我喜歡墨爾本的早午餐文化經(jīng)典散文
在墨爾本生活過(guò)的人一定都非常喜愛(ài)早午餐brunch文化，周末一覺(jué)睡到自然醒，約上好友前往附近的Cafe，點(diǎn)上漂亮的特色餐食，一杯拿鐵，拍照曬個(gè)朋友圈，一邊品嘗一邊聊個(gè)海闊天空。時(shí)間沒(méi)有壓力，胃也沒(méi)有壓力，因?yàn)榇蟛糠值氖澄锒际撬囟嗳馍�，基本沒(méi)什么油。
Kitty Burns Fish
這座城市里的人們對(duì)brunch情有獨(dú)鐘，從早上7點(diǎn)到下午三四點(diǎn)，那些網(wǎng)紅brunch店里常常排著大長(zhǎng)龍。不過(guò)一頓早午餐，有什么了不起呢？不不不，這里面可大有乾坤了。要成為墨爾本的網(wǎng)紅brunch，大概有三個(gè)必備條件：好看、好看……和好看！
Treetop
原因嘛…因?yàn)樗麄円l(fā)Instagra。有的店家甚至?xí)苯釉诘昀锓懦鰧?zhuān)屬的Instagra 關(guān)鍵詞，讓顧客進(jìn)行照片大賽，還有獎(jiǎng)品奉上。這是一種非常聰明的宣傳方式，顧客拍出好看的照片還能吸引更多的人來(lái)。但是這些美貌網(wǎng)紅brunch的味道怎么樣呢？
明亮簡(jiǎn)潔的餐廳
今天烏主席夫人邀請(qǐng)來(lái)到這家Kitty Burns網(wǎng)紅店，清爽、明亮、簡(jiǎn)潔的風(fēng)格特別受年輕人喜愛(ài)。餐單也還算精心安排，我們每人叫不一樣的餐食，一是為了品嘗不同的味道，二是拍照好看。
Full English
朱公子叫了一份Full English，他挺喜歡早午餐的，我和兒子偶爾來(lái)一次歡天喜地，要是常態(tài)的話還是廣東人的飲茶、香港人的茶餐廳，或者是越南人的Pho更對(duì)胃口。
Franch Toast
反正以一顆標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)胃來(lái)說(shuō)，踩雷的幾率真不低。因?yàn)榛ɑňG綠的'照片拍的好看，然而吃起來(lái)經(jīng)常感覺(jué)……咳咳。有的特別健康，像是吃草，有的為了營(yíng)造藝術(shù)感灑的各種堅(jiān)果容易硌到牙，有的神奇醬料味道也很神奇……
但今天的Kitty Burns 還真不錯(cuò)，口感和賣(mài)相都挺棒的。
Kitty Burns
今天在烏主席夫人邀請(qǐng)下，來(lái)到了Yarra河邊的Kitty Burns，賣(mài)相和口味都超贊，感謝推薦。經(jīng)過(guò)我“中國(guó)胃”的考驗(yàn)，值得大家前去品嘗。在Richmond Victor Garden 斜對(duì)面新蓋的Apartment樓下，就在河邊，吃完還可以下去走走，拍拍照。
河邊非常涼爽
地址：Kitty Burns，24 Acacia Place, Abbotsford。
這里特別是個(gè)年輕人，周末要排長(zhǎng)隊(duì)的，我很喜歡它的室內(nèi)裝潢，擺盤(pán)和色彩搭配都很適合Instagra拍照大賽，本以為也是走照片路線，誰(shuí)知口味也很不錯(cuò)。
外焦里嫩炸雞塊
我今天吃的是外焦里嫩的炸雞塊，出人意料的好吃，炸雞肉腌的十分到位，醬汁不是單純的沙拉醬，而是微微酸帶一點(diǎn)點(diǎn)辣，組合在一起非常開(kāi)胃，一點(diǎn)也不膩。炸雞不油，吃完也覺(jué)得沒(méi)什么負(fù)擔(dān)。
烏主席點(diǎn)的餐
烏主席不太喜歡Brunch，覺(jué)得吃不飽，但是這家店是他的寶貝女兒（Kristy）推薦，他也沒(méi)什么好說(shuō)的，女兒可是墨爾本時(shí)尚大網(wǎng)紅，只要是她推薦的Cafe，一定火。墨爾本很多有名的Cafe都邀請(qǐng)Kristy去品嘗和拍照，我們也沾光用她的免費(fèi)試吃劵品嘗美食。
烏主席夫婦
烏主席夫婦是我們認(rèn)識(shí)了30多年的好朋友，他們的女兒Kristy和我們家龍鳳胎在同一家醫(yī)院出生，年齡相差一個(gè)月，小時(shí)候總在一起玩，就像親姐弟。如今孩子們都大了，有自己的事業(yè)和喜歡做的事，我們就自己找點(diǎn)樂(lè)子吧。
餐廳就在河邊
墨爾本好吃的Brunch還有很多，多嘗試一些還沒(méi)那么出名的brunch常常會(huì)有驚喜。而且許多餐廳都實(shí)行季節(jié)性菜單，看中了哪道菜一定要抓緊時(shí)間去吃哦~
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