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佳茗似佳人,茶中亦有顏如玉散文

時間:2021-07-03 13:15:48 散文精選 我要投稿

佳茗似佳人,茶中亦有顏如玉散文

  蘇東坡有詩云:從來佳茗似佳人。享有“沉魚落雁之容,閉月羞花之貌”美稱的中國古代四大美人西施、王昭君、貂蟬、楊玉環(huán),猶如芳香四溢、韻味無窮的名茶。

佳茗似佳人,茶中亦有顏如玉散文

  龍井茶·西施

  龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,已有一千二百余年的歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井,因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,而這西湖龍井位列中國十大名茶之首。

  有人把西施比做“龍井茶”,全因她的一生浸透悲苦與屈辱。西施,原是個浣紗的女子,天生麗質(zhì),粉面桃花,相貌過人。越王勾踐施美人計,獻西施于吳王。國難當頭之際,西施忍辱負重,以身許國,把吳王迷惑得眾叛親離,為勾踐的東山再起起了掩護的作用。最后,吳國終被勾踐所滅。越復國后,西施立了功卻最終被越王裝進皮袋沉到江里。

  沏一杯龍井,茶在杯中漸漸舒展,裊娜的身姿在清亮的茶湯中,恍然如西施清秀的面龐,品一口龍井,口齒生香,略有些苦澀,這苦澀不正如西施悲劇的一生嗎?

  烏龍茶·王昭君

  烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶既具有綠茶的醇和甘突,又具有紅茶的鮮強濃厚,同時還具有花茶的芬芳幽香,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

  王昭君,是漢宣帝的一個宮女,長得非常美麗,自愿代公主出嫁匈奴,她為漢、蠻兩方友好相處獻出了一生。王昭君千里迢迢地到了匈奴,做了呼韓邪單于的閼氏,從此遠離自己的家鄉(xiāng),長期定居在匈奴。她勸呼韓邪單于不要發(fā)動戰(zhàn)爭,還把中原的文化傳給匈奴。此后,匈奴和漢朝和睦相處,有六十多年沒有發(fā)生戰(zhàn)爭。

  有的人把王昭君比做“烏龍茶”,烏龍茶因生長環(huán)境惡劣,采集困難而馳名中外。王昭君不畏艱險,能在塞外那樣的條件下生存,這正如烏龍茶的`特質(zhì)———生于懸崖,留香于人間。

  茉莉花茶·貂蟬

  茉莉花茶,又叫茉莉香片,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香!避岳蚧ú,外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁。鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。

  有的人把貂禪比做“茉莉花茶”。貂禪,原是東漢末年司徒王允的歌女、干女兒,國色天香,能歌善舞。當時,奸臣董卓操縱東漢王朝,謀劃篡奪王位。王允設(shè)下連環(huán)計,先把貂蟬暗地里許給呂布,再把貂蟬公開獻給董卓。貂蟬周旋於此二人之間,送呂布於秋波,報董卓於嫵媚。把二人撩撥得神魂顛倒,從此兩人互相猜忌,甚至結(jié)怨,最后王允便說服呂布鏟除了董卓。

  茉莉花茶又叫做“報恩茶”,東漢王朝被董卓所操縱時,貂禪月下焚香禱告上天,愿為主人擔憂,直至鏟除董卓,不正應景了這“報恩茶”嗎?

  白牡丹茶·楊玉環(huán)

  白牡丹茶,中國福建歷史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。其葉張肥嫩,葉態(tài)伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。

  楊玉環(huán),善歌舞,通音律,聰明過人,身材豐腴,姿容絕代。唐朝開元年間,唐明皇驕奢淫逸,見楊玉環(huán)的姿色后便納入宮中,深得寵幸,封為貴妃,因而又稱楊貴妃。以自已的嫵媚溫順及過人的音樂才華,受到玄宗的百般寵愛,雖曾因妒而觸怒玄宗,以致兩次被送出宮,但最終玄宗還是難以割舍。直至安史之亂,唐玄宗僅帶楊貴妃西逃,在馬嵬坡兵變時,楊貴妃被逼賜死,年方38歲。

  有人把楊玉環(huán)比做“白牡丹茶”,白牡丹沖泡后,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優(yōu)美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。沖泡后綠葉襯嫩芽,宛如蓓蕾初綻花朵,絢麗秀美;滋味清醇微甜,毫香鮮嫩持久,葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽。牡丹,花中之魁,正如楊玉環(huán)人中之鳳。

  茶,在中國有悠久的歷史,它傳承了中國古老文化。古人云:女人如茶,男人如水。中國古代四大美人與這中國的四大名茶真真是有著不可磨滅的關(guān)聯(lián)。這四大美人都是空前絕后的,而古往今來,多數(shù)女人都是相貌平平。但容貌平平,品行高雅的女人,依然是一杯,耐人尋味的茶。

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