǎn)及公司層級(jí)策略相互溝通，對(duì)外，則與供應(yīng)商互動(dòng)。
三、采購價(jià)值鏈(Sourcing Value Chain)
采購價(jià)值鏈可以充分說明策略性的購買在供應(yīng)鏈組織中扮演的關(guān)鍵角色，它是組織成本控制及獲利的主要原因，如圖1。
1.制定年度計(jì)劃：主要指組織制定整體目標(biāo)及未來在采購上的相關(guān)細(xì)節(jié)。
2.定義需求：定義需求是依據(jù)組織內(nèi)部在未來的生產(chǎn)程序或其它相關(guān)企業(yè)活動(dòng)所需的原料或組件等，定義出所需要的原物料清單。
3.擬定采購策略：此階段對(duì)組織來說是一個(gè)做或買(make/buy)的決策選擇，組織依本身的能力來衡量是否由自己來開發(fā)生產(chǎn)所需的原料或向外尋找供貨商。
4.評(píng)估并選擇供貨商：在決定向外采購原物料時(shí)，組織必需在多個(gè)符合要求的供貨商間選擇欲合作的對(duì)象，包含了對(duì)供貨商過去經(jīng)驗(yàn)及能力等的評(píng)估。
5.取得原料：組織在此階段的重點(diǎn)是如何降低交易時(shí)的成本，可通過電子商務(wù)或網(wǎng)絡(luò)來達(dá)到這一目標(biāo)。
6.管理與供貨商的關(guān)系：對(duì)供應(yīng)鏈內(nèi)的廠商而言，與供貨商的關(guān)系是一種資產(chǎn)，并不僅是交易而已，除了采購原物料外，廠商與供貨商間更可有技術(shù)及知識(shí)上的相互支持，長期來看，是一種競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。
從采購的價(jià)值鏈中可看出廠商與供貨商的關(guān)系是密不可分的，企業(yè)為了有效地在市場(chǎng)上競(jìng)爭，必需擁有稱職的供應(yīng)商，而供應(yīng)商亦必須能夠在有效的時(shí)間內(nèi)提供高質(zhì)量且價(jià)格合理的原物料，因?yàn)閺S商所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量最終決定在其供應(yīng)商的能力上，采購策略的功用之一即是為企業(yè)與有能力的供應(yīng)商間建立聯(lián)系，包含了尋找新的供應(yīng)商及改善原有供應(yīng)商的能力。
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