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常用的葡萄酒杯有哪些-2017年最常用的葡萄酒杯
每種葡萄酒都有自己的專用杯,這些專用杯更能突出他們的特點(diǎn),你都選對(duì)了嗎?下面，小編為大家講講最常用的葡萄酒杯，快來(lái)看看吧!
波爾多酒杯
適合用來(lái)飲用酒體比較飽滿的紅葡萄酒，如赤霞珠、西拉、和波爾多式混釀紅葡萄酒。
波爾多杯的特點(diǎn)在于它的杯口錐度比較小，杯壁是直上直下的,是標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時(shí)可以留住大部分的酒香，適合用來(lái)品酒。
所以在晃動(dòng)酒杯釋放出香氣的時(shí)候，葡萄酒有充足的表面積可以接觸到氧氣。
白葡萄酒杯
與紅葡萄酒不同，喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，這樣容易聚集酒的香氣，不至于讓香氣消散得太快。
甜酒酒杯
品甜酒最好選擇杯口像花瓣一樣打開的酒杯，這樣飲酒的時(shí)候可以讓酒液直接流向位于舌尖的甜味區(qū)。
勃艮第酒杯
適合用來(lái)飲用酒體輕盈或適中的紅葡萄酒，如黑皮諾等。它的特征是近于圓胖的形狀，勃艮第杯的設(shè)計(jì)很相似，杯壁逐漸收縮，凝聚香氣。
相較之波爾多葡萄酒杯來(lái)說(shuō)它淺一些，而且杯子直徑更大一些，更易于散發(fā)葡萄酒的香氣，適用于餐酒。
香檳酒酒杯
笛形香檳杯：特點(diǎn)是它比較細(xì)長(zhǎng)，適合盛載香檳酒，因?yàn)榈研伪砜闪罹频臍馀莶惠p易散掉，令香檳更可口。
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