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鑿冰窟經(jīng)典散文
我常常翻著藏在記憶深處的一本畫(huà)冊(cè)。那里面保存著我農(nóng)村生活的許多畫(huà)面：有的是一個(gè)村莊，有的是一彎河水，有的是果樹(shù)下的纏綿情意，有的是茅屋里的一盞讀書(shū)油燈……每一幅畫(huà)面，都會(huì)抽出我千絲萬(wàn)縷的眷戀，其中最心愛(ài)的一頁(yè)，畫(huà)的就是鑿冰窟撈魚(yú)的情景。
數(shù)九隆冬，北大荒的河汊泡澤都凍得像一面面各種形狀的鏡子，在日光的照耀下閃耀著藍(lán)光；又像一塊塊晶瑩的藍(lán)寶石，鑲嵌在漫漫的雪海里。別看天寒地凍，此時(shí)正是鑿冰窟撈魚(yú)的好機(jī)會(huì)。帶上冰镩、鐵鍬、水撈子，拉著綁著麻袋的爬犁，三五成群的鑿冰人都往河里、泡子里奔。老遠(yuǎn)，就見(jiàn)那鏡子般的水面上散堆著鑿冰窟泛出來(lái)的冰屑，簇簇?fù)頁(yè)砜v橫交錯(cuò)，宛若一件件精工雕制的玉雕，閃爍著晶瑩的光彩。走在晶瑩的冰面上，仔細(xì)觀瞧，晶瑩透明的冰層閃著藍(lán)色的光澤，就像一疊圓圓的玻璃球堆積在一起那樣藍(lán)�？捎植皇且话愕乃{(lán)色，而是藍(lán)中透綠，但又不是碧綠，只是在那藍(lán)色之中帶有幾分綠的嬌艷。薄冰下的物體可以一目了然：一脈水流，一截枯草，一片黃葉，一粒石子，全都一清二楚。有的黃燦燦，像一顆顆琥珀；有的藍(lán)瑩瑩，像懸著一顆顆絨球；有的綠茵茵，像撐起一把把小傘。那白里透紅的，活像是石榴粒兒；那白里隱黑的，活像瞪大的眼珠子。光怪陸離的圖案，仿佛是神工妙手剛剛描繪上去似的。魚(yú)兒在其間搖頭擺尾，真是靜中有動(dòng)，比觀賞玻璃缸里的金魚(yú)戲水有趣多了。
鑿冰窟是很有學(xué)問(wèn)的。鑿冰人就像長(zhǎng)透視眼一樣，隔著一米厚的冰厚，就知道哪兒有魚(yú)，哪兒沒(méi)魚(yú)。若是冰窖鑿在水深的地方，魚(yú)兒四處逃散，眼看著有魚(yú)就是撈不上來(lái)，和撈魚(yú)人捉迷藏，那才叫人眼饞呢！若是冰窟鑿在凍干了的河底里，枉費(fèi)了半天的力氣，結(jié)果是得不償失，也會(huì)叫人垂頭喪氣呢！冰窟最好鑿在四處凍斷流的鍋底坑里，魚(yú)兒無(wú)處逃，無(wú)處躲，與其說(shuō)是撈魚(yú)，還不如說(shuō)是舀魚(yú)，只見(jiàn)水撈子上下翻飛，哪撈子都有二、三十斤，眨眼工夫就撈百八十斤！
鑿冰窟也是蠻有情趣的。觀看鑿冰窟，就像欣賞一曲交響樂(lè)。那“咔咔”的鑿冰聲像起伏的音韻，像流暢的旋律；那四處飛賤的冰屑，那晶瑩似玉的冰凌，恰似變動(dòng)著豐富多彩的音符，而鑿冰人的體內(nèi)奔瀉著的就是飽滿的音量；那甜甜地、充滿勝利信心的微笑，那一陣緊似一陣的鑿冰動(dòng)作，把優(yōu)美抒情的旋律推向高潮。鑿冰人的心也隨著冰镩的一起一落而懸動(dòng)著。冰窟鑿的越深，鑿冰人的心提得越緊。啊，冰窟要鑿?fù)噶�，那如金似魚(yú)銀的魚(yú)兒就要隨著泉涌般的水冒上來(lái)了，那狂喜的心跳，那激動(dòng)的顫音，用什么樣的語(yǔ)言才能表達(dá)出來(lái)呢？但越是到此時(shí)越要冷靜，越是到此時(shí)越要細(xì)心，不能有絲毫的馬虎，就像交響樂(lè)推向高潮前的短暫的沉默，就像激戰(zhàn)前的一瞬寂寞，鑿冰人此時(shí)的激動(dòng)心情是多么難以控制�。∮薪�(jīng)驗(yàn)的鑿冰人是善于控制自己的感情的，就像善于控制樂(lè)曲主旋律的演奏家一樣。此時(shí)，他們的動(dòng)作是那么輕，鑿得是那么細(xì)，每一下只鑿下三兩星冰屑。真有耐性啊，沒(méi)有大姑娘繡花般的耐性就不是稱(chēng)職的鑿冰人！待到冰層鑿得像紙一樣薄，只見(jiàn)鑿冰人胸有成竹地把冰镩倒過(guò)來(lái)，雙手握住镩頭，用粗而平的镩柄對(duì)準(zhǔn)冰窟猛鑿，只聽(tīng)“啪啪”兩響，薄冰迸裂了，冰層下的水冒上來(lái)了。哪里是水呀，分明是挨挨擠擠的魚(yú)兒往上躥，往出冒呀！它們耐不住冰層的寂寞呀要跑出來(lái)飽覽銀裝素裹的玻璃世界呢！此時(shí)無(wú)聲勝有聲，就像母親降生嬰兒一樣，就像一場(chǎng)大戲剛剛落幕一樣，鑿冰人的心有一種獨(dú)特的陶醉，有一種愉快的享受，從心里往外感到滿足、感到舒暢�。∵@時(shí)鑿冰人叉開(kāi)雙腿拉開(kāi)架勢(shì)，忽地一個(gè)半蹲，一瞬間，筆挺的水撈子桿兒，漸漸地壓成了一牙彎月兒，就干凈利索地把魚(yú)舀上來(lái)！或一蹦多高的鯽魚(yú)，或搖頭晃尾的鯰魚(yú)，或一弓一伸的蛤蟆，或彎彎曲曲的泥鰍，或銀光閃閃的細(xì)鱗魚(yú)，下下不空。那條條泥鰍同搟面杖一般粗，一樣長(zhǎng)，翻身打滾亂鉆亂擠，那細(xì)鱗魚(yú)小巧玲瓏青額白肚，在冰面上紛紛跳起，又紛紛跌下，此起彼伏亮花花銀閃閃的，那耀動(dòng)的光斑，刺得人眼睛都是一晃一晃地。最有趣的是那皎黃的鯰魚(yú)，瞇著朦朧的雙眼，寬大的扁嘴一張一合一個(gè)個(gè)互相依偎著，擁擠著，還地夢(mèng)幻般的酣睡呢�？吹竭@場(chǎng)景，鑿冰人那激動(dòng)的心海更會(huì)掀起狂波巨瀾。別看三九嚴(yán)寒，不消多久，鑿冰人就累得滿頭大汗，像蒸籠似地呼呼冒熱氣。大約有一袋煙的工夫吧，從冰窟往出躥的魚(yú)兒好像才醒過(guò)腔來(lái)似的，紛紛逃散了，躲到冰層深處。但這不要緊，鑿冰人總是有辦法叫魚(yú)就范的。他們把水撈子伸進(jìn)水里，立刻旋風(fēng)般地?cái)噭?dòng)起來(lái)，攪到左邊，右腿在前，左腿在后；攪到右邊，左腿在前，右腿在后，靈活而有節(jié)奏的動(dòng)作，仿佛是優(yōu)美的舞姿。冰窖里的水隨著撈子的攪動(dòng)嘩啦嘩啦地形成一個(gè)大漩渦，魚(yú)被攪得順流而行。這時(shí)把水撈子對(duì)準(zhǔn)水流，魚(yú)兒便一條接一條地鉆進(jìn)水撈子里，稀里糊涂地當(dāng)了俘虜。
鑿冰窟非但有情趣，而且有時(shí)出乎意料之外呢。一次，我去鑿冰窟時(shí)竟碰到這樣的怪事：第一水撈子下去，攪上來(lái)一撈子水螻蛄，第二水撈子下去，又是青一色的水螻咕，一個(gè)魚(yú)也沒(méi)見(jiàn)著！我納悶了，今天怎么碰上了水螻蛄窩？一打聽(tīng)鑿冰窖的行家才知道，有水螻蛄就別想撈到魚(yú)。啊，水螻蛄竟也橫行霸道呢！可它一出水面，就失去了張牙舞爪的`氣勢(shì)，凸著一對(duì)黑黑的小眼睛，在冰面上驚惶失措地亂爬，用手在它那尾巴上輕輕一觸，就“嗤溜、嗤溜”地叫著，不停地用尾巴拍打著冰面。比畫(huà)上畫(huà)的對(duì)蝦要活潑有趣多了。雖然我沒(méi)鑿到魚(yú)，卻高興極了。因?yàn)殍彽剿N蛄也實(shí)在是幸運(yùn)呢，清蒸螻蛄或油炸螻蛄，其味美無(wú)比，若用它做配料下火鍋或者吊湯，更是難得的好調(diào)料，不比海物遜色呢！
直到大地上覆上一層灰色的面紗，鑿冰人才在暮靄中跳上岸來(lái)。雖然鞋褲被冷水濺成銀色的盔甲，一層覆一層，透明錚亮，走趨避睡來(lái)叮咣作響；雖然浸濕汗水的衣服貼在身上透心地涼，肚子餓得咕咕叫，心里卻是無(wú)限地歡樂(lè)。累點(diǎn)不要緊，餓了也不怕，撿些枯枝，擄把茅草，用火柴一點(diǎn)，火苗便騰胖地躥起來(lái)。靠近火堆取取暖，順便拾幾個(gè)大泥鰍、水螻蛄扔進(jìn)火堆里，頃刻間便被燒熟。此時(shí)的泥鰍腸肚皆白，毫無(wú)雜屎，刺兒篦梳一般，但細(xì)而柔，不用擔(dān)心咔著喉嚨。肉更是白嫩白嫩的，還吱吱啦啦地溢出油來(lái)，香著哪！燒熟的水螻蛄更是俊俏，豐滿的腰身是紅的，靈巧的尾巴是紅的，嘴巴上的兩根胡須也是火紅火紅的。凡飽餐一頓的人，都舉不出第二樣食物可比，一輩子忘不了嘍！那股美勁，恐怕只有親身鑿冰窟的人才能享受的到。
吃飽了，歇夠了，鑿冰人才心滿意足地拉著爬犁往家奔。北大荒的冬天黑的早，不覺(jué)多長(zhǎng)時(shí)間已是繁星滿天了。這時(shí)的西北風(fēng)像個(gè)醉漢在大草原上游蕩著，時(shí)而放開(kāi)喉嚨，狂怒地咆哮；時(shí)而壓低嗓音，喘著粗氣。寒風(fēng)撲到臉上，像刀刮一樣地疼；撲到身上，脊梁骨也像被塞進(jìn)了冰塊，一下子涼冰冰的。盡管路再遠(yuǎn)，盡管天再冷，可鑿冰人卻嘻嘻哈哈，全不在意。腳底板也像安了彈簧似的，蹦著跳著拉著爬犁像孩童似的。輕盈的腳步，彈撥的是美的妙曲，伴奏的是身后爬犁碾壓積雪的“嘎吱”、“嘎吱”的協(xié)音。走著，走著，禁不住從他們的嘴里迸出歡樂(lè)的歌聲：
人家的男人愛(ài)穿戴，
我家的有錢(qián)偏不買(mǎi)；
撈了兩袋泥鰍魚(yú)，
問(wèn)我媳婦愛(ài)不愛(ài)……
這是他們自己填寫(xiě)的歌詞吧？盡管唱得油腔滑調(diào)，但是卻豪放粗獷。他們是不講究歌曲的韻調(diào)的，只不過(guò)是為了表達(dá)自己的狂喜的心情而已，想什么就唱什么。是的，一天的勞累和豐收的喜悅，撥動(dòng)了他們感受的心弦對(duì)生活充滿了樂(lè)趣和向往��！這自編自演、充滿野味兒的歌兒早已悠悠地飛向亮著燈光的各家各戶了吧？飛進(jìn)他們妻子的耳朵里了吧。或許他們的妻子早已做好了飯菜，滿滿地?zé)嵘狭艘粔厮疲诘却腥说臍w來(lái)吧？當(dāng)他們看到男人喜滋滋地把一袋袋的魚(yú)兒擺在面前時(shí)也一定會(huì)欣喜若狂吧？若是瞧著男人有滋有味地吃著酒菜，有聲有色地講訴著冰窟的情景，也實(shí)在是最美的愛(ài)情享受呢！
告別鄉(xiāng)村已經(jīng)十幾年了，再也沒(méi)有遇上鑿冰窟的機(jī)會(huì)。可這個(gè)繽紛的畫(huà)面卻完好地藏在我心的深處。我常常覺(jué)得應(yīng)把北大荒寒冬鑿冰窟的情趣記下來(lái)，獻(xiàn)給家鄉(xiāng)的父老�？蓪�(xiě)著，寫(xiě)著，卻又思念起家鄉(xiāng)來(lái)：現(xiàn)在的家又有怎樣的變化呢？河里的魚(yú)還是那樣多嗎？父老鄉(xiāng)親還是一日三餐有魚(yú)蝦嗎？當(dāng)年活褲襠的小淘氣們?nèi)缃裼袥](méi)有鑿冰窟的嗜好？或許比他們的父兄有著更美更高的夢(mèng)想？
離開(kāi)的越久，我想知道的越多……
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