高職物流管理專業(yè)建設問題
近幾年來,在物流產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的推動下,企業(yè)對物流人才產(chǎn)生了大量的需求,物流人才被列為十二類緊缺人才之一。據(jù)統(tǒng)計,在物流從業(yè)人員中,70%~85%的人員在從事操作崗位的工作。隨著信息技術、自動倉儲技術、包裝技術、裝卸搬運技術及先進物流設備在物流活動中的大量應用,物流業(yè)的發(fā)展需要大量具有一定文化水平和操作技能的物流管理人才。目前,全國有215所高職院校開設了物流管理專業(yè),但是由于專業(yè)設置的時間比較短,師資力量還比較薄弱,在實驗實訓方面教學手段還比較落后,學生實際動手能力比較低,從而影響了物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量,還不能滿足物流市場對人才的需求。
因此,高職院校在培養(yǎng)物流管理專業(yè)人才的過程中要建設面向物流產(chǎn)業(yè),操作性較強的物流專業(yè)實驗室,重點是培養(yǎng)和提高物流管理專業(yè)學生的實踐技能和動手能力。
高職物流管理專業(yè)實驗室的建設目標
物流實驗室的具體設計目標是:(1)從宏觀角度理解現(xiàn)代物流的內(nèi)涵,直觀地認識現(xiàn)代物流業(yè)的構(gòu)成,認識現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意義。(2)了解和熟悉國內(nèi)物流企業(yè)、國際物流企業(yè)的運作流程,了解和熟悉生產(chǎn)企業(yè)物流、流通企業(yè)物流的運作流程。(3)通過物流流程的操作訓練,掌握基本原理,提高操作能力。(4)通過物流技術和設備的操作使用,鍛煉學生的物流技術和對設備的操作使用水平。(5)通過系統(tǒng)流程分析,提高學生的系統(tǒng)分析和設計能力。
從功能來看,物流專業(yè)實驗室可以分為純系統(tǒng)的演示、模擬操作實驗室和具有一定物流設施設備和技術工具的實驗室。從培養(yǎng)學生的層次來看,物流專業(yè)實驗室可以分為以培養(yǎng)物流操作人才為導向的實驗室(高職層次)、以培養(yǎng)綜合物流管理和物流技術人才為導向的實驗室(本科層次)、以培養(yǎng)高級供應鏈管理人才為導向的實驗室(碩士研究生以上層次)。
鑒于物流專業(yè)環(huán)節(jié)多、系統(tǒng)性強、科技含量高、理論與實踐聯(lián)系緊密等特點,高職院校的物流教育既要注重物流理論的傳授,更需要注重學生實際業(yè)務操作能力的培養(yǎng)。筆者認為,高職院校物流實驗室的建設應當以培養(yǎng)物流高等技術管理人才為目標,以培養(yǎng)基層操作型物流人才為主要任務。因此,高職院校在培養(yǎng)學生時務必建立面向市場的、可操作性強的物流實驗室,使學生在實踐中應用理論。在實踐中發(fā)展理論,高職院校物流專業(yè)實驗室的建設目標應當是融演示性、操作性、教育性、研究性為一體的物流實驗室,以操作性為主,演示性、教育性、研究性為輔,把操作性作為高職物流實驗室建設的關鍵和主要目標。
高職物流實驗室的功能首先是為學生實訓提供場所,培養(yǎng)實踐技能、動手能力;其次可以為物流教師進行科學研究提供便利;再次是為教學服務,教師可以采用項目教學法、模擬教學法在實驗室進行教學;最后是為企業(yè)進行物流操作人才培養(yǎng)提供培訓平臺,為企業(yè)服務。
高職物流管理專業(yè)實驗室的建設原則
筆者認為,本著優(yōu)化教學資源配置、促進教學資源整合的目的,高職院?梢詫⑺膫專業(yè)方向的物流實驗室合并考慮,共同建設,從而節(jié)約資金,提高效率。物流實驗室建設應當堅持以下原則:
先進性原則在實驗室建設理念上要強調(diào)先進性,追蹤現(xiàn)代物流技術和實驗教學手段的最新發(fā)展動態(tài),將計算機網(wǎng)絡技術、多媒體技術、模擬仿真技術、自動識別技術、數(shù)碼監(jiān)控技術、信息管理與決策技術等多種新技術手段進行綜合運用,保證實驗室建設的先進性。
教學性原則物流管理專業(yè)設置四個專業(yè)方向,每一個專業(yè)方向的核心課程約有10門,每一門課程都要加強實訓環(huán)節(jié),爭取實訓比重達40%左右。物流實驗室建設要滿足教學課程實訓的需要,把滿足教學需要作為實驗室建設的目標之一。
系統(tǒng)化原則物流實驗室建設要強調(diào)系統(tǒng)性,模擬物流作業(yè)全過程,其物流系統(tǒng)要根據(jù)大型物流項目實施的背景,在此基礎上提煉總結(jié)出相對標準的作業(yè)流程。要以通用的、相對標準的、先進的物流業(yè)務流程為核心,結(jié)合條碼技術、信息采集技術、自動化控制系統(tǒng)等物流技術,讓學生在實訓場所完成一系列物流操作,從而得到全方位的訓練。
開放式原則物流實驗室可以面向?qū)W生開放,實現(xiàn)教學資源的最大化利用,通過網(wǎng)絡教學、實驗室開放等措施,建立起開放式的教學環(huán)境。
經(jīng)濟性原則物流實驗室的配置要量力而行,注重節(jié)約,在系統(tǒng)和設備的采購上要考慮性價比高的對象,特別是在經(jīng)費緊張的情況下,一些硬件設備可以通過仿真模擬來實現(xiàn),以降低費用。
發(fā)展性原則從長遠的發(fā)展來看,現(xiàn)代物流實驗室的建設目標應當是面向供應鏈物流運作的全程監(jiān)控系統(tǒng),以模擬教學為主,實現(xiàn)“全真動態(tài)”的供應鏈物流模擬,全過程運作要實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)監(jiān)控分析,為供應鏈物流提供實際的物流作業(yè)數(shù)據(jù),為供應鏈流程優(yōu)化提供真實可靠的數(shù)據(jù)。但是,由于目前我國正處于傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的發(fā)展階段,無論是實踐還是教學都難以達到供應鏈管理的要求,因此,從實際出發(fā),高職院校物流實驗室可以采用分步驟實施建設,采用現(xiàn)有的軟件和設備設施,同時要考慮系統(tǒng)的可擴展性,以便于與今后建設的.項目實現(xiàn)對接。
物流實驗室的場地規(guī)劃布局
筆者建議物流實驗室的場地規(guī)劃布局分為多媒體計算機教室和物流裝備實訓兩個場地,兩個場地分別設置在不同的教室,場地規(guī)劃布局根據(jù)場地面積、學生實訓人數(shù)來確定。
多媒體計算機教室主要是向?qū)W生提供投影模擬、軟件演示以及輔助教學,教學場地可以根據(jù)一般多媒體教室的布局來考慮。要配置相應數(shù)量的計算機,學生可以在計算機上進行各種運輸管理、倉儲管理、第三方物流管理、配送管理、MRP、ERP、國際物流、報關及報檢、集裝箱碼頭及堆場管理、貨運代理、電子商務等軟件的操作,提高學生的動手能力。
物流裝備實訓場地布局配送是物流的縮影,配送中心管理人員必須具備物流的綜合知識與操作技能,如物流各環(huán)節(jié)的知識和操作技能、財務知識、營銷知識與IT技能等,從而了解整個物流流程運作。因此,筆者建議可以建立現(xiàn)代物流仿真模擬實驗室,同時模擬配送中心和超市門店兩個企業(yè)單位,采用模擬全自動立體倉庫,通過物流信息系統(tǒng)和物流設施設備的使用,進一步增強學生對物流系統(tǒng)的認識和操作能力。
物流實驗室建設從長遠目標來說應當涵蓋物流整個業(yè)務流程,從供應鏈角度來構(gòu)建系統(tǒng)。系統(tǒng)從接收客戶訂單開始,涵蓋物流中心管理、運輸管理、配送管理、結(jié)算管理等物流核心環(huán)節(jié),形成一套完整的物流業(yè)務流程。物流實驗室的建設目標應當成為一個集服務器、微機、工作站、網(wǎng)絡通信設備、輸入輸出設備為一體的中等規(guī)模局域網(wǎng)絡系統(tǒng),建立物流從訂貨開始,通過生產(chǎn)、存儲、配送、發(fā)貨直至到貨過程的網(wǎng)絡環(huán)境。
物流實驗室為了提升實訓效果和減少培訓教師的工作負荷,核心系統(tǒng)要具備考核功能,即系統(tǒng)根據(jù)實際發(fā)生的數(shù)據(jù)隨機出題,并實時判斷操作的完整性和試題完成情況,教師可以掌控所有學員的考試記錄。
加強物流實驗室的管理,嘗試采用多種教學方法
物流實驗室要建立規(guī)范、科學的運行管理機制,健全設備保管、實驗守則、安全保密、衛(wèi)生檢查、檔案管理、信息管理等制度;要加強財產(chǎn)管理,做到帳、卡、物三者一致;要完善實驗教學文件,編制好實驗教學大綱、實驗指導書、實驗任務書、實驗卡片,建立名稱統(tǒng)一、項目相符的實驗教學檔案。
物流實驗室僅僅是培養(yǎng)學生實踐技能、動手能力的物質(zhì)基礎,教師要積極嘗試各種提高學生職業(yè)能力的新穎的教學方法。例如仿真教學法,可以模仿一個生產(chǎn)企業(yè)的真實環(huán)境,模擬采購與供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收與廢棄物流、客戶服務等環(huán)節(jié);也可以模擬一個第三方物流企業(yè),安排學生在運輸管理、倉儲管理與庫存控制、配送、物流信息等各個環(huán)節(jié)中擔任角色,從而全面提高學生的組織能力、管理能力和操作能力。此外,可以在一定的時間段采用任務驅(qū)動法教學,安排學生有組織地完成某個研究性課題,師生共同尋找物流企業(yè)面臨的實際問題作為課題任務,制定課題任務書,學生組成課題小組,制定課題研究計劃,在教師的指導下完成課題研究,這樣可以將理論教學與實際工作結(jié)合起來,將封閉式學習轉(zhuǎn)化為開放式學習,提高學生的職業(yè)能力。
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