儲存的秋色的散文
金秋十月，又是一年給冬天儲存冬菜的時候了。這是每年秋季，人們最忙碌的日子，也因為這是我婚后在東北過的第一個秋天。踏著秋葉，趕著秋露最后的臉頰，眼前的城市，都沉醉在秋菜的熏染中。被金色漂染成一片靚麗的秋景！襯托在秋日茫茫地薄霧中...
我?guī)е胍獾难凵�，走下通勤車。看見街頭邊，有很多菜農(nóng)趕著馬車、還有三輪車、拖拉機。一車車、一捆捆、一袋袋地躺在車上張望，忙碌的人流，尋覓哪位是把自己帶回家的主人呢？東北的大白菜，很悠閑的躺在馬車上，靜躺著翠綠包裹著潔白的心蕊，在做著青色的夢。賞著落葉的飄零，還在自語中表白：“看我還有馬車馱著尋找主人，而你還在孤寂中徘徊在秋色里，徜徉成一粒街頭的塵埃。而我是主人餐桌上一道豐盛的菜系。”白菜用清閑的眼簾眺望城市的一角。遠處那一捆捆的大蔥，在招呼著生意，那苗條的身段，青綠的發(fā)辮，白色的根須，靜躺在十月的天空里。秋風吹亂白凈的身軀，吻傷辛辣的臉頰，引誘我的胃口。因在冬天我最喜歡吃東北的大蔥，在寒冷的冬季里，品一口大蔥，慢慢地品味它的甘辣，也品出一種家鄉(xiāng)的韻味。
東北的土豆里有吃不完的豆粉在里面。在巷子里的大車上靜躺著，一袋袋的土豆，在觀望那枚飄離的葉片，同它訴說著心酸，敞開往事的門縫，家的身影在邀送遠行的你！那縷馨香還掛在家鄉(xiāng)的土豆花上，睡在黑色的土壤里，做著唯美的心夢。遠離土地母親的懷抱，把沉甸甸地希望，裝成一袋袋地夢想，妝點城市的餐桌。
剛來東北，又是剛稱為一位炊煙女人，要自己做主了，也為冬日的餐桌備一份豐厚的禮品。而感覺什么對我都是那么的新鮮，姑娘時沒有做過儲存菜的習慣，那都是父母的事情！可現(xiàn)在我已是一只風暖羽翼的鳥兒，擁有了自己的巢穴，要為自己備一份冬日的菜系，規(guī)劃著餐桌的未來！看見大家都在搶購，我也要去為購買添一束風景線。來到大蔥的車前，苗條的身段，在用青綠的發(fā)髻同我打著招呼。我買來一捆，讓他們給我送到家中，放在墻前，擺成一排排地，站在墻跟下，迎接秋陽的愛撫。買了幾顆白菜，放在廚房里，因我不會腌制酸菜，就打消那份念頭吧！青蘿卜跟紅蘿卜那對孿生姐妹，在向我傳遞紅色的情懷。那就捎帶幾顆做湯喝。整袋的土豆也來一小袋，因愛人在部隊，就我一人也吃不多少。這是成家后第一次做一位炊煙女人而儲備的冬菜。
十月一過后是東北最忙碌的一季，大街小巷都是菜農(nóng)的身影，車水馬龍用在這個季節(jié)最恰當。人們都在搶購秋天豐收的景象，哈爾濱每年都會給菜農(nóng)敞開了綠燈。一切全面，所以十月的城市，都是各種冬菜的盛世。秋風撕破臉頰的刮，羨慕靜躺的青菜，走近大街小巷里，躺在各家的陽臺上，陪著秋陽晾曬心情。
把秋菜買好了，就等著白雪皚皚了。也許：對東北的人們來說：在秋季忙活著儲存冬菜，是一種習慣了。聽老人講，在以前東北的溫度是零下30多度，家家戶戶都已習慣秋天儲存著青菜，世世代代流傳到今吧？東北的春天長，東北有句古話，“好過的年，難過的春�！边@是東北人一種生活的習慣，把各種蔬菜變戲法一樣，讓他們相聚在冬日的餐桌上。雖然寒風在門外呼叫，雪花在親吻著窗欞，可室內(nèi)的餐桌洋溢著青色的生機。
用大蘿卜切成段，讓秋陽曬干，等冬天用溫水浸泡后，放點辣椒油，再放點佐料，就是餐桌上一道營養(yǎng)的菜系。我也跟著好心的阿姨學會了幾道秋菜的曬制，因剛走進柴米油鹽的浸泡中，感覺對什么都很新鮮。那些阿姨們就告訴我腌制的方法，怎么腌制酸菜，怎么做的好吃。我雖然不生在東北，可對東北菜還是很青瞇的。
在東北家家戶戶都忙著，把秋天的圣果裝進大大小小的壇子里。而我也跟著湊熱鬧來了，把秋天能買的都買進家里，裝進袋子里封存，也把滿滿地真情一起封存在冬季里。第一次做一位炊煙女人的喜悅，流落在眉間。收獲秋天那沉甸甸地冬菜，帶著一種對新生活的希望，對未來的銅鏡，等愛人回來，受一次表揚，可是：等我把菜買回家里，愛人從部隊上回來了，看到后說:"你買那么多菜干嗎？”我回答說：“看見大家都在買菜，我也覺得好奇，就跟著也買了，留著冬天吃的。”愛人責備的說：“你一個人還吃多少呢！臘月放假就去部隊里住�！� 再說了：“部隊上每年都買很多，還有地窖存放，在家里你都放壞了�！蔽腋杏X好像受了，好大的委屈。白忙活了，讓愛人一盆涼水，把冬菜的存儲希望都澆滅了。
等秋天的腳步匆忙的.走過，秋霜吻過秋葉的臉額，做最后的一次告別。葉兒在一夜之間就穿上嫁衣，跟隨著秋的腳步遠行！路邊的楊樹在梳理青綠的往事，招搖的葉片在搖晃那枚丟失的心夢。做最后的挽別而留有傷心的痛。
哈爾濱的秋天很快，葉片在霜打后的一段時間里就會落光，有一個月的金秋在門前急匆匆的踏過。讓你還沒有留意那份秋景！就消失在冬日的寒風里。
等我來到部隊上，才真正看到那滿眼的秋菜，靜靜地躺在部隊的角落里，給橄欖綠添一份豐盛的菜系。部隊的廚房在一樓，后備室里，躺著好多口大缸，為秋菜按了一個家。 缸里有腌制的雪里葒，芥菜、蘿卜、還有那苗條的大蔥，靜躺在角落里。白菜同土豆在后面的地窖里，很長的地窖，是一個軍營用來儲存冬菜的。從那以后我就再也沒有買過秋菜，都是愛人從部隊里，給我往家里帶�？晌疫�是回憶那段剛來哈爾濱，買秋菜的場景，時刻展現(xiàn)在我的眼簾。
也許：是對黑色的土地有緣。從九一年踏進這塊黑色的土壤，就對她一往情深。從她黑色的土地里孕育出的生命，都是我的最愛。那是在林場的一段日子里，長白山脈:是高寒區(qū)，農(nóng)作物生長的緩慢，更別說是蔬菜了。因為季節(jié)的短暫，姐姐種的白菜、蘿卜、土豆、都是山區(qū)最珍貴的菜系。秋天的腳步慌忙的從我肩頭掠過，白菜還在做著卷心的夢，白霜就吻傷青色的臉額。送秋葉最后一程，就委屈的躺在角落里，帶著還沒有卷好的情懷，寂寞的躺在深秋里，默默地等待著那縷老去的秋光。在山區(qū)沒有大缸，就用木頭板子訂做一口大缸，把白菜放里面，讓它做著酸菜的夢，用青色轉(zhuǎn)換酸菜的過程。
在黑土里長出的土豆，沾了參地肥厚的土壤，長出最面的土豆。等白皚皚地雪晴，坐在木屋里，把火爐燒的火熱，大家一起品嘗著秋天賜予的果實，放在木板的火炭里，燒著吃最香了。
雖然離開東北好長一段時間，每次回東北老家，婆婆都會給我留一份東北的酸菜，這是婆婆的一片心意。去年五月節(jié)回老家，婆婆知道我要回家，也知道我喜歡吃這一口，就把自己研制的酸菜切好，放在鄰居家的冰箱里，等我回去，婆婆給我包了一頓酸菜餃子。讓我品嘗到老人家的一份心意，也品到那份濃濃地親情。
秋天在人們忙碌的身影中走完一程。每一次的旅程，有綻放的秋香，搖曳一路的風景相伴，是愜意的美！是繽紛的色彩，勾畫心中一幅豐收的秋景。掛在往事的窗欞搖醒昔日的夢境！
踏過一季忙碌的歷程，賞著秋富有的錦囊，靜藍的天空下，悠閑地飄過幾朵白云。在深秋優(yōu)雅地觀賞城市的風景！秋天是收獲的季節(jié)，城市與鄉(xiāng)村同步，在金色的季節(jié)中，收獲一季的汗水，一季辛苦的耕作，存留秋的韻味。
時光清洗流年，秋色熏染了色彩！那段深深地往事，在書寫自己的秋天，而秋天是多彩的季節(jié)，是斑斕的盛世，更是一幅絢麗的彩畫。時刻掛在記憶的門檻，叩響北方的秋天。
院中的月季，還在為金秋添份風情。風華的白楊還在經(jīng)營著幾片葉片，柳樹的絲絳正透著綠色的生意，站前的那排白楊，高挑的身材，在孤立中獨守一座城。車水馬龍的鬧市，沒有人能走近它，只有輕盈的腳步踩痛落葉的沙沙聲，驚醒秋的晨義。晚露緊閉了心門，怕秋風偷襲如它的心夢。頭頂?shù)囊蝗貉闳海@憂了秋夢，讓秋色延伸遠方....
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