蕎麥散文

　　蕎麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有“五谷之王”的美稱，一個(gè)彝人的一生都與其緊密相關(guān)。我的父親總是認(rèn)為我們這些后輩，身體不如他們結(jié)實(shí)，行動(dòng)不如他們敏捷，骨頭也不如他們硬朗，而導(dǎo)致這一結(jié)果的主要原因就是我們吃的大多不是彝族傳統(tǒng)食物。當(dāng)然，他所指的就是苦蕎、坨坨肉、土豆之類的食物。我相信這些食物無論是生理上或是精神上都深深地影響了一代代彝人。

　　蕎麥只適宜在高寒山區(qū)生長(zhǎng)，種起來簡(jiǎn)單，也只能簡(jiǎn)單地種。種蕎麥往往只能順其自然，若想精種多收，那只會(huì)適得其反，因此它的產(chǎn)量一般不高。但彝族人對(duì)它的鐘愛并未由此變少。

　　苦蕎吃起來總帶著一絲淡淡的苦、苦后又有一絲微微的甜，苦而不澀甜而不膩恰到好處。當(dāng)然配上坨坨肉那就更加美妙了。

　　當(dāng)蕎花的芳香撒滿山野的時(shí)節(jié)，百鳥歡歌的.激情總會(huì)被點(diǎn)燃。這許多白色的小花靜靜的匯成一片又一片的海，這生機(jī)勃勃的海又承載著各種簡(jiǎn)單而美麗的希望和夢(mèng)想�！罢f好在蕎麥發(fā)芽的時(shí)節(jié)來，蕎花已經(jīng)盛開，卻為何不能相聚”。

　　過去，彝族的小孩沒有奶粉，他們吃的便是用蕎面和開水調(diào)制的蕎漿。在彝族女孩出生那天，家人會(huì)用上好的蕎面做出色澤鮮美的苦蕎餅，以祈求女孩長(zhǎng)大后健康美麗。

　　在每一個(gè)流傳了千年的節(jié)日里，彝人總會(huì)虔誠(chéng)地為祖先獻(xiàn)上精心烹制的苦蕎餅、醇香的酒以及那冒著騰騰熱氣的貢肉。彝人相信祖先們一定能收到苦蕎餅捎去的一次次祈福，還有那濃濃美酒送去的萬年不變之愛。祈福之后，人間便能吉祥如意、五谷豐登！

　　彝人的葬禮上，一定少不了一個(gè)助其魂歸祖界的苦蕎餅。它會(huì)和人一同被火化，帶著這個(gè)苦蕎餅彝人的靈魂才能到達(dá)“蒿上長(zhǎng)苦蕎、草上結(jié)稻穗、牛羊滿山坡”的孜孜普烏。

　　有的彝人像土豆——樸實(shí)但卻頑固，一根筋。有的彝人像苦蕎——謙遜、不張揚(yáng)，但卻鐵骨錚錚且富有“營(yíng)養(yǎng)”。這類人經(jīng)過慢慢的了解、探尋，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們好似哲學(xué)家，一雙深邃的眼總能看穿生活中的種種旦夕禍福、生離死別。他們又像是隱者，悠然于高山流水，永遠(yuǎn)似一條細(xì)水長(zhǎng)流的山澗，淡然面對(duì)自然的每一絲更替變換，靜靜聆聽大地的每一次脈搏。

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