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茶葉品牌現(xiàn)狀及茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展

時間:2017-06-14 08:59:37 品牌管理 我要投稿

茶葉品牌現(xiàn)狀及茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展

  引導(dǎo)語:茶葉產(chǎn)業(yè)曾是我市的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)的歷史悠久,茶文化的底蘊深厚。下面是yjbys小編為你帶來的茶葉品牌現(xiàn)狀及茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展,希望對你有所幫助。

茶葉品牌現(xiàn)狀及茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展

  一、我市茶葉品牌現(xiàn)狀

  西漢時期就開始產(chǎn)茶,唐代的“南岳云霧茶”和宋代的“塔山山嵐茶”、“江頭茶”成為貢茶。高峰時期的上個世紀七十年代,全市茶園面積逾20萬畝,有大大小小茶場1497個,茶葉成為我市第二大出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制以來,全市茶葉產(chǎn)業(yè)嚴重滑坡。進入新世紀以來,茶葉產(chǎn)業(yè)在調(diào)整中恢復(fù),現(xiàn)有茶葉面積10.05萬畝,創(chuàng)建了南岳云霧茶、綠彤有機茶、塔山山嵐茶、江頭貢茶、高峰毛尖、岳北大白等品牌,“壽岳”、“煙霞”、“京湘”、“水木芙蓉”4個商標獲湖南省著名商標稱號。南岳區(qū)茶業(yè)協(xié)會2015年開始申請“南岳云霧茶”地理證明商標注冊,常寧市茶業(yè)協(xié)會今年開始申請“塔山山嵐茶”集體商標注冊。南岳、常寧塔山、衡南寶蓋、祁東高峰等茶葉生產(chǎn)基地通過歐盟有機認證。南岳、衡山、常寧進入了全省優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)重點縣。全市現(xiàn)有12家市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),2家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),2家省星級休閑農(nóng)莊,22家茶葉生產(chǎn)專業(yè)合作組織。

  但是,我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)許多困境,與成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的要求相差甚遠。存在的問題主要有二個:一是投入缺乏。由于城市化、工業(yè)化的沖擊,茶葉生產(chǎn)被邊緣化,市及縣級財政幾乎沒有多少資金投入,缺乏可行的優(yōu)惠政策及扶持措施。全市茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)雖然不少,但由于投入太少,具有帶動作用的企業(yè)不多,缺乏真正的龍頭。二是品牌不響。各茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營者各吹各的調(diào),各打各的牌,初級產(chǎn)品多,加工增值少,品種多,品牌少,沒有大產(chǎn)業(yè)、大市場、大一統(tǒng)的觀念,沒有一個叫得響的品牌,對統(tǒng)一打造南岳云霧茶品牌認識不夠,患得患失。

  二、各級各地有關(guān)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的舉措

  (一)、農(nóng)業(yè)部

  1、《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》(農(nóng)農(nóng)發(fā)[2013]2號):⑴著力穩(wěn)定茶園面積。⑵加大老茶園改造力度。⑶努力提升茶園管理水平。⑷大力推廣綠色防控技術(shù)。⑸積極推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

  2、農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《全國園藝作物“三品”提升行動實施方案》的通知(農(nóng)辦農(nóng)〔2014〕37號):以水果、茶葉為重點,組織開展園藝作物“三品”提升行動,推進園藝作物的品種改良、品質(zhì)改進、品牌創(chuàng)建,促進園藝作物提質(zhì)增效。力爭用3-5年時間,在全國水果、茶葉優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),建設(shè)良種苗木繁育基地100個,打造千畝精品果(茶)園1000個,培育有影響力的品牌200個。

  (二)、湖南省

  1、《湖南省人民政府關(guān)于全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的意見》(湘政發(fā)[2013]26號): 到2020年,建設(shè)300萬畝優(yōu)質(zhì)茶園,無性系良種面積達80%以上,產(chǎn)量45萬噸,年出口8萬噸以上;力爭實現(xiàn)1000億元茶業(yè)綜合產(chǎn)值,全省茶農(nóng)茶業(yè)收入翻一番。

  2、湖南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的通知(湘政辦發(fā)〔2014〕6號):重點建設(shè)4個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶(涉及37個縣市區(qū)):U型優(yōu)質(zhì)綠茶帶、雪峰山脈優(yōu)質(zhì)黑茶帶、環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶帶和湘南優(yōu)質(zhì)紅茶帶。在全省茶葉優(yōu)勢區(qū)域新建10個年出圃1億株以上無性系工廠化容器育苗為主的良種繁育基地,其中衡陽市1個,重點建設(shè)良種母本園、良種采穗圃、設(shè)施苗木繁育圃等,面積500畝以上。

  3、《湖南省財政廳關(guān)于支持我省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(湘財農(nóng)發(fā)〔2014〕59號):⑴、支持茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展;

 、、支持茶葉生產(chǎn)基地建設(shè);⑶、支持茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系建設(shè);

 、取⒅С植枞~品牌聯(lián)盟創(chuàng)建;⑸、支持茶葉國內(nèi)外市場開拓;⑹、規(guī)范茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的稅費。

  (三)、我省有關(guān)市州

  1、湘西自治州:《中共湘西自治州委、湘西自治州人民政府關(guān)于加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》(州發(fā)〔2012〕15號):成立茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,州委常委任組長,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。州里每年整合資金8000萬元,其中扶貧開發(fā)2000萬元、國土開發(fā)2000萬元、農(nóng)業(yè)開發(fā)3000萬元、財政1000萬元。

  2、岳陽市:出臺了《岳陽市人民政府辦公室關(guān)于扶持茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的實施意見》(岳政辦發(fā)〔2014〕19號)、《岳陽市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020年)的通知》(岳政辦發(fā)〔2014〕16號) 2個文件,市財政每年安排資金550萬元。

  3、郴州市:出臺了郴政發(fā)〔2014〕3號文件,設(shè)立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,市財政每年安排資金230萬元。

  4、常德市:編制了《常德市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,成立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室,出臺了《常德市人民政府辦公室關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(常政辦發(fā)〔2015〕17號)文件。

  (四)、本市

  1、常寧市:制訂了規(guī)劃,成立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,人大主任任組長,下轄辦公室;出臺了常政發(fā)[2013]51號《常寧市關(guān)于加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的實施意見》文件,市財政應(yīng)安排每年不低于300萬元的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金,2014年、2015年分別為500萬元、600萬元,整合部門資金4000多萬元支持茶園水利、道路、電力等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。成立了常寧市茶業(yè)協(xié)會,明確并注冊“塔山山嵐茶” 集體商標為區(qū)域公共品牌。

  2、南岳區(qū):2014年成立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室;今年出臺了岳政發(fā)[2016]4號《南岳區(qū)人民政府關(guān)于加快南岳云霧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》文件,區(qū)財政每年安排不低于300萬元的.茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金。成立了南岳區(qū)茶業(yè)協(xié)會,申請注冊“南岳云霧茶” 地理證明商標為區(qū)域公共品牌。

  三、茶葉品牌化發(fā)展模式及范例

  (一)茶葉品牌化發(fā)展模式

  目前茶葉品牌化發(fā)展模式有兩種:一種是區(qū)域品牌模式,另一種是企業(yè)商品品牌模式。前者是指某個行政地理區(qū)域范圍內(nèi)形成的具有相當規(guī)模和較強生產(chǎn)能力、較高市場占有率和影響力的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,形成以生產(chǎn)區(qū)域地址為名的品牌;后者是指企業(yè)通過商標注冊,給企業(yè)自身和所提供的商品或服務(wù)樹立一個顯著的標識。

  (二)范例

  1、湖南省:依托省發(fā)展和改革委員會的支持,今年4月成立了湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會,將整合優(yōu)化湖南省茶產(chǎn)業(yè)資源,打造“生態(tài)、安全、有機、優(yōu)質(zhì)”為內(nèi)涵的“瀟湘”大湘西茶產(chǎn)業(yè)集群品牌,省發(fā)改委、省農(nóng)業(yè)委出臺了湘發(fā)改西開〔2015〕803號《關(guān)于加快大湘西地區(qū)茶葉公共品牌建設(shè)的實施方案》文件,使“瀟湘”茶公共品牌成為全國著名、全球知名的茶葉品牌。

  2、益陽市(保持發(fā)展型):益陽市的茶葉主要在安化縣,2015年,全市茶葉面積40.21萬畝,安化28萬畝;全市茶業(yè)綜合產(chǎn)值131.67億元,安化102億元。益陽市舉全市之力服務(wù)于安化,統(tǒng)一打造“安化黑茶”區(qū)域公共品牌。于2007年成立的安化縣茶業(yè)協(xié)會注冊了“安化黑茶”證明商標,國家質(zhì)檢總局2015年正式命名安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)為湖南省首個獲批的“全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。目前,共擁有安化黑茶、白沙溪、華萊、怡清源4個中國馳名商標,12個省著名商標,8家湖南名牌企業(yè);擁有安化茶、安化黑茶、安化千兩茶3個集體(證明)商標;擁有天尖、貢尖、黑磚、花磚、花卷6個保護商標;擁有國家地理標志保護產(chǎn)品——安化黑茶1個,還有1家中華老字號企業(yè)、2家湖南老字號企業(yè)。

  3、岳陽市(重組發(fā)展型): 2012年,岳陽市60多家茶企聯(lián)名向岳陽市人民政府請求統(tǒng)一使用“君山銀針”商標,而商標擁有者——湖南省茶業(yè)集團公司控股的湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司既不同意轉(zhuǎn)讓,也不同意有條件地使用,于是,市政府決定重新注冊商標,由岳陽市茶葉協(xié)會于2013年9月申請了“岳陽黃茶”證明商標,2014年4月獲批,統(tǒng)一打造“岳陽黃茶”區(qū)域公共品牌。繼2012年被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國黃茶之鄉(xiāng)”后,2013年舉行了第九屆中國茶葉經(jīng)濟年會暨“岳陽茶文化節(jié)”、“全國茶葉博覽會”和“中國黃茶發(fā)展論壇”,2015年舉辦了第二屆“岳陽黃茶文化節(jié)”。

  4、常德市(錯位發(fā)展型):近幾年來,常德市精心打造了石門銀峰、桃源大葉茶、澧縣雙上綠芽3大縣域品牌。為進一步振興茶產(chǎn)業(yè),去年提出了“突破紅茶、提升綠茶、穩(wěn)定黑茶、茶產(chǎn)品多元化”發(fā)展思路;同時,加大品牌整合力度,將縣域內(nèi)各茶類、各品種、各層次茶葉產(chǎn)品整合到一個品牌名下,形成高、中、低檔搭配合理,綠、紅、黑及功能性茶產(chǎn)品緊密結(jié)合的系列茶葉產(chǎn)品體系。今年年初,常德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責任公司聯(lián)合常德市供銷集團、石門壺瓶山茶業(yè)、桃源百尼茶庵茶業(yè)及常德成邦房產(chǎn)經(jīng)紀公司共同出資,成立了湖南武陵秀峰茶業(yè)有限公司,瞄準紅茶市場,推出了“武陵紅”這一常德紅茶區(qū)域公共品牌 。“武陵紅”作為常德紅茶區(qū)域公共品牌,建立在桃源大葉、石門高山茶等優(yōu)質(zhì)茶葉的基礎(chǔ)上,擁有“金紅湯、花果香、甘香味”等鮮明特點。今年5月30日,由中國茶葉流通協(xié)會和常德市人民政府聯(lián)合主辦了中國·常德首屆紅茶文化節(jié)暨“武陵紅”品牌推介會。

  5、張家界市(依托發(fā)展型):基于“張家界茶”這個以市域名作為商標的茶葉品牌、只為一家茶葉企業(yè)所有、不是公共品牌的現(xiàn)狀,今年,張家界市人民政府協(xié)調(diào)相關(guān)部門,向國家質(zhì)檢總局申請“張家界茶”國家地理標志產(chǎn)品保護,依托張家界名山,統(tǒng)一打造“張家界茶”區(qū)域公共品牌,實現(xiàn)“張家界茶”品牌公共化、公益化,鼓勵茶葉企業(yè)在“張家界茶”品牌之下各顯神通,打造各自的特色商標或子品牌。

  四、我市茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展的建議

  1、確立茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標。以茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)第六大支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展為動力,以南岳、衡山、常寧、耒陽、衡南、祁東、衡東等茶葉產(chǎn)區(qū)為重點,建設(shè)標準茶園,每年以1萬畝以上的建設(shè)速度,到2020年全市茶園面積達到15萬畝,2025年達到20萬畝,實現(xiàn)茶業(yè)綜合產(chǎn)值100億元。突出抓好茶葉生產(chǎn)基地建設(shè),加大生態(tài)茶園建設(shè)力度,在茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫,著力培育扶持龍頭茶企做大做強,整合資源,統(tǒng)一打造品牌,重點創(chuàng)建衡陽茶葉“一綠一紅”特色,在茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶經(jīng)濟、茶旅游等方面積極探索與創(chuàng)新,不斷完善延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)出一條具有衡陽特色的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

  2、堅定不移地推進茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是成立衡陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。市政府成立衡陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。形成政府抓政策扶持、部門協(xié)作配合、企業(yè)帶動生產(chǎn)發(fā)展的良好體制機制。二是出臺《衡陽市人民政府關(guān)于促進茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。市人民政府盡快出臺支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,每年召開發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)專題會議,主導(dǎo)大力推進基地建設(shè),加快培育茶葉龍頭企業(yè),做大做強區(qū)域公共品牌。三是設(shè)立茶葉產(chǎn)業(yè)專項發(fā)展資金。市財政每年預(yù)算安排500萬元以上作為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,重點支持茶葉龍頭企業(yè)擴大經(jīng)營規(guī)模,對省、市級重點龍頭企業(yè)擴大產(chǎn)能的新增固定資產(chǎn)投資的貸款貼息、茶苗繁育、茶園標準化建設(shè)、品牌打造、茶文化宣傳等。市直有關(guān)部門及相關(guān)縣、市、區(qū)整合涉農(nóng)資金加大投入,齊抓共管,形成合力。鼓勵有志之士及社會資金參與到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。引進戰(zhàn)略投資者,投資我市茶葉產(chǎn)業(yè)。

  3、加大茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)。一是支持新建茶園。對驗收合格的連片開發(fā)50畝以上的茶園基地,按每畝200元的標準,市財政予以補貼。二是開展茶葉標準園創(chuàng)建。采取先建后補、以獎代投的方式,支持規(guī);、標準化、專業(yè)化的茶葉標準園建設(shè)。三是支持茶葉合作社的發(fā)展。對產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、服務(wù)能力強、營運機制健全、輻射帶動作用大的茶葉合作社,3年內(nèi)連續(xù)給予獎勵。

  4、加大茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。一是加大茶葉良種繁育基地建設(shè)。對驗收合格的20畝以上的茶苗繁育基地按每畝1000元的標準,市財政予以補貼。二是加大茶葉技術(shù)研發(fā)和推廣。開展茶葉高效栽培、生物防治、水肥管理、機械采摘、精制加工等技術(shù)的研發(fā)和推廣。三是加大茶葉質(zhì)量安全管理。建立農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)記錄檔案制以及產(chǎn)品信息質(zhì)量可追溯系統(tǒng),開展無公害、綠色、有機茶認證。四是加大茶農(nóng)教育培訓(xùn)。舉辦多層次、多形式、多渠道的茶農(nóng)培訓(xùn)班,培育懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理、能創(chuàng)業(yè)、有文化的新型茶農(nóng)。五是加大購機補貼。將現(xiàn)代化茶園田間管理機械和加工機具納入國家農(nóng)機購置補貼范圍。

  5、強力打造南岳云霧茶品牌。一是整合資源,統(tǒng)一品牌。市人民政府協(xié)調(diào),強力推動茶品牌的整合工作,確定南岳云霧茶為全市區(qū)域公共品牌,并對相關(guān)商標進行全方位注冊。二是確立主體,統(tǒng)一標準。確立好南岳云霧茶品牌的管理機構(gòu)。三是重視形象,統(tǒng)一標識。統(tǒng)一南岳云霧茶標準的制訂、宣傳策劃、產(chǎn)品包裝的設(shè)計和供應(yīng),相關(guān)企業(yè)以各自不同注冊商標標識進行營銷。四是發(fā)掘文化,豐富內(nèi)涵。把弘揚茶文化納入衡陽文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,將衡陽茶文化與禪文化、壽文化有機融合,使之成為衡陽厚重文化的載體與傳播媒介。五是創(chuàng)建品牌,做大做強。對2015年以后獲得的有機茶認證(面積300畝以上)的茶企,成功注冊地理證明商標的行業(yè)組織,成功獲得國家地理標志保護產(chǎn)品或農(nóng)產(chǎn)品地理標志的單位,首次獲得中國名牌產(chǎn)品或中國馳名商標的茶企,首次獲得湖南省名牌產(chǎn)品或湖南省著名商標的茶企,分別給予獎勵。

  6、大力弘揚衡陽茶文化。一是每年舉辦一次中華茶祖節(jié)•南岳祭茶大典活動。二是支持市茶業(yè)協(xié)會發(fā)揮行業(yè)管理優(yōu)勢,積極開展茶事活動,加強茶企培訓(xùn),對茶館茶行實行星級管理。三是廣泛宣傳,傳播茶文化,普及茶知識,拉動茶消費。

  7、積極營造各級各部門大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的濃厚氛圍。市委、市政府將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況列入相關(guān)縣市區(qū)績效考核。農(nóng)業(yè)部門科學制定茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,保證優(yōu)質(zhì)種苗供應(yīng),提供技術(shù)服務(wù);發(fā)改、林業(yè)部門將茶葉產(chǎn)業(yè)納入退耕還林后續(xù)項目實施;國土資源、水利部門將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入土地整理項目和水土保持規(guī)劃;扶貧、移民、農(nóng)業(yè)開發(fā)等部門將茶葉生產(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重要扶持內(nèi)容;農(nóng)機部門將茶葉生產(chǎn)、加工農(nóng)機補貼落實到位;科技部門對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要領(lǐng)域的科技攻關(guān)給予扶持;商務(wù)、供銷、旅游等部門開拓茶葉市場,為茶葉銷售提供服務(wù);稅務(wù)部門落實茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)稅收優(yōu)惠政策;工商、質(zhì)監(jiān)等部門加強茶葉市場和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的管理,依法嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣茶葉產(chǎn)品的行為;金融機構(gòu)為發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)提供信貸支持;財政部門、保險機構(gòu)有計劃地開展茶葉生產(chǎn)保險和保費補貼試點,增強抗風險能力;農(nóng)村經(jīng)管部門及基地所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村做好土地流轉(zhuǎn)工作。