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蒜香黃油三明治的做法

時間:2024-07-14 07:45:09 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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蒜香黃油三明治的做法

  三明治食用攜帶方便,所以常被用作工作午餐,或野餐、遠(yuǎn)足、旅行時的食品。下面小編給大家介紹蒜香黃油三明治的做法,趕緊來看看吧!

蒜香黃油三明治的做法

  簡介:

  香、脆,加上一杯牛奶或者咖啡足以~

  用料:

吐司片

兩片
雞蛋一個
紫甘藍(lán)一片
生菜一片
杏仁片熟少許
白芝麻(熟)少許
黃油15克
蒜蓉少許
歐芹少許
沙拉醬少許

  做法:

  1.取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。

  2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻。

  3.把調(diào)好的黃油抹在吐司片上。

  4.放入預(yù)熱好的烤箱180度烤約6分鐘,至吐司表皮酥脆、四周金黃。

  5.烤吐司的時候準(zhǔn)備配料,先把雞蛋在不粘鍋里攤成蛋皮。

  6.把蛋披、紫甘藍(lán)、生菜依次切成絲,然后用筷子稍微拌一拌混合。

  7.鋪上適量配菜在烤好的吐司片上。

  8.擠上適量適合自己口味的沙拉醬。

  9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

  10.蓋上另外一片吐司片即可。

  TIPS:

  1.配料里的一個雞蛋、一片紫甘藍(lán)、一片生菜,混合在一起,可以做如 圖兩個三明治,也就是可以一次烤四片吐司來制作。

  2.沙拉所用的原料可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配,但是用黃油和蒜蓉烤 過的面包較適合搭配蔬菜類,口感比較好。

  3.杏仁片有點(diǎn)睛之筆,可以讓整個三明治的味道得到提升,但是要烤香 的,不要用生的哦。


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