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葛根粉的沖泡方法

時間:2022-11-16 12:17:57 中藥師 我要投稿

葛根粉的沖泡方法

  葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有"千年人參"之美譽。既有藥用價值,又有營養(yǎng)保健之功效。下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于葛根粉的沖泡方法的知識,歡迎閱讀。

  葛根粉的沖泡方法 篇1

  1、準(zhǔn)備野生葛粉一包、涼水、碗、勺子。

  2、將野生葛粉倒于碗中。

  3、先用少量涼水?dāng)嚢柘♂,充分調(diào)勻至無阻力感(涼水不宜過多)。

  4、緩緩倒入95度以上的開水,邊倒水邊用勺子不停的攪拌。

  5、攪勻后的葛粉成半透明膠狀(若水溫過低,將呈乳白色糊狀,可倒入鐵鍋內(nèi)或放置在微波爐中加熱成透明糊狀,即可使用)。

  6、可根據(jù)自己的口味調(diào)配需要的味道(如添加適量的白糖)。

  純正的葛根粉用溫水沖泡呈乳白色奶狀,溫水沖泡后加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀,粘連度很高,用勺挑起后可呈線狀均勻流下。而溫水沖泡極易成透明糊狀、沖泡后顏色發(fā)白、難呈線狀流下的多為添加有其它淀粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。

  吃葛根粉有什么好處

  豐胸

  每日3次,每一小包,堅持服用1個月。之后可作為滋補(bǔ)調(diào)理品隨意食用。

  養(yǎng)顏抗衰

  每日一次或隔日一次,長期食用。

  美容

  臉上痘痘增生,每日取葛粉二湯勺,置于器皿中,先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀,取少量敷臉上患處,剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘,約10-15天即可消除,令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。

  醒酒

  飲酒前依食用方法服用葛粉少量,可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者,依食用方法,服用葛粉少量,有解酒醒腦的作用。

  葛根粉的食用禁忌

  1、服用期間忌食用刺激性食物,如:酒、可樂,咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫?zé)岬氖称?會影響服用效果)。

  2、經(jīng)期可以不必停服。多補(bǔ)充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、紅蘿卜、豬尾巴,豬蹄,馬鈴薯,紅棗以及花生等堅果類,有空多做擴(kuò)胸運動,配合適量的胸部按摩,堅持服用一定會達(dá)到你滿意的效果。

  葛根粉其他吃法

  涼拌葛粉

  把葛粉用上面的方法調(diào)好后,拌入糖、芝麻和花生仁,當(dāng)做甜品食用,口感更佳。

  葛粉粥

  把米洗凈后煮粥,煮好后加入葛根粉用文火再煮一會兒,煮好后加入切碎的皮蛋,口味很不錯,而且適用于高血壓和冠心病等患者。

  葛根粉的沖泡方法 篇2

  一般情況下沖泡葛根粉,可以將葛根粉放置大碗中,加入少量冷水稀釋至無阻力感,然后加入100°的沸水?dāng)嚦勺睾稚z狀,即可食用。葛根粉包含蛋白質(zhì)、纖維素、果膠等主要成分,具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱祛痰等功效。

  葛根粉中富含高活性的異黃酮,可以幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,讓皮膚變得更加潤滑、有彈性。另外,對于感冒所引起的.咽喉疼痛、咳痰生瘡等現(xiàn)象有很好的輔助治療作用。

  需要注意的是,對于患有風(fēng)濕病的患者不宜長期食用葛根粉。除此之外,在食用葛粉期間,建議患者少吃辛辣刺激的食物,以免影響葛根粉的功效。

  葛根粉的沖泡方法 篇3

  1、葛粉加入白糖

  舀兩勺葛粉放入碗中,再加入少許的白糖調(diào)味。

  2、用涼白開化開

  加入白糖之后,倒入一勺半的涼白開把葛粉化開,涼白開不要太多,太多的話不容易將葛粉燙熟。

  3、加入開水

  將葛粉攪拌融化之后,加入100度剛燒開的開水。

  4、攪成透明狀

  在加開水的時候邊加邊慢慢攪動,大概攪動一分鐘左右變成透明狀即可。

  5、可添加堅果和蜂蜜

  這樣就可以直接吃了,也可以根據(jù)自己的口味加一些堅果或者蜂蜜。