迎春接福抒情散文
“春花朵朵開呀/開呀開滿園/張著笑臉迎呀迎春天/春風(fēng)正暖洋洋/春天悄悄到人間/快快樂樂過呀過新年/說一聲呀恭喜你/恭喜恭喜你/說一聲呀恭喜你/恭喜恭喜你”,在歡快的音樂聲中,我們的團(tuán)圓飯啟動了。年尾接年頭,這是一個盛大、莊重的節(jié)日,忘不了已經(jīng)逝去的親人們。首先,我們盛好飯,擺好酒杯,給酒杯中斟好酒,開始祭祀逝去的先輩們,我把早已印制好的冥幣(火紙)一邊點(diǎn)著,一邊虔誠地說:
“三太的公公,老少的亡人,內(nèi)親外戚,包括瘸子、跛子……今天備下一桌團(tuán)圓年飯,接您們回家過年,不成敬意,請原諒!
祭祀祖先儀式結(jié)束,緊接著團(tuán)圓飯開席了。只見滿桌豐盛的美味佳肴:甲魚、雞子火鍋冒著撲鼻的香氣,還有“年年有余(魚)”、“粉蒸蒸肉”、“蒸炸排骨”、“竹筍炒瘦肉”、“金黃春卷”、“油燴青蝦”、“糯米圓子”、“青椒牛肉”、“糖醋雞翅”、“鹵汁‘抓錢手’”、“粉蒸肉糕”、“豬耳朵”、“豬舌頭”、“炒青豆”、“干煸四季豆”、“清炒麥丸”、“青椒苦瓜絲”……哇塞!太多了,還有好多種菜,我也排不上名兒來。我默默地點(diǎn)著,眼花繚亂,大概加估計少說也在那近二十盤吧!
大家圍坐在餐桌四周,盡情地享受老伴兒忙活了一個上午的滿桌盛宴。
大年三十,哪有不喝酒的道理呢!這古人就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的著名詩句。用語絢麗優(yōu)美,音調(diào)清越悅耳,顯出盛宴的豪華氣派;酒宴外加音樂,氣氛溫馨濃烈;大家互相斟酌勸飲,盡情盡致,樂而忘憂,豪放曠達(dá)。這不正好應(yīng)了我此時的心境么。我提著濃醬兼香型“白云邊”白酒,力勸大家少飲點(diǎn)白酒。親家公、親家母表示不喝,緊接著兒子、兒媳、女兒、女婿都擺擺手說:
“想喝,但不能喝。我們等會兒都要駕車,若是酒駕被交警逮住要罰款、扣分,更重要的是要注意出行安全!
我一想,他們說得也有一定的`道理,喝酒不開車,開車不喝酒。無奈,在我好勸歹勸,費(fèi)了不知好大的口舌,我與親家倆把“保羅侯爵干紅葡萄酒”小酌了一杯,其他的人也用“生榨椰子汁”滿上,以飲料代酒。
大家舉酒杯,相碰在了一起。不約而同的匯成了一句話:“新年快樂!”
你敬我,我敬你!共同的語言是:“歡歡喜喜迎新年,萬事如意平安年,揚(yáng)眉吐氣順心年,夢想成真發(fā)財年,事業(yè)輝煌成功年,祝君歲歲有好年!”
“一張桌子,滿堂親人圍成圓。一道大餐,福祿壽財已上全。一杯美酒,喜樂甜蜜都斟滿。一條祝福,千家萬戶已傳遍:祝我們?nèi)?0xx年新年快樂,喜事連連!”
舉杯再舉杯,祝福又祝福。大家一起品味佳肴,總結(jié)過去,展望新的一年。大家一致認(rèn)為:“風(fēng)也過,雨也走,20xx不再有;亦有喜,亦有悲,20xx已成灰;酸也品,甜也嘗,20xx更輝煌;望過去,展未來,20xx新舞臺!祝新春愉快!”
大家品味著真正“年”的味道,這一撥兒又一撥兒的微信紅包,接踵而至。兒媳一邊吃飯,一邊不停地?fù)屩⑿偶t包。
女婿對他嫂子說:“嫂子——甭管紅包啦!年飯開動,團(tuán)團(tuán)圓圓、好酒好菜。祝大家雞年大吉、財源廣進(jìn)、身體健康、萬事順利!發(fā)來的紅包,不搶,收到的祝福,就不一一回復(fù),來,大家干杯!”
是呀!平時大家工作都忙,大年三十,一家難得團(tuán)圓。發(fā)來的紅包,不搶,收到的祝福,就不一一回復(fù),我非常同女婿的觀點(diǎn)。
說團(tuán)圓,話團(tuán)圓。這除夕這天,全家人都要團(tuán)聚在一起,舉杯祝酒,一起吃年夜飯。在外地的家庭成員,凡是能夠回家的,一般都在除夕之前趕回家中,所以叫“團(tuán)圓飯”。
據(jù)《呂氏春秋·季冬紀(jì)》記載,古人在新年的前一天,擊鼓驅(qū)除“疫癆之鬼”,這是除夕的由來。最早提及除夕這一名稱的是在西晉周處的《風(fēng)土記》。除夕夜,歲晚相與饋問為饋歲,酒食相邀為別歲,夜達(dá)旦不眠為守歲。
古代人吃年夜飯時,桌上放一個燒的很旺的火爐,全家人圍著火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”,不是日子過得紅火興旺。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。因?yàn)橐荒曛写蠹叶己苊,只有過年才能團(tuán)聚在一起,所以特別重視除夕的團(tuán)圓。這天的飯菜也很講究,而且有美好祝愿的意思。比如說,一定要有一盤魚,因“魚”和“余”諧音,取“年年有余”的意思;還有叫“富永”之類的糕點(diǎn),象征著永遠(yuǎn)富裕。
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