一杯香茗里泡出的愛(ài)情散文
大學(xué)畢業(yè)后，并沒(méi)有想象的那樣容易某到一個(gè)拿工資的地方，省城跑了七天，花完最后一塊錢(qián)，就不敢再呆下去。低廉的面包都無(wú)法享受，就跑到市里，想來(lái)一個(gè)學(xué)茶的本科生，一定能在市茶辦某到一份事做，結(jié)果學(xué)電腦的學(xué)網(wǎng)絡(luò)的先我一步進(jìn)去了。我只好再往下撒，與其說(shuō)是撒退不如說(shuō)是逃遁，從市里回到小小的縣城，還是沒(méi)找到什么事情，等一等再說(shuō)只是一句客氣的官腔，有機(jī)會(huì)參加明年公務(wù)員考吧，連吃飯都成問(wèn)題的我，哪有心思等到明年。就在我萬(wàn)念俱灰之際，一紙茶室的招工通知，把我引向一道出路。
先是撥了電話，不通還是占線，我記不得了，就在我咒罵這份虛假?gòu)V告之際，一位年輕的小姐站在我后面，對(duì)我說(shuō)“先生，你想應(yīng)聘嗎？”
一看小姐嘴唇腥紅的描畫(huà)，我斷定這茶室與其它掛羊頭賣(mài)狗肉的所謂茶室一樣，名曰茶室，實(shí)則是充滿色情的酒館。我說(shuō)我不應(yīng)聘了，你們的茶室我干不來(lái)。然而，跑遍整個(gè)小城，還是沒(méi)有合適的地方，又不得不按照茶室招聘廣告上的電話，又一次撥通了老板的手機(jī)。
轉(zhuǎn)過(guò)幾條背街，再繞過(guò)一條小巷，問(wèn)了七七四十九個(gè)人，才看到一間僻塞的舊屋子前的楓葉茶館的招牌。音樂(lè)從屋里流出來(lái)：“一朵花兒開(kāi)就有一朵花兒敗�！甭�(tīng)到腳步聲，一位服務(wù)員一樣的小姑娘走了出來(lái)，“先生，你是剛才打電話的那位嗎?”我說(shuō)是，老板呢？服務(wù)員臉上紅了起來(lái)，微笑著說(shuō)：“對(duì)不起，我就是老板，請(qǐng)你把你的身份等手續(xù)給我看看�！�
也許是那張茶葉本科文憑管事，老板看了一眼，就讓一位服務(wù)員把我?guī)У叫菹⑹�，把一套工作服遞給我，“我姓葉，名叫葉櫻。櫻花的櫻。”只是當(dāng)老板自我介紹的時(shí)候，心里總是想，她怎么會(huì)是老板呢，當(dāng)小工也許好些，這樣我們可以平常相處。
因?yàn)槿~老板年紀(jì)比一些員工還小，小妹妹的那種，而我還比她大一歲。歲數(shù)到?jīng)]有關(guān)系，只是我始終感覺(jué)到葉老板總是有種似曾相識(shí)的感覺(jué)，她始終微笑著，交待著一切該做的事情，把9名員工團(tuán)在自己周?chē)�，生意時(shí)好時(shí)壞，有幾天一個(gè)客人也沒(méi)有，她也總是吩咐著員工與她一起做該做的事情。
杯子的洗法有三種，杯子的放置也很有講究啊，特別是茶葉，那更是不得了的事情。我雖然是學(xué)茶葉的，大多數(shù)是種植方面的理論，加工方面的技術(shù)，臨了畢業(yè)學(xué)校才為了適應(yīng)越來(lái)越熱的茶文化增開(kāi)了茶藝茶道培訓(xùn)課，我甚至不能把一杯茶正確地端到客人面前，因此，葉老板有幾次想與我交流茶文化知識(shí)，我都以各種理由婉拒了她。
也許老板看出我的水平了，她就召集所有的員工進(jìn)行培訓(xùn)。葉老板侃侃而談，真正讓我領(lǐng)略了什么是茶的真味。茶首先是藝術(shù)的茶，綠色茶葉之晶瑩，高山流水之素雅，無(wú)一不是凈化人們心靈的藝術(shù)之品。具體到每一種茶，普洱之悠遠(yuǎn)醇厚，鐵觀音之綿久清香都是藝術(shù)之精靈。
茶藝的價(jià)值表現(xiàn)在精神上，同時(shí)也表現(xiàn)在物質(zhì)的生理上，茶有藥理作用，也有保健的功能，這已經(jīng)得到科學(xué)界的證明。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深的茶，為人類(lèi)貢獻(xiàn)很多，雖然許多民族已經(jīng)認(rèn)知“不可一日無(wú)茶”，但是隨著時(shí)空關(guān)系的變化，它又不斷被賦予新的時(shí)代意義。因此，經(jīng)營(yíng)茶室更多的是經(jīng)營(yíng)一種文化。老板自己編了一套茶藝茶道教材，分發(fā)給每一位員工，那是剛進(jìn)入茶室的必修功課。
隨著交往的加深，一年后的年會(huì)上，葉老板提出請(qǐng)我給她講講花茶的茶藝。我特意選擇了一個(gè)細(xì)雨迷漓的夜晚，茶室只剩下我與葉老板的時(shí)候，那樣可以靜下心來(lái)，拿出一手花茶功夫給她，算是一年來(lái)感謝她給我三次加薪五次假期的恩情。電突然停了。我說(shuō)是不是等同天再搞，葉老板說(shuō)不行。我只好硬著頭皮回憶著幾天前才看的花茶資料，臨陣磨槍地做著燒水取茶置具工作。
花茶的烹制不僅需要很好的茶香，還非常講究?jī)?yōu)秀的水，我們置好醋濁，燒著水的空隙，我開(kāi)始講解花茶。茉莉花茶，只能與初戀的情人喝。宋代詩(shī)人江奎就有“他年我若修花使，更做人間第一香”的說(shuō)法，茉莉花在中國(guó)人心中，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾花之冠。與初戀的情人對(duì)坐，再好不過(guò)的就是沏上茉莉花茶。與其它花茶比起來(lái)，它能讓人頓生一種沁人肺腑的感受，它能滌蕩心靈的痛楚與憂郁。
喝這樣的花茶，最好當(dāng)然是自己初戀的情人。人不可能在一次初戀定下終生的伴侶，失之交臂的事在所難免，我說(shuō)這話的時(shí)候，特別注意的是葉老板的神色，因?yàn)樵诖酥奥?tīng)說(shuō)，葉老板的初戀也是因?yàn)殚_(kāi)這間茶室失敗的，那位男的要她去考公務(wù)員，她卻開(kāi)了茶室，那個(gè)男的娶了一個(gè)公務(wù)員，葉老板就一直沒(méi)有戀愛(ài)過(guò)。
我接著說(shuō)道，初戀的人離開(kāi)你或者你離開(kāi)初戀的情人，是非常正常的事，許多年后的某一次同學(xué)聚會(huì)，許多年后的某一個(gè)月光迷離的夜晚，驀然回首記憶里的燈影，悄然注視著你夸夸其談的女孩還在情感的河灣里停泊著她那份專注，因此在初戀的情人就在面前，容不得你占便宜的欲望被自私泡醒，如果她的生活比你想象的還要完美，那么，你得用茉莉花一樣高潔的祝福讓他懂得你對(duì)她的愛(ài)還是那樣純潔，就像與茶香滲透一起的茉莉花香。
如果她的生活不盡人意，或多或少有些殘缺，那么，善良的種子就該種在你的心上了，那樣，你約她出來(lái)，或許正好幫她一把，或許能讓她渡過(guò)一個(gè)難關(guān)呢。你有沒(méi)有初戀的情人？
葉老板面前，第一次大膽地問(wèn)，如果她發(fā)起脾氣來(lái)，我可能被她逐出門(mén)外，也許又會(huì)到街上看招工廣告，但我還是說(shuō)了，處了一年之后的這一天，我仿佛發(fā)現(xiàn)年輕的葉老板這沒(méi)有負(fù)債的茶室背后會(huì)不會(huì)有一大有力的大手，是不是還有另外一個(gè)肩膀供她依靠。
葉老板靜靜地聽(tīng)著，不理會(huì)我的發(fā)問(wèn)，也許我發(fā)問(wèn)的聲音本身就很小很微弱，她沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)，我只好接著講花茶的另一種：玫瑰花茶。與自己愛(ài)著的人喝玫瑰花茶，這是一種爛漫的想法，盡管自己心儀已久的女孩從初戀走入現(xiàn)實(shí)主義濃重的結(jié)婚請(qǐng)柬，是一個(gè)過(guò)程，其間也許可能成也可不能成，但只要有幸與自己喜歡的人喝玫瑰花茶，那是最幸福的事了。
我邊談邊泡茶，當(dāng)玫瑰花浮在玻璃器具中，象葉老板清純而高貴的笑容的時(shí)候，我斟了一杯，雙手敬到葉老板面前的時(shí)候，我不知是激動(dòng)還是自卑，竟然掉了眼淚，我更多的.想到是葉老板收留了我，讓我得以在這小小的茶室里有書(shū)看有飯吃，每次父親從鄉(xiāng)下進(jìn)城，又都是葉老板花錢(qián)買(mǎi)這買(mǎi)那，母親病在醫(yī)院，最大的一筆錢(qián)還是葉老板墊著讓我先開(kāi)支后再說(shuō)。
我心里想了許多的話，就是當(dāng)面對(duì)她表示我的愛(ài)，只是葉老板雖然年輕，從來(lái)沒(méi)有在她的員工面前感情用事，我借泡鮮花茶的機(jī)會(huì)，單膝跪地，對(duì)她說(shuō)：“原涼我的冒妹，葉，你是讓我整夜整夜不能安穩(wěn)入睡的好女子，我真的很喜歡你。”
葉老板起身出去了一會(huì)，進(jìn)屋，眼睛紅紅的，不說(shuō)什么，她默默地喝了我還端在我手里的玫瑰花茶，說(shuō)：“你講的玫瑰花茶還不全啊，我知道是這樣的，在明代錢(qián)椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就對(duì)其有詳實(shí)的記載。玫瑰花原來(lái)有一個(gè)非常讓人不解卻又會(huì)在剎那間恍然大悟的名字叫做徘徊花。如果有條件，泡制玫瑰花茶的玫瑰是最好自己與喜歡的人一同采摘，當(dāng)你將色澤鮮艷紅潤(rùn)、含苞初放的玫瑰采下拆瓣，揀去花蒂，花蕊，把一片片凈花瓣進(jìn)行窨制工序，那么，在未品償?shù)矫倒寤ú柚�，你已�?jīng)知道愛(ài)情的也有這般滋味。
我問(wèn)有沒(méi)有一塊種玫瑰花的地方讓我們?nèi)ゲ烧�，葉老板說(shuō)：“你也真是書(shū)呆子，前人栽花后人戴只是一種美好的說(shuō)法，生活中怎么會(huì)有別人種好的玫瑰花茶讓你去采�！�
我聽(tīng)懂了葉老板的話。后來(lái)我們結(jié)婚生子買(mǎi)房裝修，還擠出資金置了一塊地，一半栽茶，一半種玫瑰花，只是很少有機(jī)會(huì)親手去摘這些風(fēng)花雪月的東西了，到是讓從農(nóng)村來(lái)的保姆感到好玩，每天帶著兒子去園子里，總也有不少收獲是關(guān)于玫瑰花的，只是每次兒子的小手都要流一些血，帶刺的玫瑰花讓成為我老婆的葉老板難過(guò)，后來(lái)竟然人給徹底清除了。
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