做飯是個(gè)幸福活散文隨筆
辦公室有幾個(gè)年輕的同事,不大喜歡做飯,在她們看來(lái),做飯是件很瑣碎無(wú)趣又浪費(fèi)時(shí)間的事。其實(shí),我想告訴她們:做飯是個(gè)幸福活。
小時(shí)候每到農(nóng)忙時(shí)節(jié),天不亮爸媽就下地了。我也早早起來(lái),燒點(diǎn)面湯或雞蛋茶,再熱點(diǎn)饃。做好后裝在小飯桶里,怕爸媽餓了,我一路小跑,送到地里?粗謰層凶逃形兜爻灾倚闹械.幸福感油然而生。
那時(shí)奶奶已經(jīng)80多歲了,患有白內(nèi)障,看不清東西。爸媽不讓奶奶做飯,可等大家都下地了,奶奶便偷偷做。中午,當(dāng)我們拖著疲憊的身體回到家,香噴噴的雞蛋番茄面已經(jīng)做好了。奶奶還會(huì)烙煎餅、貼鍋貼、炸油條……她變著花樣,讓我們吃飽吃好。每次看到我們心滿意足地吃完,奶奶滿是皺紋的臉就笑成了一朵花。許多年了,這朵花時(shí)時(shí)在我心里盛開……
初中時(shí),我有幸成了表嫂的學(xué)生。每次做了好吃的,表嫂必定叫我去,滿滿地盛上一大碗,口里說(shuō)著:“多吃點(diǎn),正長(zhǎng)個(gè)兒呢!”后來(lái),她調(diào)到了縣城,我工作也分配在縣城。工作之初她就讓我在她家吃住。時(shí)間久了,我發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)下的親朋好友到縣城辦事,總愛到表嫂家“蹭飯”。表嫂熱情地招呼后,便鉆進(jìn)廚房忙活起來(lái)。飯做好后,必然拿大碗給客人盛。
每到節(jié)假日,表嫂會(huì)更忙。她會(huì)花一上午的時(shí)間,盤好滿滿一大盆餃子餡,然后叫孩子們分頭送給幾家親戚。而自己留下的,剛好夠家人吃一頓。
今年春節(jié),我去看她,她正忙著做蒸肉,蒸肉上鍋,她又做了個(gè)雞蛋山楂湯。山楂湯做好后,她又要做雞蛋面水湯。見我疑惑,她解釋道:“有個(gè)親戚住院了,病人喝雞蛋面水湯養(yǎng)胃!彼呎f(shuō)邊麻利地把切碎的紅棗放進(jìn)湯鍋……
看著表嫂忙碌的身影,我想起自己一路小跑送飯的甜蜜,想起奶奶挪動(dòng)著小腳在廚房切菜的微笑,我明白了:做飯真的是個(gè)幸;!因?yàn)轱埖奈兜谰褪菒鄣奈兜,?jiǎn)單也好,復(fù)雜也罷,只要用愛心烹飪,幸福就在其中!
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