酒店管理之員工激勵

　　對員工的激勵，不僅僅是物質(zhì)形態(tài)上的表現(xiàn)，(如，過節(jié)期間發(fā)送禮品，獎金等。)同時，也要注意精神形態(tài)上，將兩者的結(jié)合才會達到想要的效果。通常采用的方法：

　　一、目標(biāo)

　　(設(shè)定一個酒店績效目標(biāo))、對于一個酒店來說，盈利是最為關(guān)鍵的，傳統(tǒng)上來說，都是月末來看盈利的情況。反其道而行之，如能在月初，把這個月的績效目標(biāo)在開會的時候公布，并許諾對應(yīng)的獎勵，那么員工的干勁會更足，也會主動的推薦酒店的新服務(wù)或新的菜品。

　　二、感情

　　(多和員工交心，溝通，不讓員工個人情緒帶到工作中)員工是人，不是機器，自然會情緒化。如果不及時的解決，這種情緒蔓延到整個酒店，將是非常的糟糕。如果設(shè)立一個咨詢室，盡量幫助解決員工的各種生活問題。讓員工開心的工作。

　　三、危機

　　(一種緊迫感總是能讓人發(fā)揮潛能)、員工都有懶惰的心理。在一個舒適的環(huán)境下，對工作似乎是得過且過的態(tài)度，這會影響酒店的形象。所以，適度的危機，如裁員，效益不達標(biāo)，等等，讓員工發(fā)揮最大的潛能在自己的崗位上。

　　四、榜樣

　　(有個優(yōu)秀員工做表率)、每個月都優(yōu)秀員工獎，這個可以激勵員工彼此間的競爭，競爭更能提升每個員工的素質(zhì)和崗位技能。

　　五、獎罰

　　(獎罰分明，員工心明)、工作中有功者就要獎勵，而犯錯誤的人不能以通報批評了事，要受到懲罰，讓員工知道什么是對，什么錯。以免在以后的工作中，給酒店帶來巨大損失。

　　六、物質(zhì)

　　(一些生活實在物質(zhì)安慰會讓員工感到溫暖)一年的時間很快就會過去，在歲末，很多酒店都會搞晚會，這就是讓員工有種家的溫暖的感覺。合理的利用這六種激勵方法來調(diào)動員工的服務(wù)積極性。

　　在工作中才會，將最好的一面展現(xiàn)給顧客面前，整體提升酒店的形象。合理運用人本管理達到酒店效益目標(biāo)是管理者最成功的表現(xiàn)。

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