肯德基炸薯?xiàng)l怎么做的
炸薯?xiàng)l美味難以忘記,非常香脆可口,好吃不貴,下面就是小編整理的肯德基炸薯?xiàng)l怎么做的,一起來(lái)看一下吧。
方法/步驟
第一其實(shí)只給孩子做就用一個(gè)大土豆就可以了!1元就滿足孩子!首先切成大小均勻的條裝!然后放到開(kāi)水里煮3到5分鐘!然后不停的翻動(dòng)下!水里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽!
然后晾干!主要把水分弄沒(méi)!或者用廚房用紙吸干。!主要為了防止炸的時(shí)候花生油到處濺!
關(guān)鍵一步!為了和肯德基一樣也為了節(jié)省時(shí)間!可以不放到冰箱冷凍!直接裹淀粉!就可以也要均勻(⊙o⊙)哦
鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)花生油!用一次就倒掉了!花生油最好不能反復(fù)使用!會(huì)有好多有害物質(zhì)!小火開(kāi)始炸就可以了!我用的電磁爐2個(gè)小點(diǎn)!開(kāi)始炸吧!
大概炸到有點(diǎn)發(fā)黃就可以了。!大概時(shí)間3分鐘左右!要輕輕的翻動(dòng)(⊙o⊙)哦
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