- 相關(guān)推薦
ISO14000國家注冊審核員練習(xí)題及答案
在平時的學(xué)習(xí)、工作中，我們經(jīng)常接觸到練習(xí)題，做習(xí)題在我們的學(xué)習(xí)中占有非常重要的位置，對掌握知識、培養(yǎng)能力和檢驗學(xué)習(xí)的效果都是非常必要的，你所了解的習(xí)題是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的ISO14000國家注冊審核員練習(xí)題及答案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
ISO14000國家注冊審核員練習(xí)題及答案 1
一、單項選擇題(每題1分，共15分)
1 、環(huán)境管理體系文件中必須包括( B ) 。
A、環(huán)境手冊
B、環(huán)境管理體系覆蓋范圍的描述
C、管理評審程序
D、污水控制程序
2、以下哪項工作不屬于審核組長的職責(zé)( C )
A、編制審核計劃
B、指導(dǎo)編寫審核報告
C、制定審核方案
D、主持首次會議
3. 下列( c )項答案的表述最符合GB/T24001-2004標(biāo)準(zhǔn)4.3.2的要求：
A 識別適用于組織的法律法規(guī)
B 識別適用于組織的法律法規(guī)和其他應(yīng)遵守的要求
C 識別適用于組織活動、產(chǎn)品和服務(wù)中環(huán)境因素的法律法規(guī)要求和其他應(yīng)遵守的要求，并確定這些要求如何應(yīng)用于它的環(huán)境因素。
D 識別適用于組織活動、產(chǎn)品和服務(wù)中環(huán)境因素的法律法規(guī)要求和其他應(yīng)遵守的要求
4、環(huán)境管理者代表：( A )
A. 由組織的最高管理者任命
B. 由工會選舉產(chǎn)生
C. 召開管理評審
D. 可不止一人，但必須是專職的
5、以下哪項工作不屬于審核組長的職責(zé)( C )
A、編制審核計劃
B、指導(dǎo)編寫審核報告
C、制定審核方案
D、主持首次會議
6、審核準(zhǔn)則可不包括以下哪一項( B )
A、環(huán)境保護的法律法規(guī)
B、健康與安全衛(wèi)生法律法規(guī)
C、ISO14001:2004標(biāo)準(zhǔn)(附錄除外)
D、環(huán)境管理體系文件
7、首次會議的主要目的是 ( B )
A、為審核制定計劃
B、介紹審核組成員以及實施審核所采用的方法和程序
C、確定實施審核所需的資源和審核人數(shù)
D、以上全部都是
8、環(huán)境管理體系審核用來確定( C )
A、管理的效率
B、環(huán)境現(xiàn)狀符合國家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的情況
C、環(huán)境管理體系的符合性和有效性
D、環(huán)境手冊和程序的存在
9、組織未定期評價法律法規(guī)和其他環(huán)境要求的遵循情況，不符合GB/T 24001-2004標(biāo)準(zhǔn)哪一條款的要求( C )
A、4.5.1
B、4.3.2
C、4.5.2
D、4.6
10、制定和實施一個或多個方案，是成功地實施環(huán)境管理體系的一個關(guān)鍵因素。制定和實施方案的最主要目的是( B )。
A 規(guī)定和落實環(huán)境管理的職責(zé)和作用
B 為了保證環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的實現(xiàn)
C 規(guī)定和執(zhí)行實現(xiàn)環(huán)境績效的方法、措施和時間安排
D 規(guī)定和執(zhí)行可測量的環(huán)境績效參數(shù)，以驗證環(huán)境管理體系的實施結(jié)果
11、“將收集到的審核證據(jù)與審核準(zhǔn)則進行比較所得到的評價結(jié)果”是( B )
A、審核證據(jù)
B、審核發(fā)現(xiàn)
C、審核結(jié)論
D、觀察結(jié)果
12、審核員在現(xiàn)場審核中，受審核人員不配合，末次會議上審核組長說：
“通過兩天的審核，總體情況不錯，比我前兩天審核的你們隔壁的X企業(yè)要強多了。X企業(yè)簡直是亂透了，污煙瘴氣的�！�
A、沒問題
B、違反審核員行為準(zhǔn)則
C、違反審核準(zhǔn)則
13、確定審核范圍時可以考慮以下方面( D)
A、組織的管理權(quán)限和產(chǎn)品范圍
B、組織的活動范圍和現(xiàn)場區(qū)域
C、組織自己確定的區(qū)域
D、A+B
14、環(huán)境管理體系文件包括：(B)
1、對方針、目標(biāo)、指標(biāo)的陳述
2、有關(guān)重要環(huán)境因素的信息
3、組織結(jié)構(gòu)圖
4、現(xiàn)場應(yīng)急計劃
A、1+3+4 B、1+2+3+4 C、1+2+4 D、2+4
15、ISO14001環(huán)境管理體系審核采用的工作方法不包括 A
A、現(xiàn)場監(jiān)測;
B、面談;
C、查閱文件和記錄;
D、現(xiàn)場觀察。
二、多項選擇題 (每題2分，共10分)
1、審核的委托方可以是( A、B、C )
A、受審核方自己
B、受審核方的上級公司
C、認證機構(gòu)
D、 咨詢機構(gòu)
2、 企業(yè)的基本管理方法包括：( A, B,D )
A. 目標(biāo)管理
B. ABC管理法
C. 班前班后會
D.全面質(zhì)量管理
3、下列哪項應(yīng)作為管理評審的輸入：(B、C、D )
A 執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B 相關(guān)方信息交流記錄
C 主要污染物監(jiān)測報告
D 內(nèi)部審核時提出的不符合報告
4、組織對已確定的不符合，應(yīng)(A、B )
A 實施糾正，并采取措施減少所造成的環(huán)境影響。
B 對不符合進行調(diào)查，確定其產(chǎn)生原因，并采取糾正措施避免再次發(fā)生。
C 采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施，預(yù)防類似的情況再發(fā)生。
5、審核員行為準(zhǔn)則包括(A、B、C、D、)
A 遵紀(jì)守法、敬業(yè)誠心
B 努力提高審核技能和信譽
C 不承擔(dān)本人不具備能力的審核
D 不介入沖突和利益競爭性
E對審核的全部信息都要告知企業(yè)
三、判斷題(每題1分，共10分)
(√)1、受審核方的體系文件如缺管理手冊，則應(yīng)視為體系文件不完整。
(×)2、必要時，組織應(yīng)對應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序進行評審。
(×)3、現(xiàn)場審核中發(fā)現(xiàn)受審核方有違規(guī)現(xiàn)象、審核組長即決定終止審核。
( √ )4、建筑施工企業(yè)在申請了夜間施工證后，可以在夜間不間斷進行混凝土澆注作業(yè)。
( × )5、 環(huán)境管理體系第一階段審核，在特定情況下，可以不在組織的現(xiàn)場進行，前提是不降低審核的內(nèi)容及深度。
( × )6、4.5.3要素對記錄的標(biāo)識、存放、保護、檢索、留存和處置等方面的要求作出規(guī)定。
(√)7、根據(jù)不符合項的性質(zhì)或程度，可采用不同的糾正措施跟蹤驗證方式。
(√)8、審核組中至少應(yīng)有一名具有相關(guān)專業(yè)能力的成員。
(√)9、組織可以自行決定是否就其重要環(huán)境因素主動與外部進行溝通，但對于來自外部相關(guān)方的信息則應(yīng)確保接收、形成文件并作出相應(yīng)答復(fù)。
(×)10、相關(guān)方是僅指那些與組織的環(huán)境績效有利益關(guān)系，或受其環(huán)境行為影響的個人或團體。
四、簡答題(每題5分，共15分)
1、簡述第一階段審核的目的及工作內(nèi)容
答：·目的：了解受審核方的基本情況;確定第二階段審核的可行性;
確定第二階段審核的重點。
·內(nèi)容：主要要素：4.2;4.3.1;4.3.2;4.3.3;4.4.1;4.4.3;4.5.2; 4.5.4;4.6
部門：管理層、代表、推進部門
2、確定審核范圍應(yīng)考慮哪些原則
答：·基于組織的管理權(quán)限
·基于組織的現(xiàn)場區(qū)域
·基于組織的活動領(lǐng)域
3、從哪幾個方面總體評價環(huán)境管理體系的.有效性
答：·能夠?qū)崿F(xiàn)組織的環(huán)境方針、目標(biāo)指標(biāo)
·重大環(huán)境因素是否得到有效控制
·已建立并有效運行自我完善機制
五、闡述題 (每題10分，共20分)
1、管理評審中持續(xù)適宜性、充分性和有效性分別包含什么內(nèi)容?
答：持續(xù)適宜性：
1)環(huán)境方針、體系要素的策劃適合與組織自身的性質(zhì)、規(guī)模和環(huán)境特點;
2)與組織原有的管理制度相融合，與其他管理體系(QMS、OHSMS)相兼容;
3)體系文件適合于本組織員工(能力、素質(zhì))理解和使用。
持續(xù)充分性：
1)體系是否覆蓋認證范圍(部門和所有現(xiàn)場);
2)體系是否完整包含標(biāo)準(zhǔn)要求的所有管理要素;
3)體系各項措施和文件是否能確保PDCA
的有效運行;
4)所提供的資源是否充分。
持續(xù)有效性：
1)方針、目標(biāo)指標(biāo)能否實現(xiàn);
2)對所評價出的重要環(huán)境因素能否實現(xiàn)有效控制;
3)通過監(jiān)測測量、不符合糾正與預(yù)防措施、內(nèi)部審核、管理評審等要素的實施，組織是
否形成了一個能自我發(fā)現(xiàn)、自我糾正、自我完善的良性機制;
4)員工是否通過體系的實施提高了環(huán)境意識，能自覺遵守與本崗位有關(guān)的各項作業(yè)指導(dǎo)
書的要求;
5)符合相關(guān)環(huán)境法律法規(guī)的要求。
2、資材部是負責(zé)化學(xué)品采購和供應(yīng)商管理的職能部門，請書寫一份該部門的檢查清單。
檢查的重點要素是4.3.1、4.4.1、4.4.2、4.4.5、4.4.6、4.4.7、4.5.1、4.5.3等。
1.4.3.1主要檢查該部門涉及到的化學(xué)品倉庫的重要環(huán)境因素和潛在的重要環(huán)境因素;
2.4.4.1、4.4.2檢查的是關(guān)鍵崗位人員的職責(zé)和受訓(xùn)情況;
3.4.4.5檢查的是關(guān)鍵崗位是否得到現(xiàn)行版本文件(MSDS等)，是否易于查找;
4.4.4.6檢查的是化學(xué)品倉庫的日常運行控制、供應(yīng)商的管理(包括調(diào)查、評價、選擇和通報等);
5.4.4.7檢查的是化學(xué)品倉庫的應(yīng)急預(yù)防措施是否完善;
6.4.5.1檢查的是對化學(xué)品倉庫各項條件的日常檢查，如溫度、濕度、堆高、防泄露設(shè)施完好情況等;
7.4.5.3檢查的是化學(xué)品倉庫的領(lǐng)用、庫存、保管等記錄和供應(yīng)商的調(diào)查事項記錄。
(應(yīng)能至少寫出以上8個要素。)
六、案例分析題 (每題6分，共30分)
請根據(jù)所述情況判斷：如能判斷有不符合項，請指出不符合GB/T24001-2004標(biāo)準(zhǔn)的條款號及內(nèi)容，并寫出不符合事實和嚴(yán)重程度。如提供的證據(jù)不能足以判斷有不符合項時，請寫出進一步審核的思路。
1、審核員對建筑公司某一工地進行環(huán)境管理體系審核，并就附近居民關(guān)心的運送渣土的車輛遺灑問題，抽查了多份信息交流單發(fā)現(xiàn)居民有多次投訴。經(jīng)理解釋說：“對每次投訴我們均及時派員清掃了�！�
不符合4.5.3，條款內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)，一般不符合
條款1分，內(nèi)容1分，不符合事實3分，嚴(yán)重程度1分
2、審核員對某廠的空壓機房進行審核，空壓機房四門大開，機械嗡嗡做響，審核員問主管噪聲達標(biāo)情況，主管說，夏天熱，不開門機器散熱不好，開門后應(yīng)當(dāng)會引起廠界噪聲超標(biāo)。審核員又問，空壓機房的噪聲是否被評價為重要環(huán)境因素，主管回答，沒有，因為我們進行環(huán)境因素評價時是在冬季，那時門窗都是關(guān)閉的。
不符合4.3.1，條款內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)，一般不符合條款1分，內(nèi)容1分，不符合事實3分，嚴(yán)重程度1分
3、審核員在某企業(yè)審核時，就危險廢棄物的處置合同中未包含有關(guān)儲存、運輸?shù)囊蠛推渌⒁馐马椧皇孪颦h(huán)安科科長詢問，對方回答：我們很重視危險廢棄物的合法處置問題，專門委托了一家有資質(zhì)的環(huán)保公司進行處理，并簽署了相關(guān)的合同。由于對方是一家專業(yè)的處理公司，又出具了環(huán)保部門認可的資質(zhì)，我們就僅在合同中注明危險廢棄物的類別、數(shù)量和價格，不再對處理中的環(huán)境問題提出具體要求，他們應(yīng)該知道有關(guān)的規(guī)定，不用我們再專門強調(diào)了。
一般不符合，條款：4.4.6c，條款內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)
4、審核員在化學(xué)品倉庫審核，這里有3臺叉車在運行，審核員問主管：叉車駕駛員是否有經(jīng)過專門的培訓(xùn)?主管回答：所有的叉車司機都取得了特種工上崗證，并且都在有效期限內(nèi)，我們不再進行專門的培訓(xùn)。審核員又問叉車司機是否了解公司有關(guān)化學(xué)品倉庫搬運作業(yè)的相關(guān)規(guī)定，對方回答說好象有這么一個規(guī)定，但不知道上面具體的內(nèi)容是什么。
一般不符合，條款：4.4.2，條款內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)
5、審核員2005年8月在皮革廠審核時發(fā)現(xiàn)，工廠已將含六價鉻廢水的排放評價為重要環(huán)境因素，并針對此制定了目標(biāo)、指標(biāo)及方案，方案計劃于2005年6月完成，但從2005年7月當(dāng)?shù)丨h(huán)境監(jiān)測站出具的監(jiān)測報告結(jié)果發(fā)現(xiàn)六價鉻仍然是超標(biāo)排放。(闡述審核思路)
審核思路：
1)查環(huán)境管理方案(4.3.3)
2)查實施與控制 (4.4.6)
3)查檢測與測量 (4.5.1)
4) 查合規(guī)性評價 (4.5.2)
5) 糾正措施 (4.5.3)
答出其中任3條，符合邏輯，得滿分
ISO14000國家注冊審核員練習(xí)題及答案 2
一、單項選擇題(從下面各題選項中選出一個最恰當(dāng)?shù)拇鸢福⑾鄳?yīng)字母填入相應(yīng)括號內(nèi)。每題1分，共15分)
1食品安全管理體系的范圍不包括( )
(A)產(chǎn)品種類
(B)加工過程
(C)產(chǎn)品銷售對象
(D)加工場地
2以下屬于完整管理體系審核的是( )。
(A)復(fù)評(再認證)審核
(B)非例行監(jiān)督審核
(C)例行監(jiān)督審核
(D)(A)+(C)
3根據(jù)中國認證認可協(xié)會《食品安全管理體系審核員注冊準(zhǔn)則》(第2版)，具有食品及相關(guān)專業(yè)學(xué)歷的申請人應(yīng)具有至少( )年符合相關(guān)要求的專業(yè)工作經(jīng)驗。
(A)1
(B)2
(C)3
(D)4
4管理組織的最基本結(jié)構(gòu)形式是( )。
(A)職能型
(B)直線型
(C)直線職能型
(D)矩陣型
5將組織按部門進行劃分主要是解決組織的( )。
(A)縱向結(jié)構(gòu)問題
(B)橫向結(jié)構(gòu)問題
(C)縱向協(xié)調(diào)問題
(D)橫向協(xié)調(diào)問題
6監(jiān)督審核的目的是( )。
(A)確定食品安全管理體系是否持續(xù)滿足要求，是否能保持認證注冊資格
(B)確定食品安全管理體系是否存在不合格
(C)驗證上次審核時發(fā)現(xiàn)的不合格項的糾正措施的有效性
(D)復(fù)評食品安全管理體系，以確定能否換發(fā)認證證書
7認證機構(gòu)收到認證申請后應(yīng)組織人員對該申請進行評審。以下不屬于評審內(nèi)容的是( )。
(A)認證要求是否明確規(guī)定并形成文件
(B)是否有能力和時間完成相應(yīng)的審核要求
(C)是否具有認可的認證范圍
(D)企業(yè)是否具備一定的規(guī)模
8審核的目的是( )。
(A)尋找不合格項
(B)評價并確定滿足審核準(zhǔn)則的程度
(C)評價體系的持續(xù)適宜性
(D)評價體系的完整性
9審核計劃應(yīng)由( )。
(A)審核員負責(zé)編制
(B)審核委托方、被審核方負責(zé)評審、確認
(C)實習(xí)審核員簽字
(D)向?qū)?/p>
10下列說法正確的是( )。
(A)作為審核的一部分，審核結(jié)論應(yīng)指出改進措施的需要。
(B)如果審核目的有規(guī)定，審核結(jié)論可能導(dǎo)致有關(guān)改進、商務(wù)關(guān)系、認證/注冊或未來審核活動的建議。
(C)適用時，審核結(jié)論可以指出采取糾正、預(yù)防或改進措施的需要。不視為審核的一部分。
(D)審核結(jié)論必須指出改進措施的需要，不作為審核的一部分
11向受審核方管理者代表定期通報審核進展情況是( )應(yīng)做的工作。
(A)向?qū)?/p>
(B)受審核方部門領(lǐng)導(dǎo)
(C)審核組長
(D)審核員
12一個審核組同時對組織的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系進行的審核是( )。
(A)聯(lián)合審核
(B)結(jié)合審核
(C)一體化審核
(D)合并審核
13以下不屬于審核準(zhǔn)則的是( )。
(A)顧客的隱含要求。
(B)組織產(chǎn)品的檢驗記錄。
(C)生產(chǎn)設(shè)備維護管理規(guī)定。
(D)認證產(chǎn)品所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
14在第三方認證審核時( )不是審核員的職責(zé)。
(A)實施審核
(B)確定不合格項
(C)對發(fā)現(xiàn)的不合格項制定糾正措施
(D)驗證受審核方所采取的'糾正措施的有效性
15制定認證審核計劃是( )的職責(zé)。
(A)認證機構(gòu)
(B)審核委托方
(C)審核組長
(D)受審核方
二、判斷題(判斷下列各題，正確的寫T，錯誤的寫F,填入相應(yīng)括號內(nèi)。每題1分，共10分)
16監(jiān)督審核時不必進行文件評審。( )
17檢查表的內(nèi)容可以事先展示給受審核部門，以便作好迎審準(zhǔn)備。( )
18良好的信息溝通是指溝通雙方準(zhǔn)確理解信息的含義，而不是彼此接受對方的觀點。( )
19認可是指由訂可機構(gòu)對認證機構(gòu)、檢查機構(gòu)、實驗室以及從事評審、審核等認證活動人員的能力和執(zhí)業(yè)資格，予以承認的合格評定活動。( )
20審核計劃一旦經(jīng)受審核方事先確認，雙方都不得提出更改要求。( )
21審核組中應(yīng)有熟悉受審核方專業(yè)的成員。( )
22實施審核時必須由兩名審核員以上組成審核組，需要時，由技術(shù)專家提供支持。( )
23現(xiàn)場審核的首、末次會議必須由審核組長主持。( )
24現(xiàn)場審核就是要收集受審核方存在的問題，促其改進。( )
25員工的發(fā)展包括員工的學(xué)習(xí)活動。( )
三、多項選擇題(從下面各題選項中選出兩個或兩個以上最恰當(dāng)?shù)拇鸢�，并將相�?yīng)的字母填入題后括號內(nèi)。選錯選項時不得分;全選對得2分;少選時，每個選項得0.5分。共10分)
26檢查表具有以下哪些作用?( )
(A)可明確審核目的
(B)可確保審核的系統(tǒng)性和完整性
(C)可保持現(xiàn)場審核的連續(xù)性，規(guī)范性，也作為審核的記錄
(D)可便于受審方檢查審核組的工作
27申請CCAA食品安全管理體系實習(xí)審核員的申請人應(yīng)滿足以下哪些方面的要求?( )
(A)教育經(jīng)歷
(B)工作經(jīng)歷
(C)審核經(jīng)歷
(D)食品安全工作經(jīng)歷
28一般來說，企業(yè)是指具有以下哪些特點的基本經(jīng)濟單位?( )
(A)從事生產(chǎn)、流通或服務(wù)等活動
(B)自主經(jīng)營、自負盈虧，實行獨立核算
(C)具有固定資產(chǎn)
(D)具有法人資格
29一個組織的狀況應(yīng)當(dāng)包括( )。
(A)組織的文化和社會習(xí)俗
(B)組織采用新技術(shù)、開辟新市場的能力
(C)組織的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、職能和關(guān)系
(D)組織的運營過程和相關(guān)術(shù)語
30以下不屬于傳統(tǒng)的4P營銷組合理論中“4P”的概念是( )。
(A)產(chǎn)品(product)
(B)價格(price)
(C)人口(population)
(D)過程(process)
四、簡答題(每題5分，共15分)
31請概述典型審核活動應(yīng)包含哪些主要活動。
32請簡述監(jiān)督審核與復(fù)評(再認證)審核的目的分別是什么。
33請簡要說明審核計劃應(yīng)包括哪些內(nèi)容。
五、闡述題(每題10分，共20分)
34請闡述如何審核一個組織的基礎(chǔ)設(shè)施和維護方案控制。
35一位審核員文件審核時發(fā)現(xiàn)企業(yè)無HACCP計劃。請進一步闡述審核思路。
六、案例分析題(每題6分，共30分)
請對以下場景進行分析，寫出不符合標(biāo)準(zhǔn)條款的編號及內(nèi)容，并寫出不符合事實。
36某果蔬汁生產(chǎn)企業(yè)食品安全小組人員包括了各個部門的工作人員，但查看這些人員的背景資料及與之交談，發(fā)現(xiàn)沒有對微生物/農(nóng)殘知識了解的人員。企業(yè)說我們是一個新建的企業(yè)，剛成立一年，所有人員都是新來的，正在進行培訓(xùn)中。建立的體系的時候咨詢老師幫助很多，所有的文件都是他們編制的，我們正在學(xué)習(xí)。
37某食品企業(yè)主要產(chǎn)品為米粉食品，以GB/T22000-2006為標(biāo)準(zhǔn)建立了工廠的食品安全管理體系。確定了大米的驗收為關(guān)鍵控制點，關(guān)鍵限值為農(nóng)殘(DDT、六六六)和黃曲霉毒素的含量限值，監(jiān)控方法為驗收員每批查看供貨方提供的大米檢測報告中農(nóng)殘(DDT、六六六)和黃曲霉毒素含量是否符合關(guān)鍵限值的要求。審核員來到供應(yīng)部，查看2008年大米進料情況，2008年2、4月各進一批(No.0802、No.0804)，問主管有關(guān)大米進料質(zhì)量要求時，主管回答：“我們進大米把關(guān)是嚴(yán)格的”。審核員要求提供2008年兩批大米的檢測報告，主管說：“合格供方僅一家質(zhì)量比較好，在評價時很慎重，這家大米一貫都沒什么問題”。接著拿一文件夾說：“資料都在這”，審核員看到，其中只有大米試用報告及2007年上半年兩份有關(guān)農(nóng)殘(DDT、六六六)和黃曲霉毒素的檢測報告。
38審核員來到在某米粉廠采購部審核，發(fā)現(xiàn)其原料大米有好幾批來自湖北某縣。而其原料接收準(zhǔn)則中沒有該產(chǎn)地的記錄。采購部長解釋說今年原料短缺，我們就放寬了產(chǎn)地限制。
39審核員審核某飲料企業(yè)，殺菌為CCP，CL為93～98℃，監(jiān)控記錄中發(fā)現(xiàn)，有幾份記錄中的殺菌溫度為90℃，當(dāng)問操作人員時，其回答是由于前幾日鍋爐蒸汽不穩(wěn)，導(dǎo)致溫度難以控制，但溫度變化不大，現(xiàn)在已正常了。
40審核員在對分割雞肉加工廠的排酸車間進行檢查時，發(fā)現(xiàn)雞肉的排酸溫度為0～4℃，排酸時間為40分鐘，同時，雞肉在濃度為25～50ppm之間的次氯酸鈉溶液消毒40分鐘，企業(yè)將以上參數(shù)作為關(guān)鍵限值進行監(jiān)視;次氯酸鈉溶液的濃度監(jiān)測的方法是采用次氯酸鈉試紙，試紙的精確度為75、100ppm，監(jiān)視的頻率為每小時;溫度監(jiān)控采用溫度計，誤差為0.1℃;時間是通過控制屠宰過程傳送帶的傳送帶的傳送速度來滿足的;排酸車間基本上為密閉狀態(tài)，溫度控制良好;企業(yè)為確保次氯酸鈉溶液的濃度達到要求，每半天換一次次氯酸鈉溶液。
【ISO14000國家注冊審核員練習(xí)題及答案】相關(guān)文章：
2017年ISO14000國家注冊審核員精選練習(xí)及答案09-06
2017年ISO14000國家注冊審核員模擬試題及答案07-07
2017年ISO14000國家注冊審核員預(yù)測題及答案08-05
2017年ISO14000國家注冊審核員多選題練習(xí)及答案06-07
2017國家注冊審核員培訓(xùn)練習(xí)題及答案10-11
2017國家注冊審核員考試模擬練習(xí)題（附答案）09-17
2017國家注冊審核員考試仿真試題及答案10-11
2017國家注冊審核員考試模擬題及答案08-14
2022國家注冊審核員考試測試題及答案08-03