常喝咖啡的好處

　　外國人就經(jīng)常喝咖啡，無論是你困的時(shí)候還是抑郁的時(shí)候，一杯咖啡都會(huì)帶給你不一樣的身心體驗(yàn)。以下是小編精心整理的常喝咖啡的好處，歡迎大家分享。

　　一、咖啡含有抗氧化劑

　　咖啡豆實(shí)際上是亮紅色漿果內(nèi)的種子，有時(shí)候被稱作咖啡果。同所有植物的果實(shí)一樣，漿果以及它們的種子都富含抗氧化劑。事實(shí)上，根據(jù)最近的研究，咖啡在美國飲食抗氧化劑的來源里位列第一。這很可能是因?yàn)橛?0%的美國人會(huì)以一杯咖啡開啟他們的一天，而其中有75%的人達(dá)不到最低建議量：每天五份果蔬。盡管如此，咖啡中的抗氧化劑組合確實(shí)能夠給健康提供強(qiáng)大的保護(hù)。

　　二、咖啡可以降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

　　最近的一項(xiàng)研究，科學(xué)家分析了美國原住民的情況，他們患糖尿病的幾率在40-70%。然而七年后，經(jīng)常喝咖啡的人，與不喝咖啡的人相比，風(fēng)險(xiǎn)降低了67%，并且，得出這個(gè)結(jié)論還有很多其他研究的支持。迄今為止，幾項(xiàng)研究都說明喝咖啡與預(yù)防糖尿病有著緊密聯(lián)系，包括哈佛的研究。

　　他們發(fā)現(xiàn)，與不喝咖啡的人相比，每天六杯咖啡，可以把男性患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低50%以上，把女性的降低30%左右。但是此研究的作者并不推薦每天飲用太多咖啡。他們認(rèn)為這可能與咖啡中抗氧劑的含量有關(guān)，因?yàn)榭寡趸瘎┛梢灶A(yù)防糖尿病先兆——胰島素耐受性。

　　三、咖啡與降低其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)

　　研究顯示，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患結(jié)腸癌，肝硬化，膽結(jié)石，乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)更低。另外，很多研究指出經(jīng)常喝咖啡的人有80%以上患帕金森癥的可能性小，眾多證據(jù)表明咖啡 因扮演著保護(hù)者的重要角色�；�于這項(xiàng)研究，含有咖啡 因衍生物的帕金森藥品已經(jīng)研制成功。

　　四、咖啡可以補(bǔ)充精神

　　幾項(xiàng)研究都已經(jīng)顯示，適度的咖啡 因可以增強(qiáng)競技表現(xiàn)�，F(xiàn)在一些初步的研究說明，肌肉細(xì)胞接觸到咖啡 因，從本質(zhì)上來講與訓(xùn)練的意義相同。當(dāng)然，這并不意味著喝杯咖啡等同于運(yùn)動(dòng)，科學(xué)家說這項(xiàng)研究可以幫助解釋咖啡對(duì)促進(jìn)耐力的正面影響。

　　運(yùn)動(dòng)員在嚴(yán)酷的訓(xùn)練之后，同時(shí)攝入碳水化合物和咖啡 因，會(huì)讓肌肉碳水化合物的儲(chǔ)備速度提升很高。在劇烈運(yùn)動(dòng)之后，攝入二者，與單攝入碳水化合物相比較，前者讓肌肉糖原(碳水化合物的儲(chǔ)備形式)在四小時(shí)后增長66%。這一能量儲(chǔ)存的增長讓你在調(diào)整好心率準(zhǔn)備迎接下次運(yùn)動(dòng)時(shí)的能力更強(qiáng)大，更持久。

　　五、咖啡可以緩解衰老

　　對(duì)動(dòng)物的研究顯示，咖啡 因可以抵消由于歲月帶來的肌肉力量損失。這一效果在呼吸系統(tǒng)中的隔膜和核心肌群，還有骨骼肌中尤為突出。

　　其他一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)咖啡 因還可以預(yù)防大腦炎，它是認(rèn)知功能障礙和神經(jīng)退行性疾病，還是老年癡呆癥的誘因。

　　六、咖啡不會(huì)造成脫水——如果你一貫如此

　　咖啡是一種利尿劑，這意味著會(huì)促進(jìn)水分流失。然而新的研究指出，在持續(xù)飲用咖啡五天后，身體會(huì)做出調(diào)整，消除脫水反應(yīng)。關(guān)鍵在于，你需要堅(jiān)持。換句話說，如果你有時(shí)清晨喝一杯，有時(shí)三杯，還會(huì)偶爾在下午喝，你就會(huì)感覺到脫水(頭痛，皮膚發(fā)干，便秘等等)。

　　喝咖啡的好處

　　預(yù)防膽結(jié)石

　　咖啡，不僅是提神醒腦的飲品，還能預(yù)防膽結(jié)石。美國哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡，得膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人，得膽結(jié)石的幾率更會(huì)降為45%。

　　不過，不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了�？Х纫蚩梢源碳つ懩沂湛s、減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因的茶、可樂等飲料，由于咖啡因含量低于咖啡，就無法達(dá)到這種效果。

　　防輻射

　　目前，放射線產(chǎn)生的輻射已經(jīng)成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射，如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發(fā)現(xiàn)，咖啡能保護(hù)老鼠免受放射線的傷害，這種發(fā)現(xiàn)可能也適用于人類。

　　印度笆巴原子研究中心研究人員發(fā)現(xiàn)，注射了咖啡因的實(shí)驗(yàn)老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后，有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領(lǐng)導(dǎo)研究的卡恰彼利喬治表示，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能也應(yīng)用于人類.他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助于防止輻射傷害�！�

　　保護(hù)心血管

　　咖啡所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護(hù)心血管的功能，最近在全美化學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)中的食品化學(xué)的專題討論會(huì)中，有新的科學(xué)證據(jù)證明：咖啡含有強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)，有保護(hù)心臟血管的功能。這些多酚類物質(zhì)也被稱為黃酮類化合物，具有超強(qiáng)的抗氧化能力。

　　防痛風(fēng)癥

　　血液中尿酸升高是患痛風(fēng)癥的主要原因，而增加每日的咖啡攝入量，可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人，特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已經(jīng)明顯降低，從而大大降低了痛風(fēng)癥的發(fā)病概率。

　　調(diào)節(jié)情緒

　　經(jīng)過十年的研究，英國布里斯多大學(xué)一位教授發(fā)現(xiàn)，人們在喝過一杯咖啡后，會(huì)變得比較機(jī)警，也比較能集中注意力�？Х仍隗w內(nèi)能停留三到五小時(shí)，因此具有長時(shí)間的提神效應(yīng)。因此當(dāng)你精力不夠充沛時(shí)，喝一杯咖啡能增進(jìn)你的機(jī)警程度。在感到精神疲倦的時(shí)候喝上一杯咖啡，具有提神醒腦的作用，瞬間讓你精神起來。

　　減肥

　　如果既想要讓舌尖得到滿足，又不希望增肥，下午茶選用一杯黑咖啡加牛奶是極好極好的。一杯熱氣騰騰的黑咖啡只有2.55千卡的熱量，它還可以幫你促進(jìn)血液循環(huán)，更快地消耗體內(nèi)的熱量，有效分解脂肪，防止心腦血管疾病。黑咖啡還具有利尿作用。

　　活血化瘀

　　咖啡中所含亞油酸，有溶血和組織血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能緩解因血管擴(kuò)張而引起的頭痛、尤其是偏頭痛。

　　美容

　　由于咖啡具有促進(jìn)腎臟功能、利尿的作用，咖啡可以幫助人體及時(shí)排出代謝廢物，咖啡中還含有黃酮類物質(zhì)，抗氧化效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過維生素E，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

　　喝咖啡的壞處

　　引起骨質(zhì)疏松

　　咖啡因易于人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以喜愛喝咖啡的人群應(yīng)該多注重補(bǔ)鈣。

　　惡化情緒、失眠

　　咖啡因具有興奮作用，一次喝咖啡過多會(huì)惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因時(shí)，就會(huì)帶來負(fù)面的影響，會(huì)讓人煩躁不安，想侵犯別人，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，會(huì)因?yàn)榫�神處于太興奮的狀態(tài)而失眠。

　　食欲不振

　　咖啡因能提神醒腦是因?yàn)榭Х纫蚰茏尳桓猩窠?jīng)興奮，與此同時(shí)帶來的副作用是讓人食欲不振�？崭癸嬘每Х葧r(shí)會(huì)讓胃部受到刺激，胃液分泌增加，對(duì)于胃潰瘍患者不利。