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八月桂花香的散文

時(shí)間:2021-06-12 19:30:52 散文精選 我要投稿

有關(guān)八月桂花香的散文

  還沒有搬到城里的時(shí)候,我的家住在一個(gè)依山傍水的小村里。祖祖輩輩在那里生存了很多年,家門前有條經(jīng)年流水的山溪,通過山溪的是一根紅柳獨(dú)橋。兒時(shí)我經(jīng)常跑過小橋去學(xué)校,身后總是母親慈祥的目光。山溪中盛產(chǎn)一種小白魚,其味極美卻極難捕撈。父親總是用軟柳枝盤成一個(gè)套子,而后在水流最急的地方挖一個(gè)跟套子大小一樣的坑,再把套子放進(jìn)坑里,晚上收套子時(shí)總有十幾條小魚在里面。

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  我家大房前面是幾畦菜地,雖然種植不多卻也夠一家人四季的吃用了。母親總在春天時(shí)在房子四周種滿了花墻。每當(dāng)春暖花開時(shí)節(jié),我們的家就仿佛住在花海里一樣。房后有一片父親植種的樹林,那里面除了榆柳楊槐,很多我都叫不上名兒來(lái)。父親和母親最喜歡靠近房子的八棵桂樹,清秀挺拔,雍容飽滿。

  每年的六七月間桂樹上都掛滿了黃白色的小花,幾乎看不到幾許葉子,那飄緲的花香竟如有形的煙霧,使人聞之欲醉,戀戀不舍。桂花開滿八九日后便如花雨般翩翩而落,母親這時(shí)會(huì)把樹蔭下清掃干凈,鋪上幾塊長(zhǎng)長(zhǎng)的家織布,桂花便在布上落成一段香徑。隨后母親會(huì)把桂花挑選干凈,用深井水輕輕的沖洗一遍,再把大塊的冰糖碾成細(xì)細(xì)的糖粉。然后在一個(gè)白瓷帶蓋的大甕中放一層桂花,撒一層糖粉,再落幾滴高粱紅酒,等甕中盛滿時(shí),用玻璃紙封好加蓋。先在陽(yáng)光下暴曬三日發(fā)酵后,再移到桂樹蔭里。

  等到中秋月圓之夜打開大甕封口,兒時(shí)最難忘的桂花蜜便被母親變出來(lái)。每當(dāng)我們問母親,為什么釀桂花蜜如此復(fù)雜時(shí),母親總是笑著說:釀桂花蜜也跟做人一樣,品質(zhì)必須純正的沒有瑕庇。選用冰糖的目的是要求甜而不過、味濃而不膩、除此之外還要更好的把握火侯,也就是做人的原則。可惜我曾一度忘了母親的諄諄教誨,在人生的道路上走錯(cuò)了方向。做事只求夠哥們兒夠義氣,結(jié)果傷害別人的同時(shí),也使自己身陷牢籠。剛進(jìn)來(lái)時(shí)尚且不能幡然悔悟,在心里只怪自己時(shí)運(yùn)不濟(jì),等出去了還要怎樣怎么樣的……直到管教跟我談心的.時(shí)候,那些語(yǔ)重心長(zhǎng)的道理和觀點(diǎn),居然跟母親講過的道理一樣。直到此刻我才明白母親的用心良苦,同時(shí)也明白了一個(gè)道理。原來(lái)這個(gè)世界上真正飄香的不一定是聞到的那一種,心香如海是有真正道理的。雖然再也吃不到母親釀出的桂花蜜了,可我卻知道,我這一輩子再也忘不了那些叫人覺醒,讓人自新的道理。它們就宛如那八月飄香的桂花,芳香中飄逸著甜蜜。

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