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我家的菜園散文

時間:2021-07-05 08:13:07 散文精選 我要投稿

我家的菜園散文

  1982年,村里落實(shí)了土地承包責(zé)任制政策后,家里就有了菜園。那時起,父母不僅忙碌著田地里的活兒,更主要的是辛勤耕耘著家中的菜園。菜園子也成了我們?nèi)椅ㄒ坏慕?jīng)濟(jì)源泉。

我家的菜園散文

  家中的第一塊菜地是在村東頭路南不遠(yuǎn),老107國道旁邊,離家有三百多米遠(yuǎn)。那時,哥哥剛剛考上大學(xué)在鄭州學(xué)建筑,弟弟、妹妹都在家上學(xué)。我呢剛上高中,天天奔波于學(xué)校和家之間。因而很少去過菜地。隨著村里人口的不斷增加,1984年村里有人辦造紙廠,菜地被占用。1985年調(diào)了菜地之后,那時我家的菜地在村南頭,離家二百多米。那片菜地的西北角有一眼二百四十多米深的水井,供村里各家各戶生活用水。隨后生產(chǎn)隊(duì)里用青磚和水泥灰建了一個不足十平米的井房,井房西面是一個大水池子。因而,沒分到各家各戶之前,那片菜地曾是一片稻田,隨后變成了藕池。

  家里有了菜地之后,父母實(shí)時種些時令蔬菜,或是黃瓜番茄,或是茄子、冬瓜、南瓜豆角,或是菠菜、白菜、蘿卜,或是韭菜、玉米菜,拉倒城里沿街叫賣。家里有了經(jīng)濟(jì)來源。姊妹幾個上學(xué)的花銷也有了保障。只是父母更加辛苦了。種菜是很需要工夫的。翻地、平整、扒埂、踩畦,菜種上以后還要施肥、澆水、除草、施肥、松土、殺蟲,苗稠了還要剔苗。菜長成時收獲以后還要擇菜、捆整齊。青菜一類的為了保鮮還要一捆捆放置有少許水的水盆里。種菜最辛苦的是要澆地。

  夜里澆地離不開手燈,尤其是冬天就離不開膠鞋。澆地時,一會要看看水到頭了沒有,一會還要看看哪兒跑水了沒有,最主要的是不要讓水跑到別人家的菜地。2009年以前,每次澆菜地的頭天晚上,父親就會對我和弟弟交代一聲:“明天早上起來早一點(diǎn)兒,一塊兒把水泵下到井里”。雖然如此第二天早上,父親還是早早地喊醒我們。因?yàn)槿サ猛砹,別的人家就會早早占著井,不僅影響澆地,輪到晚上澆地,還會澆個通宵。那時我和弟弟也都會陪著父親一塊兒澆地。每次晚上和父親一起澆地時,總覺得夜不是那么漫長,不知不覺天就亮了。因?yàn)闈驳氐臅r候父親會給我們說一些種菜的學(xué)問。或許多做人的道理。諸如啥節(jié)氣種啥菜,哪幾樣菜套種既能增產(chǎn)又不相互影響,啥菜喜歡啥肥料,哪些菜種時要注意啥問題才能苗齊苗壯等。這些看似簡單的問題卻蘊(yùn)藏著許多農(nóng)時、種子肥料管理等豐富的科學(xué)知識。土豆要在出九前種還要適度深些,土豆間可以套種茼蒿、小白菜等葉類蔬菜;灌水多少,灌水是否充足,直接影響土豆的長勢。土豆秧剛出來,大量灌水,會把秧苗催得太旺,結(jié)果會是光長秧不長果。農(nóng)諺說“土豆開花,壟溝摸蝦”,也就是說土豆開花時節(jié),水灌得越多越好。栽西紅柿秧,要像架豆角秧那么高高地架起來,不掐尖不打蔓,任西紅柿秧隨意生長。種冬瓜要壓枝。芹菜、黃瓜喜水;芫荽黃瓜最怕重茬;2009年以后,生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長把菜地里的每一眼井都下了水泵,并且用鋼管接出了井口。人們再不用幾個人一起每次拉著水泵去澆地了,只需拉著水管,到地之后,把水管對接好就可以輕松澆地了。隨后雖然多年不與父親一塊兒澆地了,但忘不了與父親一塊兒澆地的時光。

  1983年上半年,妹妹看看父母每天忙里忙外,不要說田地里的活兒,就是菜地里的活兒,父母二人都忙不過來。因而和父母商量輟學(xué),首先是父親不同意,父親吃過沒文化的虧,因而再苦再累也支持我們姊妹幾個多讀書,多學(xué)些知識。隨后父親對妹妹說:“你不上學(xué)也中,到時候你會不會埋怨我們!泵妹谜f:“大,哥哥弟弟都比我學(xué)習(xí)好,家里的活俺媽恁倆也忙不過來,就讓我回來幫恁吧。你放心吧,不上學(xué)是我自愿的,我啥時候也不會埋怨你們!本瓦@樣才十五歲的妹妹為了父母,更為了哥哥、弟弟我們幾個好好學(xué)習(xí),主動承擔(dān)了家中的農(nóng)活兒。每天和父母一起早起晚歸,風(fēng)里來,雨里去。收拾地里的菜,和父親一起拉著菜去城里沿街叫賣。

  父親每次去趕集賣菜,只要差不多就賣了。賣完之后趕緊回來忙菜地或是田地里的活兒:或是背著鋤頭鋤玉米地里的草;或是給蔬菜或麥子打農(nóng)藥;或是晾曬麥子或玉米。而母親去賣菜,總是想著多賣幾個錢。反而往往是賣個倒上橋。老到天黑才回來。地里一有空白地,父親就不失時機(jī)地往地里推些人糞尿。又因?yàn)楦赣H舍得投資,種番茄時每年都會買些芝麻餅上地里,因而我家的番茄每年都是個兒大、味美。每年那段時間,中午回到家中找些不好的或是沒賣完的番茄,洗洗切到碗里,再加些白糖,猛吃一頓。真是唯美可口、涼甜解渴。傍晚到菜地摘番茄時,看到紅得熟透的番茄時,不由得摘下一個在衣服上胡亂擦一下就猛咬一口,又沙又甜。吃了一個還想吃第二個。

  1984年7月初,我放假后也每天幫著父母去菜地,擓著籃子穿梭于一畦畦黃瓜番茄地,幫父母摘黃瓜番茄,摘滿一籃擓到地頭,把崩口的番茄另外放一邊,(拉回來后或是自己吃,或是給鄰居。)沒崩口的一個個放到鋪有軟布、有擋板兒的架子車上。第二天早上四點(diǎn)多被父親叫醒,洗把臉就和父親一起拉著一架子車黃瓜番茄或是去城里賣,或是跑近二十里地到鄉(xiāng)下賣。那時鄉(xiāng)里人家家戶戶還不是多有錢,有的是麥子或包谷。因而他們用包谷來換我們拉去的菜。記得那時的包谷是九分錢一斤。番茄呢也是那個價。我們拉一車番茄,跑二十里地,換回一車包谷,然后再跑十幾里地把包谷拉到收糧食的地方賣了換成錢。從那之后的多少年里,每年冬天父親都會忙著在用泥巴剁成的菜棚里育一些番茄、辣椒、茄子等小苗。育苗也是要工夫的要,那時候沒有什么草苫,給菜棚保溫全靠在四周壓好的農(nóng)膜上鋪一層厚厚的麥秸。麥秸上再蓋一層農(nóng)膜并用木棍等壓好,防止起風(fēng)把麥秸刮跑。天好的時候要天天早上把麥秸挑了,好讓菜苗見見陽光。傍晚時候再把麥秸鋪在農(nóng)膜上,再在麥秸上蓋一層農(nóng)膜,并壓好農(nóng)膜。到來年清明節(jié)以后開始把育好的苗子一锨锨鏟起,裝到架子車上拉倒地里開始栽種。剛開始種時,不知道種之前先壓一層薄膜,這樣可以防止雜草把菜苗給“吃了”因?yàn)橐安莸纳ν⒂诓嗣、莊家苗。隨后壓了膜后,不經(jīng)蔬菜長得好了,也少了除草的工序。

  1985年夏,不到十五歲的弟弟放假后也幫著父母收拾菜,每天也會拉著一架子車菜去城里賣。記得那年的8月24日早上五點(diǎn)弟弟和往日一樣拉著一架子車冬瓜去城里賣。不想早上八點(diǎn)多,二叔看到了村東頭路邊的溝里的一輛架子車很像是我家的。并且溝里還有爛的、沒爛的冬瓜。到家問了我父親后,才知道那車確實(shí)是我家的,隨后趕緊找賣菜的弟弟。市里的各大醫(yī)院幾乎跑了個遍,都沒找到賣菜的弟弟。十點(diǎn)左右才聽說弟弟早上拉著一車菜剛走到新修的107國道,就被一輛大卡車撞了。隨后,那司機(jī)把車輪也撞到了車上,拉著弟弟在市里轉(zhuǎn)了一圈,隨后把受傷的弟弟丟在了西大街的一個醫(yī)院門口就跑了。弟弟八點(diǎn)多清醒后捂著傷口、忍著疼痛從清虛街一步步走了回來?斓娇h衛(wèi)校時,被鄰居?jì)饗鹂吹。隨后嬸嬸領(lǐng)著弟弟去縣衛(wèi)校找醫(yī)生給弟弟看病。弟弟的這次車禍,讓我對社會有了看法,也改變了我的人生目標(biāo),讓我立志學(xué)好文學(xué)。

  1988年后,生產(chǎn)隊(duì)里的菜地做了調(diào)整。我家的菜園也從南頭挪到了北地,離家有一里多地。菜園東南角是一個土墻的破舊井房。菜地南邊是一個東西向的長一百米的水渠。地里仍是一些時令蔬菜。兩年后菜地又做了調(diào)整,我家的菜園離那井房有了距離。那時每個人有兩分半菜地。有妹妹的'、父母、奶奶的、加上弟弟和沒過門的弟媳的一共一畝半。這之后二十多年來,菜地就沒再做過調(diào)整。父母那時也種過幾年葡萄,一夏天在地頭搭上了一個棚子讓舅爺(舅爺是個五保戶,在離我們家東十六里的于莊住。1980年冬天,因烤火不慎燒毀了自己的房子。隨后父母把舅爺接到我家。)在地里看管葡萄。只是那時沒有現(xiàn)在的網(wǎng)可以遮擋鳥兒的啄食。因而每次和父母一塊去菜地時,總會聽到母親響亮的吆喝聲或是啪啪啪的拍巴掌的聲響,借以驅(qū)趕地里的鳥兒。1993年舅爺去世后,父母也不再種葡萄了,仍舊是時令蔬菜。

  菜園不僅成了我們一家經(jīng)濟(jì)來源的支柱,也成了一種四時不同變換的風(fēng)景。春天里走進(jìn)菜園,可以看到滿樹的杏花,幼小的蔥苗、剛發(fā)丫的韭菜,長勢喜人的菠菜、青青的蒜苗、父親深翻的土壤,地頭的香椿樹上發(fā)的幼芽。剛開始時,母親不知道香椿葉是越嫩越好吃,越受人喜愛,直到有一年母親給表姐送了些長大的香椿葉時,表姐給母親說了這道理后母親才不再怪我們說:“不等香椿葉長大就摘,那是害性命啊”。夏天走進(jìn)菜園,可以看到滿樹的黃杏,綠油油的韭菜、掛滿指頭的拳頭大紅紅的番茄,翠綠的黃瓜、長長的豇豆角,黃瓜、番茄豆角都是要搭架子的,每年父親都會買幾捆竹竿,或是砍些樹枝來搭架子。父親摘蔬菜時也會留一些健壯的果實(shí)做種子,有時因?yàn)椴恢蓝`摘了做種子的果實(shí),也少不來聽幾句父親的埋怨。秋天菜園里剛發(fā)丫的蒜苗、一個個碩大的冬瓜、黑瓜、滿樹的漸黃的柿子,一畦畦碧綠的菠菜、長得勻稱的青青的蒜苗還有蒜地里間或種的一棵棵芫荽。以前種大白菜,入冬前人們都會用紅薯梗或是草繩等把白菜包起來,這樣白菜才會包心,長得瓷實(shí)。隨后的白菜不用用繩子捆綁會自動包心,也省卻了菜農(nóng)的一道工序。冬天里,白菜收完之后。父母除了收拾菠菜,就是忙著深翻土壤,未來年的蔬菜備好耕地。

  隨著父母年齡越來越大,我們做兒女的也心疼父親,不想讓父母這么辛苦地勞作。但是父母卻說:“我們閑著也沒啥事,種種菜不僅能供一家人吃菜,還能多些收入,再者種地的同時我們也鍛煉了身體,也覺得活得有意思。種菜的過程也是一種生活的享受。用鐵鍬翻地,聞著泥土的清香,心里是快樂的;把菜籽撒向菜園,播種著希望時是快樂的;汗流夾背地鋤完雜草是快樂的;給蔬菜澆水、施肥是快樂的;收獲的時候更是快樂的。當(dāng)你把種地當(dāng)做一種生活的樂趣時,你就不會覺得勞累,種地的種種快樂其實(shí)是對勞動、對生活的熱愛!币蚨掖蚬ぶ,偶爾的也會去菜地幫父母干些活兒,或是剔剔草,或是盡情呼吸夾著泥土氣息的蔬菜花香,享受著或是粉紅、或是潔白、或是淡紫、或是淡黃的菜花繽紛絢麗,小黃瓜頂花帶刺,白色的辣椒花,黃色的西紅柿花吐露著芬芳,與紫色的茄子花競相開放,蜜蜂和蝴蝶在花叢中飛舞。加上如詩行般顯示生命底色的翠綠,從而忘卻生活中的一些煩惱,更體驗(yàn)著與父母一起像陶淵明那樣“晨星理荒穢,戴月荷鋤歸”勞作的快樂。更體驗(yàn)到整天面朝黃土背朝天在田野里辛勤耕耘的父母是多么的辛苦。

  直到2010年12月16日,妹妹出了車禍后,沒法幫父母干活兒后父母種的番茄也少了。弟弟考慮到父母的辛苦,也要回了他們的半畝菜地。剩的一畝菜地,父親種了一半比較省力的韭菜。2012年10月,表姐不幸病逝后,父母就不再種番茄了。去年這時候,父親對我和弟弟說:“菜地我也種不了了,你們弟兄兩個看看種啥請種了!北M管如此,父親還是每天都拖著年邁的身軀辛勤勞作著,直到今年(2016年9月2日早上突發(fā)腦梗暈倒在菜市場)。我的父親!我的受苦受累為兒女操勞一生沒享過一天清福的父親!

  種菜每年都有最忙的兩個時候。一個是夏天收拾番茄、豆角、黃瓜,一個是立冬過后的蘿卜白菜的收獲。好在表姐每年可以幫助父母銷一部分蔬菜。因?yàn)楸斫闶俏镔Y局一個下屬門店的頭頭,因而父母種的蔬菜每年都可以賣給她單位里的員工一大部分。夏天往單位里送黃瓜番茄、茄子豆角,冬天呢又可往單位里送蘿卜、白菜、菠菜等,表姐呢就權(quán)當(dāng)是把這些蔬菜給員工們發(fā)福利了。每次往表姐那兒送菜,表姐給的價格不僅比市場價高,并且還都會多給一些,之后或是領(lǐng)我們?nèi)挝皇程没蚴歉浇牡娘埖瓿孕╋。俗話說:“小雪收蘿卜,大雪收白菜”。每年冬天的蘿卜白菜的收獲時節(jié),妹妹沒出車禍前,每年都會幫著父母出白菜,弟弟和我也會去幫忙。妹妹出了車禍后,弟弟也忙,因而每年只有我和父母一起出白菜。偶爾的,哥哥也會回來幫忙。那時,也會想起多年之后和哥哥、父母一起出白菜會是個奢望。因?yàn)槌鞘性诎l(fā)展,我們的菜園不久的將來也會被占用。沒想到還沒兩年,這奢望就真的成了奢望。因?yàn)樽鰤粢膊粫氲桨耸䴕q的父親會在今年中秋節(jié)被意外的腦梗奪去了生命。父親永遠(yuǎn)離開了我們。留下了沒人管理的一畝多菜園。

  父親從突發(fā)腦梗,到永遠(yuǎn)地離開我們不到半個月。半個多月里,菜地沒人管理,雜草叢生,還沒長大的蘿卜白菜被菜青蟲啃食得不成樣子,父母與往年一樣適時種的蒜苗也被玉米菜遮得看不見影子。直到有一天問起母親,時才開始動手除掉玉米菜。父親不在了,母親讓弟弟和我平分了那一畝菜地。也許父親生前就為我們安排好了,本來我和弟弟也想著把菜地種成麥子。但母親說:東頭的韭菜還是別動,也不費(fèi)啥功夫,只是韭菜該收割時忙些。國慶節(jié)時我騎行出去了,是妻子在家忙著打踩畦,種菠菜種蔥。割韭菜那幾天,剛好趕上陰雨綿綿,因而第一次看到妻子冒著雨推回一車割了的韭菜時,我很感動。我何德何能遇到一位這么勤勞能干賢惠的妻子,我又怎么不心疼這樣的妻子呢?第二天我下班回到家就往地里趕。那也是我多年來第一次與妻子一起在雨中收獲父母給我們留下的蔬菜。

  我家的菜園,給了我們?nèi)胰松畋仨毜氖卟说耐瑫r,也成了全家的經(jīng)濟(jì)支柱,而這支柱的支撐點(diǎn)卻是勤勞善良養(yǎng)活我們?nèi)业母改。眼下又快到收獲白菜的時節(jié)了,只是父親不在了,看不到了像往年一樣的又大又瓷實(shí)的白菜了,我再也不能和父親一起收獲白菜了!菜園給了我太多的營養(yǎng),也給了我太多的記憶。父親,我和弟弟會管理好您留給我們的菜園的,也會照顧好疼我們愛我們?yōu)槲覀儾賱谝簧哪赣H的!我們會用豐碩的果蔬告慰您的在天之靈!爸爸!我愛您!

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