奧利奧曲奇餅干的做法

　　趣多多軟曲奇是一款老少兼愛的小點心，不過它是根據(jù)歐美人口味設(shè)計的，做得實在是太太太甜了……就想起DIY奧利奧軟曲奇!為家人制作一款補充能量的香酥點心， 泡上一杯香濃的咖啡，美妙下午茶～ 下面小編為大家整理了一些奧利奧曲奇餅的做法。

　　奧利奧曲奇餅成品圖

　　奧利奧曲奇餅的食材準(zhǔn)備

　　奧利奧曲奇餅的做法步驟

　　1. 125g室溫軟化的黃油和70g紅糖倒入打蛋盆中(不喜歡紅糖的可以換成白糖)

　　2. 打至融合

　　3. 再分3次加入雞蛋依次打至融合

　　4. 加入泡打粉

　　5. 再倒入100g低筋粉

　　6. 最后再倒入100g高筋粉

　　7. 一起攪拌均勻，最后倒入50g奧利奧碎攪拌均勻，放一邊靜置30分鐘。(可以把奧利奧碎換成烘焙巧克力豆、提子干、紅棗干、桂圓肉、堅果碎等等，發(fā)揮你的想象力吧!)

　　8. 靜置好的餅干面團搓成圓壓扁擺入烤盤中，烤箱開上下火170度預(yù)熱10分鐘，放進餅干烘烤15分鐘左右即可

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