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口才交際

讓你辦事能力十倍提升的說(shuō)話技巧

時(shí)間:2024-11-04 04:52:49 口才交際 我要投稿
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讓你辦事能力十倍提升的說(shuō)話技巧

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  01

  設(shè)想這樣的情景:

  你在餐廳吃飯,因?yàn)槿吮容^多,上菜很慢。等了半個(gè)小時(shí),你們連一道菜都還沒(méi)有上,F(xiàn)在你希望服務(wù)員趕緊把菜上了,會(huì)怎樣去溝通呢?

  大部分人的方式是這樣的:很不耐煩地說(shuō),服務(wù)員,怎么上菜這么慢呢?我都餓死了!什么破餐廳啊,你們的服務(wù)也太差勁了!

  這樣做,有時(shí)候是有效的,因?yàn)槟憬o別人施加了強(qiáng)大的壓力。但很多時(shí)候不管你怎么催促,菜該什么時(shí)候上還是什么時(shí)候上,甚至上得更慢。更壞的情況下,甚至有人會(huì)偷偷朝你飯菜里面吐唾沫,因?yàn)槟阕屗懿凰?/p>

  這種處理方式的錯(cuò)誤在于:把情緒的宣泄當(dāng)做解決問(wèn)題的辦法,不僅低效,還可能副作用很大。

  與之對(duì)應(yīng)的正確處理方式是,時(shí)刻記住我們的目的是解決問(wèn)題,而不是發(fā)泄情緒。能理性分析問(wèn)題關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),采取正確的策略。這也是牛人和普通人,很重要的一個(gè)區(qū)別。

  02

  回到上面的案例,該如何正確又高效去達(dá)到自己的目的呢?

  先分析為啥上菜慢了?

  1、客人太多,后廚處理不過(guò)來(lái)

  2、排單錯(cuò)誤,不小心把你們的單排到后面去

  3、不小心漏了你的單

  4、菜可能已經(jīng)做好,只是服務(wù)生太忙,來(lái)不及端上來(lái)

  如果本來(lái)如前面點(diǎn)完菜的人就很多,都在等著。你現(xiàn)在要求人家迅速上菜,本身就是個(gè)不合理的要求。要么耐心等,要么換餐廳。不然,老催促會(huì)顯得非常不體面。

  除此之外,你就可以用一些技巧,讓服務(wù)人員在合理范圍內(nèi)適當(dāng)加速你的訂單了。

  1、普通上菜的服務(wù)生,在餐廳地位是最低的(海底撈等少數(shù)餐廳除外)。你催他,他頂多適當(dāng)幫你傳達(dá)加速的意愿,甚至連這點(diǎn)都做不到。所以,你罵的再狠,除了顯示自己Low逼之外,意義并不大。

  2、真正對(duì)后廚有影響力的,應(yīng)該是餐廳的經(jīng)理、部長(zhǎng)。但是他們跟你并不熟,而且人比較少,你未必能第一時(shí)間找到。即便找到了,粗魯?shù)靥岢鲆螅謶{什么鳥(niǎo)你?

  3、你想快點(diǎn)上菜,別人也想快點(diǎn)上菜。他是沒(méi)辦法滿足所有人的需求的,一定會(huì)有取舍。

  了解了這三點(diǎn),有禮貌地催菜要訣就出來(lái)了:

  找來(lái)一個(gè)服務(wù)員,禮貌地表示要麻煩他找一下經(jīng)理,并對(duì)自己帶來(lái)的麻煩表示道歉;對(duì)經(jīng)理,說(shuō)明自己的情況(比如要趕去機(jī)場(chǎng)坐飛機(jī)),表達(dá)自己的訴求(我可能要在40分鐘內(nèi)吃完飯),對(duì)他表示感謝(因?yàn)樽约禾岢隽恕安缓侠怼钡囊螅⒈磉_(dá)無(wú)法加速上菜的“后果”(如果你沒(méi)法快點(diǎn)上,我也很理解,但是可能我就需要隨便出去吃點(diǎn)快餐了),最后再次鄭重感謝(還可以遞上一根香煙啥的)。

  我多次使用過(guò)這個(gè)策略,每次都收到奇效。因?yàn)樗且环N始終圍繞目的、理性化采取應(yīng)對(duì)策略的方式。包含了幾個(gè)要素:a、找到能解決問(wèn)題的關(guān)鍵人;b、始終尊重人,不發(fā)泄情緒不指責(zé)人;c、讓問(wèn)題和當(dāng)事人利益相關(guān)。

  03

  求人辦事,享受服務(wù),難免有不盡如人意的地方,會(huì)讓你覺(jué)得很不爽。

  是選擇發(fā)泄一通情緒,還是始終不忘記自己的目的,想辦法去解決,就是牛人和普通人重要的分水嶺。

  發(fā)泄情緒短時(shí)間內(nèi)會(huì)讓自己很爽,卻讓問(wèn)題變得更加嚴(yán)重,也讓自己顯得很不成熟,問(wèn)題更加難以解決。后面,導(dǎo)致你的情緒更加惡劣。

  而“緊盯目標(biāo),解決優(yōu)先”的處理方式,表現(xiàn)的是一種更高級(jí)的處世智慧。按照這樣的原則,思考下下面的問(wèn)題如何解決:

  例子:去政府部門辦事,窗口工作人員處理速度特別慢,時(shí)不時(shí)上會(huì)廁所,時(shí)不時(shí)去喝水,時(shí)不時(shí)要休息。前面每個(gè)人處理起來(lái)都特別慢,你心急如焚。

  情緒發(fā)泄的處理方式:輪到你之后,不斷催促辦事員,說(shuō)怎么這么慢啊,我要急著出去呢,能不能快一點(diǎn)幫我處理啊。

  首先,“怎么這么慢”,你這不是在否定別人的做事能力和態(tài)度么?人家肯定不爽,說(shuō)不定更慢呢;其次,你要急著出去,關(guān)辦事員屁事啊,憑啥因?yàn)槟阒保鸵獮槟慵涌欤?/p>

  緊盯目標(biāo)的處理方式:表?yè)P(yáng)辦事員“認(rèn)真”的工作態(tài)度(每個(gè)項(xiàng)目處理的都比別人更細(xì)致,當(dāng)然,實(shí)際可能是他工作效率低耗時(shí)更久);感嘆辦事員工作真的很辛苦(內(nèi)容枯燥,時(shí)間長(zhǎng)),很不容易;巧妙地說(shuō)我以為我就夠辛苦了(等下還要去干啥干啥的),但其實(shí)和你們比起來(lái)不算啥。

  只要說(shuō)得足夠好,打到別人的痛點(diǎn)。別人一定會(huì)對(duì)你產(chǎn)生“知音”的感覺(jué)。后面,會(huì)主動(dòng)替你考慮問(wèn)題,為你加速處理。

  04

  以后,當(dāng)你想發(fā)火罵人的時(shí)候,務(wù)必給自己一分鐘冷靜期,思考下面的問(wèn)題:

  1、我的目標(biāo)是什么

  2、我發(fā)火會(huì)造成什么后果

  3、如果不發(fā)火,該如何解決問(wèn)題

  堅(jiān)持這樣做下去,不需要多長(zhǎng)時(shí)間,你會(huì)感覺(jué)所有事情處理起來(lái)都會(huì)更加順暢,阿何本人有非常深刻的體會(huì)。

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