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醉棗抒情散文
在我的家鄉(xiāng),大棗有一種制作方法,每當(dāng)中秋時節(jié),樹上的棗又紅又脆的時候,將其摘下,洗凈再蘸上白酒,放入壇中將口密封,置陰涼處保存到冬天,就成了醉棗。
小時候,我家院中有兩棵棗樹,每當(dāng)秋天來臨,樹上掛滿了紅紅的大棗,我們拿著長棍,敲打樹頭,大棗撲啦啦落滿一地,我們撿在籃子里,老娘將酒倒在一個小杯子里,用筷子將棗一個一個的夾起,在酒中蘸一下,放入壇子,當(dāng)壇子滿了的時候,將蓋蓋好,我們拿荷葉包住壇蓋,用泥將其密封。那時家里很窮,糧食不夠吃,更不見什么水果,醉棗成了我們兄弟一冬的惦記。 每當(dāng)春節(jié)來臨,我們急切的將壇子搬出來,父母將壇口打開,一股酒香噴一涌而出,令人陶醉,壇里的大棗通紅通紅,真讓人眼饞,每當(dāng)這時家里的孩子們都紛紛涌上前來,爭著搶著要吃醉棗,老娘抓出一把,一個個給我們放到嘴里,又香又脆,在寒冬臘月能吃上如此鮮棗,真感到幸福極了。
慢慢的我們都長大了,到外面參加了工作,生活條件好了,回家也少了,可老娘年年做醉棗的習(xí)慣并沒有間斷。每當(dāng)我們春節(jié)回家,老娘總是拿出她親手制作的醉棗讓我們吃,可我們已經(jīng)沒有了兒時的激動,吃在嘴里也缺少兒時那種幸福感了。
2009年秋天剛過,我們的老娘病倒了。五十年不遇的一場大雪,加重了老娘的病情,在春節(jié)還沒有到來之前,我們的娘永遠(yuǎn)離開了我們;氐郊依,在西屋的桌子下面,我們又看到了兒時那熟悉的壇子,壇口已密封,老娘又做好了醉棗,準(zhǔn)備讓我們春節(jié)吃,多好的娘呀!春節(jié)來到了,沒有了爹娘,家中倍覺空蕩和凄涼,兄弟姐妹心情不好,竟忘了打開壇子吃老娘給我們準(zhǔn)備的醉棗。
昨天小弟從老家來到我這里,帶來了老娘一親手制作的醉棗,我急忙放在嘴里,看著大紅的'醉棗,我想起了娘一親,想起了兒時情景,一種幸福感伴隨者深深的留戀又回到了我的身上,我哭了,我知道,這是最后一次吃老娘的醉棗了,也是最后一次吃老娘一親手做的食物了,這怎不叫人悲傷,怎不叫人珍惜,怎不叫人浮想聯(lián)翩。
老爹走了,老娘也走了,他們是一年走的,相隔才半年,在人間他們形影不離,互相關(guān)心照顧。我想,在天國他們也會恩愛有加,他們還會用我們不知道的方式關(guān)注著我們,保佑著他們的子女,保佑著他們的子孫后代,保佑著所有善良的人們。
逝去的光陰一去不復(fù)返,愿我們繼續(xù)生活的人們,要珍惜現(xiàn)在的每一天,對父母要多盡孝,因為現(xiàn)在平平常常每一天,都會成為以后我們深深懷念的時刻!
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